
Шикарное полено для любителей тонких блинчиков со сливочной начинкой с тунцом ТМ FORTUNA к праздничному столу. Почему "полено"? Посмотрите в разрезе! И, конечно же, попробуйте!

1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста. Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука. Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.
4. После дождичка. Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.
5. Банановые удобрения. Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.














Ингредиенты:
• фрикадельки Домашние - 1 уп.
• кускус - 200 г
• дижонская горчица - 1 ст.л.
• вода – 300 мл
• средний кабачок – 1 шт.
• красный перец – 1 шт.
• помидор черри – 100 г
• красный лук – 1 шт.
• оливковое масло - 1 ст.л.
• сливочного масла - 10 г
Приготовление:
1. Довести воду до кипения, добавить ложку дижонской горчицы. Добавить кускус, постоянно помешивая. Как только он будет готов (4-5 минут), добавить кусочек сливочного масла и ещё раз перемешать его вилкой, чтобы он не склеился.
2. Подготовить овощи, нарезать каждый тонкими полосочками, помидоры черри не разрезать.
3. Выложить овощи в посуду для запекания, сбрызнуть их оливковым маслом и поставить запекаться на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
4. В сковороде разогреть масло и обжарить фрикадельки до румяной корочки, постоянно помешивая, чтобы сохранить округлую форму.
5. Смешать овощи с кускусом, подавать горячим или холодным, в качестве гарнира к фрикаделькам.








Дизайн Theodora Burrow














Автор: Ольга Ромахина




Ингредиенты:
300 г сливок 33-35%;
150 г сахара;
Ванилин;
3 желтка;
0,5 стакана молока;
Приготовление:
В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка,
сахар и немного ванильного сахара, перемешиваем,
и на водяной бане, непрерывно мешая, доводим всю массу
до состояния сгущенки. Либо перелейте в кастрюльку и поставьте на очень маленький огонь. Постоянно помешивайте.
Взбить сливки так, чтобы ложка стояла. Соединить две массы и осторожно перемешать.
Теперь поставим в морозилку на 1 час.
Через час всю массу миксером на низкой скорости
перемешать и опять в морозилку. Через 1 час
повторить процедуру.
Все, как мороженое застынет, можно наслаждаться
изумительным, настоящим вкусом натурального пломбира. Сверху можно полить вареньем и посыпать толчеными орехами.



Дизайн из журнала Beрeнa №4 2023 *
Источник: https://www.passionforum.ru/posts/157230-vjazanye-...le-modnoe-vjazanie-4-2023.html




Колпачки вяжутся крючком из хлопчатобумажной пряжи филейной вязкой и украшаются декоративной обвязкой и шелковыми ленточками.
Схемы даны только для вязания основы, вариант обвязки зависит от вашего вкуса.
Для создания колпачка следует связать две детали, соединить и обвязать по краю.



Дизайн из журнала SaВрина. Cпец. выпуск №8 2023
Источник: https://www.passionforum.ru/posts/157229-vjazanye-...sabrina-specvypusk-8-2023.html

... Или не турецкий? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного кекса. Название не стала менять, оставила как в оригинальном рецепте было на Карина -форуме... Он получился приятный на вкус и в меру влажный. Повторять буду еще не один раз.

Такую лепешку можно купить в булочной один раз в год. Выпекают ее в понедельник - первый день поста. Этот день считается в Греции чистым понедельником. Все, даже те, кто никогда не держит пост, в этот день кушают постную пищу с такими лепешками.