Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулеты из баклажанов и кабачков с куриным филе
Отличная идея подать овощи с мясом, завёрнутые в рулет. Готовить это блюдо очень и очень просто. Слои баклажана и кабачка склеены между собой расплавленным сыром, что позволяет им прекрасно сохранять свою форму. Подавать рулеты из баклажанов и кабачков с курицей лучше всего с отварным картофелем или пюре.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник с черной смородиной - не отличить от бисквита!
Традиционный манник — это непременно кефир, манка и сахар. Но летом даже самый обычный манник становится объектом для творчества. Предлагаю вам приготовить манник с черной смородиной.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Загадка для гостей» - Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а фантазии на новые идеи не хватает? Не беда! Мы хотим поделиться с вами очень простым и необычным рецептом салата, который точно запомнится вам и всем присутствующим.
Название этого салата говорит само за себя. «Загадка для гостей» — блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся дорогостоящие и экзотические продукты. Всё, что нужно, 100 % найдется у вас в холодильнике. Приготовьте эту оригинальную закуску, она не оставит приглашенных равнодушными.
[показать]
Обалденный салат «Загадка для гостей»: 98 % дегустаторов не смогли определить главный ингредиент. Очень сытно.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
....ЧЬЁ-ТО СЧАСТЬЕ...СЛУШАЕМ...
|
 |
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Память уносит в детство. Художница Mary Thompson
Память уносит в детство… Верба, огромный двор,
Дедушка по соседству через плетень-забор.
А за дорогой – море. Дачников – полон дом.
Бабушка – ночь в дозоре. Где уж ей спать?! – потом...
Пятеро внуков – шутка ль?! Каждое лето – к ней!
Сыплются прибаутки, смех сорванцов-детей.
Я еще – тот подарок! Столько проблем, хлопот.
Съела лозу... и шкварок – ночью болит живот.
Кто-то сказал когда-то: – Ляг, отдохни, родная.
Мы же – еще малята. Брали – не отдавая…
Не было в том кокетства… многое за плечами.
Память уносит в детство… в то, что не замечали.
Татьяна Василиади
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом - просто, доступно и очень вкусно, и красиво
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ароматный и пикантный овощной салат с кольраби и морковью по-корейски
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе с грибами в духовке - вкусно как дома, красиво как в ресторане
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ
Вкусные домашние лепешки. Универсальные! Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Я готовлю их вместо хлеба или с начинкой. Для начинки подойдет сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капуста, фасоль, грибы, мясо, печень, любая зелень, рис с яйцом, а также фрукты, ягоды, повидло… ВКУСНО С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ! Лепешки можно жарить на масле или на сухой сковороде, можно запекать в духовке. Очень рекомендую!
[показать]
Пышные, мягкие и вкусные. Угощайтесь!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
простые легкие удобные рамочки-чулочки
.............................................Здесь будет ваша запись................................................   |
.............................................Здесь будет ваша запись................................................ |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лазанья кабачковая -с одной стороны, все просто, а с другой получается очень интересно и вкусно
Совершенно непривычные ощущения от так похожего блюда на давно полюбившуюся классическую лазанью.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки маринованные по болгарски - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные
Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики. Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!! Как они мне нравились!!
И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики. Так как огурчики для консервации еще не поспели, а начался сезон молоденьких кабачков, то выставляю рецепт маринада с ними. Итак!
[показать]
Невероятно вкусные маринованные кабачки, один раз попробуете, потом будете мариновать кабачки только таким способом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный заливной пирог на кефире с фаршем на скорую руку
Заливной пирог на кефире с фаршем — простой и быстрый вариант приготовления вкусного и сытного пирога, который прекрасно дополнит обед, ужин, или подойдет для перекуса. Пожалуй, единственный недостаток этого пирога — кушать его желательно горячим или теплым, поскольку в холодильнике пирог немного твердеет и становится плотным. Это связано с тем, что тесто готовится на кефире. Тем не менее, у теста на кефире есть намного больше достоинств, чем недостатков. На вкус пирог из такого теста выходит очень нежным, с приятным молочным ароматом. Тесто пирога напоминает тесто для оладушков на кефире: такое же мягкое, гладкое и слегка влажное.
Если у Вас есть готовый мясной фарш, приготовление этого пирога займет всего около 1,5 часа. Причем большая часть времени нужна для его выпекания.
[показать]
Вкусный заливной пирог на кефире с фаршем на скорую руку
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареная скумбрия с летними овощами... ах, какой же получается восхитительный результат!
Как часто вы едите рыбу, друзья мои? У нас в семье это не особо частый гость, поскольку рыбу с костями есть согласна только я (я даже карпа со всем его костным набором периодически с аппетитом ковыряю), а вынимать кости из филе - это слишком долго, муторно и трудоемко. Но иногда на меня все же накатывает и мы едим рыбу.
Так было и вчера - я купила скумбрии, расколбасила ее на филе, вынула пинцетом все косточки - и кааааак давай жарить! Получилось очень вкусно - особенно в сочетании с шампиньонами и летними овощами. Для меня вообще вкуснее жареной скумбрии может быть только скумбрия на гриле. Но это уже совсем другая история.
[показать]
Ищите простой и быстрый рецепт оригинального рыбного ужина? Попробуйте потушитьскумбрию с овощами прямо на сковороде.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
....НЕ ТВОЯ....СЛУШАЕМ ШАНСОН.
 |
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ПОХРУСТИМ «МЕДОВОЙ» КАПУСТОЧКОЙ С ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАПРАВКОЙ. ОБЪЕДЕНИЕ!
ПОХРУСТИМ «МЕДОВОЙ» КАПУСТОЧКОЙ С ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАПРАВКОЙ. ОБЪЕДЕНИЕ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аппетитные, румяные кабачки в хрустящем кляре
Жареные кабачки - очень вкусное блюдо, но лично для меня еще вкуснее кабачки в кляре. Сегодня предлагаю простой рецепт сочных и нежных кабачков в хрустящем пивном кляре, которые мы обжарим во фритюре. Аппетитные и румяные, они хороши сами по себе, но со сметаной, майонезом или кетчупом - просто пальчики оближешь!
Кабачки для этого рецепта советую выбирать молоденькие, небольшого размера (у меня по 350 граммов каждый), с тонкой кожицей и не сформировавшимися семенами. Крупные плоды тоже вполне подходят, но тогда следует снять с них плотную кожуру, удалить семена вместе с волокнистой внутренней частью, а затем нарезать мякоть кольцами, полукольцами или не толстыми произвольными кусочками.
Кляр на пиве отличается от многих других вариантов тем, что благодаря многочисленным пузырькам углекислого газа в жидкости готовое тесто получается очень воздушным и хрустящим. Пиво для приготовления кляра подходит любое светлое (темное не берите - будет горчить), причем в очень холодном виде (лучше ледяное). Как вариант, пиво можно заменить сильногазированной минералкой.
[показать]