• Авторизация


Без заголовка 20-08-2025 01:36

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

САЛО В РАССОЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ

nptDwZkrFQ4 (640x469, 85Kb)
САЛО В РАССОЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ

Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой — это очень вкусный домашний деликатес. Нежное и ароматное, с лёгкой копчёностью.


Ингредиенты:

1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Приготовление

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 01:22

Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение

Ожирение — это болезнь и она исцелима

Ученые раскрыли настоящие причины ожирения

Эта статья посвящается всем Женщинам и Мужчинам, желающих стать стройными.

Почему люди полнеют? Как от этого освободиться? Как стать стройным?

Истинные ученые давно признали тот факт, что все болезни возникают на нервной почве. Сначала формируется причина в нашем уме, а затем следствие проявляется на теле. Причина и Следствие. Также истинные ученые признают, что неизлечимых болезней нет, есть просто недостаток знаний в определении диагноза, то есть причины. И в мире тому много примеров. Давайте вместе рассмотрим, что же влияет на возникновение ожирения.

ПРИЧИНЫ

На возникновение ожирения влияют генетические, психические, экологические и социальные факторы, но в любом случае человек, страдающий от ожирения, пережил много унижений в детстве или подростковом возрасте и до сих пор испытывает страх оказаться в постыдной для него ситуации или поставить в такую ситуацию другого человека.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-08-2025 00:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Kalakeitto - финский рыбный суп.

4121583_ya (320x480, 22Kb)

 

У супа получился отчётливый сырный привкус, хотя сыра там нет и в помине. Вообще вкус очень насыщенный, с интересными нюансами. Рекомендую всем, даже самым ярым нелюбителям рыбы - сливки полностью отбивают так нелюбимый многими рыбный запах. А варится довольно быстро, около получаса, из которых бОльшую часть времени суп варится сам.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Крестьянский суп "Затируха"

4121583_DSC07616 (450x649, 175Kb)

Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ

РЕЦЕПТ № 1
(Окрошка на простокваше)

4121583_4228d47867b93bcb345d3f9399592a69_1_ (600x461, 134Kb)

Понадобится:

на литр домашней простокваши - 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.

Приготовление:

огурец и яйца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Посолить, поперчить, для остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Бархатный" грибной суп

4121583_357527_73164640x480 (640x472, 96Kb)

Суп - просто объедение!!! Автор рецепта - шеф-повар Тами Сиркис. Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Грибной суп-пюре с сыром, орехами и сухариками

4121583_de993a6951e4 (640x480, 117Kb)
 
Мне надо было утилизировать орехи, поскольку задолбали валяться. Придумалось такое вот блюдо, которое оказалось неожиданно вкусным. Насыщенный грибной вкус, оттененный орехами - весьма оригинально и гармонично.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

5 бесподобно вкусных холодных супов!

В жару хочется чего то особенного. Холодные супы — это супер выход!

1. Окрошка

4121583_tM5lj2FRXbo (604x403, 139Kb)

Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно! Потому и назвали блюдо «окрошка» - от глагола «крошить».

Традиционной основой этого супа считается квас, но для гастрономического разнообразия можно также использовать кефир, кислое молоко, йогурт, минеральную воду, сыворотку и воду с уксусом. Еще один нюанс: колбасу можно заменить отварным мясом.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ТОП-5 самых вкусных густых супов!

Поделись с друзьями вкусными рецептами!!!

1. Английский куриный суп с плавленым сыром 

4121583_fgg1xB2_69Y (600x449, 64Kb)

Ингредиенты: 

Куриный бульон — 1 л 
Куриная грудка — 300 г 
Рис длиннозерновой — 80 г 
Лук-порей — 100 г 
Мягкий плавленый сыр — 100 г 
Сливочное масло — 2 ст. л. 
Петрушка свежая — 4 веточки 
Перец чёрный молотый — 1 щепотка 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сытный суп из цветной капусты и белой фасоли!

4121583_Z4LAGEL8TV0 (700x676, 306Kb)

Сохрани себе рецепт вкусного супа!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Похмельная солянка - настоящее спасение после праздника!

4121583_Screen_Shot_010319_at_02_24_PM (700x489, 589Kb)

С Новым годом, с новым счастьем! Надеюсь, что вы встретили Новый год также хорошо как и я) А если это так, то теперь самое время вернуть свой организм к жизни) Не знаю как кому, но мне в этом деле очень помогает "похмельная соляночка", даже не просто помогает, а, что называется, является настоящим спасением и ставит меня на ноги. С каждой ложкой этого "целительного варева" силы и энергия постепенно наполняют мой уставший от празднования организм и снова возникает желание радоваться жизни и доставлять удовольствие окружающим. Попробуйте, возможно и на вас эта чудо-солянка возымеет такое же действие)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Покупаю литр кефира и готовлю из него творожный сыр. Как Хохланд, только в 2 раза дешевле!

