





|

[показать]
Ингредиенты:
Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).
Приготовление:
Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д. Раскладываем тесто, как на картинке, стригём.
Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим.
[показать]
Сырые грибы дадут дополнительный сок.
[показать]
Плетём косичку. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.