Французская меренга от elaizik

Меня попросили перепостить сюда мои статьи о меренгах ( безе), которые я  писала для сайта " Гурман-ТВ" и для публикации.  С удовольствием это делаю, так как  умение правильно взбить белки - одно из базовых в кондитерском деле.

[показать]

Понятие меренги - или безе - охватывает огромное разнообразие   выпечки и десертов. Меренга может быть сухим, крошащимся пирожным, очень сладким и не всеми любимым.

А может быть нежнейшей прослойкой в торте, корзинкой для лёгкого крема и фруктов, наполнителем для мороженого, красивым украшением праздничного торта, основой для воздушного суфле и бисквита, крема, мусса и многого  другого.
Поэтому я считаю,что взбивать меренгу правильно нужно уметь всем, кто хочет печь вкусно и красиво. И это совсем не сложно!

Легкая пляжная туника на завязках под грудью станет вашим верным спутником на пляже.

[показать]

Слова автора: Хочу поделиться схемой каймы с вами. Очень классная, стильная кайма, связанная крючком. Я вязала ее для черного платья, которое необходимо было удлинить. Ну а вообще, вариантов использования вязаной каймы очень много. Фантазируйте!

[показать]

[450x300]Принято считать, что творчески одаренные и талантливые люди рождаются в смешанных браках – жизнь неоднократно приводила подобные примеры.
Применительно к рукоделию можно вывести следующую закономерность: самые красивые вещи получаются в результате использования нескольких техник, например, квилтинга и вязания крючком.
Великолепный образец изделия, выполненного в смешанной технике, - плед из квадратов The Kaffe 'Fusion Blanket' от австралийского дизайнера Heidi Isaksen-Loxton.
Изготовить подобный плед своими руками может даже начинающая мастерица.
Как обычно, всё гениальное на поверку оказывается достаточно простым!
Вам всегда нравился плед крючком из квадратов, однако знаете только азы вязания крючком? Модель 'Fusion Blanket' идеально вам подойдет – крючком выполняется только обвязка квадратов, представляющая собой набор простейших элементов: столбиков без накида, воздушных петель и столбиков с двумя накидами.
[367x245] [367x245]
Для создания фьюжн-одеяла вам потребуется:
• 48 квадратов хлопчатобумажной ткани размером 13×13 см;
• швейная машинка;
• утюг;
• нитки и иголка;
• «цыганская» игла;
• толстые нитки для декоративной обметки квадратов;
• пряжа (Heidi использовала Fibranatura Cottonwood (Green/41103), но можно использовать любую аналогичную пряжу из хлопка);
• крючок 3 мм (или другого размера, подходящего для выбранной пряжи).
[367x245] [367x245]
Подготовка квадратов
Шаг 1. • разделите квадраты попарно (получится 24 пары);
• составьте схему сборки пледа, подобрав гармоничные цветовые сочетания квадратов.
Дальше

Серия сообщений "Вязание оригинальное":

Часть 1 - Вязание на коробке
Часть 2 - Вязание из меха
...
Часть 25 - Причудливый узор покрывал Энни Демпси
Часть 26 - Подборка учебных таблиц по вязанию вытянутых петель "Брумстик"
Часть 27 - Плед из обвязанных крючком лоскутков
Часть 28 - Модульное вязание. Интерлак (Л.Семёнова, "Остатков пряжи много не бывает")
Часть 29 - Круговая рамка для создания беретов и не только
...
Часть 33 - Эстонское народное вязание – виккель
Часть 34 - Техника вязания энтрелак спицами. Два МК
Часть 35 - "Entrelac. The Essential Guide To Interlace Knitting". Книга

сшить ламбрекен

[604x453] [604x438] Вязание крючком [показать]

Вязание крючком

ПЯТЬ СОВЕТОВ, КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ ПЕРЕЦ. ПОРА СЕЯТЬ НА РАССАДУ!

Некоторые дачники не сажают перец. Смысла, дескать, нет, в средней полосе они все равно не вызревают. И правда, от всходов до цветения у этих овощей в среднем проходит больше 100 дней. Тем не менее они прекрасно зреют на грядках. Просто сеять их на рассаду надо не в конце марта, как делают горе-огородники, а в середине февраля. Не позднее!

[показать]

А чтобы перцы дали большой урожай, надо соблюсти 5 важных моментов.

1.
[700x525]

1.
[640x640]

2.
[700x372]

[426x640]

Часть третья - Филейное вязание и его элементы

Сразу хочу заметить, что китайские мастерицы смешивают техники, создавая свой неповторимый "почерк". Поэтому в этом части будет не только филейное вязание, его элементы, но и просто топы и блузы связанные безотрывным вязанием. Фото подают отдельные детали настолько четко, что часто узоры понятны и без схем.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

[581x700]

[показать]

[показать]