Screen Shot 07-30-21 at 05.16 AM (700x397, 342Kb)

Если в Вашем холодильнике всегда найдется местечко для творожного сыра, то я уверена, что этот рецепт Вам понравится! Я узнала о нем буквально месяц назад в гостях у подруги, а теперь готовлю творожный сыр дома 1-2 раза в неделю! Просто, вкусно и натурально!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснее покупной колбасы: готовлю домашнюю ветчину из грудинки без химии в кастрюле или в мультиварке

Screen Shot 08-20-21 at 12.21 AM 002 (700x402, 514Kb)

Серьезно, всего минут 5-10, а остальное - дождаться пока грудинка настоится и сварится. Я готовлю подобные вкусности заранее, да и на праздничный стол подать весьма недурственно 😉. Что уж там говорить, тут всё натуральное, никакой химии. Я плохого не посоветую, этот рецепт проверенный неоднократно.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Обалденная закуска из крабовых палочек - съедается также быстро как "семечки"

Screen Shot 09-08-21 at 01.41 AM (700x517, 510Kb)

Для того чтобы приготовить данную вкуснятину вам понадобится:

Крабовые палочки - 200 грамм
Сок лимона - 2 ст.л
Куриные яйца - 3 шт
Мука - 3 ст.л 
Соль, перец - по вкусу 
Растительное масло.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лучшие домашние рецепты подписчиков: белорусские колбаски от Хелены Вондрачковой и Лимонный пирог от Айрони!

Screen Shot 11-09-21 at 05.36 PM (700x490, 662Kb)

Я обожаю ваши письма с рецептами. Во-первых, сама узнаю много нового, во-вторых, полностью доверяю их аутентичности. Приглашаю всех остальных читателей полностью насладиться душевным ароматом домашней кухни:

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:30

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Этот рулет такой вкусный, что хочется его есть каждый день. Готовлю сразу много, чтобы хватило на неделю.

Screen Shot 12-21-21 at 07.03 PM (700x386, 421Kb)
 

Очень вкусный и быстрый рулет получается. Фарш, конечно, можно взять любой, но фаршем из бедра индейки мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:29

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру кусок сала и готовлю вкуснейшую закуску из него!

Screen Shot 02-05-22 at 01.29 AM (700x515, 657Kb)

У нас в морозилке всегда есть соленое сало, но чаще с прослойкой мяса, просто нам больше такое нравится. Хотя, муж и без мяса любит, главное, чтобы оно мягкое было. Вот это сало как раз такое, мягкое, как масло. Из него я сделала великолепную закуску, как сейчас модно говорить - намазку на хлеб. 

В моем детстве бабуля часто делала такую вкуснятину, но использовала сало которое плохо жевалось, и, чтобы оно не пропало, она прокручивала его с чесноком. Как же было вкусно, особенно любила есть с кислыми щами. Бывало, придешь к бабушке с зимней горки с краснющими щеками, а она тебе тарелочку горячих щей и ржаной хлеб с таким салом 🤗. Какие же теплые воспоминания.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:28

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бюджетные, но очень вкусные бутерброды с ярким вкусом и цветом

Screen Shot 12-27-21 at 07.31 AM 002 (700x402, 396Kb)
 

Рецепт, который я не боюсь потерять: готовится просто и смотрится эффектно на новогоднем столе.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру самый дешевый минтай и готовлю из него ресторанный деликатес "Раковые шейки"

4121583_Screen_Shot_012022_at_10_22_AM (700x529, 502Kb)
 
Получается закуска-салат потрясающе вкусно! Салат был невероятно популярен в советское время, но сейчас про него мало, кто вспомнит.
 
И если не знать рецепта, в котором всего три дешевых продукта, то действительно, думаешь, что он приготовлен из дорогих морепродуктов - крабов. 
 
Без сомнения, рецепт - стоящий. Обязательно попробуйте!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2025 00:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Когда мало денег готовлю вкуснейшие гречневые котлеты - они также идеальны для похудения или поста!

Screen Shot 02-06-22 at 05.29 AM (700x394, 496Kb)

Приготовить гречневые котлеты можно из недорогих продуктов, а еще их рецепт - очень простой. Несмотря на это, они получаются очень вкусные. Мне нравятся гречневые котлеты, как горячими, так и холодными. Их очень просто разогреть, даже в той же самой микроволновке.

На самом деле блюдо сытное и аппетитное! Настоящая находка!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии