Рулет Альфахорес к празднику Песах
06-04-2022 17:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор vitoria
[показать]
Очень вкусный и нежный рулет без муки к празднику Песах по рецепту ענבל לביא (cookie-fairy.com)
Яблочный пирог с корицей и безе
06-04-2022 13:21
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадный пирог с творогом
06-04-2022 12:53
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор Алия
Пирог оказался неожиданно вкусным - сверху хрустящая корочка, внутри влажный бисквит, снизу творог...
Кстати, тесто очень похоже на тот неполучившийся мой Брауни, только здесь корочка получилась! И заметьте, яйца с сахаром я взбивала миксером, и сахар брала обычный. Так что...
Печенье "брауниз"
06-04-2022 12:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Спагетти с креветками в чесночно-сливочном соусе
06-04-2022 12:14
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор Любовь~♥
[показать]
Без какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало))) Готовьте сами и угощайте других... все будут в восторге!
Блинный торт с заварным кремом
06-04-2022 05:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор Mild
[показать]
Новый масленичный рецепт! Блинный торт с шоколадными блинчиками-коржами, ванильным заварным кремом и шоколадной глазурью. Это, ребята, полноценный торт, приготовленный без духовки. Так что вооружайтесь сковородками и пеките - благо выходные впереди. И да, его вполне можно подать как праздничный - он хорош и по внешнему виду, и по вкусу.
Замороженный английский крем (Anglaise glacée) от Алена Дюкасса
06-04-2022 05:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Отличное ванильное мороженое без стабилизаторов, шарик которого прекрасно дополнит любой десерт или чашечку утреннего кофе.
Профитроли с ванилью и шоколадным соусом от Алена Дюкасса
05-04-2022 18:27
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Прекрасный классический рецепт маленьких шу, интересный контрастом холодной колкости мороженого и теплой маслянистости шоколада. В таком виде он появился, по-видимому, в 1875 году, а до этого пирожные чаще начинялись кремом Шантильи и подавались без соуса.
Ягодная Павлова
05-04-2022 18:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Восхитительная Павлова на основе интерпретации французского мишленовского шефа Элен Дарроз, ставшей прототипом персонажа Колетт в популярном мультфильме «Рататуй». Идеальная меренга с хрустящей корочкой и мягкая внутри, дополненная сливочным кремом с нотками лемонграсса и ярким клубничным соусом – очень гармонично и очень вкусно.
Апельсиновый крем-карамель
04-04-2022 18:59
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Чудесный солнечный флан, сливочно-карамельный вкус которого очень гармонично оттенен свежестью апельсинов. Текстура тоже получается очень интересной – верхние слои карамели и нежного крема плавно переходят в воздушное суфле, т.к. при выпекании взбитые белки частично поднимаются к поверхности.
Омлет с беконом от Джейми Оливера
04-04-2022 18:48
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Хороший рецепт простого омлета на завтрак, на обед и на ужин – всегда, когда не хватает времени или просто лень готовить.
Помадка со вкусом солёной карамели
04-04-2022 18:33
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Идеальная помадка с тонким оттенком соли – отлично к чашечке крепкого кофе и просто волшебно для любителей конфет «Коровка».
Суп из рыбных консервов с кабачками
04-04-2022 18:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Антреме «Черный лес»
01-04-2022 12:36
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Очень нежное, воздушное, тающее во рту антреме с влажными шоколадными коржами и взбитыми сливками по мотивам немецкого торта «Черный лес» (он же «Шварцвальд» или «Пьяная вишня»).
Песочное печенье с джемом
01-04-2022 12:26
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Отличное печенье – хрустящие и рассыпчатые снаружи, мягкие внутри, нежные на вкус и притягивающие ароматом домашней выпечки. Что интересно, называется оно равиоли (Ravioli di Marmellata), а я прежде думал, что равиоли - это только горячее.
Клубничное суфле
01-04-2022 12:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Сладкий и воздушный как облачко десерт, являющийся современным вариантом рецепта Антонина Карема, изобретателя классического суфле.
Мягкое печенье на сливочном сыре
01-04-2022 12:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Автор maxoness
Хорошее домашнее печенье к чаю, которое будет особо уместно, если в холодильнике залежались остатки разного сливочного сыра.
Яйцо в горшке по-суздальски
01-04-2022 12:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
