Манник на сметане с кефиром получается просто потрясающим!

[607x313]

Ингредиенты:

• 2 стакана манки
• 250 г сахара
• 200 мл кефира
• 200 мл сметаны
• Два-три  яйца
• 3 ч. л. разрыхлителя
• Фрукты – по желанию (яблочки, бананы)

Как готовить манник на сметане и кефире

1. Манку смешать с кефиром, сметаной, сахаром и желтками и дать получившейся массе постоять не менее получаса. По окончании – взбить миксером немного.
2. Затем добавить разрыхлитель и снова размешать.
3. А вот теперь взбить белки в крутую пену, готовность  взбитых белков проверяем перевернутой посудой: если белки не выливаются, не вываливаются, значит, готовы. Не волнуйтесь, на такое взбивание уйдет не более 2-3-х минут. Итак, достаточно взбитые белки добавляем к основной манной масса и перемешиваем очень аккуратно, чтобы белки не «осели».
4. Смазать форму для выпекания растительным или сливочным маслом, вылить тесто. Можно положить поверх теста и придавить кусочки яблок или банана – получится супер нямка. Печь манник в духовке при 200 градусах 25 минут, затем убавить огонь до 170 еще на 20-30 минут. Готовность проверять  сухой спичкой.  Дать готовой выпечке остыть. Сверху при желании можно украсить сахарной пудрой.

Манник на сметане и кефире готов!

А это мой манник. Только что испекла, с пылу, с жару.)

[400x537]

1.
[700x437]

Редкие и необычные сорта винограда.

Виноград является вкусной ягодой, из которой делают различные виды вина и десертов. Сегодня мы расскажем о сортах винограда и необычных гроздьях, которыми он растёт.

1. Радужный виноград (Rainbow Grapes)

[показать]
Эта фотография, конечно же, не настоящая, тем не менее, радужный виноград существует на самом деле. Этот сорт получают путём искусственного метода, известного как Veraison. В результате получаются гроздья винограда с разноцветными ягодами, хотя и не такими яркими, как на изображении.

[466x700]

[показать]

[429x316]

Берем:
 дрожжевого слоеного теста=250 г
брынзы=200 г
 яйцо=1 шт.
желток=1 шт.
 жирной сметаны=2 ст. л.
чеснока=3 зубчика
свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
 сливочного масла=2 ст. л.
 сливок=1 ст. л.
перец, сухой майоран

Готовим:
Для начинки мелко нарежем зелень, пропустим чеснок через пресс. Разомнем брынзу вилкой. Добавим чеснок, зелень, майоран, поперчим. Взобьем яйцо, добавим в начинку. Также добавим сметану, перемешаем.
Тесто разморозим, раскатаем в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намажем начинку. Свернем пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарежем рулет поперек на 8 кусков.
Смажем круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом . Выложим куски, как пеньки, не слишком плотно. Взобьем вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смажем поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при t 170°С примерно 35 минут.

[показать]

Есть у меня рецепт одной чудесной мази. Это своего рода "спасатель" в нашей семье. Эта мазь очень хорошо вытягивает гной.

[362x536]

Размер:

44

Вам потребуется:

370 г пряжи 100% вискоза (500 м х 100 г) терракотового цвета; крючки № 1,1-1,2; готовые цветы из ткани и бисера.

[показать]

Вы еще не связали себе юбку на лето? Эта юбка крючком нежных ягодных оттенков создана, чтобы покорять сердца! Схема вязания юбки крючком и описание.

Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа «Кружевная» (100% акрил, 280 м/50 г) - по 50 г белого, лилового, светло-серого цвета, цвета фиалка и камелия, крючок №1,75,3 пуговицы.

[показать]

Такой пластилин вполне может заменить знаменитый и дорогой Плей До (Play-Doh‎) 

Преимущества домашнего пластилина:

- меньше затрат, чем на обычный пластилин;
- мягкий, приятный на ощупь;
- цвета хорошо смешиваются между собой;
- не липнет к рукам, хотя детали очень хорошо липнут друг к другу;
- цвета хорошо смешиваются;
- и самое главное – натуральные ингредиенты (не страшно, если ребенок захочет попробовать его на вкус).

А еще можно добавить несколько капель ароматического масла и пластилин обладать приятным запахом.

http://kru4ok.ru/azhurnaya-shlyapa-s-shirokimi-polyami/

[показать]

При вязании крючком узора "сеточки" есть немало нюансов, которые нужно учитывать. И видов "сеточек" тоже немало существует. Даже умелым рукодельницам стоит почитать о видах сеточек, способах убавления-прибавления ячеек в начале, в конце и в середине полотна. 

[показать]

Красивое нежное покрывало крючком мотивами с ромашками. Схема вязания - прилагается.

[623x629] [631x629]

[568x800]

[320x499]

[421x604]

[604x531]

Серия сообщений "шали паланитины крючком":
Часть 1 - Узор крючком «Виноград»
Часть 2 - Ажурная шаль, связанная от угла
...
Часть 45 - Немного шалей со схемами
Часть 46 - Красивая шаль, связанная из мотивов крючком
Часть 47 - Ажурный палантин крючком
Часть 48 - Шали крючком