• Авторизация


Вегетарианская кухня: чем заменить яйца? 16-08-2014 23:35


В кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным.

[300x204]

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истинная реальность (цитата) 16-08-2014 19:28


"Но истинная реальность другая - мы есть вечные души, которые никогда не будут удовлетворены ничем материальным. Ибо природа души – это любить и служить бескорыстно миру и, таким образом, Богу. Мы не можем жить без любви. Чем больше мы отдаем любви, тем больше мы получаем ее назад. И это называется Анандой  - блаженством. Мы есть клетки одного Целого. Понимая это и живя таким образом, мы находимся в полной гармонии со Вселенной, которая щедро одаривает нас различными дарами". (Р. Блект, из книги "Самоучитель совершенной личности")

5628935_hWAdwHOsrLM (604x580, 49Kb)5628935_P2nyk78xAFg (600x598, 53Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фотобанк 14-08-2014 22:54

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

База сайтов фотографов и художников: более 500 ссылок для вдохновения.

Меня всегда спрашивают: а не влом ли некоторым фотки перезаливать?
Я обычно отвечаю: нет, что вы. Ведь перезалил фотки и уже только дурак не поймет откуда подобрка.
Конечно же, 90% фотоподборок идут с 2photo. Кто-то этого и не скрывает, а кто-то выдает за свое.

Так что большие фотоподборки советую просто смотреть на сайте 2Photo.

А откуда 2фото берет фотографии? С сайтов фотографов и художников. И аккуратно ссылочки собирает. Вот они:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения индийских женщин 14-08-2014 22:24

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Индийские украшения рассказывают о своей владелице практически все: замужем ли она, к какой касте принадлежит, есть ли у нее дети… И это далеко не весь перечень…
[x550]  [x550]
На индийской женщине может не быть одежды, но украшения будут обязательно. Они являются своеобразным языком, наряду с речью и жестами.
В культуре Индии все символично, все - метафора. Украшая видимое, материальное тело, индийцы выражают тоску по своей божественной природе.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестиком: метод парковки 14-08-2014 10:44

Это цитата сообщения аграфена_31 Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сундучок для швейных принадлежностей 12-08-2014 22:29

Это цитата сообщения pogtanya Оригинальное сообщение


2.

Порылась в инете, нашла более-менее подходящие для меня идеи, и вперед, за работу!!!

Девочки, для тех, кого заинтересует подобная вещица, я решила выложить МК!



3.


Итак, начнем!!!

Для начала нам нужна коробка нужного размера (для каждого, я думаю, размер будет разный, т. к. вкусы и потребности у всех разные!)

Я обклеила коробку обычной бумагой, чтобы скрыть все грязные и жирные места:



4.

Теперь нам надо подготовить обрезки газетной бумаги для того, чтобы потом крутить из них трубочки (я делала таким размером: 9см на 27-30, но когда уже делала крышку, до меня дошло, что чем длиннее обрезок, тем длиннее будет сама трубочка, и соответственно - меньше возни):




5.

Потом надо накрутить много газетных трубочек (обратите внимание на фото, как я держу бумагу - это для того, чтобы трубочка была белой, а весь текст газеты был скрыт). Трубочки должны получиться такими - с одной стороны узки конец, с другой - пошире):



6.

Вот я накрутила трубочек:




7.

А теперь, раскатываем трубочки скалкой, чтобы они были плоскими (иногда можно руками сплющивать каждую трубочку (особенно, если трубочки длинные)):



8.

Теперь прикрепляем полоски из трубочек ко дну нашей коробки (я клеила скотчем):




9.

А потом начинаем плести (самые тяжелые - первые 2-3 ряда, потом плетется уже по накатанной). Вяжем так - одну трубочку вставляем в другую. Можно их сажать на клей, но я этого не делала, а просто удерживала место скрепления,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком для дома. Салфетки, скатерти, подушки 12-08-2014 11:35

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Подборка идей со схемами. Вязание крючком для дома. Салфетки, скатерти, подушки

[653x632]

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт изготовления холодного фарфора 12-08-2014 11:32

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Доброго времени суток! Хочу поделиться с вами очень простым рецептом по созданию холодного фарфора, автор которого является очень умелая мастерица - Николета.

[520x390]

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные схемы вышивки крестом 12-08-2014 11:19

Это цитата сообщения Rudluda Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Womanadvice.ru 10-08-2014 22:15
womanadvice.ru/

http://www.novostioede.ru/ - статьи о питании

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить рис? 10-08-2014 22:09


Сварить вкусный рис несложно, но и не слишком просто. Если просто залить крупу в кастрюле водой и варить, помешивая ложкой, как другие каши, получится неаппетитная размазня. И после проведения такого опыта на практике, многие задаются вопросом, как правильно варить рис. Начнем с того, что рис бывает разный, поэтому и готовят его по-разному.
 
Тонкости рисоварения и рецепты рисовых блюд на >> http://www.novostioede.ru/article/kak_varit_ris/ <<
 
Выбираем рис
Длиннозёрный рис хорошо подходит для приготовления рассыпчатого гарнира к различным блюдам из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. В нем содержится меньше крахмала, поэтому он будет меньше слипаться. 
Среднезёрный рис можно использовать как ингредиент супов и для ризотто. Сварить рассыпчатый гарнир из среднезёрного риса не слишком просто, обыкновенно блюда из него имеют довольно вязкую консистенцию. Для приготовления суши и роллов, а также пудингов, запеканок и молочных каш, замечательно подходит рис с круглыми зернами – он хорошо слипается.
ЧИТАТЬ далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
схема вышивки крестом 10-08-2014 22:01

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тадж-махал. Схема 10-08-2014 10:26


[400x274]

СХЕМА здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии