Без заголовка 07-12-2019 15:10

Это цитата сообщения Nequi Оригинальное сообщение

Оригинальная косичка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все это я готовлю из ОДНОГО ТЕСТА! Тесто "158" Один рецепт – 158 блюд!

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:43

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Вкусный куриный рулет

[550x]>

Такой рулет точно в силах накормить досыта всю семью!

Продукты:

✓ Грудка куриная 1,5 кг

✓ Горчица готовая — 3 ст. ложки

✓ Масло оливковое 5 ст. ложек

✓ Чеснок 2 головки

✓ Смесь перцев молотая 2 гр.

✓ Кориандр молотый — 1 ч. ложка

✓ Паприка молотая — 1 ст. ложка

✓ Приправа для курицы — 1 ст. ложка

✓ Сок ½ лимона

✓ Соль по вкусу

✓ Желатин 60 гр.

Как приготовить вкусный куриный рулет:

1. Грудки нарезать на небольшие куски, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.

2. Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.

3. На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 минут при 200 градусах.

4. Остудить, поставив под пресс на 6–8 часов.

5. Подавать охлажденным, нарезав порционно.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Салат "90 - 60 - 90"

3416556_image_15_ (604x405, 65Kb)

Салат "90 - 60 - 90"

Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе,

он мне так понравился, что придя домой,

я его тут же приготовила.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 1 шт Брокколи — 1 пач.

Огурец (маринованный средний) — 6-7 шт

Майонез (по вкусу) Соль (щепотка)

Приготовление:

Подготовленную курицу залить водой,

варить до готовности.

Брокколи залить кипятком на 10 минут.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Сладкое чудо за 5 минут

Сладкое чудо за 5 минут

Всего 3 ингредиента

Время пить чай

Недавно у нас на работе был фуршет.

Среди сладостей и покупных тортов

очень быстро гости уплетали

простой домашний бисквитный рулет.

Моя бабушка всегда такой выпекала к чаю.

Готовится он очень быстро,

понадобится всего 3 ингредиента,

выпекается за 5 минут.

Попробуйте — очень вкусный.

Начинку к нему можно сделать просто из варенья,

можно любой крем на ваш вкус.

Ингредиенты:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:38

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Очень сочная куриная грудка...

Просто, красиво, бюджетно и вкусно! Добавьте это блюдо в праздничное меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!

Продукты-
Куриная грудка - 1 шт.
Майонез или сметана - 2 ст. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Паприка молотая - 1 ч. л.
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.

Подготовить специи, которые нам понадобятся для приготовления куриной грудки.

Смешать хмели-сунели, паприку, сушеный чеснок и соль с майонезом или сметаной.

Сделать надрезы на куриной грудке.

Хорошо смазать куриную грудку со всех сторон смесью майонеза (или сметаны) со специями.

Положить куриную грудку в пакет или плотно затянуть пленкой и убрать в холодильник минимум на 8 часов.

Выложить замаринованную куриную грудку в форму и поставить курицу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Затем уменьшить температуру до 180 градусов и запекать куриную грудку в духовке до готовности, еще примерно 25-35 минут.

Уверяю вас, сочнее куриной грудки вы не пробовали! Очень рекомендую!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:25

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Тыквенные деликатесы

Оказывается, из тыквы можно приготовить столько всего вкусного! Попробуйте и супчик, и тыквенное хачапури, и мясо в тыкве!

Уверяем, понравится и взрослым, и детям!

1. Жареная острая тыква

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:15

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пирог с мясом «Легче не бывает»

3416556_original (480x360, 63Kb)

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Его приготовление займет всего минут 10,

а результат получите превосходный.

Пирог с мясом легче не бывает

выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>БЕЛЯШИ: ПОПРОБУЙТЕ — НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!

3416556_index (640x444, 68Kb)

БЕЛЯШИ:

ПОПРОБУЙТЕ — НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!!

Эти беляши — это что-то особенное,

очень вкусное тесто!!!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:07

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

5 рецептов нестандартных котлет, о которых знают немногие

5 рецептов нестандартных котлет, о которых знают немногие

Куриные, свиные, из говядины, рыбы и даже овощей, на пару, жаренные и запечённые в духовке – сочные и ароматные котлетки, знакомые всем и каждому ещё с детства. То самое блюдо, которое любимо с детства. И, казалось бы, что ничего нового уже невозможно придумать, да и зачем, ведь они и так хороши в любом виде: с гарниром и без, с пылу с жару, едва тёплые и только из холодильника. Но не тут-то было! В мире всегда найдётся парочка оригинальных рецептов, способных удивить и поразить новыми ингредиентами и вкусовыми качествами некогда знакомых блюд.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:02

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Торт "Небесный" легкий, воздушный и очень вкусный

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 14:00

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Что приготовить из вареных яиц после Пасхи? Нежные котлеты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:58

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Нежные рулеты с яблоками

Нежные рулеты с яблоками

Делюсь рецептом очень вкусных яблочных рулетиков.
В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок!

Продукты:

Для теста

Мука — 350 гр.

Сливочное масло (маргарин) — 200 гр.

Сметана — 200 гр.

Ванильный сахар — 2 ч. ложки

Разрыхлитель — 1 ч. ложка

Для начинки

Яблоки (средние) — 5 шт.

Сахар (по вкусу) 150 гр.

Лимонный сок — 2 ст. ложки

Цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

Как приготовить нежные рулеты с яблоками:

В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.

Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.

Начинаем замешивать тесто постепенно подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше).

В итоге должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто.

Для начинки яблоки натираем на крупной терке, добавляем лимонный сок, сахар и, по желанию, цедру лимона (корицу, изюм и пр.)

Тесто раскатываем в прямоугольник 15х30 см, по центру распределяем начинку (яблоки предварительно процедить от сока через сито) и заворачиваем сначала один край, затем внахлест второй.

Разрезаем на кусочки шириной 4-5 см.

Смазываем взболтанным яйцом (по желанию) и выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета 25-35 мин.

Готовые рулетики по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Предлагаю посмотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ

PEROOO
источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная курочка на капустной подушке - просто, быстро и очень вкусно!

Не хочется долго стоять у плиты, но хочется накормить домашних вкусно и сытно? Попробуйте приготовить вот такое замечательное блюдо, которое потребует от вас минимум усилий. Особенно хороша нежнейшая капустная «подушка», пропитанная соком курицы!

2530013_70358-710x550x (700x542, 348Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:54

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Домашняя Колбаса в Фольге!

Домашняя Колбаса в Фольге!

Это Нереальный вкус Вкус божественный!
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса,
сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием»
заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело
не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой
и потрясающе вкусный рецепт настоящей
домашней колбасы, которую можно приготовить
без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав
для запекания или пищевую плёнку.
Форму колбасному изделию придайте любую,
по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок,
свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус,
волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Ингредиенты: Свиная вырезка – 1 кг
Куриное филе – 700-800 г
Сало – 200 г
Яйца – 3-4 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Крахмал – 3-4 ст. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Перец чёрный горошек – по вкусу
Перец душистый горошек – по вкусу
Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
Фольга пищевая (плёнка).

Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките),
чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс,
добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри,
то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу,
чтобы не образовались комочки.
Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью,
чтобы получился фарш.
Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски.
Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету,
при этом постарайтесь плотно закрыть края,
чтобы сок не вытекал при запекании.
Получившуюся колбасу выложите на противень
и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚
C, в течение 1 часа.Перед подачей снимите фольгу
и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки.
Небольшие колбаски можно подавать целиком.
Приятного аппетита!
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:53

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Рецепты безумно вкусных чизкейков с вишней

Рецепты безумно вкусных чизкейков с вишней

Чизкейк «Нью-Йорк» с вишней

Это чизкейк считается самым классическим во всем мире. Поэтому, если вы любите простые рецепты, сохраните себе следующий. Тут все просто и очень вкусно!

Для теста:
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сахар 0,1 кг
крекер 240 г
соль 2 щепоти
сливочное масло 120 г

Для крема:
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
яйца 5 шт.
цедра лимона 5 г
сахар 350 г
цедра апельсина 5 г
желтки 2 шт.
сливочный сыр 240 г
ванилин 2 г
мука 45 г

Для начинки:
ИНГРЕДИЕНТЫ КОЛИЧЕСТВО
сок лимона 30 мл
крахмал 15 мл
вишня без косточек 300 г
сахар 50 г
вода 0,1 л
Время приготовления: 100 минут Калорийность на 100 грамм: 345 Ккал

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:50

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Королевский баклажан по арабски. Шикарный рецепт!

Королевский баклажан по арабски. Шикарный рецепт!

Это блюдо как только не называют: и баклажанный торт, и овощной террин, и салат в куполе из баклажанов, но я бы назвала это блюдо раем для гурманов и эстетов!

Все ингредиенты достаточно простые, но благодаря своим пропорциям и необычной подаче эта закуска не может остаться незамеченной на твоем столе.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:47

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Кoнвeртики с яблoками из твoрoжнoгo тeста

Конвертики с яблоками из творожного теста

По-моему, творожное тесто уже не раз доказало свою универсальность. Пироги, пирожки, булочки – что бы вы с ним не пекли, это всегда получается очень вкусно, быстро и просто. И сегодня я познакомлю вас с ещё одним весьма удачным вариантом: конвертики с яблоками из творожного теста. Рецепт простой, а с пошаговыми фото вы без труда сможете сформировать такие же симпатичные конвертики, даже если впервые взялись за выпечку.

Творожное тесто получается просто чудесным! Нежное, пышное, воздушное, плюс замешивается буквально за 5 минут. Для теста можно брать творог любой жирности – оно всегда отлично получается. Я обычно беру 2% или 5%.

В начинку идут яблоки, порезанные дольками и присыпанные смесью сахара и корицы – сочетание безумно вкусное и ароматное!

[600x440]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-12-2019 13:44

Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение

Варшавский яблочный пирог

Летом появляется множество свежих фруктов и овощей, однако на готовку из них блюд просто не остается времени. Это зимой можно подолгу сидеть на кухне, летом же такое занятие мало кого привлекает. Поэтому быстрые и простые рецепты особенно в цене.

И сегодня предлагаю приготовить варшавский яблочный пирог. Готовится он так легко, что справится даже ребенок. Да и ингредиентов особенных не нужно. А еще одна прелесть сего десерта заключается в том, что он совершенно не портит фигуру.

Ð²ÐºÑƒÑÐ½Ñ‹Ð¹ Ð¿Ð¸Ñ€Ð¾Ð³ Ñ ÑÐ±Ð»Ð¾ÐºÐ°Ð¼Ð¸

Вкусный пирог с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг яблок
1 ст. муки
0,5–1 ст. сахара
1 ст. манной крупы
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. ванильного сахара
2 ч. л. разрыхлителя
100 г рафинированного подсолнечного масла
80 г измельченных грецких орехов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешай манку, сахар и муку в отдельной посуде. Добавь ванильный сахар и корицу. Перемешай до однородной массы — это и будет тесто.
Яблоки натри на крупной терке.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии