Позитив, юмор от минской художницы - коты Ирины Зенюк





Колокола ада – таинственные подводные сталактиты внутри подводной пещеры Сеноте Запоте, полуостров Юкатан, Мексика, на глубине 29-35 м


Какой прекрасный кадр вышел - Краснокрылые черные дрозды борются за право сидеть на верхушке кактуса
Прекрасный вид на замок Кохем – бывший имперский замок в немецком городе Кохем на реке Мозель, Германия


Ингредиенты:
Манговое суфле:
Манговое пюре — 200 г
Сахар — 75 г
Сливки 33% — 130 г
Белок яиц — 2 шт.
Желатин — 8 г
Для манговой прослойки:
Манговое пюре (пюре+кусочки) — 180 г
Сахар — 10 г
Пектин — 5 г
Сок лимона— 1 ч. л.
Приготовление:
1. Замачиваем желатин согласно инструкции. Взбиваем белки до пиков и отставляем в сторону.
2. Взбиваем сливки до мягких пиков.
3. В пюре добавляем сахар и доводим до первых пузырей. Снимаем с огня и вводим желатин, даём массе остыть.
4. Далее соединяем и аккуратно перемешиваем лопаткой белки, сливки и пюре.
5. Разливаем по баночкам и убираем в холодильник.
6. Для манговой прослойки пюре манго ставим на огонь и прогреваем.
7. Смешиваем сахар с пектином и вводим в пюре тонкой струйкой, помешивая.
8. Провариваем 1–2 минуты, снимаем с огня. Даём остыть и распределяем поверх суфле.
Десерт готов. Выход: 4 баночки по 200 мл.
Приятного аппетита!

Cмотрите и не пугайтесь, такой редкой и необычной красоте из животного, дикого мира:) не каждый хоть раз таким любовались:)
В общем Молотоголовая летучая мышь, ее вид не для слабонервных
За свою жизнь Хемингуэй пережил сибирскую язву, малярию, рак кожи, пневмонию и диабет. Он выжил в двух авиакатастрофах, пережил разрыв почки, гепатит, разрыв селезенки, перелом основания черепа. Раздавленный позвонок сросся, и даже не оставил его парализованным.
В итоге, он покончил жизнь самоубийством.
Своей любви перебирая даты,
я не могу представить одного,
что ты чужою мне была когда-то
и о тебе не знал я ничего.
Какие бы ни миновали сроки
и сколько б я ни исходил земли,
мне вновь и вновь благословлять дороги,
что нас с тобою к встрече привели.
Степан Щипачев
Не недели, не месяцы — годы
Расставались. И вот наконец
Холодок настоящей свободы
И седой над висками венец.
Больше нет ни измен, ни предательств,
И до света не слушаешь ты,
Как струится поток доказательств
Несравненной моей правоты.
Анна Ахматова
Непоправимые слова
Я слушала в тот вечер звездный,
И закружилась голова,
Как над пылающею бездной.
И гибель выла у дверей,
И ухал черный сад, как филин,
И город, смертно обессилен,
Был Трои в этот час древней.
Тот час был нестерпимо ярок
И, кажется, звенел до слез.
Ты отдал мне не тот подарок,
Который издалека вез.
Казался он пустой забавой
В тот вечер огненный тебе.
И стал он медленной отравой
В моей загадочной судьбе.
И он всех бед моих предтеча, -
Не будем вспоминать о нем!..
Несостоявшаяся встреча
Еще рыдает за углом.
Анна Ахматова
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Молоко 1% - 70 мл
Яблоко - 1 шт
Помидоры - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Лук - ½ шт
Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. Лук мелко порубить.
На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. Влить молоко и хорошо перемешать.
Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Приятного аппетита!

Рeцeпт.
0,5 cтакана размолотых в кофeмолкe зeрнышeк тмина залить 1 cтаканом воды и кипятить 15 минут. Πолучаeтcя вязкая, напоминающая кофeйную гущу, маccа.
Πроцeживаeм чeрeз cитeчко, разбавляeм 1/4 cтакана воды и cнова доводим до кипeния. Снимаeм c огня, добавляeм в отвар 1 cт. ложку коньяка. Лeкарcтво готово!
Πить каждыe 30 мин по 1 cт. ложкe.
Ужe чeрeз 2 чаcа боль в горлe проходит, глотать cтановитcя лeгчe. Чeрeз 4 чаcа лeчeниe можно завeршить. Μожно пить и дольшe - при запущeнных cлучаях.
Рeкомeндуeтcя такжe вceм, кто подвeржeн чаcтым проcтудам, тонзиллитам, фарингитам, трахeитам.
10 лучших книг для развития памяти!
1. Наталья Грейс. "Как Помочь Себе Самому (КПСС). Приемы развития памяти, внимания и речи"
Хотите, чтобы вас услышали?!
Хотите, чтобы вам повезло в бизнесе и в личной жизни?!
Хотите, чтобы за вашей спиной выросли крылья успеха?!
Тогда считайте, что вы уже начали двигаться к цели, так как держите в руках эту уникальную книгу. Это не классический учебник, но все же учебник, притом вовсе не скучный. Изложенные в нем методики эффективны и просты. Изучив их, вы не только получите удовольствие, но и научитесь управлять своей речью, а значит, жизнью и людьми. И вырастут у вас крылья, и пойдете вы по жизни легко, а все вокруг будут улыбаться и говорить о вас: "Харизма!!!"
Эта книга станет для вас золотым ключиком в мир успеха.
2. Юрий Пугач. "Развитие памяти. Система приемов"
Настоящая книга научит быстро и четко обрабатывать поступающую информацию и ориентироваться в обстановке, учитывать неожиданно возникающие факторы, влияющие на принятие решения.
3. Тони Бьюзен. "Руководство по развитию памяти и интеллекта"
Любви начало было летом,
Конец — осенним сентябрем.
Ты подошла ко мне с приветом
В наряде девичьи простом.
Вручила красное яичко
Как символ крови и любви:
Не торопись на север, птичка,
Весну на юге обожди!
Синеют дымно перелески,
Настороженны и немы,
За узорочьем занавески
Не видно тающей зимы.
Но сердце чует: есть туманы,
Движенье смутное лесов,
Неотвратимые обманы
Лилово-сизых вечеров.
О, не лети в туманы пташкой!
Года уйдут в седую мглу -
Ты будешь нищею монашкой
Стоять на паперти в углу.
И, может быть, пройду я мимо,
Такой же нищий и худой…
О, дай мне крылья херувима
Лететь незримо за тобой!
Не обойти тебя приветом,
И не раскаяться потом…
Любви начало было летом,
Конец — осенним сентябрем.
Николай Клюев
Ещё томлюсь тоской желаний,
Ещё стремлюсь к тебе душой —
И в сумраке воспоминаний
Ещё ловлю я образ твой...
Твой милый образ, незабвенный,
Он предо мной везде, всегда,
Недостижимый, неизменный,
Как ночью на небе звезда
Федор Тютчев
Фредерик Бегбeдер — 40 избранных цитат
1. Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
2. Смерть - единственная встреча, не записанная в вашем органайзере.
3. Неумение страдать это тоже страдание.
4. Удалось же мне завязать с тяжелыми наркотиками, почему же для любви надо делать исключение.
5. Я не знаю чего я хочу, но я этого добьюсь
6. Люди кончают самоубийством от того, что получают по почте одну рекламу.
7. Плохие времена
Ингредиенты:
- 1кг куриного филе
- 1 банка консервированного ананаса кольцами
- 200г твердого сыра
- 2 яйца
- черный молотый перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
2. Немного взбить яйца.
3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
4. На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинку — в зависимости от размера отбивной.
5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
6. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Ингредиенты:
- руккола
- свекла
- брынза (фета)
- грецкий орех
- масло оливковое
-специи по вкусу
⠀
Приготовление:
Свёклу помыть, вытереть салфетками, завернуть в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку примерно на час. Готовность можно проверить зубочисткой.
Как вариант, свеклу можно просто отварить.
Через час достать из духовки, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиком.
Рукколу промыть и просушить.
Брынзу нарезать кубиком примерно такого же размера, как и свеклу.
Свеклу приправить и сбрызнуть маслом, перемешать так, чтобы все кусочки были покрыты маслом.
В салатник выложить рукколу, можно ее немного сбрызнуть маслом.
Сверху выложить кубики свеклы, брынзы и покрошенный грецкий орех.
Приятного аппетита!