• Авторизация


ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО 04-08-2015 15:55


Ингредиенты:


Петрушка 
Укроп 
Кинза 
Базилик 
Масло оливковое (или растительное )

Приготовление:

► Зелень вымыть и обсушить на полотенце.

► Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.

► Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом. Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.

► Хранить в холодильнике на самой холодной полке.

Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. У меня много петрушки и кинзы, и совсем немножко укропа и базилика. Ну, вот так мы любим!
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока 04-08-2015 15:39


Ингредиенты:


1 огурец 
240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Огурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. Чтобы соус не получился жидким, обязательно нужно сслить лишний сок или отжать через марлю. Чеснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. Зелень вымойте, обсушите. Укроп мелко порубите. 
Смешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. Добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем. 
Перед подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. Цацики подавайте к столу с тиропитой или слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из мяса и птицы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Закуска "Рафаэлло" 04-08-2015 15:36


Ингредиенты:


- Сыр - 200 г
- Яйца - 4 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)
- Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
- Майонез - 3 ст. л. (100 г)
- Салатные листья (для подачи)

Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
3. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
4. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать на листьях салата.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Корзиночка из зеленого лука" для порционного салата 04-08-2015 15:34


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Заливное мясо" 04-08-2015 15:26


Ингредиенты:

- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:
1. Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
2. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
3. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
4. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
5. Белки отделить от желтков.
6. Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
7. Морковь нарезать кубиками.
8. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.
9. В формочки выложить клюкву и зелень.
10. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
11. Залить бульоном.
12. Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 03-08-2015 23:28


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Паутинка" 03-08-2015 23:06


Ингредиенты:

2 куриных окорочка
2 томата
2 яйца
150 гр. сыра
180 гр. очищенных фисташек
1 огурец
200 гр. майонеза
соль по вкусу

Способ приготовления:
Мясо птицы и яйца отварить. Окорочок отделить от кожи и костей и порезать кубиками, яйца мелко порубить.
Фисташки растолочь в ступке. Сыр натереть на тёрке.
Огурец и помидоры вымыть, нарезать небольшими кубиками.
Собираем салат:
-первым слоем "идёт" курица, промазать майонезом
-яйца, немного майонеза
-огурец
-тертый сыр, майонез
-помидоры
Сверху сделать решётку из майонеза, посыпать фисташками.
Салат готов, подавайте на стол!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модная розовая туника с косами. Спицы 03-08-2015 22:54


ОПИСАНИЕ РАБОТЫ


Спинка. Набрать 94 (102) 110 п. и связать 3 р. резинкой. Затем вязать основным узором, распределяя его от середины: кром., 1 изн. (5 п. резинки, начиная с 1 изн.) 9 п. резинки, начиная с 1 изн., 4,5 раппорта, 1 изн. (5 п. резинки) 9 п. резинки, кром. Через 57 см от наборного края с обеих сторон рядом с кром. и 1-й п. (ее вязать лицевой гладью) прибавить из поперечной нити 1 скрещ. п. и в каждом 4-м р. прибавить на том же месте еще 11 х 1 п. = 118 (126) 134 п., включая прибавляемые петли в резинку. Через 79 (80) 81 см петли закрыть.

Перед. Начать так же как спинку, но через 54 см от наборного края = после 13-го р. схемы разделить работу в изн. р. и обе стороны закончить раздельно. Для V-образного выреза убавить особыми убавлениями с внутреннего края в каждом 4-м р. 13 (14) 15 x 1 п. (петли центральной косы делятся посередине). Одновременно через 57 см выполнить прибавления, как на спинке. Через 79 (80) 81 см закрыть с каждой стороны оставшиеся петли плеча.

Сборка. Выполнить плечевые и боковые швы. Обвязать вырез горловины спинки 1 р. ст. б/н.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СПИЦАМИ. 03-08-2015 22:45


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний свитерок 03-08-2015 22:36


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На заметку 03-08-2015 22:28


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный салат 03-08-2015 22:00


Ингредиенты на красный салат: 

250 г сладкого красного перца (2-3 средних перца), 
200 г филе лосося (отварного), 
200 г свежей моркови, 
200 г свежих красных помидор, 
1/2 лимона, 
1-2 столовые ложки оливкового масла, 
4 стебля зеленого лука (50 г), 
маслины – для украшения, 
зерна кунжута – по желанию.
 

Приготовление красного салата:

1. Красный перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками;

2. Предварительно отваренное филе лосося разомните вилкой;

3. Сырую морковь натрите на терке;

4. Помидоры нарежьте тонкими полукольцами. Лук мелко порубите;

5. Соедините все ингредиенты, выдавите сок лимона, заправьте красный салат оливковым маслом и размешайте;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОД + АСПИРИН ОТ ШИШКИ НА НОГАХ 03-08-2015 21:53


«Аптечным коктейлем» в шутку называется смесь йода и аспирина. Для его приготовления 5 таблеток аспирина нужно растворить в 10-миллиграммовой бутылочке йода. Бутылочку тщательно взболтать. Аспирин растворится, а йод станет бесцветным. Этим раствором нужно на ночь смазывать больное место - наросты на руках или косточки на ногах, после этого тепло их укутать. Например, на руки можно надеть теплые перчатки, на ноги - носки. «Аптечный коктейль» можно приготовить и другим способом: 1 часть 3-процентного йода смешать с двумя таблетками аспирина и соком одного лимона. Это состав приложить к косточке, сверху накрыть полиэтиленом и тепло укутать. Делать такие процедуры в течение трех дней, затем недельный перерыв - и новый курс лечения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречный соус вместо майонеза!✅ 03-08-2015 21:45


Ингредиенты:Укроп-1 ч.л

Огурец — 1 шт. 
Творог пастообразный — 100 г
Чеснок — 2 зубчика 
Сметана — 2 ст.л.                                                                                                                                                                                                                    
Приготовление:
1. Натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить творог, измельченный чеснок, нежирную сметану, мелкопорезанный укроп.
3. Приправить специями и перемешать.

Приятного аппетита!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витамины в еде 03-08-2015 21:37


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЛАКОМКА" 03-08-2015 21:25


Ингредиенты:

- 2 пучка рисовой лапши
- упаковка крабовых палочек
- 3 яйца
- пучок петрушки
- майонез
- растительное масло
- соль

Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком, жарим два блинчика, остужаем.
2. Пока остужаются, режем палочки. Режем блинчики полосочками. 
3. Лапшу заливаем кипятком на 5 минут и промываем.
4. Мелко режем петрушку.
5. Лапшу немного режем ножницами, всё смешиваем, солим и заправляем майонезом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек с огурцом "Море волнуется раз" 03-08-2015 21:22


Ингредиенты:


Крабовые палочки — 200 г
Огурец — 1 шт. 
Яйцо куриное варёное — 4 шт. 
Укроп — 1/2 пучка
Лук зелёный — 1/2 пучка 
Майонез — по вкусу 
Соль — по вкусу 

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. 
2. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке. 
3. Рубим варёные яйца. 
4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп. 
5. Солим по вкусу и заправляем майонезом. 
6. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.
7. Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятные свитера для мамы и дочки от elenaskorikova 03-08-2015 21:07

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение


 



1.
[528x610]

2.
[610x456]

3.
[610x276]

4.
[550x444]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет в стиле «пэчворк» 03-08-2015 15:48


[показать] [показать] [показать]Размер: 46-48

Вам потребуется: крючок № 5, 1000 гр. меланжевой пряжи серого и черного цвета Lanas Stop Top Merino (52% мериносовой шерсти, 48% акрила, 125м/100гр).

Узоры: Узор «кайма»: вяжем по схеме 1. Узор «квадрат»: вяжем по схеме 2.

Описание работы: для жакета в стиле «пэчворк» вяжем крючком квадраты 87 штук из меланжевой пряжи по схеме 2. Соединяем квадраты с изнаночной стороны изделия, длаее вяжем 1 столбик без накида и 3 воздушные петли так, чтобы с лицевой стороны смотрелось как 1 столбик без накида между 2 групп столбиком с накидом.
Сборка: Обвязываем манжеты 1 рядом и края полочек, а также вырез горловины 3 ряда узором «кайма» по схеме 1.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыльно-содовая ванночка от натоптышей 03-08-2015 14:29


Требуется: мыльно-содовая ванночка для ног - сода, хозяйственное мыло, вода. Маска от натоптышей: аспирин, лимонный сок, вода, полиэтилен. Делаем ванночку. Для этого возьмем 3 чайные ложки соды и 1 столовую ложку наструганного хозяйственного мыла. Все это растворим в 1 литре горячей воды (Если у вас емкость для ножных ванночек большая, то увеличьте пропорционально все компоненты). Опустим в раствор ноги и подержим минут 30−40.


Готовим маску от натоптышей.
Разминаем 6 таблеток аспирина и смешиваем их с 1 чайной ложкой воды и 1 чайной ложкой лимонного сока. Получится нечто вроде пасты. Накладываем ее на проблемные места. Оборачиваем ноги полиэтиленом (хорошо для этого подойдут одноразовые полиэтиленовые пакеты) и надеваем теплые носки. Держим маску 10 минут, затем смываем и смазываем ноги кремом.

Для тех кто мечтает избавиться от натоптышей на ногах эту процедуру стоит повторять в течении 2 недель через день.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии