Этот апельсиновый горячий шоколад - насыщенный, сливочный домашний горячий шоколад с ярким апельсиновым вкусом! Для приготовления этого горячего шоколада используется настоящая апельсиновая цедра, поэтому вкус получается свежим и ароматным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт горячего шоколада с апельсином. Продукты необходимые для приготовления:

два стакана молока

180 мл сливок можно использовать как жирные, так и взбитые сливки

один большой апельсин

170 г темного шоколада мелко порубленного (с содержанием какао 60–65 %)

щепотка соли.

Время приготовления: 40 минут.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт горячего шоколада с апельсином: https://yaumnica.ru/desertih/domashniyj-apeljsinovihyj-goryachiyj-shokolad.html

Вишневый горячий шоколад - это густой, насыщенный домашний горячий шоколад со вкусом вишнёвого ликёра. Если вам нравится клубника в шоколаде, вам понравится и этот рецепт клубничного горячего шоколада! Это насыщенный сливочный домашний горячий шоколад с добавлением настоящей клубники. Такой горячий шоколад с вишней можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт горячего шоколада с вишней. Продукты необходимые для приготовления:

80 мл натурального вишневого сока

шесть штук коктейльной вишни мараскино без веточек и косточек

половина стакана жирных сливок

полтора стакана молока

щепотка соли

85 г темного шоколада

56 г молочного шоколада

взбитые сливки и вишня для украшения.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить горячий шоколад с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-vishnevihyj-goryachiyj-shokolad.html

Малиновый белый горячий шоколад - это необычный вариант традиционного горячего шоколада! Он готовится из белого шоколада и настоящего малинового пюре, что придаёт ему свежий фруктовый вкус, который идеален в любое время года. Отлично украсит любой праздничный стол.

 

Вот рецепт горячего шоколада с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

340 г свежей или замороженной малины

две столовые ложки сахарного песка

два стакана молока

половина стакана жирных сливок

170 г белого шоколада мелко нарезанного

одна чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить горячий белый шоколад с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/malinovihyj-belihyj-goryachiyj-shokolad.html

Шоколадно-фисташковые пралине сочетают в себе тёмный шоколад, обжаренные фисташки и нежную маслянистую начинку. Эти небольшие пирожные имеют хрустящую корочку, кремовую серединку и ореховый привкус. Их легко приготовить дома из простых ингредиентов, и для этого не нужно никакого специального оборудования, кроме силиконовой формы.

 

Вот рецепт шоколадного пралине с фисташками. Продукты необходимые для приготовления:

200 г измельчённого тёмного шоколада (не менее 60 % какао)

1/2 стакана жареных фисташек без скорлупы

1/4 стакана сгущённого молока с сахаром

1 столовая ложка несолёного сливочного масла

1/4 чайной ложки морской соли (по желанию)

1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Фисташки для украшения.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадное пралине с фисташками в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladno-fistashkovoe-praline.html

Это фисташково-шоколадное печенье-сэндвич представляет собой сочетание мягкого шоколадного печенья, похожего на брауни, с нежным ярким фисташковым сливочным кремом. Каждое печенье обвалено в измельчённых фисташках, чтобы придать ему хрусткость и усилить фисташковый вкус. Они эффектно смотрятся на десертном подносе и станут продуманным праздничным угощением для особых случаев.

 

Вот рецепт печенья с фисташками и шоколадом. Для приготовления нам будут нужнгы вот эти продукты:

Для шоколадного печенья:

226 г размягчённого несолёного сливочного масла

200 г сахарного песка

100 г коричневого сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

250 г пшеничной муки

75 г какао-порошка

1 чайная ложка соды

1/2 ч. л. соли.

 

Для сливочного крема с фисташками:

113 г размягченного несоленого сливочного масла

1/3 стакана фисташковой пасты (предпочтительно несладкой)

210 г просеянной сахарной пудры

2 ст. л. жирных сливок

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Щепотка соли

Зелёный пищевой краситель, 1–2 капли (по желанию).

 

Для сборки:

1/2 стакана измельчённых жареных фисташек (для обваливания).

Время приготовления: 1 час 20 минут. 

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного печенья с фисташками: https://yaumnica.ru/vihpechka/pechenje-sehndvich-s...shkami-i-shokoladom.html 

По данному простому рецепту получается четыре сосновые шишки. Сосновые шишки полностью съедобны, и их можно есть как самостоятельный мини-десерт или закуску. Такими шишками можно украсить новогодний торт или полено. Готовятся несложно. 

 

Вот рецепт миндальных шишек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

33 г молотой миндальной муки

8 г сахарной пудры + дополнительно 0,5 ст. ложки для посыпки

33 г арахисовой пасты однородной, кремообразной

миндальные хлопья

0,5 чайной ложки какао-порошка для посыпки.

