Ингредиенты:
-Кролик — 1 кг
-Сметана — 500 гр
-Чеснок — 2 зубчика
-Соль
-Перец
Приготовление:
Шаг 1. Тушку кролика разделываем порционно.
Шаг 2. Чеснок чистим, мелко режем.
Шаг 3. Мясо кролика выкладываем в чашу мультиварки. Ставим режим "Тушение". Через 45 минут открываем крышку, переворачиваем, солим, перчим, добавляем чеснок и заливаем сметаной. Готовим еще 45 минут.
Шаг 4. Готовый кролик выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
А вы, мои друзья последнего призыва!
Чтоб вас оплакивать, мне жизнь сохранена.
Над вашей памятью не стыть плакучей ивой,
А крикнуть на весь мир все ваши имена!
Да что там имена!
Ведь все равно — вы с нами!..
Все на колени, все!
Багряный хлынул свет!
И ленинградцы вновь идут сквозь дым
рядами —
Живые с мертвыми: для славы мертвых нет.
Анна Ахматова
Интересные фотографии - Голливудские звёзды без макияжа.
Ячмень на глазах: избавляемся за 1 ночь
Это самое распространенное заболевание глаз, которое может произойти в какой-то момент в вашей жизни.
Что такое ячмень:
И книгу о любви, о дымке над Невой,
О неге роз и море мглистом
Я перелистывал –– и чуял образ твой
В стихе восторженном и чистом.
Дни юности моей, хмельные сны земли,
Мне в этот миг волшебно-звонкий
Казались жалкими, как мошки, что ползли
В янтарном блеске по клеенке...
Я звал тебя. Я ждал. Шли годы, я бродил
По склонам жизни каменистым
И в горькие часы твой образ находил
В стихе восторженном и чистом.
И ныне, наяву, ты, легкая, пришла,
И вспоминаю суеверно,
Как те глубокие созвучья-зеркала
Тебя предсказывали верно.
Владимир Набоков
Ингредиенты
свиная шея — 1500 г
чеснок — 8 зубчик
имбирь — 11 см
копчёная паприка
черный перец
масло растительное
морковь — 1 шт.
картофель — 1 шт.
свекла — 1 шт.
лук репчатый красный — 1 шт.
замороженный зелёный горошек — 50 г
огурцы маринованные — 2 шт.
горчица — 1 ст. л.
яблоко — 2 шт.
сахар тростниковый — 1 ч. л.
перец чили
петрушка
соль
Способ приготовления:
1. Очищаем 6-8 зубчиков чеснока и разрезаем каждый зубчик пополам. Очищаем 6 см имбиря и нарезаем тонкими брусками. Смешиваем соль, паприку, черный перец и обваливаем в этой смеси чеснок и имбирь.
2. Берём 1,5 кг свиной шеи, делаем прорези в мясе, начиняем свинину запанированными чесноком и имбирем.
3. Обматываем свиную шею шпагатом, затем насаживаем свинину на вертел, смазываем её растительным маслом и запекаем в гриле в течение не менее 1,5 часов.
4. По готовности буженину заворачиваем в фольгу и даём остыть в течение нескольких часов. После нарезаем на стейки, смазываем растительным маслом и прогреваем на решетке гриля.
5. Приготовим первый гарнир. Очищаем морковь, картофель, свеклу и лук, нарезаем средним кубиком вместе с маринованными огурцами. В отдельной миске смешиваем горчицу с растительным маслом и солью. Соединяем овощную нарезку, добавляем горошек, заправляем горчичной заправкой, заворачиваем в фольгу и запекаем в гриле. По готовности выкладываем в фольге на блюдо для подачи.
6. Приготовим второй гарнир. Очищаем яблоки и удаляем у них сердцевину. Очищаем 5 см имбиря и нарезаем мелким кубиком. Измельчаем ½ перца чили. Яблоки с имбирем, тростниковым сахаром и перцем чили заворачиваем в фольгу и запекаем в гриле. По готовности перемешиваем и выкладываем в миску для подачи.
7. Подаём стейки вместе с гарнирами, украшаем измельчённым перцем чили и зеленью.
Приятного аппетита!
Посмотрите какое необычное китайское кафе. Сидишь, отдыхаешь, кушаешь или выпиваешь, а над тобой или под тобой сидят другие посетители кафе:)
Фотографии российской супермодели и актрисы - Ирины Шейк
Алла Пугачева, Константин Хабенский и другие наши и зарубежные звезды в молодости и сейчас.
1.
[700x367] 2.
[700x525] 3.
[700x398] 4.
[700x249] 5.
[700x525]
Вот так вот, а где - то не могут просто дороги сделать, по - человечески
Дурак — это человек, который не умеет делать глупости, но делает. Умный — это человек, который умеет делать глупости, но не делает. Мудрый — это человек, который умеет делать глупости и делает.
А кто не умеет делать глупости и не делает, тот ничего не умеет и ничего не делает.
На территории ВДНХ к маю 2021 года будет построено крупнейшее в Европе колесо обозрения. Высота аттракциона составит 136 м. По размеру московское колесо превзойдёт аналогичное сооружение в Лондоне (London Eye) высота которого 135 м. Аттракцион будет располагаться слева от южного входа на выставку, рядом с павильоном N7 «Семена». Планируется, что новое колесо будет называться «Солнце Москвы», оно будет иметь 30 закрытых кабин, вмещающих по 20 человек, и будет делать один оборот за 18 минут и 40 секунд.
Джордж Стинни-младший был самым молодым человеком, приговоренным к смертной казни в 20-м веке в Соединенных Штатах.
Ему было всего 14 лет, когда его казнили на электрическом стуле.
Во время суда, вплоть до дня казни, он всегда держал в руках Библию, и клялся что о своей невиновности в преступлении.
Да, понятно, возраст, за 50, не мало, но не ожидала, что так выглядят не которые
Ингредиенты:
Язык говяжий — 600–700 г
Морковь — 1 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Лавровый лист — 2–3 шт.
Перец душистый — 4 шт.
Кардамон — 2 шт.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Перец острый — 1 по вкусу
Соль — 2 щепотки
Зелень — 1 пучок
Вода — 1,5–2 л
Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем холодную воду, кладем язык (его можно разрезать на части) и доводим до кипения. Перед закипанием появляется немного пены, которую нужно убрать.
2. В кипящий бульон добавляем разрезанный на 2 части лук.
3. Добавляем нарезанные крупно корнеплоды.
4. Для аромата добавляем душистый перец, кардамон и лавровый лист.
5. Готовим бульон на малом огне под крышкой до готовности языка, примерно, 2 часа.
6. За пару минут до готовности добавляем острый перец и чеснок. Вынимаем из бульона язык, удаляем белую пленку и нарезаем язык тонкими кусочками.
7. Бульон из говяжьего языка готов, дополним зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Молоко — 2 стак.
Яйца — 2 шт.
Дрожжи — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 900–1000 г
Сахар — 2–3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное растопленное — 50 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В теплом молоке растворите сахар, соль, дрожжи.
2. Добавьте яйца, растопленное масло. Размешайте.
3. Добавьте большую часть муки и замешивайте тесто. Остальную муку подсыпайте частями.
4. Замесите мягкое, упругое тесто. Скатайте шар, уложите в чашу, затяните пленкой и оставьте в тепле на 1,5 часа.
5. По истечении времени тесто готово к разделке.
6. Тесто поделите на равные кусочки весом по 80 г (или на 17 частей). Скатайте шарики.
7. Шарики слегка придавите до толщины 2 см. Оставьте заготовки на 10 минут для расстойки. Разогрейте фритюр, убавьте огонь.
8. Обжарьте пышки до румяности с двух сторон.
9. Готовые кабартма выложите на бумажные салфетки. Пышки подавайте теплыми со сметаной, вареньем или мёдом.
Приятного аппетита!
Сколько тут эмоций, чувств, эти поцелуи самые настоящие, искренние.
1. Тиф
Сыпнoй тиф — oдна из сaмых опaсных болезней, вызывaемaя бaктерией риккeтсиeй. Hазваниe происходит от гpeчeского typhos, чтo значит "дымный, или тyманный". Первoе дoстoвернoе описаниe болeзни появляeтся во время испaнской осады мавританcкoй Гранады в 1489. Эти записи включaют описания лихорадĸи и крaсныx пятен по рукам, спинe и грyди, прoгрессирyющих до бредa, омертвелых рaн и вoни гниющeй плоти. Вo вpeмя осaды испaнцы пoтеряли 3,000 мyжчин от действий пpотивникa, нo eщe 17,000 умерли от cыпного тифа. Эпидeмии прoизoшли всюду пo Eврoпе oт 16-го до 19-х веков, a так жe вo вpeмя aнглийской грaждaнсĸой вoйны, Тpидцатилетней войны и Напoлеoнoвcких войн. Bo вpемя Тридцатилeтнeй войны приблизитeльно 8 миллионов немцев были иcтрeблeны лихорадкой бубонной чумы и cыпного тифа. Вo время отступлeния Наполeона из Мосĸвы в 1812, бoльше фрaнцyзских солдaт умерлo oт cыпного тифа, чем было убито pусскими.