Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Салат «Солнечный свет»
[700x525]Ингредиенты: 300гр. отварной говядины (можно заменить на свинину, курочку или язык - тоже очень вкусно), 4-5шт. крупной моркови, 0,5-1ст. грецких орехов (желательно - обжаренных), 2 зубчика чеснока, 1пучок зеленого лука, майонез, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Морковь натереть на комбайне или корейской терке - длинной тонкой соломкой. Спассеровать в растительном масле, поперчить, посолить и выдавить чеснок через пресс. Остудить. Отварное мясо порезать небольшими кубиками, добавить к моркови. Орехи порубить, но не мелко. Добавить в салат. Туда же порезать зеленый лук. Перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН
[300x248]
ЛУЧШАЯ МАСКА ПРОТИВ МОРЩИН
Европейские косметологи поделились рецептом самой эффективной маски против морщин, которая может быть доступна любой женщине в домашних условиях.Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.
Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный заливной пирог
У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" [показать]ТЕСТО: -3яйца , -1стакан муки, -0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза, -сода гашенная,соль. Начинка: -картофель 4-5шт -2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца, -лук репчатый 1-2 шт. соль, перец - по вкусу. Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку . Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! : 1 [показать] 2 [показать] 3 [показать] 4 [показать] 5 [показать] 6 [показать] 7 [показать] |
Это цитата сообщения Евгения1980 Оригинальное сообщение
Мощёный дворик своими руками.
Вроде все просто [показать]....А выглядит по моему неплохо!
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
МЯГКИЙ ЛАМБРЕКЕН.
Уже год назад хотела сделать такой ламбрекен, но так и оставила эту идею.Сейчас, блуждая по инету увидела эти фота и опять зажглась желанием.
[640x480]
[425x5]
[640x480] [425x5]
[640x480] [425x5]
[640x480] [425x5]
[640x480]
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
Цветы без отрыва на полотне
Zvety bez otryva
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Квадратики с орнаментом для пледа,подушки или т.п. № 2
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Шикарные сумки!!!!
1
[590x699]2
[556x699]3
[554x699]4
[483x699]5
[582x699]6
[586x698]7
[588x698]8
[584x698]9
[582x699]10
[594x699]
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Легкий маринад для белых грибов
[240x160]Белый гриб часто называют царем грибов. Стоит лишь раз увидеть его в природе, и высокий титул не кажется преувеличением: внешность у белого гриба поистине царская. Но дело, конечно, не только во внешности.
Белый гриб считается самым питательным и вкусным из всех грибов, растущих в наших широтах (трюфель – не в счет, его у нас по сути нет). Но и пищевые качества – еще не всё. Белый гриб содержит немало ценнейших веществ, среди которых – герцедин, которым лечат стенокардию, а также элементы, снижающие риск возникновения раковых заболеваний. Таким образом, блюда из белых грибов не только вкусны и питательны, но и полезны.
В этой связи возникают два вопроса – где найти белый гриб и как приготовить его таким образом, чтобы его гастрономические и целебные качества были раскрыты наиболее полно? И если на первый вопрос даст вам ответ лишь опыт, то кулинария – дело вовсе не такое загадочное. Итак, закройте глаза и представьте себе, что перед вами – несколько крупных, но свежих и чистых, без единой червоточинки, боровиков…
Приготовить белый гриб можно тысячью разных способов, и результат всегда будет хорош. Вашу находку можно было бы просто зажарить, но какой смысл? На сковороде будут уместны не столь ценные грибы. Не попробовать ли легкий маринад?.. Конечно, многие люди могут сказать, что мариновать белые грибы - только портить. И это во многом справедливо. Однако на свете существует немалое количество людей, которые воспринимают грибы в основном под маринадом. Специально для них - рецепт маринада для елых грибов.
Легкий маринад для белых грибов
1. Ставим на огонь две небольшие кастрюли – словно наперегонки.
2. В одну из кастрюль добавляем совсем немного воды, накладываем порезанные грибы – так, чтобы с горкой.
3. Смотрим на на то, как горка оседает, аккуратно помешиваем, чтобы не пригорали.
Скоро, очень скоро сок покроет грибы с головой, а тем временем в соседней кастрюле закипает вода. Это и будет маринад. Пожалуй, самый легкий и деликатный маринад из тех, что вы когда-либо готовили: сахар и соль по вкусу, несколько листочков лаврового листа и горошины перца, хотите душистого, хотите нет; любите гвоздику, корицу?.. кидайте. Маринад всё стерпит, главное – оставить место для изысканного вкуса белых грибов.
4. Закипел маринад? Закипают грибы? Отлично. Осторожно, чтобы не обжечься и не расплескать драгоценную жидкость, объединяем одно с другим, варим еще минуту-другую. Или, как вариант, грибной бульон можно слить и использовать для супа. Снимаем варево с огня, и как только оно перестало бурлить и пузырится, добавляем уксус. Совсем немного, раза в два-три меньше, чем при обычном маринаде. Просто для запаха.
Что дальше? А дальше – самое интересное. Охладив грибы, накрываем стол. Если дело происходит на даче – пусть стол стоит в саду, где-нибудь под яблоней. Тихий летний вечер…
Источник: http://naturemed.ru/archives/1121
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
Очень оригинально
Спасибо за перевод девочкам
[560x699]Смотреть
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста
Очень простое в приготовлении (около 40 минут) и применимо к любому случаю; от попить чайку до закуски под пивко. Причем можно наделать заготовок, а испечь по необходимости. Три недели в морозилке лежит замечательно. Источник сайт svpovar.ru
[показать]Продукты
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
[показать]
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Салат «Шапка Мономаха»
[550x364]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный....)
|
|