[показать]

Кто же из нас не любит плотно и вкусно покушать. Любимая еда успокаивает, дарит удовольствие, укрывает своим крылышком от существующих проблем. Но порой такая любовь выходит большинству из нас боком, причем в буквальном смысле слова – многие вкусности так и стремятся атаковать наши бока и отложиться в виде мягкого и неприятного «мешка».

Особенно остро проблема сохранения идеальных параметров стоит перед женщинами, которые всегда хотят выглядеть сногсшибательно, и зачастую, гоняясь за красивой фигурой, они бросают на алтарь все - и здоровье, и красоту. Между тем, существует ряд правил и масса рецептов, позволяющих сбросить лишний вес или сохранить безупречные линии тела без ущерба для здоровья.

Читать далее

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/salaty-d...rigotovit-dieticheskijj-salat/

[показать]

Масло сливочное - 250 грамм.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 грамм.
Мука - 250 грамм.
Ром - 1 ст.л.
Какао - 30 г.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Абрикосовый конфитюр - 1 стакан.
Молоко - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 штука.
Марципановая масса - 300 г.
Сахарная пудра - 80 грамм.

Размягченное маслице вспушить с сахаром до густоты крема.

Продолжая взбивать, прибавить яйца, просеянную муку и ром.

Тесто поделить на 2 части. 1 часть перемешать с ванильным сахаром, вторую – с молоком и какао.

Поместите тесто в 2-е прямоугольные формы и выпекайте в средней части духовки в течение 40 мин. при горячке 190 °С. Готовые кексы разрежьте и охладите вдоль, а потом еще на две полосы в длину.

Смажьте абрикосным конфитюром по 1 шоколадной и белой зоне и положите рядышком. Эти две оставшиеся зоны положите в шахматном порядке. Марципановую массу перемешайте с белком и просеянной сладкой пудрой и раскатайте до величин кекса.

Смажьте кекс абрикосным конфитюром и обверните в марципан.

Через 1–2 часа разрежьте выпечку кусочками. 

http://jujo.ru/culinar/vipechka/476-angliyskiy-shahmatnyy-keks.html

[показать]

помидоры черри-20 штук 
перец красный,крупный-1 шт 
гранат-1 шт 
можно в этот салат добавить фету или брынзу 
красный лук-1 шт 
кинза,чем больше,тем вкуснее-обязательный ингридиент! 
можно еще петрушку положить

заправка:

оливковое масло 
винный уксус или лимонный сок 
черный молотый перец 
соль 
зернистая горчица по желанию

перец запечь в духовке до черноты и очистить 
порезать его кубиками или полосками 
лук нарезать полукольцами 
помидоры пополам 
кинзу мелоко порубить 
в чашку сложить все ингридиенты 
залить заправкой и хорошенько размешать 
оставить минут на 15 для того,чтобы салат пропитался 
если добавлять фету или брынзу,порезать сыр кубиками.

[показать]

http://goldrecipes.ru/page/7/

[показать]

Испокон веков на Руси пекли пирожки с самой разной начинкой. В их честь народ даже придумал пословицу, которая гласит: «Были бы пирожки, найдутся и дружки». Данное блюдо подавали во время праздников, поэтому его название и берет начало от слова пир. Пирожки пекут и жарят, а также изготавливают их самого разного теста: дрожжевого, слоенного, сделанного на опаре или на кефире. К сожалению, история не сохранила до наших дней точное имя кулинара, который впервые приготовил пирожки, но зато сквозь века пронесла самые разнообразные рецепты этого замечательного блюда.

Читать далее

http://zhenskoe-mnenie.ru/

-Баклажаны — 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны)
-Кориандр — свежий
-Оливковое масло — 2 ст л
-Сладкий чили соус — 4 ст л
-Сок лимона — 2 ст л
-Чеснок — 1 зубчик

Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона, чили соус и вылить в сковороду или сотейник, дать закипеть, добавить чеснок, кориандр.
Баклажаны порезать вдоль, посолить, дать постоять 20 минут, слегка отжать, обжарить в одной ложке оливкового масла. Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом, дать покипеть 2-3 минуты. Выложить баклажаны на блюдо, полить оставшимся соусом.

[показать]

Салаты
[показать]

Капустный салат с изюмом или черносливом
Крабовый салат
Креветочный салат
Салат из фасоли
Салат "Девятка"
Салат "почти Мельник"
САЛАТ

[показать]

- 4 яйца
- 100г муки
- 200г сахара
- 100г сливочного масла
- 150мл сгущенного молока
- 15мл коньяка
- 50г абрикосового варенья
Читать далее

http://www.sloosh.ru/pages/1552-abrikosovoe-pirojnoe.html

Варенье из шишек.  Совершенно необычное и непривычное, но вкусное и полезное.

Читая док «Пельмешки без спешки», увидел пост Satsh-a «Шишкино варенье».

Соответственно загорелся сделать сам.  Поскольку варил такое варенье в первый раз — было много сомнений на тему смолы, вкуса, запаха при варке и погибшей посуды.  Соответственно использовалась самая старая и убитая кастрюля, найденная в закромах Родины. *http://*you*rmeal.ru Как выяснилось позже — все сомнения и страхи были напрасны.

[650x433]

Читать далее

В любом случае на следующий год *ht*tp://yourmea*l.ru сделаю больше.

http://yourmeal.ru/2011/07/06/varene-iz-shishek/

[показать]

Приготовить пирожки можно из кислого – дрожжевого и из пресного – бездрожжевого теста. Рецептов того и другого существует очень много для самых разных пирожков, но какое бы тесто вы ни готовили, его составляющими так или иначе будут мука, соль, сахар, дрожжи, вода или молочные продукты.

Читать далее

http://jujo.ru/

Это очень вкусный и необычный десерт, который непременно понравится взрослым и детям. Сочетание киви с шоколадом превосходно дополняет корица.

[показать]

Киви — 3 шт.
Палочки для мороженого — 8 шт.
Шоколад горький — 200 г.
Корица молотая — 1 щепотка

[показать]

Шаг рецепта 1. Киви очистить от кожуры и порезать на пластинки толщиной 1-1,5 см.
Шаг рецепта 2. В каждую пластинку киви воткнуть палочку для мороженого.
Шаг рецепта 3. Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг рецепта 4. Добавить в шоколад корицу.
Шаг рецепта 5. Каждую пластинку киви окунуть в растопленный шоколад.
Шаг рецепта 6. Положить десерт в морозильную камеру для застывания шоколада на 10-15 минут.
Шаг рецепта 7. Готовый десерт выложить на блюдо и можно подавать к столу.

[показать]

Для глазирования киви необходимо: 
-Использовать натуральный горький шоколад без добавок.
-Шоколад можно растопить в микроволновой печи.
-Вместо киви можно использовать любые другие фрукты по Вашему вкусу.