Время приготовления: 20 минут.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить миндальные сосновые шишки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/mindaljnihe-shishki-d...azdnichnihkh-tortov.html 

 

Если вы ищете эффектное праздничное угощение, которое будет не только вкусным, но и красивым, то это печенье с безе - идеальный выбор. Лёгкое, хрустящее и в меру сладкое, оно придаст вашему десертному столу причудливое очарование. Независимо от того, готовите ли вы угощение для вечеринки или просто хотите создать праздничную атмосферу, это печенье вас точно не разочарует.

 

Вот рецепт печенья с безе. Продукты необходимые для приготовления:

четыре больших яичных белка комнатной температуры для лучшего взбивания

один стакан мелкого сахарного песка - придаёт сладость и структуру

четверть чайной ложки винного камня - стабилизирует смесь для безе

половина чайной ложки чистого ванильного экстракта - усиливает вкус

Сахарное печенье - круглое или фигурное, для основы безе

Блёстки - по желанию, для украшения.

Время приготовления: около трех часов.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничное печенье с безе: https://yaumnica.ru/desertih/novogodnee-pechenje-s-beze.html

По этому рецепту получается лёгкий, пышный и пористый рулет, который не слишком сладкий. Его можно наполнить взбитыми сливками, джемом или ганашем. Такой бисквитный рулет отлично дополнит как семейное чаепитие, так и любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного рулета со сливками. Продукты необходимые для приготовления:

Бисквит:

3 яичных желтка

30 г сахара

30 мл растительного масла

30 мл молока

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

60 г муки

3 яичные белки комнатной температуры

четверть чайной ложки лимонного сока

30 г сахара.

 

Взбитые сливки:

125 мл жирных сливок

1 столовая ложка сахарной пудры

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего бисквитного рулета: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-so-vzbitihmi-slivkami.html 

 

Этот запечённый картофель с пармезаном, чесноком и зеленью - мой любимый вариант запечённого картофеля! У него такой восхитительный вкус и идеальная текстура - хрустящая снаружи и мягкая внутри. Идеальный гарнир к вашим любимым основным блюдам. Возможно, вы даже выберете этот рецепт в качестве любимого блюда из картофеля для праздничного стола.

 

Вот рецепт запеченного картофеля. Продукты необходимые для приготовления:

1,3 кг красного картофеля, нарезанного на кусочки по 2,5 см

3 ст. л. оливкового масла

120 г тёртого сыра пармезан

1 ст. л. измельчённого свежего розмарина (по желанию)

1/2 ч. л. соли и перца, или больше по вкусу

3 зубчика чеснока, измельчить

2 ст. л. нарезанной свежей петрушки.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить запеченную картошку в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/zapechyonni...hesnokom-i-zelenjyu.html 

 

Стейки из запечённой капусты - просто и очень вкусно! Свежую капусту нарезают толстыми ломтиками, смазывают оливковым маслом с чесноком, а затем запекают в духовке до мягкости и аппетитной румяной корочки. Это очень вкусный способ приготовления свежей капусты. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.

 

Вот рецепт стейков из капусты. Продукты необходимые для приготовления:

1 кочан белокочанной капусты, нарезанный вертикально на дольки толщиной 2,5 см

1/4 стакана оливкового масла

3 зубчика чеснока

1 ч. л. сушёного майорана

Соль и свежемолотый чёрный перец

Измельчённая свежая петрушка, для украшения (по желанию)

Дольки свежего лимона или раскрошенный бекон, для подачи (по желанию).

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные стейки из капусты: https://yaumnica.ru/zakuski/vkusnihe-steyjki-iz-zapechennoyj-kapustih.html

В состав входят маринованная куриная грудка-гриль, нежный салат ромэн, ярко-красный лук, хрустящий солёный бекон, обугленная кукуруза-гриль, яркие свежие помидоры, пикантная фета и сливочный авокадо. Это действительно идеальный летний салат.

 

Вот рецепт салата с курицей. Продукты необходимые для приготовления:

Заправка: 

3/4 стакана оливкового масла

1/3 стакана свежего лимонного сока

3 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки

1 ч. л. сушёный орегано

1 ст. л. дижонской горчицы

1 ст. л. мёда

2 ч. л. измельчённого чеснока

1 ч. л. соли и чёрного перца, затем ещё по вкусу.

 

Салат: 

600 г куриного филе, отбитого до толщины примерно в 1,5 см

2 початка свежей кукурузы, 

1 большой кочан салата ромэн, нарезанный, промытый и высушенный 

6 ломтиков бекона, обжаренных и нарезанных

1,5 стакана помидоров черри, разрезанных пополам

1/3 стакана тонко нарезанного красного лука

1 авокадо, нарезанное

2/3 стакана раскрошенного сыра фета.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного салата с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/osvezhayuthiyj-i-sihtnihyj-salat-s-kuriceyj-grilj.html

В состав входят маринованная куриная грудка-гриль, нежный салат ромэн, ярко-красный лук, хрустящий солёный бекон, обугленная кукуруза-гриль, яркие свежие помидоры, пикантная фета и сливочный авокадо. Это действительно идеальный летний салат.

 

Вот рецепт салата с курицей. Продукты необходимые для приготовления:

Заправка: 

3/4 стакана оливкового масла

1/3 стакана свежего лимонного сока

3 ст. л. мелко нарезанной свежей петрушки

1 ч. л. сушёный орегано

1 ст. л. дижонской горчицы

1 ст. л. мёда

2 ч. л. измельчённого чеснока

1 ч. л. соли и чёрного перца, затем ещё по вкусу.

 

Салат: 

600 г куриного филе, отбитого до толщины примерно в 1,5 см

2 початка свежей кукурузы, 

1 большой кочан салата ромэн, нарезанный, промытый и высушенный 

6 ломтиков бекона, обжаренных и нарезанных

1,5 стакана помидоров черри, разрезанных пополам

1/3 стакана тонко нарезанного красного лука

1 авокадо, нарезанное

2/3 стакана раскрошенного сыра фета.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного салата с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/osvezhayuthiyj-i-sihtnihyj-salat-s-kuriceyj-grilj.html

Этот салат готовится просто. Нежные кусочки курицы-гриль, очень ароматный хрустящий бекон, невероятно вкусный красный лук, яйца, авокадо, сыр и помидоры. Это король салатов, и он того стоит, даже если придётся немного повозиться с приготовлением. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт салата кобб. Продукты необходимые для приготовления:

Заправка:

120 мл оливкового масла

2 ст. л. красного винного уксуса

2 ст. л. лимонного сока

2 ч. л. дижонской горчицы

1 ч. л. мёда

1 ч. л. чеснока

1/2 ч. л. соли и свежемолотого чёрного перца

 

Салат:

восемь ломтиков бекона

четыре больших яйца

один большой кочан салата, нарезанный небольшими кусочками

300 г готовой курицы-гриль, нарезанной

полтора стакана помидоров черри, разрезанных пополам

половина красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками

одно большое авокадо, нарезанное кубиками

один стакан натертого сыра чеддер или сыра с плесенью.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить с\алат кобб в домашних условиях: https://yaumnica.ru/salatih/prostoyj-i-vkusnihyj-salat-kobb.html 

Шоколадно-малиновые чизкейки собираются в обратном порядке, чтобы слои были ровными, а внешний вид - красивым. Каждый чизкейк состоит из замороженной малиновой сердцевины, покрытой шоколадным муссом, прослойки из чизкейка и хрустящей бисквитной основы. Перед тем как извлечь чизкейки из формы, их замораживают, чтобы сохранить структуру.

 

Вот рецепт чизкейка с малиной. Продукты необходимые для их приготовления:

Для малиновой начинки:

100 г свежей или замороженной малины

1 ст. л. сахарного песка

1 чайная ложка лимонного сока

1 ч. л. кукурузного крахмала.

 

Для шоколадного мусса:

2 яичных желтка

2 ст. л. сахарного песка

80 мл молока

2 г порошкового желатина (примерно 1/2 чайной ложки), замоченного в 1 столовой ложке холодной воды

100 г тёмного шоколада, мелко нарезанного

150 мл жирных сливок.

 

Для шоколадной оболочки (по желанию):

150 г темперированного тёмного шоколада.

 

Для шоколадного диска:

60 г тёмного шоколада, растопленного и слегка охлаждённого.

 

Для чизкейка: 

100 г размягчённого сливочного сыра

25 г сахарной пудры

половина чайной ложки ванильного экстракта

30 г белого или молочного шоколада, растопленного.

 

Для хрустящей основы:

80 г диетического печенья или крекеров «Грэм», измельчённых

1 столовая ложка какао-порошка

40 г растопленного несоленого сливочного масла

40 г растопленного тёмного шоколада.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/vkusnihyj-shokoladnihyj-chizkeyjk-s-malinoyj.html

 

Шоколадно-ореховый торт отличается насыщенным вкусом и изысканной текстурой. В этом рецепте мягкая шоколадная основа сочетается со сливочно-ореховой начинкой, а сверху заливается гладкий ганаш, который застывает ровно настолько, насколько нужно. Этот торт хорошо подходит для празднования дня рождения или званых ужинов.

 

Вот рецепт шоколадно-орехового торта. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления:

Для торта: 

около двух стаканов пшеничной муки

1,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5чайной ложки соды

0,5 чайной ложки соли

три четверти стакана какао-порошка

около двух стаканов сахара

0,5 стакана растительного масла

2 крупных яйца комнатной температуры

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

1 стакан молока комнатной температуры

180 мл горячего кофе (или горячей воды).

