• Авторизация


ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ 10-08-2015 10:22

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

В интернете этот рецепт называется "Помидорки-обжорки". Действительно, очень вкусно и ароматно, но давать его детям я бы воздержалась - слишком острый.

Взяла я на пробу небольшое количество - 8 крупных зеленых помидоров (условно - килограмм), 3 молоденькие луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 стручок острого перца.

Заправка: 2 чайные ложки соли (взяла морскую), 1 столовая ложка сахара, чайная ложка эссенции или 50 гр 9% уксуса (брала эссенцию). Воды и масла не добавлять.

Помидоры порезать на 4 части, удалив плодоножки, добавить порезанный пополам лук и залить горячей кипяченой водой. Оставить на ночь.У тром слить воду, добавить чеснок, перец, соль, сахар и уксус и оставить на два часа.

После этого переложить в банку и отправить в холодильник на двое суток.

А потом - приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палитра цвета. 10-08-2015 00:01

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Еще одна палитра цвета...

Названия Цветов

[640x171]

Вашему вниманию предлагается уникальный справочник, содержащий названия более тысячи различных цветов, а также параметры их использования в веб-дизайне. Для перевода значений RGB в другие цветовые модели (такие как HSL, HSB/HSV, CMYK, LAB, XYZ) воспользуйтесь конвертером цветов. Стоит отметить что данный список цветов может не включать в себя некоторые специализированные цвета, например пантоны, или цвета автомобильных красок.

5177462_0_9b785_523303bc_orig (150x50, 7Kb)

Образец Название цвета HTML R G B
  Абрикосовый #FBCEB1 251 206 177
  Абрикосовый Крайола #FDD9B5 253 217 181
  Агатовый серый #B5B8B1 181 184 177
  Аквамариновый #7FFFD4 127 255 212
  Аквамариновый Крайола #78DBE2 120 219 226
  Ализариновый красный #E32636 227 38 54
  Алый #FF2400 255 36 0
  Амарантово-глубоко-пурпурный #9F2B68 159 43 104
  Амарантово-пурпурный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Носочки, двумя спицами. 09-08-2015 23:10



Вяжем носочки.







комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рамочки. 09-08-2015 16:21

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

простые рамочки на любой цвет и вкус 14шт ч.2

...Здесь будет ваша запись...



+13
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 09-08-2015 16:19




***ВАШ ТЕКСТ***


[300x33]

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие секреты . 09-08-2015 16:14

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Маленькие секреты больших профессионалов...

[показать]

• Чтобы рис получился остался белым, добавьте во время варки чуть-чуть винного уксуса.

• Для того, чтобы салат приобрел пикантную нотку чеснока, можно натереть чесноком тарелку, перед тем, как выкладывать на нее блюдо.

• Помимо лимона и уксуса, отличный маринад для мяса получается из смеси пива с соевым соусом и специями.

• При жарке печень нужно солить в конце процесса приготовления, тогда она останется мягкой.

• Чтобы верх пирога не подсох, можно накрыть его мокрой бумагой.

• Чтобы бульон стал прозрачным, бросьте в кастрюлю с бульоном кусочек льда и доведите до кипения.

• Чтобы яичный желток не раскрошился при нарезке, опустите нож в холодную воду.

• Если фасоль варить в кастрюле с закрытой крышкой, она не потемнеет.

• Чтобы фарш стал сочнее, можно добавить сырой репчатый лук, поджаренный лук и картофель, натертый на мелкой терке.

• Чтобы сократить потребление вредной для организма соли, можно добавлять в блюда лимонный сок, тогда соли понадобится меньше.

• Чтобы из баклажана «ушла» горечь, необходимо кусочки баклажана на некоторое время замочить в соленой холодной воде.

• Миндаль будет значительно легче очищаться, если проварить его около пяти минут и затем залить холодной водой.

• Чтобы сметана легко взбилась в воздушный крем, при взбивании добавьте яичный белок.

• Соль на кончике ножа, добавленная в кофе оттенит его вкус и аромат.

• Для того, чтобы у запекаемого в духовом шкафу мяса появилась аппетитная румяная корочка, можно смазать его гранатовым соком, смешанным с медом и вином (вино можно заменить водой).

• Панировка из молотых орехов придаст блюду новый оттенок вкуса.

• Почти всегда мясу надо дать «отдохнуть» после приготовления 5-10 минут, тогда оно лучше раскрывает свой аромат и вкус.

• Чтобы винегрет стал еще вкуснее, добавьте щепотку сахара

• . В шарлотке яблоки частенько опускаются на дно формы.

• Чтобы этого не произошло, обваляйте их в муке, прежде чем опустить в тесто.

• Чтобы усилить вкус первого блюда, в конце приготовления можно добавить немного сока капусты, моркови и томатов.

• Ваниль, как ни странно, прекрасно подходит для салатов, она придает необычный пикантный оттенок вкуса

• . Если вы пересолили суп, опустите в него марлю с любой крупой — она «возьмет» на себя излишки соли.
И помните: лучше недосолить, чем переперчить.



http://boltai.com/topics/sekrety-professionalov-kulinarnogo-masterstva/?auth=mail_key
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 09-08-2015 16:11

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Рамочка 42

[511x385]

Ваш текст
 (220x40, 4Kb)

беря код,оставляйте свои комментарии

спасибо за понимание!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка. 09-08-2015 16:06

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Рамочка 1124

[500x349]
Ваш текст
 (220x40, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто на круасаны. 09-08-2015 15:52





Cлоеное тесто на круасаны.






[15x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2015 13:02


Варенька 09. 08. 2015 год.

Превью DSC03158 (700x525, 382Kb)Превью DSC03159 (700x525, 355Kb)Превью DSC03160 (700x525, 389Kb)Превью DSC03162 (700x525, 407Kb)Превью DSC03163 (700x525, 477Kb)Превью DSC03164 (700x525, 405Kb)Превью DSC03165 (700x525, 427Kb)Превью DSC03166 (700x525, 375Kb)Превью DSC03167 (700x525, 369Kb)Превью DSC03170 (700x525, 364Kb)Превью DSC03171 (700x525, 393Kb)Превью DSC03172 (700x525, 338Kb)Превью DSC03174 (700x525, 436Kb)Превью DSC03175 (700x525, 388Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вируальная часовня. 15-04-2015 20:11

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Виртуальные часовни.Клик на картинку

[показать]

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГОЕ ЛЕКАРСТВО - НЕЖНОСТЬ.... 21-11-2014 16:59

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Знаю - нравится всем...

Музыка романтического настроения... 

[337x459]

 


[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОРОГОЕ ЛЕКАРСТВО - НЕЖНОСТЬ.... 21-11-2014 16:56

Это цитата сообщения Юляшка_гречанка Оригинальное сообщение

Дорогое лекарство - нежность...

ДОРОГОЕ ЛЕКАРСТВО - НЕЖНОСТЬ....
[показать]



George Davidson-Mariage d" Amour

Что такое нежность?
Здесь можно много всего сказать. Это и прикосновение, и
просто ласковый взгляд, и утонченность, и доброта, и
душевность, и трепет, и ожидание, и улыбка, и
объятия, поддержка и просто добрые слова и их интонация.

Мы живем с вами в мире, где есть место бесцеремонности,
зависти и жесткости, где много негатива.
Давайте не забывать о простых вещах, о простых чувствах.
Простые, искренние слова всегда приятно услышать, правда?
Поэтому не забывайте говорить друг другу
комплименты и нежные слова.
[показать] Вот как говорит об этом Павел Коган.

Очень сложно описать словами Нежность…
Это то, что невозможно передать…
Это – Чувства переходят в бесконечность…
Это… хочется кому-то все отдать.



Душа наша всегда откликается на доброту, трогательность, нежность.
Очень важно выбрать именно сам тон и интонацию.
Всегда выбирайте слова, которые говорите своим
близким и просто в общении.
Ведь не зря же говорят, что слово может ранить.
Для кого-то это может пройти незамеченным, а
кто-то будет долго вспоминать, что и как вы ему сказали.

Нежность… Наверно, всем приятно осознавать, что рядом с
тобой уютно и тепло. Но ведь это зависит от каждого из нас.
Многие из нас боятся своих чувств, боятся показаться слишком
сентиментальными, слишком теплыми и искренними.
Боимся показаться смешными, боимся раскрыться просто.

Наверно, ко всему нужно прийти…
Проявить свои чувства не так и плохо.
Сделайте первый шаг, думаю, что вас поймут.
Мы все сейчас немного отвыкли от нежности.

А вы знаете, как просыпается нежность,
Как внутри начинает вдруг что-то расти,
Расцветает цветком на губах безмятежность,
Что вы долго держали в себе взаперти…

Пробежит ветерком по поверхности кожи,
Защекочет в носу и защиплет в глазах,
Каждый нерв вам и мускул в груди растревожа,
И приятным теплом разливаясь в руках.



Tony Bennet Juanes-the shadow Of Your Smil

[показать]

Желаю всем нежности во всем. В поступках, мыслях, эмоциях, делах.
Я думаю, что с нежностью такой в душе происходят чудеса…
А вместе с этим приходит и здоровье.
Ведь душевное все так неразрывно связано с физическим.
Любви всем, тепла и самой трогательной нежности.

[показать]



Дневник Юляшки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из гогошар. 27-08-2014 03:58


Аджика пикантная (не варенная)
Осмелюсь предложить еще один семейный рецепт .
2 кг красных гогошар
300 г моркови
300 г яблок
300 г чеснока
100 г горького перца
500 г томатной пасты
500 г 6% уксуса
соль по вкусу
Все пропускаем через мясорубку ,добавляем специи ,хорошо перемешиваем и в баночки.Можно держать в холодильнике ,а у кого есть подвал то в подвале.Кто пробовал ,(даже не любители аджики )всем очень нравится . Готовьте и смакуйте на здоровье!!!!! :vkusno: :daisy:

http://pokushaem.info/recept-gogoshary.html
рецепты из гогошар
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из гогошар. 27-08-2014 03:51


Конечно, можно заменить его в блюдах привычным всем болгарским перцем,
но... но, у гогошар, как говорил один из персонажей Аркадий Райкина: "вкус списифисисский!"
И потянуло меня на воспоминания то, что впервые за много лет я купила гогошары!
И с поросячьим восторгом рванулась делать свою любимую аджику по рецепту мужа моей кишиневской приятельницы.
Итак, оригинальный рецепт из старой затертой тетради, с моими комментариями в скобках:
"1 кг красных спелых гогошар (сочных, мясистых и готовох вот-вот истечь соком) очистить от семян, пропустить через мясорубку (в ту пору кухонный комбайн был еще редкостью), добавить 300г чеснока, измельченного в чеснокодавилке. 10-15 красных горьких перцев, не очищая от семян, тоже пропустить через мясорубку. Все сложить в большую миску. 300г (4 шт.) яблок (лучше сочных, кисло-сладких) очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. 300г (4-5 шт.) моркови тоже натереть на мелкой терке (вот этому "агрегату" замены найти я так и не смогла). Соединить с перцем, добавить 500г томата (как оказалось, автор имел в виду протертые помидоры, а я с первого раза как ухнула в миску банку томат-пасты, так и продолжаю делать это до сих пор), 400г уксуса. Всю массу тщательно перемешать, добавив 3 столовые ложки соли. Сложить в 3-х литровую банку и в холодильник. Через несколько дней расфасовать в более мелкую тару, но хранить все равно в холодильнике (как показывает практика, долго она все равно не стоит - очень быстро съедается :))) )".
И хотя мне нравится такой рецепт аджики, несмотря на ее термоядерность :) , я обычно делаю "детский" вариант: горьких перцев - 5-6 шт., чеснока - 3-3,5 головки и уксуса - только стакан, да и то разбавляю его.
P.S.А сейчас к моему варианту рецепта добавился еще один "секретный ингридиент" - мой сын :))), так он стал называть себя после того, как помогал мне приготовить аджику! И чистил, и чеснок давил, а, главное, перемешивал и пробовал. Аджика из гогошар с "секретным ингридиентом" уже была по достоинству оценена мужчинами на моей работе (так сложилось, что в основном на работе и в прошлом, и сейчас основная часть сотрудников - мужчины), хотя прежде слово "гогошары" вызывало у них хихиканье. А они еще гогошары, маринованные с медом, не пробовали! Но это уже другая история.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО - МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА! 15-08-2014 02:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ЧУДО - МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА!

[604x311]

Автор Виктория Колосова!!!!
Девочки у меня для вас новость! Я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. 
У моей мамы ужасный варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. 
Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКАРСТВО ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ 15-08-2014 02:17

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЛЕКАРСТВО ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ


[274x184]Гвоздика поможет вылечить гипертонию.

О том что гвоздика отличная специя которая широко используется в кондитерской практике знают все, а вот о том что она является еще и отличным средством в борьбе с таким распространенным заболеванием как гипертония мало кто знает. Нужно взять пять бутончиков гвоздики положить их в банку или эмалированную посуду и залить 300 миллилитрами крутого кипятка, плотно закрыть и укутать и оставить на всю ночь. Утром, натощак за 20 - 30 минут до еды выпить весь настой. Хорошее самочувствие вам навесь день обеспечено.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
микстура "Скорая Помощь" от боли в суставах 15-08-2014 02:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

микстура "Скорая Помощь" от боли в суставах

[272x190]
Дешево и эффективно.

Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться! Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы. Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов.

Хочу поделиться рецептом своеобразной микстуры, которой наша семья пользуется уже 15 лет. А называем мы ее очень просто — «скорая помощь», т.к. помогает она быстро и надежно.

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите увидеть аккуратные санкции Путина? 09-08-2014 12:04

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Хотите увидеть аккуратные санкции Путина?

http://www.liveinternet.ru/community/5655591/post333288885/

Исходное сообщение Агентство_нужных_новостей






 
«России — капец! Санкции Обамы и Евросоюза добили экономику России и теперь она станет самой бедной страной мира! Россия ничего не может ответить Западу. Мы все умрем!!!» 
 

Так любят кричать те, кто не знают о хитром плане Владимира Владимировича.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки-следки крючком 03-08-2014 00:11

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Тапочки-следки крючком

[показать]
Описания и схемы по ссылке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии