Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Клубничный торт без выпечки
Клубничный торт без выпечки.
[показать]
Легкий в приготовлении и при этом ОЧЕНЬ вкусный торт!
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
«Наполеон» закусочный
«Наполеон» закусочный
[655x438]
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!
text-align: center
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Торт «Неженка»
Это рецепт ну очень простого в приготовлении тортика , Набор продуктов прост до безобразия , а торт получается вкусный, легкий и о-о-очень нежный Для моих знакомых он просто стал палочкой-выручалочкой .
Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение
Органайзеры для спиц. Идеи и выкройки
[390x234]
[500x400]
[521x640] [521x640]
[521x640]
[640x626]
[640x514]
[522x698]
[365x297]
[284x300]
[240x300]
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Безумно вкусный пирог с черносливом
http://alimero.ru/blog/recepti/4658.html
[560x420]Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.Читать далее
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
торт "Золотой ключик"-НЯМ НЯМ
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=25934
Испекла на старый НГ такой вот простой,но вкусный тортик...Рецепт очень старый,из свекровиной тетради для записи рецептов,она пекла его лет 25-30 назад .
[640x480]Тесто
7 яицЧитать далее
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Медовый торт с творожным кремом «Пуховик»
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-
[320x210]Старый-старый рецепт, даже не из моей записной книжки, а из маминой. Проверен родственниками и на родственниках десятки раз...
[320x213]Для теста:
Это цитата сообщения Алексей_Морозов Оригинальное сообщение
40 современных скороговорок для развития дикции и поднятия настроения
40 современных скороговорок для развития дикции и поднятия настроения:
1. Сиреневенькая зубовыковыривательница.
2. Их пестициды не перепистицидят наши по своей пестицидности.
3. Истерически разнервничавшегося конституционалиста Константина нашли акклиматизировавшимся в конституционном Константинополе.
4. Деидеологизировали-деидеологизировали, и додеидеологизировались.
5. Невелик бицепс у эксгибициониста.
6. Кабардино-Балкарии валокордин из Болгарии.
7. Кокосовары варят в скорококосоварках кокосовый сок.
8. Флюорографист флюорографировал флюорографистку.
9. Ложечка моя желобовыгибистая с преподвыподвертом.
10. На винте, видать, видна виды видавшая Винда.
11. Я — вертикультяп. Могу вертикультяпнуться, могу вывертикультяпнуться.
12. Гурбангулы Бердымухамедов украл у Танирбергена Бердонгарова кораллы.
13. Эйяфьятлайокудль эйяфьятлайокудляли, эйяфьятлайокудляли, но не выэйяфьятлайокудляли.
Надо Эйяфьятлайокудль переэйяфьятлайокудлевать да перевыэйяфьятлайокудлевать.
14. Стаффордширский терьер ретив, а черношерстный ризеншнауцер резв.
15. Это колониализм? — Нет, это не колониализм, а неоколониализм!
16. Повадился дебил бодибилдингом заниматься.
17. На ура у гуру инаугурация прошла.
18. Дай кирку Киркорову корки откалывать.
19. Обладаешь ли ты налогооблагаемой благодатью?
20. Невзначай зачали чадо до бракосочетания.
21.Бессмысленно осмысливать смысл неосмысленными мыслями!
22. Рапортовал, да не дорапортовал, дорапортовал, да зарапортовался.
23. Высшие эшелоны подшофе шествовали к подшефным по шоссе.
24. Регулировщик лигуриец регулировал в Лигурии.
25. По шоссе Саша шел, саше на шоссе Саша нашел.
26. Цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла.
27. Чешуя у щучки, щетинка у чушки.
28. Расчувствовавшаяся Лукерья расчувствовала нерасчувствовавшегося Николку.
29. Еду я по выбоинам, из выбоин не выеду я.
30. Недопереквалифицировавшийся.
31. Инцидент с интендантом, прецедент с претендентом, интрига с интриганом.
32. А мне не до недомогания.
33. Чукча в чуме чистит чуни. Чистота у чукчи в чуме.
34. Работники предприятие приватизировали, приватизировали, да не выприватизировали.
35. Бомбардир бонбоньерками бомбардировал барышень Бранденбурга.
36. В шалаше шуршит шелками желтый дервиш из Алжира и, жонглируя ножами, штуку кушает инжира.
