Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[x375]Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
[показать]Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Тогда читаем 6 супер вкусных соусов к мясным блюдам.
Вы и ваши домашние будет в восторге!!!
Известно, что при помощи вкусного соуса можно изменить вкус обыкновенного блюда до неузнаваемости. Соус добавляет остроту, пикантность, нежность, легкость и гамму других вкусовых ощущений, если приготовлен правильно и с душой. Сохраните, чтобы не забыть!!!
Соусы к мясным блюдам.
1. Первый вариант - СОУС С ХРЕНОМ
1 ст. ложка муки
2 ст. ложки натертого хрена
1/2 стакана сметаны
по 2 ст. ложки уксуса и масла.
Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести стаканом горячего бульона, полученного при варке мясных продуктов, добавить сметану и варить на слабом огне в течение 5-10 минут. Одновременно подготовить хрен: в маленькую кастрюлю или на сковороду положить по 2 ст. ложки сливочного масла и тертого хрена и слегка прожарить.
Затем влить 1-2 ст. ложки (в зависимости от крепости) уксуса и такое же количество воды или бульона, прибавить 1 лавровый листик, 5-8 горошин черного перца (или 1/10 шт. стручкового) и поставить на огонь для того, чтобы выпарить жидкость.
Проваренный хрен положить в приготовленный соус, прокипятить и, сняв с огня, посолить, прибавить кусочек масла и размешать.
2. Второй вариант ЧЕСНОЧНЫЙ
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 ч. ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира
Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.
3. Третий вариант Соус с КАРРИ
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. ряженки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. карри
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов
Хранить соус в холодильнике.
4. Четвертый вариант ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Все компоненты смешать до густой однородной массы.
5. Пятый вариант ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС
В блендер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/
Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
6. Шестой вариант СОУС ТОМАТНЫЙ
1/2 стакана томата-пюре
1 неполную ст. ложку муки
1 шт. некрупной моркови
петрушка и лук по вкусу
по 1 ст. ложке острого томатного соуса и масла.
Очищенные коренья и лук нарезать и поджарить с одной столовой ложкой масла и неполной столовой ложкой муки, затем добавить томат-пюре, размешать, развести стаканом мясного бульона и проварить на слабом огне в течение 8-10 минут. По окончании варки в соус добавить соль, столовую ложку острого томатного соуса, кусочек масла и тщательно перемешать до полного соединения с соусом, после чего процедить сквозь сито.
[604x435]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Размеры: 36-38 (40-42)
Необходимо:
600 (650) г фиолетовой пряжи Schachenmayr Boston
обычные и чулочные спицы №7 и №8
Основной узор:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
- Ингредиенты:
- 1 кг куриного фарша
- 2-3 вареных яйца
- 1 сырое яйцо
- лук зелёный
- 150 – 200 г сыра
- соль, перец, специи
- 1 ст.л. растительного масла.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Отруби очень удобно употреблять в составе кисломолочных и других полезных коктейлей. Рецепты полезных коктейлей с отрубями на молочной или цитрусовой основе - вам на выбор. Их сегодня много!)) При этом не забывайте пить в течение дня побольше воды - так Вы поможете отрубям делать свою работу. Все коктейли помогут вам легко справляться с лишним весом и делать фигурку совершеннее день ото дня!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
[604x357]
[604x370]
[604x332]
[604x354]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Идеи выпечки с ягодами
1.
[529x399] 2.
[532x391] 3.
[532x391] 4.
[531x456] 5.
[538x407] 6.
[604x453]
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель. Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.
Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства. Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.
Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Кухонные полотенца и подобные вещи, где преобладают жирные пятна, отстирает горчица. 2 ст.л. горчичного порошка развести в литре горячей воды и дать настояться. Процедить, развести в необходимом количестве воды и замочить полотенца на ночь.
Стирать обычно.
Полотенца побелеют и продезинфицируются, а рисунок станет только ярче. Белые вещи желтеют от старости или стирки. Совет, как отбелить застиранное белье, простой – вместе с порошком в воду нужно добавлять нашатырный спирт.
[300x197]Даже старые вещи после нескольких подобных процедур «помолодеют».
Шелковые и шерстяные вещи замочите в растворе: на 10 литров воды 50 гр. стирального порошка, 6 ст. ложек соли, столовую ложку нашатырного спирта и столько же 3-хпроцентной перекиси водорода. Подержать одежду часов пять после чего стирать в режиме деликатной стирки.
Гольфы и носки можно замочить в теплой воде, добавив туда 2 ст. ложки борной кислоты — это отличная профилактика от грибковых заболеваний. Так можно отбеливать и маечки. Потом стирать в обычном режиме.
[604x580]
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Идеи для выпечки.2 часть
2. Пирог с мясом и яйцом
3. Плетёнка с колбасой
4. Пирог с начинкой в форме цветка
5. Ёжик
6. Хлеб с кунжутом из лепёшек
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Советчик (Присоединяйся к нам!) http://ok.ru/sovetchi
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Отличный вариант варки варенья в мультиварке. Этот процесс практически не требует вашего внимания. Особенно он подходит тем, у кого времени в обрез. Посмотрите на эту подборку рецептов варенья из мультиварки. Всё просто, главное соблюдать пропорции, а остальное всё приготовится само, только останется лишь разложить в банки.
Интересные заметки
Если Вы хотите снять квартиру, независимо, на час, на сутки, а времени не хватает связываться с риэлторами, то в таком случае у Вас под рукой должен быть всегда, удобный сервис по таким услугам. Такой сервис есть. Очень дешево https://timedom.net/kvartiry-posutochno-Kiev/ можно снять у них квартиры . Варианты разные и даже приветствуется Ваши предпочтения, где именно и в каком уютном местечке хотелось бы провести свой отдых, чтобы было уютно и комфортно.
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Хорошо убирает отвислость!
1. 1/8 бруска дегтярного мыла натереть на мелкой терке, постепенно добавляя воду, взбить в пену.
2. Дегтярную пенку нанести на лицо (избегая области вокруг глаз), шею, область декольте.
3. Оставить до полного высыхания, не смывая, нанести 2-ой слой на нижнюю часть лица. Выдержать до высыхания 2-ого слоя. Будет ощущение сильного стягивания.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
[показать]Многие люди недооценивают значение комнатных цветов, думая о них лишь как об украшении дома, лекарстве или средстве улучшения микроклимата квартиры, и даже не предполагают, что цветы способны открыть перед человеком целый мир гармонии, очистить дом и защитить его от неприятностей.
[показать]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа !!
[604x449]
Молоко-200мл,Творог-400г,шоколад или шоколадная крошка или какао-120г,сахар -50г,.