Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..
2. Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.
3. Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто
4. и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.
5. Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.
ИНГРЕДИЕНТЫ
рецепт мороженого крем - брюле:
40 гр. сахар
30 гр. сухое молоко
280 мл. молоко
100 мл. сливки
3 гр. желатин + 15 мл. вода или 8 гр. кукурузный крахмал
карамель
40 гр. сахар
50 мл. молоко
сахар в рецепте я уменьшила 100 гр. до 80 гр. в общей сложности.
Жирные сливки должны стоять в холодильнике.
Залить водой желатин, размешать и оставить набухать.
В сотейник высыпать одну порцию сахара и сделать карамель.
В готовую карамель вмешать 50 мл горячего молока.
Все прогреть до растворения сахара.
В другом сотейнике смешать вторую порцию сахара, сухое и свежее молоко.
Все перемешать до однородности и влить туда карамель.
Поставить на плиту и помешивая довести до кипения.
Прогреть полминуты и добавить набухший желатин.
Масса должна остыть до комнатной температуры.
Достать холодные сливки и взбить до пышного состояния.
Не останавливая миксер вмешать в сливки всю остывшую массу.
Вылить в подходящий контейнер, закрыть и поместить в морозильник.
Перемешивать мороженое в контейнере 3-4 раза через каждые час-полтора.
Если есть мороженица, то не нужно, все само перемешается.
Приятного аппетита.
Это очень интересно, фотограф, который фотографирует лошадей - Войтек Квитковски (профессионально 5 лет) родившийся в Варшаве, Польше, когда был молод, являясь студентом, увлёкся лошадьми и начал работать конным объездчиком. Сейчас Войтек - один из самых главных специалистов по арабским скакунам.
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 200 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 100 г
Подсолнечное масло — 70 мл
Апельсиновый сок — 200 мл
Апельсиновая цедра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Сахар взбить с растительным маслом до однородного состояния.
3. Добавить сок и цедру.
4. Добавить сухую смесь и слегка взбить до однородности.
5. Тесто влить в форму для запекания, сверху выложить кружки апельсина, слегка присыпать сахаром.
6. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 40 минут до сухой зубочистки.
Приятного аппетита!
Взмах ресниц и мечтаний полёт…
Каждый день – эстафета сначала…
А она непрерывно шептала:
«Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»
Сердце в кровь – о предательства лёд…
И судьба душу болью кромсает,
Но с улыбкой она повторяет:
«Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»
Слёзы кофе прохладным запьёт,
Утром спрячется под одеяло,
Скажет вслух, хоть безмерно устала:
«Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»
Спотыкаясь, шагала вперёд…
Разбивая о подлость колени…
Только слышалось тихое пенье:
«Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»
Капля дёгтя испортила мёд…
Капля лжи – и на сердце противно…
А она говорила наивно:
«Мне везёт, мне везёт, мне везёт!!!»
Жизнь одна, здесь страданья не в счёт…
От её красоты застывали,
За спиной у неё повторяли:
«Ей везёт, ей чертовски везёт…»
Ирина Самарина-Лабиринт
1. Не ешьте за 3 часа до сна, вы должны ложиться с чувством легкого голода.
2. Уменьшайте порции со временем. сегодня положите на 1 ложку меньше, завтра - еще.. и так далее, пока не дойдете до размера ладони (плюс минус).
3. У вас всегда должно оставаться внутри чувство легкости, не переедайте.
Не нужный хлам, который только выкинуть можно, остатки стройматериалов, мы используем для домашнего декора. Из ненужного, делаем полезное для дома
1.
[570x541] 2.
[525x700] 3.
[640x427] 4.
[600x562] 5.
[700x700] 6.
[700x517]
Счет, пожалуйста. - Bill, please.
Чек, пожалуйста. - Check, please.
Можно попросить счет? - Could I have the bill, please?
Могу я взять чек? - Can I get the check, please?
Я бы хотел рассчитаться сейчас. - I would like to pay now, please.
Сколько я Вам должен? - How much do I owe you?
Сколько всего? - How much is the total?
Плата за обслуживание включена в счет? - Does the bill include the service charge?
Мне кажется, в счете ошибка. - I believe the bill is added up wrong.
Я заплачу по счету. - The bill is on me.
Сегодня вечером я угощаю. - I treat you to dinner this evening.
Запишите это на мой счет, пожалуйста. - Put it on my bill, please.
Я плачу за всех. - I am paying for everything.
Мы платим отдельно. - We are paying separately.
Давайте заплатим поровну. - Let's split the bill.
Позвольте мне заплатить мою долю. - Let me pay my share.
Сдачи не надо. - Keep the change, please.
Полезные свойства чеснока
Они бывают веселые, милые, заставляют нас улыбаться, смеяться, но они ещё и шкодничают, снося, руша и ломая, что - то дома. Тут как повезёт:)
Девять фотографий победителей конкурса - "Фотограф млекопитающих года"
Все эни животные прекрасны и интересны, каждый по своему, в каждом есть своя изюминка, отличающая его от другого.
Коблер - это фруктовый пирог.
Вам потребуется:
Для начинки:
500 г персиков, очищенных от кожуры, без косточек; каждый нарезать на 8 долек
1/2 ст. сахара
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Для теста:
½ стакана муки
½ стакана сахара
½ чайной ложки разрыхлителя
⅛ чайной ложки соли
½ чашки молока
4 столовые ложки несоленого масла, растопленного для формы
Чашка 240 мл.
Форма для выпечки 28см. на 17см.
Как готовить:
1. Для начинки:
В большой кастрюле, смешайте персики, сахар и лимонный сок. Довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая, затем варить в течение 4 минут на медленном огне, помешивая время от времени. Снять с огня и отставить в сторону.
2. Разогреть духовку до 190 градусов. Залить растопленным маслом прямоугольную форму для выпечки.
3. Для теста:
В средней миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Затем влейте молоко и размешайте до однородного состояния.
4. Тесто равномерно выложите в форму по верх масла(не перемешивайте с маслом!). Сверху разложите персики вместе с выделившемся соком(не перемешивайте с тестом!).
5. Выпекать 30-35 минут до золотисто-коричневого цвета.
Охладить при комнатной температуре и подавать с ванильным мороженым
Приятного аппетита!
Здесь вам помогут, профессионально сделают перевод свидетельства о рождении на итальянский язык.
Именно профессионально, без ошибок. Знаю, что это такое и как это бывает. Когда знакомые переводили документы с югославского на русский, делали паспорт, вид на жительство. Все это надо делать строго в определенные сроки или потом будут проблемы, дополнительные расходы (не маленькие), а потом все по новой, еслити не успели. Кроме денежных трат, это много времени и нервов. Так вот,моим знакомым сделали с ошибками, обьвинили их, не так написали, не правильно сказали. Пришлось тратить деньги и все делать заново. Они себе из - за неграмотного перевода вытрепали все нервы, а потом пришлось ещё и деньги занимать, чтобы все сделать, уже правильно.
Glebov делает без ошибок, все в оговоренные сроки. Если вы поинтересуетесь, то узнаете, что бюро работает давно, а основано семьей потомственных переводчиков, коорые ведут вой род с 17 века.
Вы можете заказать перевод свидетельства о рождении на итальянский язык , это могут быть также устные переводчики, которые помогут вам в бизнесе с итальянскими партнёрами, компаниями, в бизнес переговорах.
На этом видео показывается и рассказывается о прекрасном Кипре. Благодаря этому видео вы узнаете, что особенного, интересного на Кипре, где надо побывать, что увидеть в первую очередь.
После того, как вы уже знаете намного больше о Кипре, вам проще и недвижимость выбрать, вы знаете, где хотите жить, рядом с чем, что вам интересует, какой район.
На сайте kipr-vip.ru недвижимость на северном кипре, агентство работает более 20 лет, вам могут предложить более 350 объектов недвижимости. Для вас бесплатный ознакомительный тур. С юридической стороны все чисто.
Вам помогут с оформлением документов. Вы можете рассчитывать на полное сопровождение сделки.
На сайте вы можете подобрать недвижимость, чтобы она вам наиболее подходила, может вас заинтересует консультация.
Северный Кипр удобен, здесь быстро можно получить вид на жительство и постоянное место жительства.
Тут kipr-vip.ru более подробно.