37. Весьма воздействует на нас словес изысканная вязь.
38. Дыбра — это животное в дебрях тундры, вроде бобра и выдры, враг кобры и пудры.
39. Бодро тыбрит ядра кедра и дробит добро в недрах.
40. В целлофане целовались цепелины с пацанами, циберфиллер цыкнул числам целочисленнный процесс, а цианистые цыпки зацепились за цунами, цапля с центом танцевали целомудренный эксцесс.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ БОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ
Девочки, все мы знаем, что, независимо от размера, лучше вязать по выкройке. Но, как оказалось, выкройка пуловера или жакета большого размера, построенная на основе принципов построения выкройки на 46-й размер (ОГ 92 СМ), просто не подходит! Что делаем? Или вяжем по готовым выкройкам, которые не всегда подходят, или прикладываем вязку к готовому изделию, которое относительно хорошо на нас сидит. Как оказалось, эта Америка давно открыта: в далеком 1989 году издательством Компартии Узбекистана (Да!) была издана книга АННЫ КРАУЗЕ "Вязание". Я специально привожу картинку обложки, чтоб Вы дома покопались, может быть, она у Вас "живет"! Так вот опытные вязальщицы на форумах считают, что эти 4! странички "РАБОТАЮТ" на 100%!
Я эту книжку скачала давно, и благополучно о ней забыла, но когда встретила такие отзывы, я ее у себя на диске, слава Богу, нашла. Так что будем УЧИТЬСЯ, УЧИТЬСЯ и УЧИТЬСЯ! ВСЕМ ЖЕЛАЮ УСПЕХА!
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Рулетики блинные "Закусочные"
Для блинов:
Майонез 250 гр
Яйцо 5 шт
Крохмал 1 ст л
Для начинки
Плавленый сырок 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 100 гр
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Совсем недавно довелось испробовать вот такие закусочные блины. Это меня очень сильно удивило – и вкус, и состав рецепта – просто переворот в блиноиндустрии (как на мои понимания). Даже и не думал что все так просто и вкусно. Попробуйте. Все что вам нужно указано на Фото
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Вязание крючком кофточки с запахом
[280x698]Вязание кофточки с запахом выполнено крючком
Размеры кофточки: 36, 40, 44.
Вам потребуется:
пряжа Limone от Schoeller + Stahl (100% мерсеризованный хлопок (Мако), длина нити 125 м/50 г, цвет песочный 300 (350, 400) г. Также можно использовать Palma, Lerisi Fein.
спицы № 4,
крючок № 3,5.
Основной узор: лицевая гладь на спицах №4, плотность вязания 20 п. х 27 р. = 10 х 10 см.
Обвязка крючком: вязать следуя схеме крючкового узора 1 раз с 1-го по 12-й ряд.
Раппорт 1 = 5 п., раппорт 2 = 15 п. В рядах с 1-го по 3-й повторяйте раппорт 1, начиная с 4-го ряда переходите на раппорт 2.
Кружевная вставка: выполняется в технике ирландского кружева. Вяжутся отдельные мотивы согласно схеме, которые затем соединяются цепочками из воздушных петель и соединительными столбиками.
Маленький кружочек: замкните в кольцо цепочку из 4 в. п., 2 в. п., 11 ст. б/н.
Большой кружочек: замкните в кольцо цепочку из 4 в. п., 3 в. п., 14 ст. с/н. Круг заканчивать соед. ст.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОФТОЧКИ
Спинка: Набрать 74 (88, 104) п. и вязать лицевой гладью, для формирования боковых скосов с каждой стороны возле кромочных петель в каждом 8-м р. 6 раз вывязывать из протяжки по 1 п. (скрещ.) = 86 (100, 116) п. Для пройм рукавов закрыть через 20 (21, 22) см отначала вязания с каждой стороны по 3 (5,7) п. и в каждом следующем 2-м ряду 5 (7, 9) раз еще по 1 петле = 70 (76, 84) п. На высоте 38 (40, 42) см от начала вязания для плечевых скосов закройте с обеих сторон в каждом следующем втором ряду 1 раз 5 и 3 раза 4 (4 раза 5, 4 раза 6) п. На высоте 40 (42, 44) см от начала вязания закройте оставшиеся 36 п.
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как приготовить пирожное-картошка?
Картошка-пирожное детства
На мой взгляд,это самый простой в приготовлении,но очень вкусный десерт.
Несколько очень хороших рецептов
Пирожное "Картошка"
700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао.
Все хорошо перемешать и разделить на порции, скатать в форме картошки. Обвалять в какао или в кокосовой стружке (кому, что больше нравится). Выставить на холод. Через час можно подавать на стол.
Пирожное "Картошка" 2
Суть простая - сухари и сливочное масло. Пропорции примерно такие:
1/2 кг сухариков, 150-200 гр. сливочного масла, 1 стол.ложка какао (а я обычно не кладу какао), 1 стол.ложка коньяка, 2 стол.ложки тертых орехов, чуть-чуть корицы.
Сахарная пудра - по вкусу, иногда бывает, что сухарики недостаточно сладкие и сахара надо добавить, но если сухари сладкие - сахар будет лишним. Сухари можно брать любые: ванильные готовые сухари, бисквитные или песочные. Вкуснее, по-моему, из бисквитных. Для этого можно даже специально бисквит испечь. Но из любых сухариков можно готовить. Даже из обычного белого хлеба, если добавить к нему сухого молока и корицы. Затем сухарики пропустить через мясорубку, и к крошке добавить: исключительно по Вашему вкусу - какао, тертые орехи (если миндаль - будет очень вкусно, если грецкие - немного необычно, если арахис, то обязательно жареный), и ОБЯЗАТЕЛЬНО коньяк. Именно коньяк придает неповторимый аромат пирожному. Коньяк надо брать хороший. И уж если пироженых очень хочется, а коньяка нет, то можно заменить коньяк на двойное количество водки и каплю какой-нибудь ромовой или миндальной эссенции. Затем соединить крошку со взбитым сливочным маслом, хорошо перемешать и охладить, но не замораживать. Перед подачей на стол посыпать смесью сахарной пудры с какао и, возможно, украсить глазурью и кремом (как в магазине).
Пирожное "Картошка" 3
100 гр. масла, 100 гр. сгущенного молока, 3 стол.ложки сиропа, 2 стол.ложки порошка какао, 500 гр. ванильных сухарей, 1/2 стакана молотых орехов, 2 стакана молока, 3 стол.ложки сахарной пудры.
Размягченное сливочное масло взбить деревянной ложкой со сгущенным молоком до однородной массы. Добавить любое варенье, порошок какао. Ванильные сухари натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить орехи. Тщательно перемешать сухари с приготовленной массой, добавить молоко и сделать из массы "картошку", обсыпать порошком какао и поставить на холод. Через час посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами из варенья и подать к столу.
Это цитата сообщения НАТАША_ЯЦЕНКО Оригинальное сообщение
Пирожное из кукурузных палочек. Не надо печь !!!
Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.
Кукурузные палочки высыпаем в глубокую посуду, туда же выкладываем сгущенку и растопленное сливочное масло.
Нарезаем мармелад.
Перемешиваем кукурузные палочки со сгущенным молоком и маслом. При этом следует очень сильно разминать палочки рукой, ломая их.
Затем добавляем порезанный мармелад и перемешиваем.
Измельчаем орехи.
Из получившейся массы формируем продолговатый батон.
Обваливаем в измельченных орехах.
Заворачиваем в целлофан или фольгу. И отправляем в морозилку на полчаса.
Достаём из холодильника, разворачиваем и нарезаем
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Сливочный крем «Пятиминутка»
[400x300] [показать]Я очень благодарна автору (elena777) этого замечательного рецепта масляного крема!
[показать] Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный, что я не могла не поделиться с вами этим рецептом!!!
Слова автора, фото мои
Ингредиенты:Читать далее
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение
быстрые цукаты из цитрусовых
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Яблочная пастила
Готовила на пробу, всего из 1 кг. яблок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получился такой тонкий. Буду обязательно делать еще и намного больше.
[500x452]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
обалденный торт "Прага" по ГОСТу. видео мастер-класс
ПРИГОТОВИМ КЛАССИЧЕСКИЙ ТОРТ "ПРАГА", как в давние советские времена...
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
[640x360]
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Туннель- ёлочка
АВТОР МК : Юлия _Владимировна [332x480]