Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.
Нам понадобится:
• 200 грамм соли;
• 1 килограмм сала с мясной прослойкой;
• 5 лавровых листов;
• Черный перец;
• 1 литр воды;
• 2 столовых ложки сахара;
• Чеснок;
• 2 большие горсти луковой шелухи;
Способ приготовления:
• Шаг первый. Кипятим литр воды в чайнике, затем замачиваем в ней луковую шелуху и тщательно промываем ее в воде. Кладем луковую шелуху в чашу мультиварки.
• Шаг второй. Кладем сало сверху на шелуху, добавляем лавровый лист. Теперь растворяем в кипящей воде сахар и соль, перемешиваем хорошенько, заливаем сало в мультиварке.
• Шаг третий. Устанавливаем режим *тушение* на 1 час. Затем выключаем мультиварку, оставляем в ней сало на 10 часов.
• Шаг четвертый. Вынимаем сало по окончании времени, сушим его и натираем черным перцем с чесноком. Заворачиваем его в пищевую пленку, кладем в морозильную камеру. Сало готово!
[500x342]Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
- 1кг. сала (с мясной прослойкой)
- 5 ст.л жидкого дыма
- 1 горсть луковой шелухи
- 2 лавровых листа
- 5 зуб. чеснока
- 1 литр воды
- 0.5 ч.л перца черного
- 0.5 ч.л красного перца
- 1 ч.л молотой красной паприки
- 6 ст.л морской соли
- 0.5 ч.л душистого перца горошком.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Форма 25 см:
3 банана
300 г творога
150 г сахара
щепотка соли
3 ст л муки
3 яйца
160 г сметаны
Это цитата сообщения Наталия_Плеханова Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки внахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для растойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенцем минут на 15.
Приятного аппетита!
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ну что, дорогие мои друзья, время так летит, что уже пора и задуматься о нашем, Всеми любимом празднике, Новом годе! Его же все ждут от мала до велика! Пусть мы не верим в сказки и чудеса, хотя поверьте, они случаются, пусть не у всех, но детки наши ждут его особенно. В некоторых семьях принято писать письма дедушке Морозу и как бы не было трудно, все желания, которые посылаются, чтобы Дед Мороз их исполнил в реальности, мы стараемся изо всех сил их исполнить сами. Для тех, у кого в семьях заведено писать письма Деду Морозу, посмотрите на эти прекрасные шаблоны писем для этих целей. На этих красочных листах, которые просто можно распечатать,пусть и запишут Ваши детки все свои желания. Им будет очень интересно получить такой шаблон для написания письма.
Это цитата сообщения НатаСеваса Оригинальное сообщение
Первый раз в жизни делала стенгазету - попросила знакомая для школы, где учится ее дочь. Поскольку правил я не знаю по технологии ее изготовления, то и делала, как на душу легло.
на колокольчиках - гимн школы, на листочках кленовых - стихотворения и отрывки из сочинений о школе, написанные учащимися и их родителями.
1.
[700x525]
2. Макет школы сделан как уменьшенная копия оригинального здания. В окнах - фото учителей. Впереди на пьедестале директор (правда, учителя потребовали пьедестал убрать из-под директора, родительнице пришлось его убрать, а жаль, мне он нравился).
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
Было пожелание вставить фото учеников нынешних и их родителей, некоторые тоже были учениками этой же школы. Решили с мамой сделать альбомчик (в виде водопада).
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.
[700x525]
10.
[700x525]
11.
[700x525]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Звездный макияж. Рисуем стрелочки на глазах как у певицы и актрисы Рианы.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вот и наступил сезон плотных колготок и леггинсов, на улице явно похолодало) Любительницам носить леггинсы под длинный свитер хочу предложить идею создания на них индивидуальной печати. Штампы для печати сделать можно самим, вырезать канцелярским ножом из ластика. Рисунок на леггинсы наносится при помощи краски для текстиля. А для любителей "горошка" штампы вообще не нужны, можно использовать простой карандаш, смотрите сами
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Спеша на работу или встречу с подругой мы, обычно, делаем все в последнюю минуту. Накрасив ресницы тушью, губы блеском, на волосы остается совсем немного времени. Когда дело доходит до создания быстрой и легкой прически для длинных и средних волос, то лучше остановить свой выбор на всевозможных плетениях. Как превратить обычный хвостик в стильный и современный? Вы можете иметь гораздо более привлекательную прическу без больших усилий.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Потрясающая прическа с повязкой
1.
[400x599] 2.
[400x599] 
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Бутерброды на закуску - просто объедение. Гости будут довольны. Такие бутерброды подойдут не только к застолью, но и к завтраку.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Когда-то из какого-то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора,эти советы выручат и вас.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[604x604]Источник:http: //vk.com/maihoum?z=photo-52361900_341018777%2Falbum-52361900_00%2Frev
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Оригинал взят у
Почему "сорокинская"? Да увидел в мордокниге, как Маша Сорокина в Будапеште лопала такую рульку.
Завидки меня обуяли. Тож хочу попробовать.
Готовить бум, аки чукча: чот слышал и фоточку видел. Аутентичность не гарантирую)))
Берем рульку, присаливаем и медленно и печально варим ее часов пять.
Разбираем на крупные куски, добавляем чеснок и крупный перец.
Выкладываем в форму для кекса.
Делаем с помощью стрейч-пленки "тутанхамончика" и отправляем на ночь под пресс в холодильник.
Перед подачей нарезаем.
Классика жанра: мука-льезон-сухари.
От такие красавцы получаются)))
Ну и обжариваем быстро в кипящем масле до золотистой корочки.
Наливаем и вкушаем с хреном или горчицей.
Сердцевина обалденно сочная вышла)
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое печенье — овсяное с яблоками и изюмом! Очень вкусное! А как просто готовится!
Овсяное печенье с яблоками и изюмом — интересное на вкус и по фактуре, мягкое, почти что диетическое, но сытное, как тарелка овсянки. Зато гораздо заманчивей каши!
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Хочу показать Вам как я делаю конфетную хризантему. Цветок очень красивый, и в конфетных букетах выглядит потрясающее.
Итак, будем делать вот такую желтую хризантему
Нам понадобится: