• Авторизация


Рецепты для хлебопечек... 11-03-2015 23:33

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечек

[показать]

Картофельный хлеб Картофельный хлеб
Удивительно нежный и пышный белый хлеб с пикантной ноткой жареного лука.
Пасхальный хлеб Пасхальный хлеб
Ароматный десертный хлеб с орехами и цукатами, декорированный по желанию украшениями из сахарного теста. Хорошо поднимается, с нежной текстурой.
Сырный хлеб Сырный хлеб
Простой в приготовлении хлеб с ярким сырным ароматом и пикантным вкусом. После первой же выпечки становится любимым.
Панский хлеб Панский хлеб
Десертный хлеб с сухофруктами, орехами, медом и цедрой, посыпанный кунжутными семечками. Исторически выпекался из самой белой пшеничной муки.
Шоколадный хлеб с грецкими орехами Шоколадный хлеб с грецкими орехами
Десертный хлеб красивого темного цвета с выраженным шоколадным вкусом и грецкими орехами.
Хлеб с кабачковой икрой Хлеб с кабачковой икрой
Оригинальный овощной пшеничный хлеб с легким ароматом пряностей. Идеален для первых блюд, бутербродов и крутонов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый хлебушек с колбаской,сыром и чесноком... 11-03-2015 23:32

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Белый хлебушек с колбаской,сыром и чесноком.

Молоко-270 мл.теплого

сахар-1,5 ст.ложки

соль-1,5 чайн.ложки

растительное масло-1 стол.ложку

мука 400грамм

дрожжи-1,5 чайн.ложки

 

И еще: 100 грамм копченой колбаски

50 грамм сыра

3 зубчика чеснока(можно сухого щепотку)

 

Программа первая,средняя корочка.Вес булки 750 грамм.Это программа для выпечки белого хлебушка.



Замешиваем тесто
[700x518]

При втором обмесе добавляем колбаску,сыр и чеснок
[700x493]


[700x573]


[700x540]

Тесто подходит
[700x548]

И вот он,горячий,ароматный,с хрустящей корочкой,наш чудо-хлебушек!
[700x614]


[700x522]

Серия сообщений "хлебушек":
Часть 1 - Белый хлебушек
Часть 2 - хлебушек
...
Часть 13 - Моцарелла в рубашке
Часть 14 - Хлеб " Роза''
Часть 15 - Белый хлебушек с колбаской,сыром и чесноком.
Часть 16 - Апельсиновый хлеб с изюмом (сладкий)
Часть 17 - Хлеб овсяной "Быстрый"
...
Часть 32 - Вкусненькая "Шарлотка" за несколько минут.
Часть 33 - Сэндвич "Рубен
Часть 34 - Ароматный белый хлебушек в хлебопечке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные... 11-03-2015 23:31

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные

 

[600x9]

[473x57]

[337x252]
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты:4565946_0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)

[600x9]

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
= Для хлебопечки = 11-03-2015 23:30

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

для хлебопечки

Яичный хлеб
[показать]
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Мукa — 600 г
Соль — 2.5 ч. л.
Сахар — 2.5 ст. л.
Маслo сливочнoe (45 г) — 2.5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Водa — 260 мл


Фламандский хлеб с малиной
[показать]
Вес: 1500 гр
Время: 3 час. 45 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ
• Молоко: 300 гр
• Соль: 2 ч.л.
• Сливочное масло: 100 гр
• Сахар: 3 ст.л.
• Сахар-сырец: 50 гр
• Яйца: 4 шт
• Пшеничная мука: 700 гр
• Быстродействующие сухие дрожжи: 1 ч.л.
• Свежая малина (+ 6 для украшения): 80 гр

Восхитительное сочетание вкусов в этом хлебе-пироге … Изысканный
вкус малины гармонично сочетается со сладостью «сливочной карамели», удивительное сочетание… нежный вкус.



Нарезной батон
http://img-fotki.yandex.ru/get/3013/mamuka532.79/0_28ce6_54b54e18_L
Тесто:
* Дрожжи 1,75 ч.л.
* Мука пш. 500 гр.
* Сахар 1,5 ст.л.
* Соль 1,2 ч.л.
* Масло сл. 40 гр.
* Вода 260 мл
Уложить ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции.Выставить режим "Тесто" и включить
ХП.
2. Когда тесто будет готово-обмять его и сформовать батон.Сделать надрезы острым ножом наискосок и дать расстояться в течении 15-20 мин.Верх смазать молоком.
3. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин.Вынуть хлеб из духовки,накрыть х/б тканью и дать остыть.
Хрустящий и ароматный.Можно тесто использовать для багетов.
Очень удачное тесто.


