[300x225]
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление:
Сезон томатов уходит, но в коробке еще продолжают краснеть остатки урожая, жалко, что такие помидоры не могут долго хранится. Я нашла для себя хороший способ реализации томатов - это очень вкусный, густой, кетчуп-соус из печеных помидоров. Хороший вариант заготовки на зиму.
В октябре начну заготавливать капусту. У меня свои опробованные рецепты. которые привычны и нравятся моей семье. Но разнообразие не помешает. Собрала рецепты с капустой для себя, может и Вам что-то приглянется!)

1 Маринованная капуста на зиму
2 Капустный салат на зиму "Осенний"
3 Салат "Осенний на зиму -2"
4 Капуста скороспелая
5 Капуста для тех кто любит голубцы
6 Капуста по-гурийски
7 Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8 Краснокочанная капуста маринованная
9 Огурцы в капустных листьях.
Проблема выпадения волос — бич не только старшего поколения, но и молодежи. З
ачастую происходит это из-за неправильного питания, нарушения гормонального баланса, сильных эмоциональных потрясений и неправильного ухода за волосами.
Причины также могут крыться в плохом качестве питьевой воды и разнообразных заболеваниях волос. Поэтому, прежде чем заняться самолечением, следует обратиться к врачу и получить профессиональную консультацию. читать далее
[x379]/vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-4-26-768x454.jpg" target="_blank">http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2017/09/image-4-26-768x454.jpg 768w" width="640" />
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса — 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочки) , положить в холодную воду и довести до кипения, затем воду слить. Во второй воде, подсолив по вкусу, грибы варить, не мешая до момента закипания. Когда вода начнет кипеть, грибы осторожно перемешать и снять пену. В конце варки грибы начнут оседать на дно. Шумовкой вынуть грибы, разложить по стерильным банкам (на 2/3 высоты, не плотно) , слить из банок остатки отвара и залить готовым маринадом (до полной банки) . (Затем в маринаде грибочки расправятся, возьмут в себя маринад и займут весь объем банки. )
Банки закрыть, грибы хранить в холодильнике.
Заготовка эта пришлась по вкусу, а дети «окрестили» её – СВЕКОЛЬНОЕ ЛЕЧО. И впрямь, слегка остренький салатик своим вкусом немного напоминает лечо.
Этот рецептик рассчитан всего на 144 калории. Приготовьте этот диетический гаспаччо - будьте уверены, вам будет вкусно, а жир начнет таять.
|
«Маска Димитриоса» Эрик Эмблер
Во время своего отпуска в Стамбуле, английский романист решает исследовать захватывающее прошлое одного из самых зловещих преступников Европы.
«Великое избавление» Элизабет Джордж
В тихой деревушке на севере Англии происходит жестокое убийство, в совершении которого признается дочь убитого. Расследуя эту трагедию, инспектор Скотленд-Ярда и его напарница открывают нечто такое, что вдребезги разбивает иллюзию безмятежности деревенской жизни.
«А — значит алиби» Сью Графтон
Она — самый лучший детектив штата Калифорния. Штат акул шоу бизнеса, продюсеров, кинозвезд, режиссеров. Ей попадается очень интересное дело — убийство влиятельного человека, у которого было много врагов. Но преступник должен быть один, кто же он?
«Хладнокровный суд» Руд Ренделл
[478x552]
Проверенный рецепт воздушной запеканки из кабачков с мясом, как способ накормить овощами самых заядлых мясоедов.
[показать]
Ингредиенты:
1 кг. кабачков
1-2 помидора (опционально)
100 г. твердого сыра
500 мл. молока
60 г. сливочного масла + еще для смазывания
1 ст ложка муки
растительное масло для смазывания
молотый мускатный орех, перец, соль
[600x]
Ингредиенты:
1. Пшеничный белый хлеб – 20 г
2. Куриное яйцо – 3 шт.
3. Молоко – 100 г
4. Соль, специи - по вкусу
1. Для приготовления такого вкусного блюда вам не понадобится уйма продуктов,
только молоко, хлеб, яйца и специи.
Этот омлет смогут приготовить даже ваши мужья,
так что когда оставляете их с детьми,
можете быть спокойны.
2. В чистую миску вбейте яйца, с помощью вилки,
или миксера на минимальной скорости,
взбейте их, постепенно добавляя коровье молоко.
Посолите, добавьте черный перец, и по желанию ваши любимые специи.
Белый хлеб нарежьте крупными кубиками.
3. Переложите в ёмкость к яйцам порционные кусочки хлеба и подождите,
пока мякоть слегка впитает в себя жидкость.
Если яичной смеси вам покажется мало,
то можете добавить еще молока.
4. Поставьте разогреваться сковороду с маслом и вылейте туда омлет с кусочками хлеба.
Дайте ему пожарится пару минут, а затем накройте крышкой, только прозрачной.
Когда на поверхности крышки вы увидите капли, то можете выключать огонь,
так как омлет «Кусочница» - готов.
Блюдо нежное, а кусочки хлеба мягкие,
аппетитные и прямо тают во рту.
Такой омлет – это наилучший вариант для сытного завтрака и обеда.
Приятного аппетита.
Источник-
http://elisheva.ru/food/zavtraki/2086-omlet-kusochnica-poshagovyy-recept-s-foto.html
Слоеный салат с яблоками (2 варианта)
Желаю вам радостного настроения!
[показать]
Есть блюда, которые можно приготовить очень быстро из продуктов, которые есть в холодильнике. К одним из таких можно отнести слоеный салат с яблоками. Это очень простой салат, предлагаю два варианта. В каждом из них присутствуют яблоки, которые придают салаты необычный вкус. Для таких салатов лучше брать сладко-кислые яблоки, которые надо обязательно очистить от кожуры. Читайте рецепт и попробуйте приготовить оба варианта или тот, который понравился больше.
[показать]
Звучит не очень, но несмотря на название вкусно. А также просто и низкокалорийно. Такие кабачки можно подавать как горячими, так и холодными.
[показать] Пирог очень вкусный, очень сырный!