 

Для начинки из фундука: 

180 мл жирных сливок

1,5 стакана полусладкой шоколадной крошки

половина стакана ореховой пасты (например, Nutella).

 

Для ганаша:

180 мл жирных сливок

1,5 стакана кусочков полусладкого или тёмного шоколада.

 

Для украшения: 

0,5 стакана измельчённого жареного фундука

цельный фундук для украшения

шоколадные локоны или стружка.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить бисквитный шоколадный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/vlazhnihyj-tort-s-ganashem-i-orekhovihm-kremom.html 

Насыщенный шоколадно-кофейный десерт с нежной воздушной текстурой. В этом муссе без яиц сочетаются тёмный шоколад и эспрессо, которые придают ему насыщенный вкус, а взбитые сливки делают его текстуру шелковистой. Этот простой в приготовлении десерт станет элегантным завершением званого ужина или приятным угощением. Также он украсит любой праздничный стол. 

 

Вот рецепт шоколадного кофейного десерта. Продукты необходимые для приготовления:

170 г тёмного шоколада (60–70 % какао), нарезанного

30 мл крепкого эспрессо

1 ст. л. горячей воды (только если вы используете молотый кофе эспрессо)

1 чайная ложка ванильного экстракта

2 ст. л. сахарного песка

300 мл жирных сливок для взбивания, холодных

щепотка соли

По желанию для украшения: какао-порошок, шоколадная стружка, кофейные зёрна.

Время приготовления: 2 часа 20 минут.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления шоколадного мусса в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladnihyj-kofeyjn...esert-bez-vihpechki.html 

Они действительно похожи на маленькие снежки, обвалянные в сахарной пудре, и знаете что? Внутри у них тягучая шоколадная начинка, от которой у любого любителя шоколада потекут слюнки. Приготовьтесь испечь партию, которая, скорее всего, станет классикой праздничного меню! Это печенье украсит и новогодний стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

2 пачки сливочного масла, размягченного

0,5 стакана сахарного песка

половина стакана сахарной пудры (для обваливания)

2 чайные ложки чистого ванильного экстракта

около двух стакано пшеничной муки

ловина стакана какао-порошка

четверть чайной ложки соли

1 стакан мелко порубленных орехов пекан или грецких орехов (по желанию, для большей хрусткости)

половина чайной ложки разрыхлителя

24 кусочка шоколада (примерно 1,5 см, для растаявшей начинки)

Время приготовления: около часа. 

По списку продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного печенья с шоколадной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnoe-pechenje-snezhok-s-shokoladom.html

Для приготовления этого кекса с маком уйдет не так много времени. Такой лимонный кекс отлично дополнит утренний кофе или чашечку ароматного чая. Он понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.

 

Вот рецепт кекса с маком. Продукты необходимые для приготовления:

Для кекса:

500 г пшеничной муки

2 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

три четверти чайной ложки соли

2 пачки размягчённого сливочного масла

350 г сахара

4 больших яйца

2 крупных яичных желтка

2 столовые ложки лимонной цедры

100 мл лимонного сока

200 г рикотты

1,5 чайные ложки семен мака.

 

Для глазури:

ванилин

225г сахарной пудры, просеянной

2 столовые ложки молока

Сверху - нарезанный миндаль.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить домашний лимонный кекс с маком: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-limonnihyj-keks-s-makom.html

Этот лимонный мусс получается нежным и очень вкусным. Этот десерт готовится несложно. Он станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготоить.

 

Вот рецепт лимонного мусса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для крошки из крекеров:

три четверти стакана крошек от крекеров

2 столовые ложки сливочного масла

одна щепотка соли.

 

Для лимонного мусса и топпинга:

300 г холодных жирных сливок

3 столовые ложки сахарной пудры, разделенные пополам

одна щепотка соли

1 средний лимон

100 г плюс 4 столовые ложки покупного лимонного курда.

Время приготовления: 20 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить нежный и вкусный лимонный мусс: https://yaumnica.ru/desertih/neveroyatno-nezhnihyj-limonnihyj-muss.html 

 

Насыщенный сливочным маслом кекс с добавлением свежих лимонов для придания тесту цитрусового аромата и свежей или замороженной черники для украшения каждого кусочка. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный кекс с черникой.

 

Вот рецепт черничного кекса. Продукты необходимые для приготовления:

340 г плюс 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, разделить

225 г сливочного сыра

6 больших яйца

600 г плюс 1 столовая ложка пшеничной муки, разделить

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

2 крупных лимоны, разделенные

1 столовая ложка ванильного экстракта

300 г сахара

три четверти чайной ложки соли

300 г свежей или размороженной черники

180 г сахарной пудры.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего кекса с лимоном и черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonno-chernichnihyj-keks-s-nachinkoyj.html