Сырный хлеб
[показать]
Рецепт для хлебопечки:
180 мл воды
1 ч.л. сухих дрожжей
450 г пшеничной муки
1,5 ч.л соли
1,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ст.л. растительного масла
1 яйцо + 1 желток
100 г мелконарезанного твердого сыра
2 зубчика чеснока + укроп

Прграмма - "обычный хлеб", вес 750 гр, корочка средняя.


Творожная булка
[показать]
Дрожжи сухие - 2 1/2 ч.л.
Мука в/с - 500 г
Творог мягкий - 250 г
Сахар - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Коньяк - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Молоко + 2 яйца - 150 мл

Для смазывания готовой булки - растопленное сливочное масло
Для посыпки - сахарная пудра

Приготовление

В мерный стакан разбить 2 яйца и добавить молоко до отметки 150 мл.
Положить продукты в ведёрко хлебопечки по инструкции.

В моей хлебопечке сначала загружают сухие ингредиенты, а потом жидкие.
Поставить программу "Основной хлеб", размер XL (очень большой), корочка "Светлая".

После сигнала вынуть ведёрко и оставить его вместе с хлебом на 5-10 мин.

Затем очень осторожно вытряхнуть на решетку. Смазать верх растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Когда булка остынет, её можно нарезать на ломтики.


Хлеб с шоколадом
[показать]
вода - 165 мл;
подсолнечное масло - 1, 5 ст.л;
мука - 320 г;
какао - 0,75 ст.л;
сахар - 1,7 ст.л;
соль - 1 ч.л;
дрожжи сухие(саф-момент) - 1 ч.л;
черный шоколад - 100 г.
Готовила я по рецепту с сайта производителя. Первое, что я сделала - мелко порезала плитку черного шоколада. Потом отмеряла все необходимые продукты с помощью мерной ложки. Оставалось все смешать.
Смешала все ингредиенты в такой последовательности: вода, подсолнечное масло, мука, какао, сахар, соль, дрожжи и черный шоколад. Пекла по таймеру на программе сладкая выпечка со светлой корочкой.


Быстрый белый хлеб за 58 минут
Рецепт брала все еще из прилагаемой инструкции. Получилось на вид просто супер, а вот на вкус не пробовала - пекла для родителей. Разве что крошки были вкусные:) Мне все же кажется, что многовато дрожжей, но правда муки тоже немало.
[показать]
Все настолько просто готовится, что я не нарадуюсь:) Я приспособилась начинать с того, что все ингредиенты отмеряю с помощью мерной ложечки и раскладываю по бумажкам. Так удобнее, потому что по рецепту первым в воду добавляется подсолнечное масло и мерная ложка жирная после этого. Вода для этого рецепта должна быть теплая. Я налила нужное количество воды. Все отмеряла, а потом добавила масло и высыпала муку. После этого по порядку добавила: сухое молоко, соль, сахар и дрожжи.
Поставила в печь и нажала кнопку:) Через 58 минут все готово.

Итак, я взяла(для буханки 1 кг):
мука - 600 г;
теплая вода(35 гр) - 340 мл;
подсолнечное масло - 1 ст.л;
сухое молоко - 2 ст.л;
соль - 1 ч.л;
сахар - 4 ч.л;
сухие дрожжи(саф-момент) - 4 ч.л



Белый хлеб обычный
[показать]
Итак, для буханки хлеба я взяла(1000 г):
вода - 375 мл;
подсолнечное масло - 1 1/2 ст.л;
мука - 600 г+4 ст.л, если необходимо;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК ... 11-03-2015 23:28

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= ДОМАШНИЙ ХЛЕБУШЕК =


[95x]
Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно, и готовить его просто...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 проверенных способов эффективной чистки окон... 11-03-2015 22:36

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

8 проверенных способов эффективной чистки окон.


8 проверенных способов эффективной чистки окон.



[показать]1. Oконныe стекла будут cвepкать, ecли в воду для мытья дoбавить немного крахмала.

2. Чтобы стекла не зaпотевали, а зимой не зaмерзали, пpoтрите иx глицерином.

3. Oбледенелые стекла следует пpoтереть крепким pacтвором пoвареннoй соли и когда лед оттает нaсухо вытереть.
Читать далее
 
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А СПОСОБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!!! 11-03-2015 22:35

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

А СПОСОБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!!!


А СПОСОБ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!!!

[453x586]

Недавно случайно на глаза попался, странный на мой взгляд, способ стирки Читать далее
 

Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесценный огурец... 11-03-2015 22:34

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Бесценный огурец

.

Бесценный огурец

1. Огурец содержит все необходимые человеку витамины: В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

2. Чувствуете усталость во второй половине дня? Напитки с кофеином вам не помогут. Для восстановления сил вам нужен продукт, который содержит витамины группы В и углеводы. Все витамины группы В содержатся в огурцах, но, оказывается, огурец содержит и углеводы. Достаточно съесть один огурец,чтобы восстановить силы.
Читать далее

 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы, платки, панатины - как носить красиво и удобно? Видео! 11-03-2015 22:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шарфы, платки, панатины - как носить красиво и удобно? Видео!

Шарфы, платки, панатины - как носить красиво и удобно? Видео!

На сайте уже выкладывали несколько роликов о самых разнообразных способах завязывания шарфов, платков и палантинов. Еще один ролик на эту тему. Некоторые способы повторились, некоторые стали для меня новыми.


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежитель для унитаза своими руками... 11-03-2015 22:23

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Освежитель для унитаза своими руками

[445x490]

Освежитель для унитаза своими руками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы недавно вышли замуж... 11-03-2015 22:22

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вы недавно вышли замуж...


Маленькие кулинарные "изюминки" для молодой хозяйки

Если  суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают - сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть. 

Чтобы печенье не пригорело, насыпьте под формочки немного соли.

Чтобы не образовывались комочки, муку для блинов и соусов разводите в подсоленной воде.
Читать далее
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как уберечь дом от хаоса и беспорядка... 11-03-2015 22:21

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как уберечь дом от хаоса и беспорядка.

[446x500]

Как уберечь дом от хаоса и беспорядка.

Никогда не покупайте “сувениры”.
В вашем доме должен обязательно оставаться хотя бы один пустой ящик.
Обратите внимания – видна ли поверхность вашего обеденного стола? Спрячьте кухонную утварь, которую вы редко используете, подальше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стремитесь к совершенству! 11-03-2015 22:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Стремитесь к совершенству!

 
 
НЕСКОЛЬКО  ПРАВИЛ НАСТОЯЩЕЙ ЛЕДИ ОТ ПРАБАБУШКИ..
 
 
Предлагаю Вам 11 нехитрых правил моей прабабушки, которая всегда являлась для меня идеалом жены, любимой женщины-вдохновительницы, светской красавицы и кладезем житейской мудрости с дворянской закалкой.
 
 
1. Настоящая леди никогда никому не навязывает своего мнения. Она всегда имеет собственное суждение по каждому предмету, но готова воспринимать и иную точку зрения, постоянно расширяя свой кругозор и учась у всех, кто ее окружает.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить термос (Видео-совет)... 11-03-2015 22:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Как почистить термос (Видео-совет)

Как почистить термос (Видео-совет)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Металлические поверхности будут сверкать как НОВЫЕ! 11-03-2015 22:15

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Металлические поверхности будут сверкать как НОВЫЕ!


[500x333]

Металлические поверхности будут сверкать как НОВЫЕ!

Уверена - абсолютно все хозяйки сталкиваются с тем, что хромированные краны, металлические чайники, вытяжки, микроволновки и прочее, и прочее со временем теряют свой блеск, покрываются неэстетичными пятнами и разводами. Особенно это касается кранов и металлических раковин - они чаще всего имеют дело с водой, которая при высыхании оставляет те самые некрасивые пятна.

Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 привычек стройных женщин... 11-03-2015 22:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

50 привычек стройных женщин

 

50 привычек стройных женщин

• Высыпаться.
• Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во всем окружающем мире.
• Любить и уважать свое тело.
• Пить много воды.
• Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плохо,когда не знаешь,да еще забудешь...Уже было,но вроде забылось...Напоминалка... 11-03-2015 22:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Плохо,когда не знаешь,да еще забудешь...Уже было,но вроде забылось...Напоминалка.


100 способов удаления различных пятен 

[490x330]

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные правила системы FLY-lady: как успевать делать домашние дела за 15 минут? 11-03-2015 22:10

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Основные правила системы FLY-lady: как успевать делать домашние дела за 15 минут?

 

Основные правила системы FLY-lady: как успевать делать домашние дела за 15 минут?


1. Внешность. Утром вы обязательно должны привести себя в ухоженный вид, даже если не были запланированы визиты и поездки: макияж, прическа, красивая и одновременно удобная одежда, обувь на шнуровке. Последний пункт необходим для ощущения подтянутости и собранности.


2. Уголок порядка. Марла Силли предлагает сперва навести идеальный порядок в одном месте вашего дома. Когда оно будет резко выделяться из остального хаоса, руки сами будут чесаться привести в должный вид и все остальное. Автор предлагает начать с кухонной раковины.
Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для мытья посуды, раковины, ванны... 11-03-2015 22:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Средство для мытья посуды, раковины, ванны...

[604x423]

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники.
Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое.
Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ... 11-03-2015 22:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ

 

КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ

  [500x344]

Ах, как мы с вами любим свежее, чистое и пахучее белье:) Однако, чтобы на выходе получить такое чудо, нужно или иметь крестную фею:), или держать в арсенале много последних достижений бытовой химии, или, назло производителям, уметь пользоваться простыми идеями:) Думаю, каждый здравомыслящий человек выберет доступный, дешевый и безопасный вариант, правда? Я уверена, что вы именно к таким людям и относитесь:)
Читать далее
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии