Ингредиенты:
Филе куриное отварное — 300 г
Яйца — 3 шт
Чернослив — 100 г
Сыр — 70 г
Огурец — 1 шт.
Натуральный майонез «Ряба» — по вкусу
Способ приготовления:
Отварное куриное филе мелко нарезать и выложить в круглую салатницу ровным кругом. Смазать майонезом. Нарезать свежий огурец мелкими кубиками. Выложить на курицу равномерный слой огурцов, смазать майонезом. Яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Желтки измельчить. На огуречный слой выложить слой измельченного желтка, промазать майонезом. Затем - слой тертого сыра и опять майонез. Наметить все линии, имеющиеся на значке "Инь и ян".Чернослив замочить в кипятке на 10 минут, затем очень мелко нарезать и выложить им черные места на салате. Белые места выложить измельченным белком. Разровнять слои чернослива и белка, после чего поставить салат на 1 - 2 часа в холодильник.
Эстонские вязаные шали прославились своими красивыми ажурными узорами давно за пределами Прибалтики, и журнал Vogue тому подтверждение.
Вязание эстонской шали Promenaadi с описанием и схемой из журнала Vogue весна – лето 2015.
Вязание шали выполняется в эстонском стиле красивыми ажурными узорами, начиная от нижнего края и двигаясь в процессе вязания спицами к верхнему краю шали. Красивые ажурные ромбы проходят каймой вдоль мелкого ажурного узора основной части шали.
Размеры шали составляют:
Ширина верхнего края: 142 см,
Длина, измеряя посередине: 81 см, потому что шаль треугольной формы.
Для эстонской шали Вам потребуется:
3 мотка пряжи Koigu Wool Designs Lace Merino (тонкая шерсть длиной 267 метров в мотках весом 50 граммов) бледного цвета морской волны #L30117 light aqua.
Круговые спицы 3.25 мм длиной 100 см.
Круговые спицы 3.5 мм длиной 100 см (только для набора петель).
Маркеры петель (М), включая снимаемый маркер или булавку.
Держатели петель (ДП).
Плотность вязания шали:
24 петли и 32 ряда = 4”/ 10 см на основе лицевой глади спицами 3.25 мм.
Описание и схемы вязания эстонской шали:
Круговые спицы используются в связи с большим количеством петель. Не нужно замыкать вязание вкруговую.
Во время формирований в схеме 9, выполнять прибавление только если петель достаточно для выполнения соответствующего убавления, и наоборот.
Набор петель с провязыванием лицевой петли – как набор петель «косичкой», но вводя спицу не между петлями, а в петлю левой
Порционный чизкейк "Вишня в облаках"
Нежнейший чизкейк с вишней в порционной подаче для завершения любого праздника или романтического ужина. Готовится легко и просто, главное, чтобы в составе был качественный творожный сыр ТМ Hochland. Топпинг можно выбирать по своему вкусу. А у меня сегодня любимая вишня, которая всегда есть в наличии в морозилке. Попробуйте!
Гороховая каша со сливочным сыром
Всем, кто любит гороховую кашу! Как самостоятельное блюдо или как гарнир - сойдёт во всех "ролях". Сливочная с жареным луком и с необыкновенным вкусом.
Золотая рыбка
Рецепт простой, быстрый. Рыбка получается очень вкусная, не сухая, в хрустящей корочке. Вариант Филе-О-Фиш. Я бы сказала, что у меня вкуснее. Заходите на огонек.
Говядина по-поповски
Этот рецепт был опубликован очень давно в сборнике "Рецепты на БИС", когда книг по кулинарии практически не было, а рецепты собирали из газет и журналов. И вот, приготовив по этому рецепту, не расстаюсь с ним по сей день, но изменив в нем всего один ингредиент. При всей простоте приготовления говядины по этому рецепту - результат восхитительный. Я готовила по этому методу и свинину, и курицу, и баранину, но все же самое вкусное мясо получается именно из говядины. Мясо режется на порционные куски, обжаривается на сильном огне и варится длительное время до мягкости. В конце приготовления приправляется специями и... майонезом (в оригинале). Я же майонез заменила на плавленый сыр. На выходе получаем нежнейшее мясо и восхитительную подливку. Вкусно. Очень.
Торт из пряников без выпечки
Торт без выпечки из трёх ингредиентов. Справится любой начинающий поварёнок, а результат отличный. Нам понадобятся шоколадные пряники, творожный сыр крем-чиз HOCHLAND и сгущённое молоко, а украсить торт можно по разному, можно и не украшать. Такой торт можно подать не только к чаю домашним, можно и угостить гостей. Делается очень быстро, только ему нужно постоять в холодильнике минимум 3 часа.
С кислинкой, с ярким насыщенный вкусом черной смородины, супер ягодный
Идеальный баланс сладкого и кисленького.
На чиз 18 см нам надо:
1. Творожный сыр - 500 гр
2. Сливки 33% - 220 гр
3. Яйца - 3 шт
4. Сахар - 130 гр
5. Крахмал (любой) - 30 гр
6. Чёрная смородина - 70-100 гр
7. Ванилин - щепотка
В миске смешать все ингредиенты: сыр, сливки, яйца, сахар, крахмал, ванилин и чёрную смородину. Я использовала замороженную ягоду, предварительно разморозив её.
Чернику можно добавить больше или меньше, по вашему вкусу. Пробуйте на вкус до выпекания.
Пробить блендером до однородной консистенции около минуты.
Разъёмную форму застелить пергаментом и перелить массу.
Выпекать при 210 градусов - 25 минут
Затем увеличить до 230 градусов и выпекать 10-15 минут.
После выпекания чизкейк должен хорошо колыхаться.
Оставить остывать его при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 7-8 часов.
Достать из формы после охлаждения и можно наслаждаться
Размеры: S (M, L, 1XL, 2XL)
Окружность груди – 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см,
Окружность груди готового изделия – 100 (111, 122, 137, 148) см,
Длина – 60 (61.5, 63.5, 68, 70.5) см
Длина рукава по шву – 46 (47, 48, 48, 48) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Novita Woolly Wood (100% шерсть; 225 м / 100 грамм в мотке) – 6 (7, 8, 8, 9) мотков.
Необходимые инструменты:
Спицы № 3.25 и № 4, круговые спицы № 3.25 длиной 40 см, держатели петель, маркеры петель.
Плотность вязания:
22 петли и 28 рядов = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 4;
25 петель и 28 рядов = 10 см рисунка вязания, выполненного спицами № 4.
Используемые приёмы:
Ложный жгут выполняется на 3-х петлях: 1 петлю снять, 1 лицевая петля накид, 1 лицевая петля, накинуть снятую петлю на группу (1 лицевая петля, накид, 1 лицевая петля).
Ложный жгут и рисунок шеврон выполняются по схеме на 14-ти петлях, повторяются ряды 1-6.
Колонка ложного жгута выполняется по схеме на 14-ти петлях, но при этом первые 1-9 петли рисунка вяжутся лицевой гладью без рисунка шеврон, повторяются ряды 3-6 схемы.
Отдельно ложный жгут выполняется по схеме на петлях 10-14 схемы, повторяются ряды 3-6 схемы.
Резинка с ложным жгутом:
(круговые ряды)
1-й круговой ряд: [2 изнаночные петли, 3 лицевые петли] – до конца ряда.
2-й круговой ряд: [2 изнаночные петли, 1 петлю снять, 1 лицевая петля, накид, 1 лицевая петля, накинуть снятую петлю на группу (1 лицевая петля, накид, 1 лицевая петля)] – до конца ряда.
3-5 круговые ряды: как 1-й ряд.
Повторять ряды 2-5 для раппорта.
Спинка:
Спицами № 3.5 набрать 127 (141, 155, 173, 187) петель.
1-й ряд (лицевой): *1 лицевая петля, 1 изнаночная петля; повторять от * до последней петли, 1 лицевая петля.
2-й ряд: *1 изнаночная петля, 1 лицевая петля; повторять от * до последней петли, 1 изнаночная петля.
Для раппорта резинки повторять ряды 1 и 2.
Вязать резинкой, пока её высота не достигнет 6 (6, 7, 7, 7) см от наборного ряда, закончить изнаночным рядом.
