Сливочный чизкейк с ярким черничным компотом на маслянистой основе из крекеров. Идеально подходит для торжеств, летних вечеринок или просто так! Шелковисто-гладкая текстура с пикантным черничным послевкусием. Можно приготовить заранее - на следующий день вкус будет еще лучше. Потрясающая подача – украсьте свежими ягодами и мятой.

 

Вот рецепт чизкейка с черникой. Продукты необходимые для приготовления: 

Корка:

полтора стакана крошек крекера грэм

шесть столовых ложек растопленного несоленого сливочного масла

две столовые ложки сахара

одна чайная ложка лимонной цедры (по желанию, для придания яркости).

 

Начинка для чизкейка:

680 г размягченного сливочного сыра

один стакан сахарного песка

три яйца комнатной температуры

один стакан сметаны

одна чайная ложка ванильного экстракта

одна столовая ложка лимонного сока

одна столовая ложка кукурузного крахмала (по желанию, для устойчивости).

 

Черничный топпинг:

два стакана свежей или замороженной черники

четверть стакана сахара

одна столовая ложка лимонного сока

одна чайная ложка кукурузного крахмала + одна столовая ложка воды 

щепотка соли.

Время приготовления: около трех часов.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего черничного чизкейка: https://yaumnica.ru/desertih/chernichnihyj-chizkey...nno-orekhovoyj-korochkoyj.html

Шоколадный торт с добавлением кардамона, пропитанный черным крепким кофе. Очень густой, даже трюфельный шоколадный мусс. Весь торт покрыт шоколадной глазурью. Для всего этого сверху, для вкуса и украшения есть кофейный крем. Все это имеет глубокий вкус, ароматы кофе и кардамона смешиваются и прекрасно сочетаются друг с другом. Что-то вкусное, поклонники темного шоколада должны быть довольны. Он отлично укрсит новогодний стол.

 

Вот рецепт шоколадного торта с кофе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

110 мл молока

1 ч. л. кофе быстрого приготовления

1 ч. л. кардамона молотого

2 яйца 

50 г сливочного масла

50 г коричневого сахара

пакетик ванилина

1,5 ч. ложки разрыхлителя

100 г пшеничной муки

30 г какао.

 

Для шоколадного мусса:

400 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

100 мл сливок 36%

200 г горького шоколада

100 г молочного шоколада

15 г какао

щепотка соли.

 

Для кофейного крема:

150 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

70 г маскарпоне

1,5 ч. л. кофе быстрого приготовления

40 мл сливок 36%

20 г сахарной пудры.

 

Шоколадная глазурь:

100 г горького шоколада (или горького и молочного 50: 50)

100 мл сливок 36%.

 

Для пропитки:

100 мл крепкого кофе.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить новогодний торт с кофе и кардамоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnihyj-shoko...-tort-s-kofe-i-kardamonom.html

Этот торт восхитителен, красив и вкусен. Он напоминает Шварцвальдский торт с небольшими изменениями. Шоколадные бисквитные коржи нежные и мягкие, с добавлением сливочного масла, сильно пропитанные вишней. Торт покрыт шоколадной глазурью. По бокам торт покрыт разбитым шоколадом. 

 

Вот рецепт шоколадного торта с вишней. Продукты необходимые для приготовления:

Для шоколадного бисквита: 

4 больших яйца

120 г сахара

100 г пшеничной муки

30 г какао

30 г сливочного масла.

 

Для крема:

250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

500 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)

40 г сахарной пудры

ванилин.

 

Для вишневой прослойки:

200 г замороженной вишни без косточки

1,5 ч. ложки картофельного крахмала

2 ч. ложки сахара.

 

Для шоколадной глазури:

60 мл сливки 36%

30 г горького шоколада

30 г молочного шоколада.

 

Для украшения:

100 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)

30 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

10 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

треть стакана Вишневки (для пропитки)

шоколадная стружка (для украшения).

По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-slivochnihyj-tort-s-vishneyj.html

Вы пробовали когда-нибудь приготовить соленый чизкейк? Такой чизкейк можно подавать в качестве закуски на любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Соленый чизкейк с авокадо и лососем готовится несложно, а получается вкусным и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с авокадо. Продукты необходимые для приготовления:

200 г свежего сыра

один спелый авокадо

50 г растопленного сливочного масла

200 г соленого печенья

три яйца

150 г копченого лосося

один лимон (сок и цедра)

соль и перец по вкусу

свежий укроп для украшения.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления соленого чизкейка с авокадо и лососем: https://yaumnica.ru/zakuski/ochenj-vkusnihyj-solen...keyjk-s-avokado-i-lososem.html

Запеканка слегка сладковатая, с большим количеством золотистого изюма. Ее можно подать на завтрак или на десерт. Творожная запеканка с изюмом готовится несложно, а получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить.

 

Вот рецепт творожной запеканки с изюмом. Продукты необходимые для приготовления:

четыре яйца

0,5 кг творога

один стакан сметаны

100 мл жирых сливок

половина стакана сахара

одна столовая ложка разрыхлителя

один стакан изюма без косточек.

Время приготовления: около часа.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашнюю запеканку из творога с изюмом: https://yaumnica.ru/zapekanki/nezhnaya-i-vkusnaya-...hnaya-zapekanka-s-izyumom.html

 

Лето – это время свежих ягод и фруктов. С ними можно приготовить множество вкусных и полезных десертов. Причем, некоторые из них готовятся без выпечки. Хотите порадовать свою семью? Тогда попробуйте приготовить этот вкусный и нежный десерт с малиной без выпечки. Такой десерт можно также приготовить на любой праздничный стол.

 

Вот рецепт десерта с малиной. Продукты необходимые для приготовления: 

Для начинки:

250 г свежей малины

90 г сахара.

⠀

Для крема:

75 г малинового варенья 

200 г сливочного сыра

6 г стабилизатора (2 пакетика)

8 г ванильного сахара (1 пакетик)

40 г сахара

350 мл сливок.

⠀

Для основы:

песочные печенья (дамские пальчики)

молоко

30 г малинового варенья.

⠀

Для ганаша:

50 мл сливок

100 г белого шоколада.

⠀

Для оформления:

малина в порошке (сублимированная)

20 г малинового варенья

сливки

свежая малина.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный десерт с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-desert-s-malinoyj-bez-vihpechki.html

Если вы любите выпечку из заварного теста, то попробуйте приготовить завароное кольцо. Крем можно использовать творожный. Выпечка получается нежкой и очень вкусной. Если есть свежие ягоды, то их тоже можно использовать для украшения выпечки. 

 

Вот рецепт заварного кольца с творожным кремом. Продукты необходимые для приготовления: 

Тесто:

Вода - 180 мл,

Соль – половина чайной ложки

Ваниль,

Сливочное масло - 90 г, 

Мука пшеничная - 130 г, 

Яйцо - 3 штуки.

 

Крем:

Творог 9% - 300 г,

Сливочное масло -100 г,

Сахарная пудра - 100 г,

Ваниль.

Мы собрали все необходимые ингредиенты по списку. Теперь сам процесс приготовления заварного кольца с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/zavarnoe-koljco-s-tvorozhnihm-kremom.html 

Эти простые маринованные грибы наполнены ароматом свежей зелени и чеснока. На их приготовление уходит всего тридцать минут, и они станут простым, но эффектным дополнением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего.

 

Вот рецепт маринованных грибов. Продукты необходимые для приготовления:

около 1 кг маленьких шампиньонов

одна столовая ложка соли

половина стакана уксуса.

 

Для маринада:

два стакана воды

одна столовая ложка сахара

одна столовая ложка соли

6 лавровых листьев

60 мл уксуса

одна маленькая луковица

один красный болгарский перец

шесть зубчиков чеснока

половина пучка укропа или петрушки.

Время приготовления: 30 минут.

По списку продукты собраны. Теперь начинаем готовить маринованные шампиньоны в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zakuski/marinovannihe-gribih-bihstrogo-prigotovleniya.html

В этом рецепте шоколадной бабки лёгкий и пышный хлеб бриошь свёрнут в рулет с прослойкой из шоколада. Нет ничего лучше кусочка этого настоящего произведения искусства. Готовится несложно, а получается не только вкусно, но еще и красиво. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадной бабки. Ингредиенты необходимые для приготовления:

Тесто:

4 стакана пшеничной муки 

1/2 стакана сахара

1 ст. л. активных сухих дрожжей

1/2 ч. л. соли

3 крупных яйца

100 мл теплой воды

10 ст. л. несолёного сливочного масла комнатной температуры.

 

Шоколадная начинка:

8 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры

1/2 стакана сахара

280 г полусладкого шоколада или шоколадной крошки

50 г какао-порошка.

 

Сироп:

1/2 стакана сахара

1/2 стакана воды.

Время приготовления: 2 часа.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашней шоколадной бабки: https://yaumnica.ru/vihpechka/samaya-luchshaya-shokoladnaya-babka.html

Это что-что между клубничным десертом, муссом и чизкейком. Клубничное облачко получается нежное, тающее во рту, с насыщенным клубничным вкусом -это настоящий клубничный взрыв. Обязательно попробуйте его приготовить. 

 

Вот рецепт клубничного чизкейка. Нам понадобятся вот эти ингредиенты:

На форму 20 см:

Основа:

160 г шоколадного печенья

75 г сливочного масла.

 

Чизкейк:

250 г свежей клубники

750 г творожного сыра

50 г сливок 33-35%

125 г сахарной пудры

15 г желатина 180 Бл.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все продукты собраны. Приступаем к приготовлению клубничного чизкейка без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-chizkeyjk-bez-vihpechki.html

Процесс приготовления этих вафельных трубочек не может быть проще: замешиваем тесто и выпекаем его порциями, затем быстро сворачиваем каждую вафлю в трубочку и добавляем начинку. Вот и всё. Обязательно попробуйте их приготовить к семейному чаепитию.

 

Вот рецепт вафельных трубочек с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

половина стакана несолёного сливочного масла размягчённого

один стакан сахара

четыре крупных яйца

чуть больше стакана пшеничной муки высшего сорта.

 

Начинка:

один стакан несолёного сливочного масла размягчённого

360 г вареного сгущенного молока.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вафельных трубочек с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vafeljnihe-trubochki-s-varenoyj-sguthenkoyj.html 

Очень вкусный кокосовый торт с белым шоколадом и клубникой. Торт состоит из насыщенного и ароматного кокосового бисквита с добавлением белого шоколада. Кроме того, крем с маскарпоне и сливками, также с белым шоколадом. Между слоями нарезанная клубника. Для украшения и вкуса намазанный по бокам темный шоколад растоплен сливками, но это не обязательно. Торт очень вкусный.

 

Вот рецепт торта с белым шоколадом и клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

4 яйца 

100 г сливочного масла мягкого

140 г белого шоколада

140 мл кокосового молока

40 г сахарной пудры

1 пакетик ванилинового сахара

140 г пшеничной муки

100 г кокосовой стружки

50 г кокосовой стружки

2 чайных ложки разрыхлителя. 

 

Для крема:

400 мл сливки 36%

250 г маскарпоне

150 г белого шоколада.

 

Дополнительно:

250-300 г клубника (внутрь).

 

Для украшения:

несколько ягод клубники.

По списку продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления торта с шоколадом и клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/kokosovihyj-tort-s-belihm-shokoladom-i-klubnikoyj.html

Это восхитительное персиковое печенье с начинкой из вареной сгущенки, измельчённых ядер грецких орехов и нежной крошки из печенья. Такое нарядное и праздничное. Такое печень украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить и на день рождения ребенка.

 

Вот рецепт печенья персики. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто: 

около 800 г пшеничной муки

350 г несолёного сливочного масла

полтора стакана сахара

четыре яйца

две чайных ложки ванили

одна столовая ложка разрыхлителя.

 

Начинка:

450 г вареного сгущенного молока

половина стакана жареных измельчённых ядер грецких орехов

половина стакана крошек от печенья.

 

Посыпка:

два стакана сахара

две капли розового пищевого красителя

одна капля зелёного пищевого красителя

два стакана молока.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить печенье персики в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-i-krasivoe-pechenje-persiki1.html

Вареники с черникой получаются лёгкими, пышными и невероятно вкусными. Готовятся такие вареники быстро. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт вареников с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

четыре стакана пшеничной муки

300 мл теплой воды

четверть стакана сахара

четверть чайной ложки соли

две чайных ложки сухих дрожжей. 

 

Начинка: 

0,5 кг черники

один стакан сахара.

Время приготовления: около двухчасов.

Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние вареники с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj-na-paru.html

Этот рецепт вишневого торта выглядит так же аппетитно, как и на вкус. А самое приятное то, что для его приготовления нужны всего четыре простых ингредиента: вишня, вареная сгущенка, жирные сливки для взбивания и слоеное тесто. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт вишневого пирога. Продукты необходимые для его приготовления:

два листа слоёного теста

1,3 кг вишни в сиропе (сок слить)

370 г вареной сгущенки

два стакана жирных взбитых сливок очень холодных.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вишневого пирога из слоеного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-i-vkusnihyj-pirog-s-vishneyj.html 

Блинный торт с шоколадным творогом выглядит красиво и элегантно на столе. Его можно украсить различными фруктами. Мой блинный торт - творог с шоколадом, сверху посыпанный сахарной пудрой и украшенный клубникой. Некоторые из них в шоколаде. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт блинного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для блинов

полтора стакана пшеничной муки

три яйца

полтора стакана молока

один стакан газированной воды

один пакет ванильного сахара (16 грамм)

щепотка соли.

 

Для шоколадного творога:

450 г творога трижды взбитого (полужирного)

180 г горького шоколада

50 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

сахарная пудра для посыпки

ягоды - клубника, черника.

Время приготовления: около одного часа.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт блинного торта с творогом: https://yaumnica.ru/desertih/blinnihyj-tort-s-shokoladnihm-tvorogom.html

2025 год обещает стать годом инноваций и смелых дизайнерских решений в столовых . С акцентом на устойчивость, технологии и сочетание старого с новым столовые становятся больше, чем просто местами для еды. Это пространства, где стиль встречается с функциональностью самым восхитительным образом. Итак, на что именно следует обратить внимание при обновлении столовой? Давайте рассмотрим основные тенденции, которые будут определять современное обеденное пространство в 2025 году.

 

1. Использование экологически чистых материалов

Устойчивость влияет на тенденции дизайна интерьера в 2025 году, и столовые не являются исключением. Ожидайте увидеть рост стильной и устойчивой мебели для столовых, изготовленной из переработанной древесины, переработанных металлов и экологически чистых тканей. Эти материалы не только уменьшают ваше воздействие на окружающую среду, но и добавляют уникальный, органический штрих в ваше обеденное пространство.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Используйте столы из переработанной древесины, стулья из бамбука и ковры из натурального волокна, чтобы сократить свой углеродный след. Вы также можете выбрать местные материалы, чтобы добавить индивидуальности и поддержать местную экономику.

 

2. Интеграция интеллектуальных технологий

Умные дома — это будущее, и столовые тоже перенимают эту тенденцию. От голосового управления освещением до умных термостатов и управляемых через приложение звуковых систем, технологии делают столовые более удобными и настраиваемыми. Умные технологии могут регулировать освещение и задавать настроение для каждого приема пищи с помощью простой голосовой команды, будь то интимный ужин или оживленная встреча с друзьями.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Установите умные регулируемые светильники и умные розетки, которыми можно управлять голосом или с помощью телефона, чтобы легко и доступно обновить технику.

 

3. Смешение современного и винтажного стилей

Зачем выбирать между старым и новым, когда можно получить лучшее из обоих миров? Смешение современных и винтажных элементов — это большой тренд для идей столовой 2025 года. Подумайте о гладких современных обеденных столах в паре с классическими винтажными стульями. Такое сочетание создает визуально интересное пространство, рассказывающее историю.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Начните с одного яркого винтажного предмета и постройте вокруг него свой дизайн, чтобы получить сбалансированный образ, который также добавит индивидуальности и тепла вашей столовой.

 

4. Яркие цветовые палитры и узоры

Попрощайтесь с нейтральными тонами и приветствуйте смелые, яркие цвета! Цветовые тренды столовой 2025 года направлены на то, чтобы сделать заявление. Богатые тона драгоценных камней, яркие узоры и неожиданные цветовые сочетания привнесут энергию и индивидуальность в вашу столовую. Глубокий синий, изумрудно-зеленый и насыщенный бордовый лидируют.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Сочетайте эти цвета с узорчатыми обоями или фактурным текстилем, чтобы создать яркую и привлекательную столовую. Начните с малого, используя смелые цвета в акцентных стенах, коврах или подушках, прежде чем переходить к более крупным предметам мебели.

 

5. Обеденные зоны открытой планировки

Открытая концепция жизни не нова, но в 2025 году она переосмысливается. Обеденные зоны органично интегрированы в гостиные и кухни, создавая единый поток по всему дому. Такая планировка не только делает пространство больше, но и создает более социальную среду, которая идеально подходит для тех, кто любит развлекаться.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Конечно, вам понадобится открытая планировка, чтобы принять эту тенденцию, но расширение дверных проемов также может работать на увеличение потока между пространствами. Затем используйте ковры или стратегическое размещение мебели, чтобы обозначить обеденную зону в пространстве с открытой концепцией.

 

6. Многофункциональная мебель

Поскольку дома становятся умнее, мебель следует их примеру. Многофункциональные предметы — это обязательный атрибут столовых 2025 года. Подумайте о раздвижных столах, скамейках для хранения и трансформируемых обеденных гарнитурах, которые можно адаптировать под любой случай: от уютного семейного ужина до большого праздничного застолья или продуктивного рабочего пространства.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Ищите элегантный трендовый обеденный стол со встроенным хранилищем или скамейки, которые также

Освещение может создать или разрушить атмосферу столовой, а тенденции освещения столовой 2025 года направлены на то, чтобы управлять комнатой, сохраняя при этом энергоэффективность. От больших люстр до интеллектуальных систем освещения, правильное освещение может превратить вашу столовую в теплое, гостеприимное пространство.

 

1. Яркие люстры

Люстры снова в тренде столовых 2025 года, но с современным оттенком. Подумайте о больших скульптурных конструкциях, которые выступают в качестве центра внимания столовой. От гладкого, минималистского геометрического элемента до сложного, богато украшенного хрустального светильника, выразительная люстра добавляет драматизма и элегантности.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Расположите люстру на высоте около 30-36 дюймов над столом, чтобы создать идеальный баланс освещения. Разместите ее в центре и прямо над обеденным столом для максимального эффекта и равномерного освещения.

 

2. Методы многослойного освещения

Многоуровневое освещение — ключевой тренд для создания теплой и уютной атмосферы в столовой. Сочетание окружающего, рабочего и акцентного освещения гарантирует, что пространство будет хорошо освещено и функционально. Используйте сочетание потолочных светильников, настенных бра и настольных ламп, чтобы добиться сбалансированной и уютной атмосферы.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Установите диммеры на все ваши светильники, чтобы легко регулировать настроение и яркость вашей столовой. Такой подход гарантирует, что ваша столовая будет хорошо освещена для любого случая, от интимных ужинов до оживленных встреч.

 

3. Экологичные и интеллектуальные варианты освещения

В соответствии с фокусом на устойчивое развитие, экологичные и интеллектуальные варианты освещения производят фурор в мире тенденций освещения столовых в 2025 году. Светодиодные светильники, светильники на солнечных батареях и интеллектуальные системы освещения, которыми можно управлять дистанционно, предлагают как преимущества энергосбережения, так и передовой комфорт для ваших помещений.

 

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ: Установите интеллектуальные системы освещения, которые позволяют вам контролировать яркость, цвет и даже время освещения с помощью смартфона или голосовых команд. Эти системы можно запрограммировать на регулировку освещения в зависимости от времени суток, создавая идеальную атмосферу для каждого приема пищи.

 

Каковы основные тенденции столовой 2025 года, кроме освещения?

Основные тенденции включают использование экологически чистых материалов, интеграцию интеллектуальных технологий, смелые цветовые палитры и смешение современных и винтажных стилей. Цветовые тенденции столовой 2025 года включают насыщенные смелые оттенки, такие как глубокий синий, изумрудно-зеленый и бордовый.

 

Начните с небольших обновлений, таких как добавление выразительных произведений искусства, смешивание и подбор стульев для столовой или внедрение интеллектуального освещения. Эти изменения могут оказать большое влияние, не опустошая при этом кошелек.

Самые важные тенденции обеденных столов 2025 года включают уникальные формы, отделку из натурального дерева и раздвижные или модульные конструкции. Эти элементы гарантируют, что ваш обеденный стол будет функциональным и стильным.

Сайт: https://yaumnica.ru/

Идеальный торт для любителей кофе. Торт, который сочетает в себе сильно шоколадный торт, пропитанный кофе, и пушистый кофейный крем. Покрыт какао-сливочным кремом. Вкусный и захватывающий с каждым кусочком. Изысканный и элегантный. В сочетании с чашкой крепкого горячего кофе откровение.

 

Вот рецепт кофейного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для шоколадного бисквита:

150 г горького шоколада

150 г растительного масла 

один стакан молока комнатной температуры

три яйца комнатной температуры

один стакан коричневый сахар

150 г пшеничной муки

50 г какао

одна чайная ложка соды

одна чайная ложка разрыхлителя.

 

Для кофейного крема:

300 г маскарпоне (охлажденный)

500 мл сливки 36%

100 г белого шоколада

50 г молочного шоколада

две чайные ложки растворимого кофе.

 

Для сливочного какао-крема:

200 г сливочного масла

350 г сахарной пудры

50 г какао

70 мл сливки 36% 

щепотка соли.

 

Дополнительно:

чашка крепкого кофе для замачивания.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадно-кофейный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashniyj-shokoladno-kofeyjnihyj-tort1.html

Хрустящие, сладкие безе с шоколадно-кофейным кремом. Такой десерт можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на любой праздничный стол. Готовится такой десерт несложно, а получается красивым и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт безе с шоколадным кремом. Продукты необходимые для приготовления:

Для безе:

два яичных белка

100 г мелкого сахара

несколько капель лимонного сока

щепотка соли.

 

Для крема:

150 мл сливок 36%

60 г маскарпоне

40 г горького шоколада

1 ложечка растворимого кофе (2 г)

15 г сахарной пудры.

По списку продукты все собраны.Теперь сам пошаговый рецепт безе с шоколадным кремом: https://yaumnica.ru/desertih/beze-s-shokoladno-kofeyjnihm-kremom.html