• Авторизация


Закрываем помидоры без уксуса 25-04-2014 01:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

В расчете на 3х литровую банку: 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. 

Помидоры уложить в банку. Из специй - чеснок 2-3 зубчика,перец горошком, гвоздика, корица кусочками. 
Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать. 

В прошлом году делала так, но не было под рукой специй) и не ожидала,что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли. На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.

[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый блин: Готовим Сырное Фондю 25-04-2014 01:17

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[900x600]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный десерт 25-04-2014 01:05

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Оригинал взят у в Оригинальный десерт
Киви и шоколад.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная техника вырезания булок 22-04-2014 23:40

Это цитата сообщения agness214 Оригинальное сообщение

Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!
[640x480]

Оригинальные выпечки! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт- суфле " Халва и клубника" 22-04-2014 23:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: veron123


Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-десерт «Тирамису». 22-04-2014 23:09

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

[700x472]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивый и вкусный дрожжевой пирог с розочками 22-04-2014 23:05

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Такой вкусный и невероятно красивый дрожжевой пирог, украшенный розочками из теста, можно испечь к любому празднику. Не смотря на такой красочный внешний вид, вам не составит труда испечь такой пирог, если вы изучите подробный мастер-класс по его приготовлению.

[550x412]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка. 4 варианта. 22-04-2014 21:49

Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение

[469x311]
На кефире 2 варианта:

Для первого варианта:
4-6 стаканов кефира
сметана (по желанию)
10 редисок
3-4 огурца, 3-4 яйца
небольшой пучок зеленого лука
небольшой пучок укропа
небольшой пучок петрушки
черный молотый перец, соль

Для второго варианта:
4-6 стаканов кефира
10 редисок, 4 яйца, соль
300-500 г молочной колбасы
2-3 картофелины, 2-3 огурца
небольшой пучок укропа
небольшой пучок зеленого лука
соль, перец

Первый вариант:
Яйца отварите, очистите от скорлупы и нарежьте.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками, редиску - кружочками
Всю зелень покрошите.
Смешайте подготовленные продукты в кастрюле, по вкусу посолите. Уберите в холодильник.
Перед самой подачей разложите нарезанные продукты по тарелкам и залейте прохладным кефиром. Можно приправить сметанкой, так окрошка будет сытнее.

Второй вариант: яйца и картофель отварите и , очистите и нарежьте кубиками.
Так же нарежьте огурцы и колбасу, а редиску - тоненькими кружочками.
Всю зелень покрошите.
Смешайте подготовленные продукты в кастрюле, по вкусу посолите. Уберите в холодильник.
Перед самой подачей разложите нарезанные продукты по тарелкам и залейте прохладным кефиром.
[350x233]
Окрошка на томатном соке.

1-2 л томатного сока
2-3 помидора, 8-10 редисок
2-3 огурца
300-500 г молочной или докторской колбасы
сметана или майонез
небольшой пучок зеленого лука
черный молотый перец
1/3 ч. ложки молотого кориандра, соль

Томатный сок уберите в холодильник, чтобы он стал прохладным. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками.
Редиску, огурцы и колбасу нарежьте мелко кубиками. Зеленый лук покрошите.
Все продукты перемешайте и разложите по тарелкам. Залейте томатным соком. Посолите, поперчите, приправьте кориандром и добавьте сметану.
[460x300]
На квасе.

1,5-2 литра кваса (лучше окрошечного)
10 редисок, 3-4 огурца
2-3 картофелины, 4-5 яиц
300-500 г докторской колбасы
небольшой пучок укропа
небольшой пучок зеленого лука
небольшой пучок петрушки
черный молотый перец, соль

Яйца и картофель отварите, очистите и нарежьте кубиками.
Огурцы, колбасу, редиску нарежьте тоже кубиками. Можно резать более крупными кусочками, как вам больше нравится.
Всю зелень покрошите.
Соедините все нарезанные продукты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и разложите по тарелкам. Залейте прохладным квасом.
[358x269]
На сыворотке.

1,5-2 л кефира, 2-3 огурца
3-4 яйца, 1/2 лимона
300 г молочной или докторской колбасы
небольшой пучок укропа
3-4 ложки сметаны
черный молотый перец, соль

За сутки положите кефир в морозильную камеру. Затем выложите его в марлю, сложенную в 3-4 раза, положите в сито, а сито установите на глубокой миске. Оставьте так на всю ночь. Утром марлю как следует отожмите. В итоге в миску стечет сыворотка, а в марле останется нежный творожок.
Заправьте сыворотку сметаной, выжмите туда сок лимона, посолите и поперчите по вкусу и уберите в холодильник.
Яйца отварите, очистите, покрошите.
Мелко нарежьте огурцы, колбасу, зелень.
Соедините нарезанные продукты, перемешайте и разложите по тарелкам. Залейте охлажденной сывороткой.
Приятного аппетита!
diannka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБЦЫ 22-04-2014 21:44

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение



1.
[453x604]

2.
[342x515]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Пышная юбочка Pettiskirt 22-04-2014 21:36

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Pettiskirt - это американские суперпышные юбки для девочек. 

[показать] [показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День рождения - 1 год (идеи и советы) 22-04-2014 01:28

Это цитата сообщения ustroim-prazdnikinfo Оригинальное сообщение

Источник Устроим праздник!


День рождения 1 год. О том, как организовать первый день рождения ребенка, подобрать сценарий, игры, костюмы, оформить помещение, праздничный стол и многое другое вы узнаете на этой страничке-подборке.

Реальный опыт Дня рождения 1 год


Подготовка ко дню рождения


Для печати


Наряд для девочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Пасхой! 19-04-2014 22:14


http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8//4038/4038496_705.swf
С праздником светлой Пасхи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлые завтраки и сладкие "куриные окорочка" 18-04-2014 13:33


На сайте http://thechickncoop.blogspot.ru нашла несколько прикольных идей оформления блинчиков-оладушек:
1.
[320x240]

2.
[320x240]
                     

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полочки для детских игрушек из пластиковых цветочных горшков 18-04-2014 13:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересная идея для интерьера детской комнаты, довольно экономичная) Вечная проблема с хранением игрушек может быть решена с помощью пластиковых цветочных горшков-контейнеров, которые стоят недорого и продаются во всех цветочных магазинах. Самое главное - это вписать контейнеры в интерьер комнаты, чтобы они не выглядели темным кричащим пятном на стене. В данном варианте полочки сделаны для комнаты девочки, они покрашены в нежный розовый тон стены и отлично сочетаются по цвету с постельным бельем. Если вы увлекаетесь скрапбукингом, можно фигурные дыроколы и трафареты применить для декорирования полочек

[584x659]

Здесь, как видите, и шпатлевка нашла свое применение, и бабочки из бумаги вписались)

[654x436]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданное и удивительное для дома.Сборная солянка. 18-04-2014 13:03

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение


 

1.
[480x353]

2.
[640x427]

3.
[571x480]

4.
[595x493]

5.
[420x560]
                                          Ещё много-много фото:
                                           

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одно стихотворение, чтобы выучить трудные ударения! 18-04-2014 12:50

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[323x374]
Фено́мен звони́т по среда́м,
Приня́в догово́р по года́м,
Он о́тдал экспе́ртам эско́рта
Хода́тайство аэропо́рта.
Как у нашей Марфы
Есть в полоску ша́рфы!
Срубили ель, сорвали щаве́ль.
Долго ели то́рты —
Не налезли шо́рты!
Звони́т звонарь,
Звоня́т в звонок,
Чтоб ты запомнить верно смог.
Ты нам шторы не вози,
Мы повесим жалюзи́
Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще об ударениях в словах. 18-04-2014 12:48

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные идеи для самых маленьких 18-04-2014 12:42

Это цитата сообщения Безличность Оригинальное сообщение

Прямо сейчас садимся с детьми мастерить такие чудесные поделки!
[показать]

http://www.sassydealz.com/2014/03/fingerprint-carrot-bunny-craft-kids.html

[показать]

http://www.sassydealz.com/2014/03/pom-pom-easter-egg-painting-craft-kids.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорим и пишем правильно. (Все под рукой) 18-04-2014 12:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вспомним?

[показать]
Смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепные трикотажные украшения от Snugars. 17-04-2014 23:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Идеи, мастер-классы

Доброго времени суток!

Язык не поворачивается сказать, что такие украшения можно сделать из ненужных футболок... Однако же! Чудесные идеи, отличные работы и замечательные юные модели! 

Для желающих сотворить нечто подобное чуть ниже я привела несколько мастер-классов. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии