
Перед вами одно из самых популярных блюд в Аргентине. Такие пироги из духовки подавались в крупных особняках портовых городов еще в 19 веке! Доступные продукты в сочетании с местными кулинарными традициями дают неповторимый вкус - тонкое тесто в основании, в середине - мясная начинка, в дополнение - яйца и оливки, а сверху картофельное пюре с мускатным орехом. Получается сытно и вкусно. Попробуйте! Рецепт из иллюстрированной энциклопедии "Кулинарные шедевры народов мира", том 10 "Аргентинская кухня".



Размеры:
S (M, L, 1X, 2X, 3X, 4X)
Окружность груди – 104 (112, 122, 132, 137, 147, 155) см,



























Размеры: 81-86 (91-97, 102-107, 112-117, 122-127) см.
Готовые измерения:
обхват груди: 122.5 (136, 142.5, 156, 162.5) см
Готовая длина: 54 (56, 58, 60, 62) см
Используемая пряжа: Rowan Softyak DK Shade 233 Prairie - 9 (10, 10, 11, 12) мотков
Источник: https://hitsovet.ru/modnyj-pulunder-spicami-karin/






Домашние мягкие тапочки выполнены спицами всего за пару часов
Размер: 35-36 (37-38, 39-40), я вязала на размер 35-36
Длина стопы: 22 (24, 26) см.
Материалы: 60 г. пряжи Alize Lanagold Classic (49% шерсти, 51% акрила, 100 г. / 240 м.), спицы 4.0 мм.
Плотность вязания: 19 петель = 10 см. платочным узором спицами 4.0 мм.
|
|

Ингредиенты:
на дрожжевое тесто:
200 г муки + 1 ст. л.
60 мл теплого молока + 3 ст. л.
50 г сливочного масла, растопленного
2 яичных желтка
15 г свежих дрожжей
2 ст. л. сахара + 1 ч. л.
1/4 ч. л. соли
1,5 ст. л. рома
Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции
на маковую начинку:
160 г сухого мака
50 г светло-коричневого сахара
30 г изюма
30 г грецких орехов, мелко нарезанных
1 ст. л. меда
1 ч. л. миндального экстракта или миндального ароматизатора
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
30 г цукатов
2 белка
на глазурь:
0,5 ст. сахарной пудры
3 ст.л. воды
Приготовление:
1. Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 3 ст.л. молока и 1 ч. л. сахара, хорошо размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
2. По истечению времени в муку добавить дрожжи и остальные ингредиенты, кроме масла, и замесить тесто, в конце добавить













