• Авторизация


Маринованные огурцы сладкие + Консервированные огурцы - 15 супер рецептов 24-07-2015 23:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы сладкие + Консервированные огурцы - 15 супер рецептов

[показать]

Предлагаю вам заготовить на зиму очень вкусные маринованные огурчики. Вместо уксуса в этом рецепте используется лимонная кислота, а маринад делается сладковатым и благодаря ему маринованные огурцы тоже получаются немного сладковатыми. Вкус у этих огурцов такой, что можно сразу съесть всю банку. Расчёт специй на 1-литровую банку.

Для приготовления 1-литровой банки сладких маринованных огурцов нам понадобится:
огурцы - сколько войдёт в банку;
листья хрена - 1-2 шт.;
зонтики укропа - 2-3 шт.;
перец горошек - 4-5 шт.;
перец душистый - 3-4 шт.;
лавровый лист - 3-4 шт.;
чеснок - 3-5 зубчиков.
Для маринада на 1 литр воды:
сахар - 150 г;
соль - 40 г;
лимонная кислота - 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сама виновата… 24-07-2015 23:14

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Сама виновата…


«Сама виновата!», - кричали холодные взгляды…
А ей, как когда-то, уже их поддержки не надо…
Она улыбалась и шла сквозь бетонные стены…
Слабее её оказались стальные проблемы…

Она не сломалась, как кто-то, злословя, пророчил
И слёзы уже не лила с наступлением ночи…
Она понимала, что слабости жизнь не прощает…
Она не умела ползти, потому и взлетает…

А те, что, не медля, ей в спину когда-то стреляли,
Теперь за успехом её, задыхаясь, бежали…
Как будто совсем не её лицемерием били…
На фразу «Ведь мы же друзья!» эхо молвило: «Были…»

Не стоит искать в чьём-то горе вины и подвоха…
Доверчивость – это не глупо и вовсе не плохо…
Она благодарна врагам, ей урок помогает…
Ведь в спину толчок – шаг вперёд совершить заставляет…

Она научилась ценить каждый луч на рассвете,
А рядом любимый мужчина, чудесные дети…
К ней счастье вернулось, как вечером солнце к закату,
А звёзды с улыбкою шепчут: «Сама виновата…»

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ 24-07-2015 23:14

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

ОГУРЧИКИ ПО-ЧЕШСКИ

Решила поделится любимым рецептом нашей семьи.
Насколько эти огурчики чешские - не знаю, но получили мы этот рецепт от местных чехов.

Состав на 1 л банку:
1 небольшая луковица,
1 морковь,
маленькие огурчики,
перец горошком (2-5 шт.),
лавровый лист (1 шт.),
2 чайные ложки соли,
3 столовые ложки сахара,
100 мл уксуса 9%-ного.

Перебираем наши огурчики (выбираем наименьшие - корнишоны), моем.

Нарезаем лук четверть-кольцами, морковку кольцами или брусочками.

На дно стерилизованной литровой банки кладем перец, лавровый лист, лук, морковь (немножко моркови оставляем), огурчики и морковь, которую отложили.

Сверху насыпаем 2 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара.
Поверх аккуратно наливаем 100 мл уксуса (мои не любят сильно острые, поэтому наливаю немного меньше уксуса) и заливаем всё кипятком по горлышко.

Накрываем прокипяченными крышками, стерилизуем 15 минут, закатываем, переворачиваем и укутываем.


Очень вкусно!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дружба человека и животного 24-07-2015 23:13

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Дружба человека и животного

Дружба человека и животного
Понятно и просто, если это домашний любимец.
А если дикое животное?....
Очаровательные снимки, демонстрирующие удивительную дружбу между людьми и дикими животными, никого не оставят равнодушными.

[700x582]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ 24-07-2015 23:12

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

Состав: (на 4 шт. 1 л банок)
-3 кг кабачков
-2 л воды
-1 стакан(200 г) сахара без горки
-3 ст.л. с горкой соли
-250 г 9% уксуса
-зелень (укроп, лист хрена)
-4 зубка чеснока (я кладу это количество на 1л банку)
-1 ч.л. чёрного перца горошка
-лавровый лист 6-8 шт.

Кабачки помыть, нарезать шайбами.
Вымыть зелень, почистить чеснок и разложить в стерильные банки.

Приготовим маринад:
В большую кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, чёрный перец и закипятить;
влить уксус, закипятить.

Опускаем в кипящий маринад кабачки, накрыв крышкой, держим на огне 5-7 минут (я держу 5 мин.) Периодически мешать ложкой, чтобы все кабачки "искупать". Выключить.

В подготовленные банки раскладываем ложкой горячие кабачки.
Маринад довести до кипения, залить кабачки и закатать.
Банки перевернуть, укутать до полного остывания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки 24-07-2015 23:11

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для сладкой выпечки

[507x507]

Ингредиенты :

-Мука 1 кг.
-Молоко 0,5 л.
-Сахар 250 гр.
-Дрожжи 50 гр.
-Масло/Маргарин 100 гр
-Соль - щепотка

Способ приготовления:
0_90e36_42545d08_M.jpg (132x159, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ 24-07-2015 23:11

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ

ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?

Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ 5-МИНУТКА 24-07-2015 23:04

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

РУЛЕТ 5-МИНУТКА

РУЛЕТ 5-МИНУТКА

Ингредиенты:
-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч..л. соды

Приготовление:
Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....

 

Читать подробнее →

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложный жульен из баклажан 24-07-2015 22:49

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Ложный жульен из баклажан

[400x300]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления 24-07-2015 22:47

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

[585x400]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с фаршем и сыром 24-07-2015 22:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с фаршем и сыром

 

Вот вроде бы пицца, а всё-таки не пицца. Очень вкусный пирог с тонким тестом и сочной начинкой!

[604x436]

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями 24-07-2015 22:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Любимые внучкины котлеты-супер пышные из куриного фарша с овсяными хлопьями

 Повезло тем родителям,дети которых любят овсяную кашу.Моя же ни в какую.Вот и приходится умудряться и добавлять геркулес кругом,даже в котлеты.Но от этого они получаются очень пышные,мягкие и сочные.Попробуйте и вы не пожалеете.

[559x367]

106830265_4248238_123.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный пирог без забот и хлопот 24-07-2015 22:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Куриный пирог без забот и хлопот

 Обалденный пирог с хрустящей корочкой и очень вкусной начинкой, готовится просто и главное быстро.как раз то,что так любят современные хозяюшки.

[700x525]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
что посеешь, то пожнёшь 24-07-2015 16:37

Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение

что посеешь, то пожнёшь

[446x604]
...
Ничто не случайно. Этот мир устроен определенным образом, и есть Высшие Законы, которым подчиняется всё происходящее. Незнание, непонимание или неприятие этих законов не аннулирует их. Можно сказать, что Жизнь построена по принципу школы, где мы должны научиться мудрости: познать законы жизни и жить в соответствии с ними, чтобы радоваться каждому мгновению жизни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно использовать камеру вашего телефона 24-07-2015 16:35

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Как можно использовать камеру вашего телефона

Камера телефона создана не только для селфи и фотографий еды. Оказывается, камера может приносить реальную пользу и поможет вам быстрее тысячи слов.

1. Приехали в новый город? Сфотографируйте отель и ближайшие дорожные знаки, чтобы найти дорогу назад.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заставить человека вернуть долг. 24-07-2015 16:35

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Как заставить человека вернуть долг.

[показать]

Еще наши прабабки говорили о том, что если не хочешь потерять друга, то лучше всего не давать ему в долг деньги. С этим трудно поспорить. Особенно в том случае, если это уже случилось, а должник не спешит возвращать ваши кровные деньги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с кетчупом чили - получаются острыми, хрустящими и обалденно вкусными!! 24-07-2015 16:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы с кетчупом чили - получаются острыми, хрустящими и обалденно вкусными!!

Обычными маринованными или солеными огурцами уже никого не удивишь, а вот консервированные огурцы с кетчупом - это уже интересно. Многие сочтут эту идею абсурдной, но нет, к счастью эта задумка даже очень удачна! Хрустящие огурчики вбирают в себя весь аромат и остроту кетчупа и в результате получаются очень пикантная маринованная огуречная закуска. И еще один плюс данной заготовки, любителям рассола тоже понравится необычность таких огурчиков. Рассол окрашивается благодаря кетчупу и становится еще более вкусным и пикантным.
[480x337]
Домашнее консервирование огурцов это уже классика, но не будем останавливаться на достигнутом, будем расширять границы наших познаний и вкусовых ощущений, а мы подскажем, как их расширить.

загружено (5) (80x80, 2Kb)Приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый эффективный способ избавления от морщин...маска не покупная... 24-07-2015 16:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый эффективный способ избавления от морщин...маска не покупная...

Существуют разные способы избавления от морщин. Хотелось бы предложить один из них, это маска, помогающая разгладить мелкие морщинки и сделать менее заметными глубокие морщинки. Маска не покупная, готовить её мы будем самостоятельно...
[600x375]

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб с приправами и чесноком - необыкновенно вкусный хлебушек! 24-07-2015 16:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб с приправами и чесноком - необыкновенно вкусный хлебушек!

Cпешу поделиться рецептом ароматнейшего и аппетитнейшего домашнего хлеба! Я взяла за основу базовый рецепт пшеничного хлеба и решила поэкспериментировать с приправами и чесноком, получилось очень вкусно!
[490x276]
[490x276]

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 высказываний , чтобы жизнь стала веселее :) 24-07-2015 16:30

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

19 высказываний , чтобы жизнь стала веселее :)

Леди не распускают руки, их сила – слово и порядочная порция сарказма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии