Кулич - это дрожжевой хлеб с мягкой, слегка сладковатой мякотью, с цитрусовыми нотками и изюмом. Этот традиционный пасхальный кулич идеально подходит для праздника и станет украшением пасхального стола.

 

Вот рецепт пасхального кулича. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Тесто:

405 г муки

7 г дрожжей быстрого приготовления

120 мл теплого молока 

3 й яйца отделите одно яйцо и используйте яичный белок для глазури

100 г сахара

0,5 ч. л. соли

57 г сливочного масла размягченного

80 г - цукаты, изюм или измельченные орехи

1 ст. л. лимонной или апельсиновой цедры - необязательно.

 

Глазурь:

1 крупный яичный белок из яйца выше

120 г сахарной пудры, добавьте больше для более густой глазури

0,5 ч. л. лимонного сока

Блёстки по желанию.

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить пасхальный кулич в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/tradicionnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 

Приготовьте этот яркий и красивый пасхальный рулет к празднику этой весной! Легкий и воздушный ванильный корж покрыт сладким сливочным кремом с маршмеллоу и украшен милыми маршмеллоу в виде фигурок - этот пасхальный десерт понравится всем.

 

Вот рецепт пасхального рулета. Продукты необходимыедля его приготовления:

Для бисквита:

6 яиц разделенные

0,5 ч. л. винного камня

200 грамм сахара

60 мл растительного масла

80 мл молока

1 столовая ложка ванильного экстракта

90 г муки

1 столовая ложка кукурузного крахмала

3 желтые маршмеллоу

2 голубые маршмеллоу

2 розовые маршмеллоу

Сахарная пудра для посыпки.

 

Для сливочного крема с маршмеллоу:

340 г сливочного масла

170 г сахарной пудры

392 г зефирного крема

гелевый пищевой краситель желтый, розовый и голубой.

Продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рулет пасхального рулета: https://yaumnica.ru/paskha/legkiyj-i-vozdushnihyj-paskhaljnihyj-rulet.html 

Пасхальный слоеный торт, украшенный кроличьими ушками, кокосовой травой и шоколадными яйцами, идеально подойдет для праздника. Узнайте, как приготовить этот веселый и яркий десерт. 

 

Вот рецепт пасхального торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для торта:

250 г сливочного масла размягченного

400 г сахара

3 яйца комнатной температуре

250 мл молока

2 чайные ложки чистого экстракта ванили

500 г муки

2 чайные ложки разрыхлителя

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 капля гелевого пищевого красителя примерно по ⅛ чайной ложки розового, желтого и синего.

 

Ванильная глазурь на сливочном масле:

450 г сливочного масла размягченного

8 стаканов сахарной пудры

1 столовая ложка натурального ванильного экстракта

0,5 чайной ложки соли

треть стакана жирных сливок для взбивания.

 

Украшения:

24 зефира в виде кролика розовые, голубые и желтые

200 г подслащенные кокосовые хлопья, окрашенные в зеленый

1 пакетик M&M's.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить красивый и вкусный разноцветный торт на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/raznocvetnihyj-paskhaljnihyj-tort.html

Эти пасхальные яйца - праздничные, яркие и очень простые в приготовлении. Яичные белки окрашены натуральными красителями. Они идеально подходят для праздничного стола, потому что их можно приготовить заранее и собрать непосредственно перед подачей. Это идеальные съедобные пасхальные яйца.

 

Вот рецепт фаршированных яиц. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

12 крупных яиц

четверть стакана майонеза

1 столовая ложка сливочного масла комнатной температуры

4 чайные ложки дижонской горчицы

1 чайная ложка сахара

щепотка соли

щепотка черного перца.

Время приготовления: 30 минут.

По списку продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить фаршированные яйца на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/paskha/rozovihe-paskhaljnihe-farshirovannihe-yayjca.html 

Мраморные трюфели в форме пасхальных яиц - это восхитительные домашние конфеты в форме яиц. Трюфели из белого шоколада покрыты мраморным узором пастельных тонов, что придает этим великолепным угощениям форму яиц. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

белый шоколад , растопленный

70 мл жирных сливок

2ст. л. сливочного масла

1 ч. л. ванильного экстракта или другой ароматизатор по вкусу

сахарная пудра

600 г белой глазури для конфет

60 г разноцветной глазури для конфет.

Время приготовления: 30 минут.

Продукты все собраны. Начинаем готовить трюфели в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/tryufeli-v-forme-mramornihkh-paskhaljnihkh-yaic.html

Фисташковое мороженое - это роскошный ореховый десерт, который по-новому раскрывает традиционные вкусы мороженого. Это мороженое, приготовленное из густых сливок с уникальным, слегка сладковатым и пикантным вкусом фисташек, одновременно и изысканное, и сытное. Натуральный зеленый оттенок фисташек придает этому лакомству аппетитный вид, который так же естественен, как и его восхитительный вкус, что делает его изысканным дополнением к любому десертному меню.

 

Вот рецепт мороженого. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан несолёных фисташек

два стакана жирных сливок

один стакан цельного молока

три четверти стакана сахарного песка

одна чайная ложка ванильного экстракта

щепотка соли.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить мороженое с фисташками в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/domashnee-fistashkovoe-morozhenoe.html 

В булочках с черникой и корицей классическое мягкое и пышное тесто с корицей дополнено сладкой и пикантной черникой. Это восхитительное блюдо для завтрака сочетает в себе сдобное маслянистое тесто с сахаром и корицей и свежую чернику, покрытую бархатистой глазурью из сливочного сыра. Идеальное сочетание вкусов и текстур, которое превращает обычное утро в праздник.

 

Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста: 

1 стакан теплого молока

один пакетик сухих дрожжей

четверть стакана сахара

четверть стакана растопленного сливочного масла

1 чайная ложка соли

2 яйца

4 стакана пшеничной муки.

 

Для начинки:

1 стакан свежей черники

0,5 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки корицы

2 столовые ложки растопленного сливочного масла.

 

Для глазури:

110 г размягченного сливочного сыра

четверть стакана размягченного сливочного масла

1 стакан сахарной пудры

1 чайная ложка ванильного экстракта.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашние булочки с черникой и корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/drozhzhevihe-bulochki-s-chernikoyj-i-koriceyj1.html

Кокосовые кексы с лаймом - это восхитительное сочетание тропических вкусов, в котором насыщенный ореховый вкус кокоса сочетается с ярким, пикантным ароматом лайма. Эти влажные и пышные кексы покрыты сливочной глазурью с лаймом, которая придает им освежающий вкус. Эти кексы идеально подойдут для любого случая и добавят тропических ноток на ваш праздничный стол.

 

Вот рецепт кокосовых кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Для кексов:

1,5 стакана пшеничной муки

1 стакан сахара

0,5 стакана размягченного сливочного масла

2 яйца

0,5 стакана кокосового молока

1 ч. л. ванильного экстракта

1,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. соды

четвертьчайной ложки соли

1 стакан тертого кокоса (обжаренного).

 

Для сливочного крема с лаймом:

1 стакан размягченного сливочного масла

4 стакана просеянной сахарной пудры

3 ст. л. свежевыжатого сока лайма

1 ч. л. цедры лайма

1–2 ст. л. молока (по желанию, для консистенции).

Время приготовления: 45 минут.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусные кексы с кокосом и лаймом: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-kokosovihe-keksih-s-layjmom.html

Разнообразьте свой завтрак этими восхитительными блинчиками с корицей. Представьте себе теплый, уютный вкус булочки с корицей в сочетании с пышной, легкой текстурой блинчика. Эти блинчики, посыпанные смесью корицы и сахара и покрытые нежной глазурью из сливочного сыра, станут восхитительным утренним угощением, которое сделает ваш завтрак особенным.

 

Вот рецепт блинчиков с корицей. Нам понадобятся вот эти ингредиенты:

Блинчики:

1,5 стакана пшеничной муки

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соды

0,5 чайной ложки соли

чуть больше стакана молока

1 крупное яйцо

2 столовые ложки растопленного сливочного масла.

 

Для «Коричного вихря»:

четверть стакана растопленного сливочного масла

четверть стакана коричневого сахара

1 столовая ложка молотой корицы.

 

Для глазури из сливочного сыра:

115 г размягченного сливочного сыра

четверть стакана размягченного сливочного масла

1 стакан сахарной пудры

0,5 чайной ложки ванильного экстракта

2–3 столовые ложки молока.

Время приготовления: 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пышных блинчиков с корицей: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/pihshnihe-blinchiki-s-koriceyj-na-zavtrak.html

Кексы с малиновым узором - восхитительное лакомство, в котором легкая, воздушная текстура ванильных кексов сочетается со сладкой и терпкой ноткой малины. В этом рецепте простая ванильная основа перемешивается с малиновым пюре, создавая красивый и аппетитный мраморный эффект. Эти кексы, покрытые сливочной глазурью, сочетающей в себе ванильный и малиновый вкусы, не только вкусны, но и выглядят очень аппетитно.

 

Вот рецепт кексов с малиной. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

чуть больше стакана муки

1,5 чайной ложки разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

0,5 стакана размягченного сливочного масла

три четверти стакана сахара

2 яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

четверть стакана молока.

 

Малиновый вихрь:

0,5 стакана свежей малины

2 столовые ложки сахарного песка.

 

Глазурь:

0,5 стакана размягченного сливочного масла

2 стакана сахарной пудры

2 столовые ложки малинового пюре

1 чайная ложка ванильного экстракта

Натуральный красный пищевой краситель (по желанию).

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние кексы с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/keksih-s-malinovihm-zavitkom.html

Очень вкусный банановый пирог с добавлением кокосовой стружки. Пирог можно выпекать в небольшой круглой форме или в большой фореме для кекса. Не забудьте полить их шоколадом и посыпать стружкой. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного пирога с бананом. Продукты необходимыедля приготовления:

Для пирога:

3 спелых банана

120 г безглютеновой муки

120 г измельченной кокосовой стружки

40 г какао

100 г горького шоколада

0,5 стакана сахара

2 яйца

80 г сливочного масла

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч.л. соды.

 

Для украшения:

100 г горького шоколада (или молочный и горький пополам)

горсть стружки для посыпки.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Теперь анчинаем готовить вкусный шоколадный пирог с бананом: https://yaumnica.ru/vihpechka/plotnihyj-shokoladnihyj-bananovihyj-pirog.html

Просто и быстро приготовить, к тому же невероятно вкусно. Рай для любителей сладкого и кокосового ореха. Для приготовления трюфелей Bounty требуется всего четыре ингредиента. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт трюфелей брауни. Продукты необходимые для приготовления:

180 г кокосовой стружки

180 г сгущенного молока

40 г кокосового масла

75 г молочного шоколада

75 г горького шоколада

немного стружки для посыпки.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить трюфели брауни в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/domashnie-kokosovihe-tryufeli-brauni.html

 

Хрустящие шоколадные трубки, наполненные заварным кремом. Эти трубочки отлично дополнят как семейное чаепитие, так и любой праздничный стол. Обязательно попробуйте их приготовить. Готовятся они несложно.

 

Вот рецепт трубочек с кремом. Продукты необходимые для приготовления:

Для трубочек: 

185 г пшеничной муки

15 г какао

100 г сметаны жирной (холодной)

100 г сливочного масла (холодного)

16 г ванильного сахара

щепотка соли.

 

Для крема:

300 мл молока

100 г сливочного масла мягкого

30 г сахара

16 г ванильного сахара

1 упаковка ванильного крема (без сахара).

 

Дополнительно:

1 желток

1 ст.л. молока

2 ст. л. коричневого сахара.

Выход: 18-20 трубочек.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт трубочек с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-trubochki-s-kremom.html

Тирамису - пожалуй, самый известный итальянский десерт. Восхитительный крем из маскарпоне, савоярди и смесь крепкого кофе или эспрессо с чем-то алкогольным. Мнения о том, что использовать в качестве алкоголя, расходятся: марсала, амаретто или что-то совсем другое. Этот чизкейк «Тирамису» без выпечки готовится не сложно.

 

Вот рецепт чизкейка тирамису без выпечки. Продукты необходимые для приготовления:

Для основы:

250 г печенья бискотти

40 г сливочного масла, растопленного

1 щепотка соли.

 

Для начинки:

4 листа желатина

600 г сливочного сыра комнатной температуры

250 г маскарпоне комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

100 г сахара

200 г жирных сливок (холодных), взбитых

100 мл свежесваренного эспрессо

50 мл Baileys Tiramisu или другого ликера

200-250 г леденцов.

 

Для украшения:

2–3 ч. л. какао-порошка для посыпки

немного взбитых жирных сливок (по желанию).

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт тирамису без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/chizkeyjk-tiramisu-bez-vihpechki.html

Если говорить о чизкейках, то есть один чизкейк, который занимает первое место, - это единственный и неповторимый чизкейк. Этот десерт также известен как чизкейк «Сан-Себастьян» или «Жженый чизкейк». Этот невероятно сливочный чизкейк вкусен сам по себе, но в сочетании с клубникой он становится еще вкуснее. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт клубничного чизкейка. Продукты необходимыедля приготовления:

Для чизкейка:

800 г сливочного сыра комнатной температуры

250 г сахарной пудры

1 щепотка соли

5 яиц комнатной температуры

400 г жирных сливок комнатной температуры

30 г муки

2 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для клубники:

500 г свежей клубники, разрезанной пополам или на четвертинки

2-3 ст. л. клубничного джема.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт чизкейка с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-chizkeyjk-san-sebastjyan.html 

Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 

 

Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

260 г муки

200 г сахара

90 г какао-порошка

2 ч. л. соды

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч.л. специй для приготовления пряников

1/2 ч. л. соли

2 яйца

160 мл молока

80 г сметаны

80 мл подсолнечного масла

2 ч. л. экстракта ванили

240 мл свежесваренного кофе

100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.

