Автор: didy_toys
Шаг 1. Мелко нарезать все овощи для наполнения супа и разложить в порционные тарелки. Болгарские перцы можно подобрать контрастных цветов – так блюдо будет выглядеть более нарядно.
Шаг 2. Для жидкой части блендировать все составляющие базы (заливки) до однородности – см. в рецепт. Добавить соль, перец. В томатный вариант – немного сахара по вкусу. В зеленый гаспачо можно вместе с огурцом измельчить и травы. Если смесь получается слишком густой – ее можно разбавить ледяной водой.
Шаг 3. Залить нарезку жидкой частью, полить оливковым маслом и сдобрить листьями пряной зелени. Подавать с гренками и сухариками.
Курица в томатном желе
Многие готовят на Новый год классическое заливное. Предлагаю попробовать необычный вариант заливной курицы в томатном желе. Смотрится очень красиво! На вкус - просто потрясающе!!!
Булочки "Кайзер"
Встретила этот рецепт, попробовала и влюбилась. Мало того что эти булочки нежные, вкусные, всем нравятся, они ещё очень хорошая находка для закрытых горячих бутербродов. Напеку их, положу в пакет и в холодильник. Порадуйте своих гостей 1 января чашкой сладкого ароматного чая с бутербродом на булочке собственного приготовления.
Чизкейк "Красный бархат"
Какой же праздник без десерта! Сегодня предлагаю Вам вариант чизкейка без выпечки по мотивам известного торта Красный бархат. Невероятно сливочный и нежный, и к тому же яркий и оригинальный, он станет украшением любого праздничного стола. А его приготовление не займет у Вас много сил и времени.
Слойки "Солнечные"
У меня сегодня радостное событие - переход на пятый уровень, в связи с этим хочу угостить Вас красивыми солнечными слойками с миндалем и апельсином. Вкусно, ароматно и не сложно!!!
Новогодние мандарины в пряном сиропе
Мандарины -маленькое солнце в кожуре. Есть примета точная в народе: встретишь мандарины в декабре - значит, Новый год уж на подходе. И воображенье оживит с детских лет знакомую картину: елка среди комнаты стоит, а в зеленой хвое — мандарины. И в само названье «мандарин» корень «дар» нарочно вставлен будто. Разве мало названных причин, чтобы подарить вам эти фрукты?!
Французский пирог "Киш"
С хрустящей корочкой, с необычной начинкой... такой, такой вкусный, что не описать, надо только попробовать сделать... и есть...
