&nbsp;

Рыбная паста 20-06-2014 13:49

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Рецепт увиден был как антикризисный в дневнике у ПоваренкасПоварешкой.

Итак, что у меня было – нусочек соленой, слегка подкопченной сёмги – грамм 300. Пачка масла, и в рецепте было сказано два плавленых сырка, я их поменял на один плавленый, а второй сливочный нежный – «Янтарь». Рыбку я порезал, а затем «пощипал» вилкой на волокна. Бросил в блендер, туда-же поломанный на кусочки плавленый сыр, туда же второй сыр «Янтарь» и туда-же подтаявшее масло. Не забываем о соке половинки лимона. Включил, размолол рыбу и сыры в однородную массу. Вот и готов наша рыбная паста. Под эту пасту, накануне Нового года я купил кулинарный шприц и кучей насадок, коим и сделал такую красоту.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

[700x469]

Как просто это делалось

Полосатый бутерброд с сыром и колбасой 20-06-2014 13:47

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

[400x215]
Необходимые продукты:

хлеб пшеничный - 5 больших ломтиков
колбаса - 200 г
сыр - 200 г
масло сливочное - 150 г
томатная паста - 1 ст. ложка
перец красный молотый
зелень укропа или петрушки

Способ приготовления блюда:

С хлеба срежьте корочку. Масло взбейте с томатом и перцем. Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками.

Ломтик хлеба смажьте частью взбитого масла, покройте ломтиками колбасы. Второй ломтик хлеба также смажьте маслом, уложите на колбасу (маслом вниз), слегка прижмите, сверху вновь смажьте маслом и покройте ломтиками сыра. Повторите операцию так, чтобы в результате получилось по два слоя колбасы и сыра.

Положите бутерброд под легкий пресс и выдержите в холодильнике.

Перед подачей нарежьте бутерброд поперек ломтиками толщиной 1 см и оформите зеленью.

Охотничья булка 20-06-2014 12:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Охотничья булка
[640x480]
Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта, а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!
Рецепт

очень простой и сытный завтрак 20-06-2014 12:13

Это цитата сообщения anaxy Оригинальное сообщение

<

очень простой и сытный завтрак)

[500x375]

не могу не поделиться этим рецептом - мы с моим любимым очень любим эти бутерброды)), правда вместо перепелиных яиц, я использую куриные)

Ингредиенты

[300x225]

Куриные лукошки с грибами 20-06-2014 12:11

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Очень симпатичное блюдо, украсит и праздничный стол. Довольно удачное сочетание ингредиентов, жареные грибочки прекрасно дополняют вкус куриных лукошек. В некотором роде жульен в съедобной таре.

[700x534]

Смотреть рецепт

Гренки с помидорами и сыром 20-06-2014 12:10

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...

Закуска из рыбы с помидорами, сыром и чесноком 20-06-2014 12:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[300x224]

Горячие бутерброды 20-06-2014 12:08

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

[показать]

Бутерброд "Мини-пицца"

Горячий бутерброд "На радость мужу

Бутерброды к завтраку и не только 20-06-2014 12:07

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

[400x214] Бутерброд Пикантный	[400x214] Бутерброд с красной рыбой
[400x214] Бутерброд с шампиньонами и сыром	[400x214] Запеченные бутеброды с сыром
[400x214] Бутерброд с ананасом и сыром	[400x214] Бутерброд с красной рыбой классический
[400x214] Бутерброд со шпротами	[400x214] Бутерброд Ассорти 1

Хлебные стаканчики 20-06-2014 11:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....
[480x360]

Слойки со свекольной начинкой и селедкой 20-06-2014 11:44

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

[показать]
Сделать ножом неглубокие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив от края.

[показать]
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
Готовые слойки полностью остудить.

[показать]
Ножом углубить надрезы на каждой слойке и снять “крышечки” (они не понадобятся).

Горячие бутерброды 20-06-2014 11:42

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

[575x480]
холодильнике всегда остаются какие-то кусочки и что-то на дне банки или пакета — терпеть не могу — и выкинуть жалко и точно уже никто это не съест. Вот прекрасный выход, как навести порядок. Покупаете упаковку готовых булочек, вынимаете весь мякиш (сухарики можно из него сделать), смазываете булочки внутри сметаной (майонезом, кетчупом — что на этот раз завалялось ). Собираете остатки со всех полок холодильника (все колбасные и сосисочные изделия , любой сыр, овощи — грибы (свежие лучше не брать, не успеют пропечься или порезать очень мелко), огурчики маринованные, горошек или кукуруза и т.п. и т.д.) все мелко порезать, наполнить булочку, посыпать сыром и уложить их на смазанный противень. Запекать в духовке на самом медленном огне, т.к. булки уже готовые, чтобы они не сгорели раньше, чем начинка пропечется.

[700x525]
Из данного количества продуктов получается очень большой торт ....... просто огромный. Поэтому можно смело делать половину порции.

Скандинавский закусочный торт 20-06-2014 11:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну очень вкусный и торжественный закусочный торт, который будет украшением любого праздника да и просто так.

КАНАПЕ "ХИТ" 20-06-2014 11:34

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

[700x524]

[700x524]
Рецепт из серии "Дала подруга, а ей ее подруга и т.д." Привожу слова автора дословно:
"Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус! Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите!"
От себя хочу добавить, что такие канапе прекрасно украсят ваш стол в новогоднюю ночь, и вы лишний раз сможете удивить гостей такой аппетитной закусочкой!
читаем далее

Бутерброд “Кукурузка” 20-06-2014 11:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

С юбилеем 19-06-2014 14:47

Это цитата сообщения Моисеева_Надежда Оригинальное сообщение

Юбилейная дата открыта,
Годы птицей летят, не догнать,
Только молодость, нет, не забыта,
Нужно чаще ее вспоминать.

Вспоминать, возвращаться к былому,
Юность где-то была лишь вчера.
Первых встреч, поцелуев оскому,
И свиданий, порой до утра.

Пусть все это для вас повторится.
И какие там ваши года?
Сорок раз еще можно влюбиться,
Ведь весна в вашем сердце всегда.
[показать]
Желаю крепкого здоровья
Счастливых, долгих жизни лет,
Чтоб юбилейный день сегодня
Оставил в сердце светлый след!
Везения тебе большого,
Семейной жизни теплоты,
И счастья тихого, простого,
Любви, удачи, доброты!

Сегодня наступил твой славный юбилей,
Который для тебя не означает старость!
Ты в череде холодных будних дней
Умеешь находить для сердца радость!
Желаю в юбилей тебе всего,
Что так привычно нужно человеку:
Здоровья, доброты, всего того,
Что говорят друг другу люди век от века!

Наивкуснейший шашлык в духовке. 18-06-2014 22:24

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Секреты приготовления такого мяска:

[604x453]

1. готовить надо в рукаве для запекания.

2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Но обо всем по порядку...

далее

Как вырастить огурцы на балконе 18-06-2014 22:21

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[700x525]

Если у вас нет дачного участка, но вырастить хрустящие огурчики всё-таки хочется, то можно приспособить для этого дела обычный балкон. Как это сделать? Всё гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

далее

Маринованная капуста по-гурийски 18-06-2014 22:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[604x453]

далее