 

Для шоколадной глазури:

200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.

1 ч. л. растительного масла

 

Для украшения:

немного свежей клюквы и/или малины

несколько веточек розмарина.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html

Попробуйте приготовить этот кекс с белой глазурью. Кекс готовится несложно, а получается очень вкусным. Такая выпечка отлично дополнит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадного кекса. Продукты необходимыедля приготовления:

260 г муки 

60 г какао-порошка

1 ч. л. из соли

9 г соды

0,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 ч. л. имбирного порошка

2 яйца

1 желток

400 г сахара

250 мл эспрессо

250 мл простого греческого йогурта

1 ст. л. ванильной пасты

80 мл растительного масла

молочный шоколад

400 г растопленного белого шоколада.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить шоколадный кекс с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-keks-s-beloyj-glazurjyu.html

Эта курица с грибами в сливочном соусе - простое блюдо для семейного ужина, приготовленное на сковороде из сочной курицы, шампиньонов, белого вина и сливочного соуса. Уютное, сытное и классическое блюдо - и все это на одной сковороде. Обязательно попробуйте приготовить. 

 

Вот рецепт курицы в соусе с грибами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 куриных бедер или голеней

3 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки сливочного масла

1 средняя луковица, мелко нарезанная

225 г свежих грибов, нарезанных ломтиками

2 зубчика чеснока, пропущенных через чеснокодавилку

Веточки свежего тимьяна

3 столовые ложки муки

120 мл сухого белого вина

480 мл куриного бульона

120 мл жирных сливок (по желанию)

Свежая нарезанная петрушка для подачи на стол

Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить курицу с грибами в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurica-s-gribami-v-slivochnom-souse1.html

Этот пасхальный торт «В горошек» - лимонный торт с кокосовой глазурью и множеством веселых горошинок как снаружи, так и внутри! Всего несколько простых шагов - и у вас получится этот восхитительно причудливый торт. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пасхального торта. Продукты необходимыедля приготовления:

Для горошка: 

желтая или белая смесь для кекса, а также ингредиенты для приготовления смеси

разноцветные гелевые пищевые красители

400 г готовой глазури домашней или покупной.

 

Для бисквита:

9 крупных яичных желтков

1,5 стакана молока

1 ст. л. лимонного экстракта

цедра 2 лимонов

400 г сахара

450 г муки

2 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. соли

250 г сливочного масла.

 

Для крема:

9 крупных яичных белков комнатной температуры

2стакана сахара

150 г сливочного масла, размягченного, но еще холодного

0,5 ч. л. соли

2-3 ч.л. кокосового экстракта.

 

Для сборки:

драже

сахарная пудра

кондитерская посыпка. 

Время приготовления: 3 ч 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусныйбисквитный торт в горошек: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-biskvitnihyj-tort-v-goroshek.html

Это великолепные мини-пирожные с малиново-мандариновой начинкой, украшенные красивой глазурью в крапинку пастельных тонов. Эти пирожные «Птифур» в форме пасхальных яиц отлично украсят пасхальный стол. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пирожных с начинкой. Продукты необходимыедля приготовления:

Для бисквита:

255 г муки 

225 г сливочного масла комнатной температуры

225 г сливочного сыра комнатной температуры

2стакана сахара 

6 яиц комнатной температуры

1ч. л. ванильного экстракта.

 

Для мандаринового сливочного крема:

115 г сливочного масла комнатной температуры

3 стакана сахарной пудры

2 ст. л. мандаринового сока из 1-2 мандаринов

1/8 ч. л. соли

1 ст. л. цедры с 2-3 мандаринов.

 

Для сборки:

1 стакан воды

1 стакан сахара

2 ст. л. ликера

300 г малинового джема

85 г марципана

1,3 кг помадной массы

1 ст. л. какао-порошка

2 ст. л. воды.

Время приготовления: около часа.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить пирожные Птифур: https://yaumnica.ru/paskha/pirozhnihe-ptifur-v-forme-paskhaljnihkh-yaic.html