[700x527]

[640x452]

Ингредиенты:

Бисквит

100 г рисовой муки (у меня такая)
100 г цельнозерновой пшеничной муки (у меня такая)
2 яйца

Для приготовления нам нужно:

Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Ванилин
Корица

Приступаем к приготовлению:

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.
По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.

Sonya_kot

[показать]

Понадобится:

0,5 кг. говяжьего фарша

1 кофейная чашка  дробленого риса (75мл)

1 кофейная чашка мелкого булгура (köftelik) (75 мл)

4 столовые ложки растительного масла

2 луковицы

1 помидор (большой или 2 средних)

9-10 стебель петрушки (я брала 2 ст. л рубленой петрушки)

1 картофель (большой)

1 средняя морковь

1 столовая ложка томатной пасты (я брала 0,5 ст.л.)

1 чайная ложка соли

Половина чайной ложки черного перца

1 столовая ложка муки

Читать далее

Серия сообщений "Борщи, супы, солянки...":
Часть 1 - Уха.
Часть 2 - Тройная уха.
...
Часть 14 - БОРЩ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 15 - Солянка сборная томлёная в горшочке
Часть 16 - Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)
Часть 17 - Настоящий украинский борщ с пампушками
Часть 18 - Лагман по-узбекски
Часть 19 - Рецепты супов при повышенном содержании сахара в крови
Часть 20 - Борщ по-николаевски

кабачковые оладьи не забудьте этот рецепт

Вы ненавидите солнце и пляжи, предпочитаете отдыхать зимой - и все потому, что стесняетесь продемонстрировать собственную фигуру в бикини? Посмотрите, как стать подтянутой и привлекательной, занимаясь всего 20 минут в день.

[483x700]

Упражнение 1. Циферблат

[600x450]

Со слов автора. Не так давно я перебирала посуду и поняла, что есть много посуды, вещей, которые надо или выбросить, или что-то из них сделать. Я уверена, что у каждого из нас хранятся несколько чашек или пар от старого сервиза, дуршлаг, который уже надоел или у него потрескалась краска, но который дорог до дрожи.

Всегда интересно попробовать новый способ приготовления привычных продуктов. Печёный картофель мне нравится в разных вариантах: целиком "в мундирах", половинками, ломтями "по-деревенски". Но вот такой вариант я пробовала впервые, и могу сказать, что он один из самых удачных. Во всяком случае, буду повторять его неоднократно.

[550x412]

 

Ингредиенты:
0,5-1 кг картофеля;
прованские травы;
соль-перец;
оливковое масло.

Количество картофеля зависит от количества едоков и размеров противня. 
Картошку выбираем приблизительно одного размера, тщательно моем – губкой или щёткой для овощей.
Отвариваем, не очищая кожуру, в слегка подсоленной воде почти до готовности. Картофель ни в коем случае не должен разварится. Но он должен сползать с ножа, если его проткнуть.
Слить воду, картофель немного остудить.

[762x332]

Противень застелить пекарской бумагой или просто смазать маслом.
Выложить картофель и осторожно его раздавить – я делала это дощечкой, можно использовать блюдце или любую посуду с ровным дном. Старайтесь не давить слишком сильно, чтобы картофель не распался на отдельные части.
Каждую картофелину хорошо смазать оливковым маслом со всех сторон. Проще делать это кулинарной кистью (либо осторожно полить из ложки). Присыпать специями и солью.

[762x332]

Разогреть духовку до 200* и отправить в неё картофель на 30-40 минут (или до румяных боков). Если у вас есть функция гриль (верхний нагрев), времени может понадобиться меньше.

[605x398]

Подавать горячим, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Очень кстати здесь будет соус. У меня сметанно-чесночный с зеленью. 
Прованские травы можно заменить другими специями, на усмотрение: розмарин, базилик, майоран, орегано, фенхель... Можно добавить молотую паприку, смесь перцев, чеснок, хмели-сунели. Всё зависит от ваших предпочтений. Эксперементируйте!

[550x412]

автор рецепта и фото

Рецепт холодного фарфора,который не надо варить.

[640x426]

Времени займёт не больше 10 минут....
Берём 2 ст.ложки кукурузного крахмала.
Добавляем 1 ложку вазелинового масла,но можно и масло Джонсонс Беби,который есть во всех магазинах и во всех домах..
И желательно пару капель глицерина

Рецепт чуррос – знаменитого национального десерта Испании.

[700x466]

В столице Каталонии Барселоне есть две вещи, которые никогда не приедаются: невыразимо прекрасная архитектура и не менее прекрасные чуррос, в которые также влюбляешься навсегда и с первого взгляда. Если вы поборник диет, немедленно забудьте это слово. Чуррос – это очень калорийное удовольствие. Но разве в Испанию едут посидеть на диете? Нет, эта страна любит поесть.

Этот пост посвящается всем моим друзьям

и персональным читателям !!! :)

Думаю я Вас сейчас порадую :))))))Эти черно-белые картиночки могут очень Вам во многих видах творчества пригодиться :))  Радостного просмотра и находок нужного материала для творчества :)

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[604x414]

Если вы надумали приготовить маффины или кексы, то обратите внимание на этот рецепт. Такие кексы с курагой получаются не только вкусными, но еще и полезными. Ведь все знают насколько полезный этот сухофрукт. К тому же курага придает кексам приятную кислинку и восхитительный аромат.