• Авторизация


МАРИНАДЫ ДЛЯ СЕЛЬДИ: 6 РЕЦЕПТОВ 07-04-2020 14:01

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Маринады для сельди: 6 рецептов
 

361 (700x525, 543Kb)
Мы иногда покупаем пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и прочее.
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и в домашних условиях.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде понадобится малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА 02-04-2020 09:44

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Народные средства для укрепления иммунитета


Народные средства для укрепления иммунитета. Рецепты


Просто, как раз два три: легкие рецепты для крепкого иммунитета

Причин ослабления защиты организма существует великое множество: это плохая экологическая обстановка, нерациональное питание, нехватка витаминов, вредные химические вещества, с которыми мы вынужденно сталкиваемся (например, инсектициды, гербициды, радионуклиды). Помимо этого на иммунитет плохо влияет сильная усталость, использование антибиотиков, различные диеты (тем более голодание). Огромную роль в снижении защитных сил организма играют стрессы, а без них сейчас трудно представить нашу жизнь.

Продукты для поднятия иммунитета

Поддерживать иммунитет можно очень простыми способами, для этого подходят многие обычные и доступные продукты, такие как мед, сухофрукты, лимоны, заготовленные с лета травы или настойки лекарственных растений, которые можно купить в аптеке. Вот об этих рецептах мы сейчас и поговорим.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: 9 РЕЦЕПТОВ 02-04-2020 09:29

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Блюда из рыбы: 9 рецептов

1 (700x475, 376Kb)
РЫБА, ТУШЕННАЯ В КЕФИРЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ЖАРЕННОЙ РЫБЕ!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Очень вкусная альтернатива жаренной рыбе, особенно тем, кто соблюдает диету.
Состав продуктов:

1 кг рыбы (очень вкусно получается свежемороженная сельдь);
2 луковицы;
2-3 моркови;
1 ст. кефира;
3-4 ст.л растительного масла;
соль, специи по вкусу;
3 ст. л измельченной зелени.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ КУРИЦУ В МУЛЬТИВАРКЕ: 6 РЕЦЕПТОВ 14-03-2020 11:45

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим курицу в мультиварке: 6 рецептов

208 (700x469, 832Kb)
Курица по-сицилийски в мультиварке
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриного филе
0,25 кочана белокочанной капусты
3 картофелины
1 цукини
1 луковица
50 г изюма
3 веточки тимьяна
1 ч. л. лимонной цедры
1 пучок петрушки
0,5 стакана белого сухого вина
растительное масло
соль, перец
1 зубок чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНУЕМ СЕЛЕДКУ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 14-03-2020 11:25

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Маринуем селедку: 5 вкусных рецептов

291 (700x431, 824Kb)
Сельдь под винным маринадом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Обычно праздничный стол не обходиться без этой простой и вкусной рыбы которую все знают как селедка. Маринованная селедка любима во многих странах: в России, Украине, Белоруссии, Голландии и в таких скандинавских странах как Норвегия, Финляндия и Швеция. Способов приготовления селедки существует множество, а в каждой национальной кухне есть свои особенности. Если вы решили приготовить селедку самостоятельно, исходя из вашего вкуса, то в основном, особенность при готовке будет заключаться в регулируемой дозировке тех или иных ингредиентов. Сельдь под винным маринадом один из таких рецептов, который в результате маринования получается настоящим деликатесом.

Маринованная селедка под соусом из красного вина получается с очень тонким вкусом и ароматным привкусом. Вкус, который будет еще более сбалансированным, если вы станете использовать селедку засоленную сухим способом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СЛИВОЧНОГО СОУСА И 7 АППЕТИТНЫХ БЛЮД С НИМ 03-03-2020 06:43

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

7 лучших рецептов сливочного соуса и 7 аппетитных блюд с ним

230 (700x523, 565Kb)
Соусы с грибами, лимоном, чесноком и сыром сделают курицу, рыбу, лазанью и пасту ещё более нежными и вкусными.

Эти соусы можно сочетать с любыми блюдами. Просто попробуйте приготовить каждый и определите, какой вам нравится больше всего.

1. Классический сливочный соус

Ингредиенты
2 столовые ложки сливочного масла;
2 столовые ложки муки;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
450 мл сливок для взбивания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЕ МЕНЮ: 9 РЕЦЕПТОВ 03-03-2020 06:29

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Мясное меню: 9 рецептов

248 (700x478, 813Kb)
Почки в сметане
______________________________________________________________________________
Что нужно:

500 г почек

5 картофелин

1 морковь

1 стакан сметаны

3 зубчика чеснока

1 ст. ложка томатной пасты

Соль, перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ:16 РЕЦЕПТОВ! 03-03-2020 06:27

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Праздничное меню:16 рецептов!

247 (700x481, 874Kb)
Для составления праздничного меню вовсе не обязательно тратить невероятные средства. Блюда могут быть из доступных продуктов, но приготовленные с выдумкой, некой «изюминкой». Они порадуют ваших гостей и при этом не создадут угрозы вашему семейному бюджету. В любой семье непременно есть какие-то свои праздничные блюда, привычные и пользующиеся неизменным успехом. Это может быть закуска, идущая на ура под водочку, или коронное парадно-выходное блюдо, которое готовится раз-два в году… Но жизнь не стоит на месте, и на нашем праздничном столе всё чаще появляются непривычные сочетания, новые формы и блюда, приготовленные быстро, просто и вкусно.

Салат с пекинской капустой и омлетом
______________________________________________________________________________
600 г пекинской капусты,
200 г крабового мяса,
4 яйца,
6 ст.л. соевого соуса,
4 ст.л. растительного масла,
2 чт.л. семян кунжута,
2 ч.л. сахара,
красный молотый перец – по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВЕНСКИХ ПИРОГОВ – С ВИШНЕЙ, ЯБЛОКАМИ, ВАРЕНЬЕМ 03-03-2020 06:26

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты венских пирогов – с вишней, яблоками, вареньем


Лучшие рецепты венских пирогов – с вишней, яблоками, вареньем


Если составить импровизированный хит-парад домашней выпечки, то венский пирог обязательно окажется в первой десятке. Вкусный и ароматный десерт идеально дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничное застолье. Делается он из самых простых ингредиентов и получается всегда и у всех!

Венский вишневый пирог


Простой и в то же время очень удачный рецепт венского вишневого пирога от Юлии Высоцкой оценили многие хозяйки. Выпечка получается очень воздушной и нежной с приятным кисло-сладким вкусом и буквально тает во рту.

Венский вишневый пирог с миндалем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ: 5 РЕЦЕПТОВ 01-03-2020 09:46

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Вкусные блинчики: 5 рецептов

272 (700x478, 914Kb)
1. Тонкие картофельные блины

Ингредиенты:

Картофельное пюре — 200 г
Молоко — 250 мл
Мука — 100 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Масло подсолнечное (рафинированное) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ФИЛЕ МИНТАЯ В ДУХОВКЕ 21-02-2020 18:22

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 самых вкусных рецептов филе минтая в духовке

229 (700x508, 878Kb)
В статье рассказано, как правильно чистить, резать и готовить белую рыбу, а также размещены лучшие рецепты.

Блюда из рыбы — прекрасная альтернатива мясным, когда необходимо разнообразить свой рацион, потреблять большее количество белка, полезных жиров и микроэлементов. Белая рыба не только считается более бюджетной альтернативой красной, но и ничем не уступает ей в пищевой ценности. Рассказываем, как правильно приготовить филе минтая в духовке по самым вкусным рецептам.

Как подготовить рыбу: 3 рекомендации
_____________________________________________________________________________

Чаще всего в российских супермаркетах можно найти замороженный минтай. О размораживании этого продукта перед приготовлением стоит позаботиться заранее. Лучше всего просто переложить рыбу в холодильник и дать ей максимально плавно разморозиться без резких перепадов температуры. Допускается также размораживание при комнатной температуре: для этого продукт кладут в холодную воду и оставляют на 2—3 часа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУТЕРБРОДНОЕ МАСЛО: РЕЦЕПТЫ 13-02-2020 16:06

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Бутербродное масло: рецепты

220 (700x377, 720Kb)
Использовать можно не только для бутербродов. Кусочек такого масла улучшит вкус любой каши, макаронных изделий или отварной картошечки.
=========================================================
1 Масло с зеленью
-----------------------------—
Одно из вкусных масел с добавками - масло с зеленью, оно привлекает своим свежим и пикантным вкусом. Количество ингредиентов можно подбирать по настроению, сделав масло с зеленью более или менее острым. Таким маслом очень вкусно заправить пасту, овощное пюре или приготовить бутерброды, например, со свежим огурцом.

Для приготовления масла с зеленью понадобится:
100 г сливочного масла;
1 зубчик чеснока;
1/2 пучка укропа;
1/2 пучка петрушки;
лимонный сок, соль, черный молотый перец.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА ДЛЯ ЯРКИХ ВЫХОДНЫХ 26-01-2020 08:39

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Идеальная выпечка для ярких выходных

Пироги и пирожки - рецепты идеальной выпечки для ярких выходных


Как наполнить хмурый зимний вечер сочными летними красками или весенней нежностью? Предлагаем сделать это с помощью выпечки. Попробуйте приготовить хрустящие пирожки-«Бомбочки», изысканный киш с индейкой и грибами или нежнейший баскский пирог с черносливом и заварным кремом! Можно устроить домашний праздник, романтический ужин или дружескую вечеринку: в любом случае ваши выходные будут яркими, вкусными и запоминающимися! Приятного аппетита!

Пирог из поленты и овощей


Украшение стола!

Пирог из поленты и овощей

На 5 порций:



  • 300 г поленты (кукурузной крупы)

  • 100 г сливочного или плавленого сыра

  • 4 ст. л. cахара

  • 400 г помидоров черри

  • 1 луковица

  • 400 г мороженой зеленой фасоли


1 ч 10 мин
230 ккал

Приготовление:



  1. Вскипятить 1,5 л воды. Размешивая, постепенно порциями всыпать кукурузную крупу. Варить, постоянно размешивая, в течение 30 мин. Воду слить. Поленту вылить в высокую форму. Когда она остынет, перевернуть и с помощью лески разрезать на 3 круга толщиной 1–1,5 см.

  2. Лук и помидоры нарезать кружками. Фасоль разморозить. В сковороде разогреть 2 ст. л. сахара, добавить 2 ст. л. воды и готовить, пока сахар не потемнеет. Добавить фасоль и готовить 7 мин.

  3. В другой сковороде карамелизовать оставшийся сахар с 2 ст. л. воды. Положить лук, обжаривать, постоянно помешивая, 2 мин. Добавить помидоры и готовить 10 мин. Снять с огня. Круги поленты промазать сыром. 4 На круг выложить фасоль, накрыть средним кругом. Положить на него помидоры с луком и накрыть третьим кругом. Поместить на смазанный сливочным маслом лист пергамента. Разогреть духовку до 200 °С. Выпекать 25 мин. Подавать горячим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ РАФАЭЛЛО - НАСЛАДИТЕСЬ РАЙСКИМ ВКУСОМ 10-01-2020 14:40

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Домашнее Рафаэлло - насладитесь райским вкусом

4038133_reklama3 (700x672, 108Kb)Это действительно очень вкусно. Нежные, воздушные рафаэлки, которые в разы дешевле покупных, но не уступают им по вкусу! 
 
4038133_Domashnee_Rafaello (700x350, 43Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ МЯСНЫХ БЛЮД: 8 РЕЦЕПТОВ 05-01-2020 12:18

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Интересные идеи мясных блюд: 8 рецептов

1 (700x563, 326Kb)
1 Изысканный мясной рулет

Ингредиенты:
- свиная вырезка 2 кг
- ветчина 300 г
- яйца 2 шт
- груши 2 шт
- соленый огурец 1 шт
- ядра грецких орехов 1 ст.
- белое вино, соль, специи, растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 22-12-2019 14:33

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

10 рецептов очень вкусных салатов для праздничного стола

62 (700x485, 314Kb)
1) Новогодний салат «Снеговик»

Ингредиенты:

● 2 ст. вареного любого риса
● 5 вареных яиц
● 200 гр крабовых палочек
● 200 гр твердого сыра
● Майонез,
● 5 зубчиков чеснока
● Один плавленый сырок
● Для украшения: Одна вареная морковь, одна крабовая палочка, чернослив, веточка укропа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых полезных чая. 14-12-2019 12:58

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

10 самых полезных чашек чая

Из ВК , сообщество  Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария... ТОП самых вкусных рецептов печенье на скорую руку 12-12-2019 18:47

Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение

ТОП самых вкусных рецептов печенье на скорую руку

[700x525]

Если внезапно пришли гости или домашние просят что-нибудь вкусненькое, а нет ни сил, ни времени готовить что-то замысловатое, вас всегда выручит печенье на скорую руку.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ 01-12-2019 13:49

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

9 рецептов любимых тортов

109 (700x526, 684Kb)
1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:

тесто на торт диаметром 20-22 см.
200 мл. холодного молока
120 гр. холодного маргарина
1 яйцо
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка ванилина
1 ст. ложка коньяка или водки
2.5 стакана муки (стакан=250 мл)
крем
2 стакана молока (стакан 250 мл.)
2 яйца
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки)
200 мл. сливок 33%
1 пакетик закрепителя сливок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: САМАЯ АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА НА НАШЕМ СТОЛЕ 17-11-2019 09:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сало в домашних условиях: самая аппетитная закуска на нашем столе

Сало в домашних условиях: самая аппетитная закуска на нашем столе

3925311_salo_v_paprike (700x350, 219Kb)

Сало — самый аппетитный подарок украинской кухни всему миру. Без этого ингредиента не обходится ни домашняя колбаса, ни самые вкусные вареники.
 
А вы знали, что сало повышает иммунитет организма, способствует работе мозга, улучшает обмен веществ и, что самое интригующее, от него не толстеют! Да-да, два небольших кусочка этого деликатеса в день не навредят твоей фигуре. Небольшая порция сала придаст сил на целый день и пополнит организм необходимыми микроэлементами. А еще это вкусно! В Украине сало принято есть как сырым, так и в обработанном виде. Так что после того, как вы выбрали на рынке самый лучший кусочек, приготовьте его по одному из наших рецептов!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии