• Авторизация


Оладьи из манной каши простые 03-03-2016 20:02

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Оладьи из манной каши простые



1.
[640x485]
Рецепт из детского садика, любимый многими детками. Такие оладушки обязательно получатся у всех мам, так как готовятся очень просто!

2 столовые ложки манной крупы, залить стаканом теплого молока и дать настояться 30 минут. Вбить одно яйцо, добавить 2-3 столовые ложки муки (до консистенции густой сметаны). Посолить по вкусу, добавить сахар и треть чайной ложки разрыхлителя. Хорошенько размешать.

Жарить на среднем огне сначала с одной стороны пока краешки не подрумянятся. Затем с другой, как обычные оладьи.

Подавать со сметаной и ягодами.
http://mamsy.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкое тесто для пиццы за 10 минут - вкуснятина! Пицца с хрустящей корочкой! 03-03-2016 20:01

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ11 Оригинальное сообщение

Тонкое тесто для пиццы за 10 минут - вкуснятина! Пицца с хрустящей корочкой!

[500x]

 

 

 

 

 


 

 

Покупать готовую пиццу недёшево. Но главное - её качество. Что туда положили, какие консерванты и прочие Е добавили?  

 

А тут своё! Хорошо бы и мяско, и травка, в смысле зелень, и сыр были домашние...

 

Размечталась! Для этого надо переходить к натуральному хозяйству, то бишь вернуться к началу развития цивилизации... Кстати, что многие, имеющие какие-то сотки, или даже не имеющие (для этого в ход идут городские подоконники) и делают, пытаясь обезопасить себя от химической пищи. 

 

Нашла тонкое тесто для пиццы всего за 10 минут!  

Пицца - вкуснятина, с хрустящей корочкой! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанные лепешки с чесноком - пышные, легкие, душистые 03-03-2016 19:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки с чесноком - пышные, легкие, душистые

В детстве, когда мама отправляла нас на каникулы к бабушке в деревню, обязательно на столе были пироги и вот эти самые лепёшки. Они всегда получались воздушными и аппетитными. Такие лепешки могут стать вашим любимым завтраком, полдником или ужином!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные беляши. 03-03-2016 19:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вкусные беляши.

У каждого, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков. Тесто бывает разным, но с этим познакомьтесь обязательно. Очень уж вкусные беляши получаются по этой рецептуре. 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Столовские", идеальные! 03-03-2016 19:57

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блины "Столовские", идеальные!

У нас на работе, в столовой для сотрудников, блины со сметаной, или блины с ветчиной и сыром, или с мясным фаршем летят всегда на «ура»! Их любят все, заказывают постоянно, и я не исключение. Если поленюсь взять с собой обед, иду заказывать 4 блинчика с мясом, или с ветчиной и сыром.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКИЕ ПОДАРКИ НЕЛЬЗЯ ДАРИТЬ? 03-03-2016 19:56

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

КАКИЕ ПОДАРКИ НЕЛЬЗЯ ДАРИТЬ?

[показать]


Существуют поверья, что абсолютно не все подарки приносят владельцу радость и удачу. Конечно, это относится только к тем людям, которые верят народным приметам. Над подарком таким знакомым желательно очень хорошо поразмыслить, ведь есть ряд предметов, которые не рекомендуется презентовать. Конечно, некоторые поверья оправдывают себя, но большинство абсолютно лишены здравого смысла. Предлагаю остановиться на тех приметах, которые имеют право на существование.

Какие подарки нельзя дарить — народные приметы

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плачь, Украина, плачь! 03-03-2016 19:54

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ11 Оригинальное сообщение

Плачь, Украина, плачь!

Получила от подруги ссылку, но, по понятным причинам,

не буду писать её имя. 

Не знаю, как вы, а я плачу.  

 

Плачь, Украина, плачь! 

 



Серия сообщений "Кино, Театр, ТВ, Видео, Мультфильмы":
Часть 1 - Главная тема - ЛЮБОВЬ. Роковые встречи
Часть 2 - "Говорящая" собака
...
Часть 36 - Видео. Работа Астраханочка_51 в ProShow Producer "Цветок Солнца"
Часть 37 - HD Видео (Сборники). Невероятная дружба животных разных видов
Часть 38 - Плачь, Украина, плачь!

Серия сообщений "Украина":
Часть 1 - Наталия Князева. В память об убитых детях в Украине
Часть 2 - Предсказания Джуны об Украине, России, санкциях...
...
Часть 28 - Россия наложила вето на проект резолюции о создании трибунала по Boeing
Часть 29 - Украина как родина Иисуса и Моны Лизы
Часть 30 - Плачь, Украина, плачь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сами 03-03-2016 19:51

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

Готовим сами

Пирог еще не остыл 

У нас на кухне сегодня состоялся мастер-класс. Наконец-то я решилась сама замесить тесто и испечь пирог. Причем не просто пирог - а наш, фирменный, семейный. Это пирог очень любил мой папа. А мама его готовила.

Вот она-то и преподала мне мастер-класс. Консультировала.

Развела я дрожжи (50 грамм сырых) в холодной воде, добавила ложку сахара, ложку муки, размешала. Жидкость забурлила мгновенно. Всего надо муки 500 грамм. Отдельно нагрела жирное молоко (150 мл) до 30 градусов, развела там две ложки сливочного масла, вбила туда два яйца. Все размешала, добавила остальную муку, а потом соединила дрожжи и эту смесь.

Вымесила хорошенько, поставила..кулинары называют "на отстой", а бабушка говорила другое слово- "подходить". Это мне больше нравится - "тесто подходит" - как красиво!

Ну, а начинка наша фирменная, уральская. Мелко-мелко порубленная свинина (грудинка), много репчатого лука (тонко полукольцами), сырой картофель - тонкими брусочками. На раскатанное тесто - слой лука (поперчить-посолить), слой мяса, слой картошки, и снова лука - сверху три лаврушки и каждый слой - посолить-поперчить. Вот и все, собственно. Запекать в духовке при 150 градусов ровно час.

Я оказалась прилежной ученицей. Мама хвалила - и меня, и пирог. Это так вкусно, что одним кусочком никогда не обходится. Вредно, конечно: тесто, мясо, картошка, жирное молоко, масло... Но раз в год, зимой, в Праздники - святое дело. Особенно, когда Рождество приходит. И на улице мороз. [525x700]

автор Ольга Белан

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная печень в сметане с луком 03-03-2016 19:44

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Запеченная печень в сметане с луком

[500x375]

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить запеченную в духовке печень в сметанном соусе с луком.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Одуванчик" 03-03-2016 19:43

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Салат "Одуванчик"

http://povarenok.ru/recipes/show/121605/        Автор:   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Свекровушка" 03-03-2016 19:41

Это цитата сообщения Vlada_Glinskaya Оригинальное сообщение

Торт "Свекровушка"


Торт "Свекровушка"

[220x1]

Коржи:

яйца - 2шт.                       
сахар - 1ст. .
сгущенка - 1/2 банки.
какао - 2 ст.
сметана - 1 ст.
мука - 2 ст

Крем:

масло сливочное - 1 пачка
сгущенка - 1/2 банки.
какао - 2 ст. л.

Посыпка:

орехи грецкие - 1 ст.
шоколад - 100гр.

 

                                                                                                                               

      

[показать]

Коржи:

Растереть 2 яйца со стаканом сахара, добавить 1/2 банки сгущенного молока, 1 ст. сметаны, 2 ст. муки, 2 ст.л. какао. Все тщательно перемешать. Разделить на 2-3 части. Выпекать при t=180o около 40 мин

Крем:

250 гр. сливочного масла, полбанки сгущенки, 2 ст.л. какао, взбить. Остывшие коржи смазать кремом,посыпать орехами и посыпать сверху тертым шоколадом. Поставить на некоторое время в холодильник.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ! 03-03-2016 19:38

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!

Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

 

 

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
Через 1 час запекания посыпьте картофель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем. 03-03-2016 19:36

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем.

[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Семейная идиллия" 03-03-2016 19:34

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение

Салат "Семейная идиллия" Ну оооочень вкусный салатик!

Салат "Семейная идиллия"

[показать]

 

 Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий... мммм! Попробуйте!

Ингредиенты

  • Курица (филе грудки) — 2 шт
  • Огурец (небольших) — 3 шт

Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с мясом 03-03-2016 19:29

Это цитата сообщения EguchiEve Оригинальное сообщение

пирог с мясом

 
ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
Ингредиенты:
✔ 2 яйца
✔ 0.5 ч. ложка соли
✔ 1 стакан муки
✔ 1 стакан кефира
✔ 1 ч. ложка соды
Начинка:
✔ 300 гр фарша
✔ 2-3 луковицы, порезать кубиками
✔ соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Начинку можно сделать любую.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя буженина 03-03-2016 19:27

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Домашняя буженина

 

 

[500x375]

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо.

Буженина получается очень сочной.

Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:

Кусок свинины (800-900г)

2-3 ч. л. соли

2-3 зуб. чеснока

2 шт. лаврового листа

1 л воды

Приготовление:

1.В кипящую воду добавляем соль,

перец, специи и лавровый лист.

Хорошо размешать и полностью охладить

2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой,

ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить,

приправить специями.

3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

4.Духовку разогреть до 190 градусов.

Мясо поместить в рукав для запекания,

сверху положить лавровый лист из маринада

Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов

5.Выпекать около 1 часа.

Через час можно срезать верхушку рукава,

чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!

 

Легкие рецепты

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "за рекламу" 03-03-2016 19:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Пирог "за рекламу"

Страна Мам Пирог "за рекламу"
[показать]К вашему внимаю соленый пирог. Я его называю "за рекламу", потому что в перерыве между просмотром фильма делаю и ставлю в духовку, а уже к следующей рекламе он готов!!!
Итак нам понадобится:
700гр. - готового слоеного теста,
3 лука,
2 плавленных сырка
обжариваем мелко нарезанный лук,
 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Степка-растрепка 03-03-2016 19:22

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Степка-растрепка

 

[403x604]

Степка-растрепка

— — — — — — — — — — — — — — —

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)

Тесто

2 1/2 чашки муки

250 г маргарина

200 г сметаны

1 яйцо

Крем

1 1/2 банки сгущенного молока

200 г сливочного масла комнатной температуры

150 г смородинового варенья

Муку высыпать на доску, покрошить маргарин и порубить его с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и разбить яйцо.

Постепенно замешивая ингредиенты, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 1 час. Холодное тесто лучше раскатывать.

После охлаждения тесто разделить на 10-12 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать их при 200-220°С до хруста.Чтобы корж не слишком расслаивался можно перед выпечкой проколоть его вилкой в нескольких местах.

Масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Немного крема отложить.

Коржи складывать друг на друга, промазывая каждый кремом. Один или два коржа в середине торта промазать смородиновым (или другим кислым) вареньем. Верхний корж не намазывать.

Собранный торт пригрузить на 8-10 часов. (Например: на верхний корж положить доску и поставить кастрюлю с водой или положить какую-нибудь тяжесть). Через 8-10 часов убрать груз и подрезать края торта.

Кремом, который мы отложили, покрыть бока и верх торта. Обрезки от торта порубить в крошку и обсыпать ими торт со всех сторон. На следующий день “Степка” будет еще вкуснее!:)

 

Приятного аппетита!!!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка кулинарная для текста 03-03-2016 19:16

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка кулинарная для текста

[500x]
Здесь будет ваш текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка кулинарная для текста 03-03-2016 19:15

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка кулинарная для текста


Здесь будет ваш текст...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии