[показать]

Готовим мясо на даче!

Автор: dёма    07.06.2014 22:31

Как правило, выезд на природу всегда сопровождается шашлыками! Кроме того, возможен вариант приготовления мяса не на мангале, а на гриле. Если же имеется печь на даче, а на улице непогода, то отличным вариантом станет запеченное мясо. Но в любом случае главное - это маринад. Не используйте для маринада уксус и лимонный сок, т.к. делают мясо жестче. Для шашлыков можно использовать любое мясо: баранина, говядина, телятина, свинина, курица или индейка, кролик.

[показать]

Бухта Халонг во Вьетнаме является объектом всемирного наследия ЮНЕСКО. Она находится в провинции Куангнинь в Тонкинском заливе Южно-китайского моря. Бухта Халонг включает в себя более 3 000 островов, а также небольшие скалы, утёсы и пещеры. Площадь её составляет около 1500 кв.км.

[270x151]
Белые светлые вещи сейчас в моде, но мороки с их стиркой куда больше, чем со стиркой цветного белья. Широко разрекламированные представители современной бытовой химии (порошки, пятновыводители и отбеливатели) порой подводят, не справляясь с поставленной перед ними задачей, а иногда и вовсе не могут быть использованы (например, для детских вещей или предметов гардероба аллергиков).  Итак, как же вернуть вещам первозданный оттенок чистоты и как вывести желтые пятна от пота с одежды.

[показать]

Герань (пералгония) – широко распространенное комнатное растение с яркими цветами. Я хочу поделиться некоторыми секретами по выращиванию герани. герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым. У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут. А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки. Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами. Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем. Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце! Многие просто нарезают черенки и ставят в воду, советую в баночку с водой положить таблеточки активированного угля, чтобы не было гниения. Корешки образовываются очень быстро. Потом их рассаживают в горшки. Горшок нужно брать небольшой. Земли герани много не надо. Чем быстрее корни оплетут ком земли, тем быстрее растение зацветет, и чем меньше горшок, тем обильнее будет цветение. В больших горшках растение может вовсе не цвести, ему это не нужно — жизнь и так хороша, зачем утруждаться? В одном горшке можно даже посадить несколько черенков. В процессе укоренения нижние листочки могут пожелтеть — оборвите их, когда появится пара-другая новых листиков. Для формирования красивого пышного кустика верхушку прищипываем на 8-10 листе, боковые побеги — на 6-8-м и постоянно поворачиваем горшок, чтобы кустик был ровненький. Герань любит: - солнце (но переносит и лёгкую тень); - тепло (но очень лёгкие осенние заморозки переживёт); - не частые, но обильные поливы; - хороший дренаж в горшке; - умеренно плодородную, даже скудную почву, (иначе будет много зелени, но мало цветов); - регулярные подкормки; - удаление отцветших соцветий для продолжения цветения. В июне-июле при необходимости можно произвести черенкование. Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в 1 литре воды и полить 50-ю мл этого состава по стенкам горшка. Не переборщите, чтобы корни не сжечь! После такого полива герань непрерывно и шикарно цветет! Если желтеют листья, причины могут быть в следующем: - если у листьев сохнут только края — причиной является недостаток влаги; - если листья вялые или загнивают — причина в избытке влаги. В обоих случаях листья могут опадать. Оголение стебля, нижние листья опадают — недостаток света. Летом герань очень любит жить на свежем воздухе – вынесите ее на балкон или в сад, хорошо посадить в грунт. В первое время, пережив стресс, связанный с переменой места, герань будет болеть, у нее могут желтеть и опадать листья. Но потом она порадует вас обильным цветением. На улице герань цветет изумительно, а куст сильно разрастается так, как никогда дома. На солнце иногда листья герани приобретают розовый цвет – это нормальное явление, как бы «загар», растению от этого не лучше, не хуже. Осенью при прохладной погоде в 10-12 градусов герань «балдеет» от такой температуры! Держать герань на улице можно до начала заморозков, пока температура не опустится до +2-5. Затем её надо будет обрезать, пересадить в горшки и поставить в прохладное место (10-12 градусов) на зимнюю спячку или, постепенно приучая к более высокой температуре, занести в комнату, где она продолжит цветение.

герань еще любит тепло и солнце. Подкармливать осенью и зимой ее не нужно. А весной и летом  коровяк или птичий помет.
Еще герань может не цвести от переизбытка в удобрении азота, для цветения ей нужен фосфор. Думаю, Вам следует подождать до весны, а потом при необходимости подкормить фосфорным удобрением, какое будет в продаже.

Статья была взята с сайта  http://comfort-myhouse.ru/zveti/komnatnyie-tsvetyi/sekretyi-vyirashhivaniya-gerani.html/

Добавляю информацию про герань - уж больно она мне нравится

отсюда http://cvetochnie-motivi.ru/pelargoniya-geran-osvezhim-vospominaniya/

Такие коржики наверное многие пекут . Если кто то видит этот впервые, то он обязательно должен быть в Вашей записной книжке. Отличный рецепт и в каждой семье он обязательно приживается. 

[300x200]

[показать]

Шашлыки на майские праздники такая же обязательная традиция, как новогодний оливье или пасхальный кулич.       Читать далее   

Огурчики малосольные

[показать]

Это мой самый любимый способ малосолить огурцы. При чем любых размеров, крупные на колечки и тоже вкусно. )))
В трехлитровой кастрюльке вскипятить воду, развести в нем 2,5 ст.л.соли и 1 ст.л. (неполную) сахара. Размешать, выключить.

Сидни Шелдон. Если наступит завтра   [319x320] Формат: MP3, 44.1 kHz, 128 kbps Исполнитель:Лидия Леликова Время звучания: 16 часов 21 минута Размер: 1151МB Описание: Еще вчера она была скромной банковской служащей и счастливой невестой. А потом ее предали самый близкие люди. Сегодня жизнь Трэйси Уитни изменилась. Сегодня она изощренная воровка, специалист по самым дерзким ограблениям. Но не цель, они лишь средство для мести...

Серия сообщений "* Сидни Шелдон":
Часть 1 - Сидни Шелдон. Сорвать маску
Часть 2 - Сидни Шелдон. Конец света
Часть 3 - Сидни Шелдон. Если наступит завтра

Сидни Шелдон. Конец света   Формат: MP3, 44.1 kHz, 128 kbps Исполнитель: Кирилл Радциг Время звучания10 часов 33 минуты. Размер: 141МB   Описание: Тайная акция, подготовленная спецслужбами нескольких стран... Акция по уничтожению международной группы туристов, случайно ставших свидетелями катастрофы НЛО... Но когда все свидетели убраны, приходит время умирать и тем, кто - по своей воле или невольно - стал исполнителем этой акции. В живых остался только один - американец Роберт Беллами, человек, которому когда-то удалось пройти ад вьетнамской войны. И теперь он вовсе не собирается сдаваться без борьбы - а превращается из жертвы в охотника...

Серия сообщений "* Сидни Шелдон":
Часть 1 - Сидни Шелдон. Сорвать маску
Часть 2 - Сидни Шелдон. Конец света
Часть 3 - Сидни Шелдон. Если наступит завтра

Шелдон Сидни. Сорвать маску [показать]   Формат: MP3, 44.1 kHz, 128 kbps Исполнитель:Хлыстова Екатерина Время звучания: 04:29:19 Размер: 90,36 МВ   Описание: Сорвать маску" - первый роман Сидни Шелдона. Этот захватывающий триллер принес ему известность и любовь читателей. Психоаналитик Джад Стивенс уверен: один из его пациентов — МАНЬЯК-УБИЙЦА… Но — КТО? Невротик, действующий в состоянии аффекта? Респектабельный меланхолик, одержимый депрессией? Скрывающийся под маской интеллектуала социопат? Джад ДОЛЖЕН изобличить убийцу во что бы то ни стало — иначе следующей жертвой может стать ОН САМ…

Серия сообщений "* Сидни Шелдон":
Часть 1 - Сидни Шелдон. Сорвать маску
Часть 2 - Сидни Шелдон. Конец света
Часть 3 - Сидни Шелдон. Если наступит завтра

[700x394]

     Какой-то неказистый этот торт, наверное, думаете Вы глядя на фотографию, а ведь он в нашей семье считается фамильным.

Ботаническая характеристика. Травянистый многолетник, вечнозеленый, достигающий при благоприятных условиях высоты до 1 м и более. У основания стебель может становиться деревянистым. Листья супротивные,короткочерешковые, сочные, толстые, ярко-зеленые с красноватым оттенком. Нижние листья яйцевидные или эллиптические, с 3-5 листочками. Цветки двуполые, трубчатые, зеленовато-бледно- розовые, прямостоячие, собраны в верхушечное соцветие. Плод – листовка.

[700x524]

Распространение. Родина растения – тропические страны Африки, острова Мадагаскара, Зеленого Мыса, Коморские, Реюньон. В нашей стране растение выращивают как комнатное, а на Кавказе культивируют в хозяйствах по выращиванию лекарственных растений для технических целей.

[604x453]

1.Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.

2.Далее необходимо, чтобы косточки проклюнулись или набухли. Для этого кости нужно завернуть в марлю и легонько смачивать водой несколько дней.