Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Дюшбара( азербайджанские пельмени) и суп с пельменями. МК от Алии.
Дюшбара (азербайджанские пельмени) и суп с пельменями. МК от Алии.
Интересно, думала автор рецепта, что найдутся смельчаки, кто решится повторить это!
Остался у меня фарш от чебуреков и решила я сварить этот супчик...
Ну... я вам скажу, что нужно медаль за отвагу давать тем, кто налепит таких вот малюсеньких дюшбаранчиков, да еще и 300 штук!
Меня хватило на штук 50, наверное...
Слова автора:
"Дюшбара- так называются азербайджанские пельмени - по размеру вдвое меньше обычных.Пельмени готовят в разнообразных бульонах,как в мясных так и в куриных.У каждого свой рецепт.А я поделюсь своим,этот рецепт достался мне от моей бабули,когда то у неё была подруга азербайджанка,вот она её и научила,а я просто повторяю этот рецепт,правда не всегда,так как это конечно не легкая работа,но,того стоит,иногда можно:))))"
Ингредиенты на 300 пельменей:
начинка:
- 300 гр мясной фарш
- 200 гр лук
- Черный молотый перец по вкусу
- 5-6 ст.л вода
- Соль по вкусу
тесто:
- 3 ст мука
- 250 мл вода
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
приготовление:
Лук очень мелко нарезать и смешать с мясным фаршем.Посолить и поперчить по вкусу.Добавить воды,перемешать.
Муку просеять.Яйцо слегка взбить венчиком.В муке по середине сделать лунку.Добавить яйцо,и подсоленную воду.Замесить тесто.Обернуть пленкой и оставить на 30-40 минут.
Разделить тесто на 4 части.Из каждой
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде
[220x160]1. Теплый чай с медом и лимоном.
Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества
2. Малиновый чай с цветками липы.
Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.
3. Шиповниковый чай.
Не для кого не секрет,что шиповник — идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника(3 ст. л.), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
4. Морс клюквенный или брусничный.
Клюква и брусника — это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст. л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные за 30 минут
Помидоры маринованные за 30 минут
Живя за границей, я перестала мариновать овощи и закатывать их в банки — не популярно это здесь. А так, иногда, хочется что-нибудь вкусного и необычного. В этом случае я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие!
Ингредиенты:
- 6 средних помидор
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 ст. ложка яблочного уксуса
- 2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
- 2/3 ч. ложки соли и сахара
- 1/2 ч. ложки французской горчицы
- 1/4 ч. ложки черного перца
Порежьте помидоры кольцами. Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек. Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник. Через 30 минут можно пробовать. Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут. Это такая вкуснятина!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Польза вишни для похудения
Польза вишни для похудения
Существует целый ряд продуктов, употребление которых в пищу способствует похудению, даже если вы не сидите на диете. Естественно, всевозможные ягоды и фрукты относятся как раз к такому типу продуктов питания, в том числе, справедливо это и для вишен – любимого многими лакомства. Конечно, существует несколько причин, этот факт обосновывающих.
Низкая калорийность вишни
Начать, пожалуй, стоит с того, что вишни, как и другие ягоды и фрукты, содержат совсем немного калорий. На 100 грамм веса их приходится всего 52. То есть, съев килограмм этих ягод, вы поглотите всего 520 калорий, при этом, вероятнее всего, сполна насытившись.
Килограмм мяса, конфет, печенья и прочих недиетических продуктов содержит калорий на порядок больше.
Причем с калориями, полученными от съеденных вишен, вы также дадите организму витамины С, РР, В1 и Р, минеральные соли, каротин, медь, фолиевую кислоту, танин, кумарины и множество других полезных веществ.
Воздействие вишни на организм человека
Кроме того, ягоды вишни являются хорошим очистителем организма от шлаков, токсинов и гниющих продуктов. Также они освобождают желудочно-кишечный тракт от всевозможных продуктов распада и не переваренных остатков веществ.
И нельзя не сказать, что эти ягоды стимулируют выработку желудочных соков, что способствует ускорению процесса переваривания пищи. Все это способствует как улучшению пищеварения, так и нормализации вещественного баланса организма, что в деле борьбы с лишним весом очень важно.
Помимо того, вишни – прекрасное мочегонное средство, которое освободит ваш организм от лишней жидкости и снимет отеки в проблемных местах.
А содержащиеся в ягодах вишни эфирные масла и органические кислоты вызывают расщепление жиров и, соответственно, сжигание жировых отложений. Всем понятно, что это тоже весьма кстати для желающих похудеть.
Вишня полезна для здоровья
Кроме вышеперечисленных достоинств вишни как помощника в нелегком деле борьбы с лишним весом, хотелось бы отметить и те ее свойства, которые несут пользу здоровью человеческого организма, так как их немало.
Во-первых, вишни – это отличное противовоспалительное, антисептическое и отхаркивающее средство.
Во-вторых, эти ягоды прекрасно очищают печень.
В-третьих, ягоды вишен способствуют снятию мышечного напряжения, а также успокаивают нервную систему, повышая жизненный тонус человека и возвращая ему здоровый спокойный сон.
И в-четвертых, вишни укрепляют стенки сосудов, препятствуют образованию тромбов и улучшают состояние сердечнососудистой системы в целом.
Таким образом, регулярно кушая вишни, вы и похудеете, и здоровье подправите.
Это цитата сообщения Борис_Кузнецов Оригинальное сообщение
Финики — полезные свойства и вред...
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как отрастить длинные волосы:
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Перекись водорода от нежелательных волос.
|
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
РЕДЬКА И ЕЕ СЕКРЕТЫ
http://www.greenmama.ru/nid/2626480/
Самая обычная для нас редька, оказывается, не просто огородная культура. А известный и популярный овощ с древних времен, прибывший к нам с берегов Средиземного моря.
Еще Гиппократ говорил о пользе этого корнеплода, если его употреблять при лечении легочных заболеваний. А Диоскорид советовал употреблять редьку для улучшения зрения и для лечения кашля. Редька упоминается и в произведениях средневековой медико-ботанической поэзии, где в стихотворной форме рассказывается об основныхцелебных свойствах: «Кашель, трясущий нутро, хорошо унимается горьким съеденным корнем ее, а растертое семя от редьки если принять, и чуму исцеляет нередко...» Из семян редьки в Древнем Египте изготовляли масло, а корни шли в пищу. Греки считали, что лучше ее употреблять до обеда, поскольку она способствует пищеварению.
[показать]
Наши предки тоже любили редьку, со времен Киевской Руси о ней сложилось много поговорок и присказок: «Редька зла, а всем мила», «Надоел хуже горькой редьки», «Хрен редьки не слаще», «Хвалилась редька: я с медом хороша». А еще редьку называли «покаянным овощем», поскольку больше всего ее съедалось в «покаянные дни» - во время Великого поста. Она нужна была для приготовления одного из самых древних кушаний - тюри.
Интересно, что редька упоминается даже в мифологии. Так, Аполлон сказал: «Редька стоит столько золота, сколько весит она caма». Так какое «золото» она в себе хранит?
Что лечит редька
[показать]
Лекарственным сырьем в редьке являются корнеплоды и свежий сок. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Сок редьки обладает желчегонными свойствами, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах. Также сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, - известное средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Заправки Для Салата - 12 Лучших Вариантов
http://www.stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1271
Опрос, проведенный диетологами, привел их в некоторое замешательство. Не слишком ли фанатично ты следишь за своей фигурой? Каждая десятая из опрошенных предпочитает есть салаты без всякой заправки.
Заправки для салата были всегда!
[328x350]Долгая и красочная история салатных заправок берет свое начало с античных времен. Еще более пяти тысяч лет назад в Китае для заправки салатов использовали различные вариации соевого соуса, а две тысячи лет назад в древнем Вавилоне зелень и овощи перед подачей на стол смешивали и поливали растительным маслом и уксусом.
В Древнем Египте салаты заправляли смесью растительного масла и уксуса, с обязательным добавлением восточных специй. А самый популярный в нашей стране соус майонез впервые появился на столах французской аристократии около двухсот лет назад.
2 вида заправок для салата
Заправки для салатов можно разделить на два вида.Первый, наиболее популярный для зеленых и овощных салатов - это заправки на основе смеси растительного масла и уксуса, например, заправка винегрет.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
5 причин поставить на полку Миндальное масло
[454x351]
1. Для сухой кожи. Оно быстро впитывается и очень быстро избавляет от сухости и шелушения. Грубые участки кожи на локтях, коленях и пятках буду мягкими и гладкими. Для сухой кожи лица можно добавить его в дневной крем. Оно избавит от сухости, аллергических реакций и воспалений.
Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение
Как использовать лавровый лист при сахарном диабете 2 типа и для похудения.
Как использовать лавровый лист при сахарном диабете 2 типа?
лавровый лист при сахарном диабете
[513x264]Для настоя нужно выбирать листья высокого качества, без пятен.
Рецепт №1
Чтобы приготовить настой нужно взять 10 листочков залить их тремя стаканами крутого кипятка. Дать настояться в течении 2-3 часов укутав потеплее. Принимать по 100 мл за 30 минут до еды каждый день. Обязательно с начала применения нужно контролировать уровень сахара в крови. Возможно потребуется снижение дозы сахароснижающих средств или инсулина.
Рецепт №2
Возьмите 15 листочков лаврового листа и залейте 300 мл холодной воды. Доведите до кипения и прокипятите еще 5 минут. Затем вместе с листьями перелейте отвар в термос и дайте настояться в течении 3-4 часов. Полученный отвар нужно выпить полностью в течении дня маленькими порциями. Затем повторить еще раз в течение двух дней и сделать двухнедельный перерыв. После перерыва можно провести еще один курс.
Рецепт №3
Вскипятите один литр воды, положите туда палочку корицы и 5 листочков лаврового листа. Кипятить еще в течении 15 минут и дать остыть под крышкой. Принимать по одному стакану в течении 3 дней. Во время курса не рекомендуется употреблять алкоголь. Этот рецепт также можно использовать при похудении.
http://saxarvnorme.ru/kak-primenyaetsya-lavrovyj-list-pri-saxarnom-diabete.html
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Китайская маска красоты из меда, крахмала и соли
Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей.
Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.
Чтобы приготовить китайскую маску красоты:
• возьмем небольшую пиалу, в которой смешаем 1 чайную ложку меда (желательно, жидкого) и 1 чайную ложку крахмала,
• смесь необходимо тщательно вымесить ложечкой до однородного беловатого цвета,
• добавляем чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью), вымешиваем.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Как с легкостью отмыть духовку?
Как с легкостью отмыть духовку?
Как с легкостью отмыть духовку?
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
High Tea — вечернее чаепитие в Великобритании
High Tea — вечернее чаепитие в Великобритании
[показать]