ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 гр. вареной колбасы или ветчины,
● 50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
Ингредиенты:
-Морская капуста – 200 г,
-Крабовое мясо (крабовые палочки)- 200 г,
-Куриные яйца – 4 шт,
-Огурец свежий – 1 шт,
-Лук репчатый (красный) –1/2 головки,
-Майонез
Приготовление:
Крабовое мясо нарезать длинными полосками.
Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, огурец – соломкой.
Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. Аккуратно перемешать. Можно посолить по вкусу.
Размеры: S; M; L; XL.
Нам потребуется:
- пряжа, в составе 50% шерсти, 50% акрила (50г на 80м) — 750; 800; 850; 950г;
- спицы No5 и No5,5;
- спуговицы ø31мм.
Узоры:
- резинка: спицами No5 вяжем 1л.х1и.;
- лиц. гладь: спицами No5,5 чередуем ряд лицев. п. с рядом изнаночн.;
- платочный рис-к: спицами No5,5 все п. вяжем лицевыми;
- узор “Ромбы”: вяжем спицами No5,5 на кратном шести кол-ве п. по схеме;
- фантазийный узор: спицами No5,5 на нечетном кол-ве п.:
1р. (лицев. сторона): лиц.;
2р.: 1и., 1л. скрещ., 1и.* — от * и до * повторяем от * и до *;
3р.: л.;
4р.: 1л. скрещ., *1и., 1л. скрещ.* — от * и до * повторяем от * и до *;
5р.: начинаем с 1-го р.;
- узор “Зигзаг”: вяжем спицами No5,5 на кратном шести кол-ве п. по схеме.
Плотность: на узоре “Ромбы” 21п. на 26р. будет 10см на 10см; на фантаз. уз. 16п. на 22р. будет 10см на 10см; на узоре «Зигзаг» 16п. на 23р. будет 10см на 10см.
Спинка
Начинаем вязать мужской кардиган с набора сп. No5 77; 83; 91; 97п. Выполняем 7см резинки 1л.х1и. Переходим на сп. No5,5 и вяжем 34р., распределяя петельки по алгоритму:
2; 1; 2; 3п. — лиц. гл.;
96; 108; 114; 120п. — узором “Ромбы”, сделав в 1-ом р. прибавку 23; 27; 27; 29п. через равные интервалы и начиная:
- для р-ров S; M; XL: с 1-ой п. схемы;
- для р-ра L: с 4-ой п. сх.;
2; 1; 2; 3п. — лицев. гл.
Итого 100; 110; 118; 126п.
Продолжаем работу платочным рис-ом. Выполняем 8р., в первом из них делая 23; 27; 27; 29 убавок через равные интервалы. Итого у нас 77; 83; 91; 97п.
Дальше у нас идут 24; 26; 28; 28р. фантазийного узора. Затем вяжем 8р. платочным рис-м, в последнем р. которого:
- для р-ров S; M: прибавляем по 1п.;
- для р-ров L; XL: убавляем по 1п.
В работе получаем 78; 84; 90; 96п.
Далее мужской кардиган вывязываем на 14р. след. образом:
- для р-ров S; L: узор “Зигзаг”;
- для р-ров M; XL: 3п. — лицев. гл.. 78; 90п. — уз. “Зигзаг”, 3п. — лиц. гл.
Одновременно, в 11р., далее в каждом 2-ом р. для оформления проймы закр. с обеих сторон:
- для р-ров S; M: 2 раза по 2п.;
- для
Размеры:
Окружность груди – 98 (108, 118, 128, 138) см.
Необходимые материалы:
Пряжа HiKoo SimpliCria (100% бэби альпака; 87 м / 25 грамм в мотке) – 15 (17, 19, 20, 22) мотков.
Необходимые инструменты:
Спицы № 4 и № 4.5, круговые спицы № 4 и № 4.5, маркеры петель, дополнительная спица, держатели петель, гобеленовая игла.
Плотность вязания:
24 петли и 30 рядов = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 4.5.
Детали пуловера выполняются отдельно снизу вверх, а затем сшиваются.
Петли для рукава набираются по краю проймы, и рукав вяжется сверху вниз.
Петли снимаются как изнаночные с нитью за петлей на лицевой стороне и с нитью перед петлей на изнаночной стороне.
При формировании фасонных линий, если недостаточно петель для выполнения жгута, петли провязывать, как они лежат.
Используемые приемы
Старый норвежский набор петель
Прибавление петли из протяжки с наклоном вправо
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Упаковку слоёного теста нарезать на произвольные прямоугольники. Выстилаем ими дно формы для запекания.
2. Выложить начинку:
● Обжарить мелко нарезанную куриную грудку с луком и 1 чайной ложкой карри.
● Когда остынет, добавить 2 столовые ложки томатной пасты, картофелину, сваренную в мундире и натертой на крупной терке, укроп, 1 сырое яйцо и желток второго. Перемешать.
3. На курицу выложить кусочки сыра, грамм 200. Сверху выложить оставшиеся квадраты теста и смазать взбитым яичным белком.
4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Автор: Нина Стрекаловская
Ингредиенты:
Бисквитное тесто (на 14 "половинок"):
- 4 яйца
- 80 г муки
- 20 г порошка какао
- 20 г картофельного крахмала
- 120 г сахара
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
начинка:
- 6-7 cт. л. манки
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 200 г слив. масла
- щепотка ванилина
- 250 кокосовой стружки
украшение для пирожных:
- 150 мл молока
- пакетик "взбитых сливок"
- какао
- сахарные бусинки
Приготовление:
1. Замесить тесто на бисквит:
на бисквит из четырех яиц потребуется 120 грамм сахара, 80 грамм муки, 20 грамм крахмала для легкости и 20 грамм какао-порошка.
Просеять в миску муку, крахмал и какао, 1/2 ч.л. разрыхлителя
Перемешать хорошенько.
Белки взбить до жестких пиков и добавить две столовых ложки сахара.
Взбить еще хорошо до плотности и блеска.
Желтки взбить с тремя столовыми ложками сахара в пышную светлую массу. Добавить к белкам.
Осторожно перемешать.
Всыпать мучную смесь через сито.
Аккуратно перемешать до однородности, поддевая ложкой снизу вверх.
2. Формочки обильно смазать раст. маслом и выложить в них по 1,5 ст. л. теста, разравнивая верх.
3. Выпекать до готовности (проверить зубочисткой).
4. Начинку я приготовила раньше, так что до сборки пирожных она успела хорошенько застыть в холодильнике.
5. Для этого нужно вскипятить молоко и сварить в нем манку, добавив ванилин.
6. Снять с огня и взбить венчиком, чтобы не было комков.
7. Размягченное масло взбить с сахаром добела и ввести в слегка остывшую манную кашу.
8. Взбить миксером и добавить кокосовую стружку, всё время взбивая. Поставить в холодильник.
9. Бисквиты остудить. Брать по ~2 ст. л. начинки (я брала руками и скатывала их в шарик, потом делала лепешку) и ложила её на бисквитик. Затем приплюснуть сверху вторым бисквитом и аккуратно заглаживать тот крем, что вылез.
10. Для украшения можно использовать то, что вам угодно. Я воспользовалась пакетированным заменителем сливок, приготовив их так, как было указано на упаковке: в 150 мл холодного молока добавить содержимое пакета и взбить миксером до загустения.
11. Обмазать сливками, притрусить верх какао и украсить бусинками.