• Авторизация


ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА: 7 РЕЦЕПТОВ 20-06-2019 11:46

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Варенье из крыжовника: 7 рецептов

1555 (700x479, 114Kb)
Царское варенье из крыжовника
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Крыжовник – чудесная ягода для зимних заготовок, как сладких, так и несладких. Среди сладких заготовок особая слава принадлежит царскому варенью из крыжовника. Это вкусное и эффектное варенье еще называют изумрудным.

Конечно, гораздо проще сварить из крыжовника повидло, желе или джем, которые по вкусу почти не уступают. Но царское варенье обладает не только отличным вкусом, но и изысканное на вид. Поэтому и ягоды для него следует подготовить тщательно, аккуратно обрезав с помощью ножниц хвостики и сухие части цветков.

Ингредиенты:

ягоды крыжовника – 1 кг
сахар – 1 кг
листья вишни листья – 100 г
кислота лимонная – 1 ч. ложка
ванильный сахар – 1 пакетик
водка – 50-60 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ ЩИ: 4 РЕЦЕПТА 16-06-2019 09:50

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим вкусные щи: 4 рецепта

1530 (700x440, 113Kb)
Щи из капусты и зелени
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Под словом щи мы понимаем исконно русское блюдо, в основе которого лежит капуста. Однако, щи могут быть не только из капусты, их ещё готовят из разнообразной зелени и они имеют одноимённое название «Зелёные щи». Но всё же самым популярным лидером являются классические, с использованием свежей или квашеной капусты…

Основные ингредиенты:

Свежая или квашеная капуста,
Морковь,
Репчатый лук,
Бульон,
Зелень.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ БЛЮДА НА УГЛЯХ: 8 РЕЦЕПТОВ 12-06-2019 12:06

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим вкусные блюда на углях: 8 рецептов

1347 (700x629, 194Kb)
Шашлык из грибов и баклажанов
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Готовим овощной шашлык на деревянных шпажках из грибов, баклажанов, томатов, перца и чеснока.

Ингредиенты

мелкие шампиньоны 500 г
баклажан 1 шт.
красный сладкий перец 2 шт.
помидоры черри 250 г
чеснок 1 долька
оливковое масло 100 мл
крупная соль 1 ч.л.
молотый черный перец щепотка
больше 180 мин 10 порции
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ФРУКТОВОГО КВАСА 04-06-2019 12:35

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рецепты фруктового кваса

1283 (700x452, 102Kb)
Ягодный квас – это традиционный напиток русской праздничной кухни. В прошлом времени малинники были роскошью и редкостью, землю берегли для более «ценных» зерновых культур. А теперь при летнем изобилии ягод малиновый квас можно даже внести в повседневное меню. Вместо сложных солодовых заготовок используют сухие дрожжи. Это самая простая и ускоренная технология.

Квас – альтернатива «химической» газировке. Для освежающего пенного напитка понадобится всего одна плошка с ягодами. Когда малиновый квас наливают в бокал, вверх устремляются десятки взрывающихся миниатюрных пузырьков. Это признак «живого» продукта и естественного брожения.

Яблочный квас с имбирем и мятой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ПОНАДОБИТСЯ

3–4 яблока
1 л воды
100 г сахара
1/2 ч. л. сухих дрожжей
1/2 ст. л. сока лимона
50 г изюма
50 г свежего имбиря
1 ч. л. меда
1 пучок мяты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА, КАК В РЕСТОРАНЕ: 7 РЕЦЕПТОВ 04-06-2019 07:30

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рыба, как в ресторане: 7 рецептов

1313 (700x670, 201Kb)
Рыба по-восточному
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
– филе трески – 400 г

– перец (сладкий) – 1 шт.

– ананасы (консервированные) – 150 г

– соевый соус – 2 ст. ложки

– ананасовый сок – 2 ст. ложки

– мука – 2 ст. ложки

– сок лимона – 1/2 ст. ложки

– соль, перец – по вкусу

– растительное масло – для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 РЕЦЕПТОВ БЛЮД С ТВОРОГОМ, КОТОРЫЕ ПРОСТО НАДО ПОПРОБОВАТЬ! 02-06-2019 09:45

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

7 рецептов блюд с творогом, которые просто надо попробовать!

1311 (700x679, 171Kb)
1. Омлетная лепёшка с творогом и сыром
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

Творог 0% 70 г
Сыр маложирный 30 г
Яйцо 1 шт.
Отруби овсяные 1 ч. л.
Соль по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 РЕЦЕПТОВ САМОЙ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ 17-05-2019 12:02

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

8 рецептов самой вкусной окрошки

1030 (700x366, 105Kb)
1. ОКРОШКА НА КЕФИРЕ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

● 5-6 шт. отварного картофеля,
● небольшой пучок редиса,
● 2-3 свежих огурца,
● 5 куриных яиц (отварных),
● 70 г зеленого лука,
● несколько веточек укропа,
● 1 ст.л. горчицы французской,
● 1 л кефира 2,5 % жирности,
● 1 ст. кипяченой охлажденной воды,
● сметана,
● соль
● перец черный молотый (по вкусу).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ УЖИНА ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ДОЛГО СТОЯТЬ У ПЛИТЫ 15-05-2019 09:29

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 вкусных рецептов ужина для тех, кто не любит долго стоять у плиты

Screenshot-139 (700x480, 875Kb)
Иногда «быстро» — это синоним «просто». Максимум 30 минут на 4 порции — тайминг вполне подходящий для тех, кто ценит время, деньги и не любит подолгу возиться у плиты. Следующие рецепты как раз для вас!

Лапша удон с курицей и овощами
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Ингредиенты:

Лапша пшеничная 150 гр
Куриное филе 400 гр
Морковь 80 гр
Лук репчатый 80 гр
Перец желтый сладкий 80 гр
Чеснок 3 зубчика
Имбирь 1 ч.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Сельдерей 1 стебель
Вода 120 гр
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ САЛАТЫ: 7 РЕЦЕПТОВ 14-05-2019 17:43

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Вкусные и полезные салаты: 7 рецептов

Screenshot-146 (700x403, 758Kb)
1) Огуречный салат с соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Огурцы – 6 шт
● Красный лук – 1 шт
● Соль
● Йогурт натуральный – 4 столовых ложки
● Пучок укропа
● Черный перец
● Бальзамический уксус
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ БЛЮД БЕЛОРУССКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ 10-05-2019 13:20

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

10 рецептов блюд белорусской национальной кухни

Screenshot-137 (700x434, 823Kb)
За последние десятилетия у большинства белорусов сложилось мнение, что белорусская кухня – это 3-4 блюда. О причинах можно говорить долго, но вывод один – белорусы забыли свои кулинарные традиции, которые на самом деле не менее богаты, чем немецкие или французские.

При составлении рейтинга тщательно были изучены разные книги и интернет-ресурсы, в которых собраны блюда как современной белорусской, так и старобелорусской кухни (давайте назовём её так).

Первое место. Верашчака
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

свиные рёбрышки - 0,5 кг.

лук репчатый 1-2 шт.

хлебный квас - 1 стакан

мука - 1 ст.л.

соль, перец, лавровый лист

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН ИЗ ФАРША: 11 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 06-05-2019 14:26

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Что приготовить на ужин из фарша: 11 быстрых и вкусных рецептов

799 (700x564, 175Kb)
_____________________________________________________________________________
Фарш – это универсальный ингредиент, который может стать основой многих блюд. И в основном хозяйки предпочитают использовать его для приготовления ужина, поскольку здесь можно придумать множество разных вариантов, что приготовить из фарша на ужин, обеспечив всю семью вкусным и оригинальным блюдом, которое еще и готовится быстро.

Классические макароны по-флотски
_____________________________________________________________________________
Макароны по-флотски – очень сытное блюдо из фарша на ужин, да к тому же готовится оно достаточно быстро, поэтому является своеобразной палочкой-выручалочкой для многих хозяек.

Ингредиенты:
400 г макаронных изделий;
350 г смешанного фарша;
100 г репчатого лука;
100 г сливочного масла;
пряные травы;
соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТОВ 05-05-2019 08:42

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

7 рецептов очень вкусных салатов

Screenshot-129 (700x399, 750Kb)
1. САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ, МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
● сыр - 150 гр.
● маринованные огурцы - 150 гр.
● помидоры черри (или простые помидоры)
● перепелиные яйца (или куриные)
● зелень по вкусу

Для заправки:
● сметана (или майонез)
● соль
● перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ 03-05-2019 17:10

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

10 рецептов вкусных весенних салатов

Screenshot-124 (700x360, 671Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд.
Всего разнообразия салатов не перечислить. Ингредиенты этих блюд можно менять снова и снова, создавая на кухне оригинальные кулинарные шедевры.

1 ●ВЕСЕННИЙ САЛАТИК● "САМЫЙ ВКУСНЫЙ"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

0,5кг. говядины
3-4 свежих помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелины
150гр. сыра
майонез
пучок петрушки
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ СЫТНЫХ ПЕРВЫХ БЛЮД 18-04-2019 14:32

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов сытных первых блюд

456 (700x534, 904Kb)
1) "Харчо" с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка - 300 гр
● Морковь - 1 шт
● Репчатый лук - 1 шт
● Рис - 100 гр
● Чеснок - 3 зубчика
● Томатная паста - 2 стол ложки
● Соль и специи - по вкусу
● Зелень - небольшой пучок
● Масло растительное - для жарки
● Расчёт - на 3 литра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПАСХУ: 5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД 11-04-2019 16:57

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Что приготовить на Пасху: 5 рецептов мясных блюд

Screenshot-99 (700x528, 945Kb)
Помимо куличей, творожных пасх и крашеных яиц на пасхальном столе обычно присутствует много различных мясных блюд.

Пасхальный мясной хлебец в беконе
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты

говяжье филе 1 кг
репчатый лук 2 шт.
вареные яйца 5 шт.
соль, черный молотый перец по вкусу
полоски бекона 12 шт.
зелень 1 пучок
90 мин 6 порции
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программы в Дневнике Любаши К 05-04-2019 12:59

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Программы в Дневнике Любаши К

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Многие спрашивают про ту или иную программу у меня в Дневнике. Поэтому решила выставить те, которые имеются и доступны для скачивания. Заходите, смотрите, скачивайте, работайте...)))

Читать далее
пост подготовила
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ: 7 РЕЦЕПТОВ 05-04-2019 09:43

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим куриные сердечки: 7 рецептов

257 (700x685, 207Kb)
1) Куриные сердечки в соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сердце куриное - 500г
сливки - 100г
шампиньоны - 100г
горчица готовая - 0.5 ст.л
перец
соль
сыр пармезан - 30г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сердечки промываем, можно не резать. Сердечки дают много жидкости и собственного жира, так что его приходится еще и сливать. Итак, сердечки обжариваем до готовности минут 20-25 добавляем к ним порезанные шампиньоны и обжариваем еще минут 5, уже на этом этапе запах по кухне разносится умопомрачительный, но мы продолжаем добавлять в обжаренные сердечки с грибами сливки и горчицу, солим, перчим и хорошо помешиваем. Тушим на среднем огне под крышкой до загустения соуса в конце добавляем мелко натертый пармезан и прогреваем, пока сыр не расплавится ну вот все и готово, можно звать к столу. Получилось очень сытное и ароматное блюдо. К нему подойдет любой любимый вами гарнир.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ С ФИЛЕ КУРИЦЫ 05-04-2019 09:32

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

6 рецептов салатов с филе курицы

269 (700x387, 688Kb)
1. Салат с курицей

Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 03-04-2019 18:53

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов тортов без выпечки

185 (700x531, 159Kb)
Какие блюда наиболее популярные среди всех хозяек мира? Разумеется, те, на приготовление которых уходит как можно меньше времени. В этот список можно включить и торы без выпечки. Это совершенно изумительное изделие, которое было открыто неизвестным кулинаром (спасибо ему за идею).

Любой торт без выпечки может быть приготовлен двумя способами: либо его нужно будет замораживать в холодильнике, либо же просто оставлять на некоторое время в укромном местечке. Как правило, в торт без выпечки входят желе или другие готовые продукты (например, творог, сырная масса, печенье, бисквиты, фрукты и ягоды). Торт-мороженое тоже можно назвать тортом без выпечки, поскольку слои, входящие в его состав необходимо замораживать в морозильнике, а не ставить в духовку.

Самый простой торт без выпечки наверняка известен всем и каждому в нашей стране. Это, конечно, всеми любимое пирожное Картошка. Для его приготовления используют сгущенное молоко, сливочное масло, печенье и какао. На основе этих же продуктов готовятся и коржи для торта без выпечки. Например, они годятся для чизкейков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ 03-04-2019 18:01

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Быстрый мясной пирог с грибами

[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Тесто слоённое дрожжевое
Фарш грамм 300-400.
Лук 2-3 шт.
Грибы шампиньоны.
Яйцо для глянца.
Сливки(если есть).
Соевый соус(гуда без него).

Приготовление:

 Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.
 Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.  Раскладываем тесто, как на картинке, стригём.

[показать]

Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. 
[показать]

Сырые грибы дадут дополнительный сок.
[показать]

Плетём косичку.  Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Фото к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии