Шиншиллу чешут, она в восторге, ей безумно это нравится, у нее блаженное состояние, она замерла, глазки закрыла и кайфует:)
- 500 гp бaклaжaнoв,
- 350 гp пoмидopoв,
- 100 гp cыpa (лучшe бpaть пapмeзaн),
- 3 зубчикa чecнoкa,
- coль пo вкуcу,
- пepeц пo вкуcу.
Μoeм бaклaжaны, ocвoбoждaeм oт плoдoнoжки и нapeзaeм их кpужкaми тoлщинoй пpимepнo в caнтимeтp.Тeпepь хopoшeнькo coлим oвoщ и ocтaвляeм минут нa 30 для тoгo, чтo бы oни хopoшo пpocoлилиcь и нe гopчили. Πo пpoшecтвии этoгo вpeмeни хopoшo пpoмывaeм бaклaжaны.
Тeпepь мoeм пoмидopы и нapeзaeм их тoнeнькими кpужoчкaми.
Чecнoчoк мeлкo pубим.
Сыp нaтиpaeм нa тepкe.
Тeпepь пoдгoтoвлeнныe бaклaжaны пoмeщaeм нa пpoтивeнь, cвepху нa них пoмeщaeм нeмнoгo чecнoкa, пo кpужку пoмидopa и тёpтый cыp, coлим, пepчим пo вкуcу.
Πocлe этoгo cтaвим пpoтивeнь в paзoгpeтую дo 180 гpaдуcoв в духoвку и зaпeкaeм в тeчeниe пpимepнo 30 минут.
Πpи пoдaчe нa cтoл мoжнo укpacить блюдo зeлeнью.
Πpиятнoгo aппeтитa!
Ингредиенты:
Крупные спелые бананы — 3 шт.
Растопленное сливочное масло — 0,3 стак.
Коричневый сахар — 0,75 стак.
Соль — 1 ч. л.
Крупное яйцо — 1 шт.
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Мука — 1,25 стак.
Какао-порошок — 0,25 стак.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Молотая гвоздика — 0,25 ч. л.
Шоколадные чипсы — 0,5 стак.
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 175°C. Форму для выпечки смажьте маслом.
2. Бананы разомните с помощью вилки или блендера до однородности.
3. К бананам добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте, затем добавьте коричневый сахар и соль, перемешайте. Яйцо взбейте вилкой, добавьте к банановому пюре, затем добавьте ванильный экстракт, перемешайте смесь до однородности.
4. В отдельной миске соедините муку, какао-порошок, пищевую соду и молотую гвоздику (по желанию).
5. Смесь сухих ингредиентов введите в банановое пюре, хорошо перемешайте. Добавьте шоколадные чипсы, перемешайте.
6. Перелейте тесто в форму, выпекайте при 175°C около 1 часа. После приготовления дайте остыть в форме около 10 минут, затем извлеките и оставьте на решетке до полного охлаждения.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная — 4 стак.
Сметана — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,5 ч. л.
Начинка:
Курага — 250 г
Чернослив — 250 г
Изюм — 250 г
Крем:
Сметана жирная — 900 г
Сахар — 220 г
Приготовление:
1. Для теста взбить яйцо, сахар, сметану и соду, добавить просеянную муку, перемешать. Завернуть в пленку. убрать в холодильник минут на 30-40. Стакан объемом 250 мл.
2. Для начинки сухофрукты каждые по отдельности промыть, залить кипятком минут на 15, воду слить, просушить, пробить блендером.
3. Достать тесто, разделить на 8 частей. Каждую часть теста раскатать примерно в дину 28-30 см и 22-24 см в ширину. На раскатанное тесто намазать начинку, свернуть рулет, уложить на противень, застеленный пекарской бумагой. У меня было 2 рулета с черносливом, 3 с изюмом и 3 с курагой. Между рулетами оставить расстояние, так как они при выпечке увеличатся.
4. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке минут 40. Остывшие рулеты разрезать на кусочки 2-3 см.
5. Для крема сметану взбить с сахаром. На дно тарелки, где будет торт, установить кольцо, налить немного крема или каждый кусочек рулетика нижнего слоя обмакнуть в крем и укладывать в кольцо/форму.У меня первый слой был с черносливом, второй с курагой, третий с изюмом. Можно рулеты укладывать в произвольном порядке, каждый слой обильно смазывать кремом. Оставить в кольце на ночь. Кольцо в диаметре 22 см.
6. Готовый торт освободить от кольца, украсить по вашему вкусу. У меня бока обсыпаны шоколадной крошкой, верх вафельной крошкой, спираль сделана из шоколада, грибы из безе.
Приятного аппетита!

Каждое утро, проснувшись, начинай с мыслей: «Сегодня мне повезло, — я проснулся. Я жив, у меня есть эта драгоценная человеческая жизнь, и я не стану тратить её впустую».
Далай-лама

Способы носить шарф

Смотрите, как можно удивить, очаровать своих близких, родных или гостей, будет красиво. Всем понравится!
Идея подачи яиц

.


Как и какие цвета влияют психологически. Что они символизируют, какими свойствами обладают, как используются, как не используются и так далее



Какие смелые, бесстрашные люди, какой риск, какая опасность постоянно ехать по этой дороге. Любой день, любой час, мгновенье, могут стать последними. А как водителю, даже не представляю, он видно заядлый экстремал, все на свете повидавший и попробовавший.




Эти люди не поленились испачкаться, намочиться, залезть туда, куда не очень хочется, а порой самому опасно, также было потрачено время, cилы, чтобы спаси животных. Они не прошли мимо, а оказали помощь, спасли!
Эти случаи заслуживают похвалы, аплодисментов



Когда - то здесь было большое скопление людей, гордость, культурная, архитектурная и дизайнерская достопримечательность, все так было красиво, а теперь все заброшено и не кому не надо. Сейчас все разваливается, облезшее, такое страшное. Тут остались только птички и природа, которая занимает эти руины.
Заброшенные дворцы, театры и станции Абхазии.


Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт.
Мука пшеничная — 80 г
Какао — 20 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар в тесто — 120 г
Сахар в крем — 100 г
Молоко в крем — 200 мл
Молоко в глазурь — 80 мл
Кокосовая стружка — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Шоколад горький — 100 г
Сливки 10% — 150 мл
Приготовление:
1. В миску насыпьте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте все до равномерного распределения.
2. В холодную и чистую чашу миксера разбейте яйца и добавьте 120 г сахара. Взбейте до пышной и светлой массы. В миску с взбитыми яйцами просейте мучную массу. Аккуратно перемешайте при помощи ложки или кулинарного шпателя.
3. На дно формы диаметром 22 сантиметра положите круг из бумаги для выпечки. Вылейте тесто и равномерно его распределите. Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 ºC в течение 20–25 минут, до готовности. Спустя время извлеките, переверните форму вверх дном, и полностью остудите бисквит.
4. Для крема в кастрюлю выложите масло. Насыпьте 100 г сахара. Влейте в кастрюлю 200 мл молока. Поставьте на средней огонь и доведите до кипения.
5. Всыпьте в молочную массу кокосовую стружку и перемешайте. Убавьте огонь до минимального и варите перемешивая в течение 10 минут.
6. Остывший бисквит извлеките из формы и разрежьте на два одинаковых бисквита.
7. Пропитайте оба коржа сливками. Выложите один бисквит на дно формы. Переложите кокосовую массу в форму на бисквит и разровняйте ее. Выложите на кокосовый слой второй бисквит и немного прижмите.
8. Для глазури налейте оставшееся молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Снимите с огня и выложите ломаный шоколад. Перемешайте до однородной массы.
9. Переложите теплую шоколадную массу на верх торта и разровняйте. Украсьте торт по своему усмотрению.
10. Уберите торт в холодильник минимум на 4 часа для застывания.
Приятного аппетита!


Подводная охота ягуара это что - то, посмотрите на эту мордашку, сколько там эмоций, разных выражений, гримас, вроде охотится, а выглядит забавно.


Ингредиенты:
Баклажаны среднего размера — 2 шт.
Оливковое масло — 2–4 ст. л.
Соус маринара — 2 стак.
Моцарелла, измельчить — 1 стак.
Пармезан или другой твердый сыр, измельчить — 0,5 стак.
Говядина — 450 г
Сливочное масло — 10 г
Лук, нарезать кубиками — 0,5 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте сковородку-гриль на среднем огне.
2. Баклажаны нарежьте полосками вдоль. Смажьте полоски баклажанов оливковым маслом и поместите на гриль, готовьте около 5 минут с каждой стороны. Снимите с огня, отложите баклажаны в сторону.
3. Нагрейте сливочное масло в сковороде среднего размера на среднем или сильном огне. Добавьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок, обжарьте, пока лук не станет прозрачным.
4. Добавьте говядину. Обжарьте говядину. Когда говядина подрумянится, добавьте в сковороду 0,5 стакана соуса маринара и перемешайте. Выключите огонь. Дайте смеси остыть до комфортной температуры (чтобы не обжечься).
5. Приготовьте форму для запекания: распределите оставшийся соус маринара.
6. Разложите полоску баклажана перед собой коротким концом к себе и поместите около 2 ст. л. говяжьей смеси в центр полоски. Сверните рулетик (от себя). Повторяйте этот шаг, пока не будут использованы все полоски баклажанов.
7. Выложите скрученные рулетики в форму для запекания «швом» вниз.
8. Посыпьте каннеллони моцареллой, затем пармезаном и поставьте в духовку (200ºC) на 5–10 минут, пока сыр и соус не начнут пузыриться. Подавайте горячим.
Приятного аппетита!

Загадочное озеро с пугающим названием Мертвое, которое расположено в Алматинской области в районе аула Сапак. Бытует очень много легенд среди местного населения о том, что это озеро проклято. Жители близлежащих аулов запрещают своим детям купаться в нем и предостерегают от лишних походов туристов. А все из-за аномальных явлений, которые происходят на дне водоема.
5 интересных фактов о Мертвом озере
1. В Мертвом озере нет ни флоры, ни фауны
Считается, что вода в озере очень токсична, поэтому в ней не водится рыба, нет насекомых и других водных обитателей, также отсутствуют и растительность. Отсюда и произошло название водоема, неспособного поддерживать какую-либо жизнь.
2. Вода в Мертвом озере круглый год холодная
По неизвестным причинам вода в озере не пересыхает круглый год и сохраняет низкую температуру даже в разгар жаркого знойного лета, что типично для этой местности. На деле, абстрагируясь от мистики, ученые объясняют это загадочное явление тем, что озеро образовалось в результате деятельности древних ледников и лежит в воронке моренных отложений.
3. У Мертвого озера нет дна
Это хищное млекопитающее, из семейства кошачьих. Любит инжир и бананы, Может чирикать, как птица:) Хорошо умеют лазить (что делают редко) и плавать. Активны чаще всего днем (в отличии от многих кошачьих). Ягуарунди - это скрытые животные, которые почти всегда живут одни (кроме брачного периода). В их рацион питания чаще всего входят мелкие млекопитающие, рептилии, птицы, лягушки, рыба, но бывают и более крупная добыча.



Как нас обманывают в супермаркете маркетологи, какие они придумывают уловки, на какие хитрости идут, чтобы мы купили самое дорогое, не нужное нам, а нужное супермаркету, да и просто, чтобы мы взяли больше товара, чем собирались изначально?
Давайте смотреть и разбираться, сравнивая себя, вспоминая, как мы себя ведем, на что обращаем внимание


