Мифы и правда о жирах
Развенчиваем самые распространенные мифы о жирах и доказываем, что в умеренных количествах животные жиры не только не вредят нашему организму, но даже приносят пользу.
Миф №1. Животные жиры гораздо вреднее, чем растительные
Здесь все дело в сочетании основных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. В животных жирах больше именно последних. Впрочем, как и в некоторых растительных — например, в растительном масле. Омега-3, в свою очередь, преобладают в растительной пище и в жирной рыбе.
Человеческий организм во всем стремится к балансу. Большинство продуктов, которые сегодня доступны к употреблению содержат именно жиры омега-6. Выход чрезвычайно прост: снизить в рационе количество такой пищи и налегать на ту, в которой больше омега-3, то есть на растительные жиры. А вот готовить их советуют как раз наоборот на животных жирах: сливочном масле, сале, топленом жире. Связано это с тем, что они медленнее разрушаются при нагреве, а значит, не так быстро становятся трансжирами. Также для жарки отлично подходят оливковое и кокосовое масла.
Мифы и правда о жирах
Миф №2. Чтобы похудеть нужно снизить калорийность рациона и исключить из него жиры
Если с первой частью этого утверждения не поспоришь, то вторая определенно вызывает целый ряд сомнений. Монодиеты подходят далеко не всем и на практике не приносят стабильного и долгосрочного результата. Связано это с тем, что организм человека устроен таким образом, что он должен получать все вещества в умеренных количествах. И недостаток белков, углеводов, клетчатки и даже жиров негативно сказывается на всех процессах, которые протекают в организме.
Лишая организм жиров, человек вынуждает его держаться за уже имеющиеся складки с еще большей энергией и рвением. Поэтому и избавиться от них становится гораздо сложнее. А если после такой диеты вы опять включите в рацион жиры, то откладывать их организм начнет с двойной силой.
Мифы и правда о жирах
Миф №3. Животные жиры повышают уровень холестерина в крови
Холестерин и животные жиры не имеют между собой ничего общего. Вторые представляют собой липиды. Холестерин, в свою очередь, жиром не является. Это полилипопротеин. Поэтому от употребления в пищу животных жиров холестерин напрямую повышаться никак не может.
Однако при чрезмерном употреблении жиров из них может синтезироваться холестерин. К слову, образуется он и из избыточных углеводов. Образованный из углеводов холестерин, кстати, окисляется легче, чем холестерин, образованный из жиров. А именно окисленный холестерин представляет особую опасность для артерий и сосудов.
Таким образом, если в организме есть воспалительные процессы и проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, то он достанет необходимый холестерин из любых продуктов питания. Животные жиры здесь ни при чем.
Мифы и правда о жирах
Миф №4. Животные жиры являются одной из главных причин сердечно-сосудистых заболеваний
Одной из главных причин сердечно-сосудистых заболеваний является неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессы, недосыпы, плохая экологическая ситуация и ряд других. Животные жиры к этой категории не относятся. Простые углеводы доставляют организму гораздо больше проблем и хлопот.
А записывают их в главные причины всех болезней потому, что при сердечно-сосудистых заболеваниях повышен уровень холестерина в крови. Однако употребление в пищу животных жиров, как мы уже выяснили, не причина, а скорее следствие, сигнал о наличии подобных недугов. Воспалительные процессы в артериях побуждают организм направлять в страдающие органы холестерин, который в нашем организме существует еще и для заживления ран. Поэтому он и повышается.
Мифы и правда о жирах
Миф №5. Орехи, растительные масла и семечки нужно употреблять в очень ограниченном количестве из-за их высокой калорийности.
Перечисленные выше продукты действительно очень калорийны и употреблять их в пищу в неограниченном количестве действительно не стоит. Однако столько вы и не съедите, так как те же самые орехи обладают очень высокой энергетической ценностью, быстро и надолго обеспечивая организм зарядом бодрости и насыщения.
Чайная ложка растительного масла на целый салат и 10 орешков в день, однако, слишком мало. Эти продукты не относятся к категории простых углеводов, не провоцируют повышенный аппетит и не откладываются моментально в виде жировой прослойки на вашей талии. Порция должна и может быть вполне разумной. Салат без опасений для здоровья и фигуры смело можно заправлять двумя столовыми ложками масла, а порцию орешков увеличить вдвое. Ведь в этих продуктах содержится еще и большое количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья человеческого организма.
Мифы и правда о жирах
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
(про Плюшкиных)
[показать]1. Если в течение 1-1,5 лет вещь, которую вы искали и с трудом достали, так и осталась ненужной, распрощайтесь с ней.
2. Абсолютно безжалостно избавляйтесь от хлама.
3. Не оставляйте засохших цветов, пыли на них.
4. Не оставляйте одежды, повешенной на спинки стульев.
5. Не оставляйте пыли на зеркалах
6. Не делайте преобразования во всех комнатах сразу.
7. Покупайте только то, что идеально, а не просто симпатично.
8. Перед тем как повесить новую рубашку в шкаф, выбросить самую старую из рубашек.
9. Избавляться от всего, что не подходит по стилю, цвету и размеру.
10. Избавляться от всего старого и выношенного, с пятнышками, дырочками
11. Черный комплект из одной ткани- брюки, длинная и короткая юбки, пиджак.
12. Собирая ненужные вещи на всякий случай, мы допускаем, что этот случай настанет, и придется ходить, например, в потертых штанах. Мы настраиваем себя на неуспех и неприятности. Таким образом, программируем себя и близких на такую жизнь, когда вы не сможете покупать новые вещи, а вы будете вынуждены носить старые, немодные, предварительно подлатав их.
Читать дальше
[показать]
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
[700x535]О контрольном журнале я уже писала. Но, повторение - мать учения!
Итак, мой контрольный журнал представляет собой ежедневник, где я расписываю на 2-3 недели вперед (а то и на месяц) свои цели и задачи. Не пугайтесь. На самом деле все очень просто! Вместо ежедневника можете использовать обычный блокнот или тетрадь. Кто на что гаразд!
Для начала подумайте и определите те задания, которые желательно выполнять каждый, а затем - каждую неделю. запишите это на первых страницах тетради.
Громко не смейтесь, но мои задачи на каждый день выглядят так:
утро: выпить витамины, застелить постель, занятия на тренажере (10 мин всего, но хорошо бодрит. Правда не могу сказать что начинаю занятия радостно и с удовольствием.... Удовлетворение приходит потом))) душ, одеться\обуться\накраситься
вечер: лекарства, убрать на кухне посуду, подмести, вытереть мойку, душ, косметика рук\ног\тела\лица.
Что надо делать каждую неделю?
1. вытереть пыль
2. пропылесосить
3. вымыть полы
4. поменять постель
5. полить цветы и пальмы
6. вымыть зеркала
7. поддерживать в чистоте ванную\душ\туалет
8. поддерживать в чистоте холодильник
9. протереть фасады в кухне
10. подбить финансы
11. уборка в гардеробной
12. стирка\глажка\разложить все по местам.
Теперь надо избавиться от генеральных уборок. Для этого берем календарь. В среднем каждый месяц включает в себя 5 нелдель. Это будет наша точка отсчета. Разбейте ваш дом на 5 равных по объему работы зон.
У меня получилось так:
1 зона: прихожая, котельная, веранда
2 зона: кухня\столовая
3 зона: спальня\санузлы
4 зона: кабинет, детская, гардеробная
5 зона: гостинная, сауна, лестницы, гостевая спальня.
Далее необходимо расписать ваши ежедневные, еженедельные задачи в тетрадь + добавить пункты работы в зонах. И так на месяц вперед. Совет: не пишите больше 3-4 пунктов на день. Не расписывайте полностью все время на день, оставьте себе резерв для непредвиденного и незапланированного. Таким образом, за три-четыре месяца неизматывающей и неторопливой, но систематической работы Вы справитесь с ведением домашнего хозяйства, из Вашей жизни исчезнет монстр "генеральной уборки" и снежный ком домашней рутины пойдет на убыль, вопреки законам физики!))
Если у меня получилось, то получится у каждого! Удачи!
Начало работы в зоне
Если Вы впервые начали работу с зоной, начните с того, чтобы в течение 15 минут в день избавляться от ненужных вещей. Это все. Крошечными шагами! Установите таймер на 15 минут и выкиньте вещи, которые вы не используете или не любите. Продолжайте работать с утренними и вечерними ритуалами - делайте их каждый день! Начав каждый день следовать своим ритуалам, Вам будет легче выполнять работу в зонах.
До того, как Вы начнете, просмотрите правила уборки зон:
1. Полностью приведите себя в порядок (оденьтесь, включая обувь) до того, как Вы начнете.
2. Ваши ежедневные обязанности должны быть выполнены и хорошо бы, чтобы Вы пылесосили дом каждую неделю
3. Комната должна убираться постепенно.
4. Не выкладывайте больше предметов, чем вы можете убрать на место в течении одного часа.
5. За один прием убирайте только один ящик (шкафа) или одну полку.
6. Если Вы не знаете, как избавиться от ненужных вещей, прочитайте раздел "Как размусорить".
7. Будьте последовательными. Делайте каждый день понемногу. Не пытайтесь выполнить все за один день. Вы "перегорите" и возненавидите систему. Крошечные шаги!
8. Установите таймер и работайте 15 минут. Это все.
Мои достижения за три месяца:
1. в голове укоренилась необходимость утренних и вечерних ритуалов, стал включаться автопилот. Это очень хорошо!
2. туалет, ванная и кухня - лицо дома. Они у меня в полном порядке!!! уже три месяца подряд!
3. Мне не страшно, если неожиданно заявяться гости!
4. В общем и целом дом в порядке, до идеального порядка необходим еще один круг работы по зонам и дом будет в идеале.
5. домашняя работа занимает не более 1 часа в день.
Мои проблемы:
1 не соблюдаю режим сна...((( это очень плохо
2 редко, но позволяю себе не сделать запланированное. Именно поэтому мне нужен еще один круг работы в зонах))
3 отвлекаюсь... это проблема планирования времени... см. пункт 1))). Надо вовремя ложиться спать и вовремя вставать. Учитывая свое безработное состояние и отсутствие необходимости с утра бежать на работу надо себя дисциплинировать!
еще один конспектик))
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Японка Мари Кондо осознала свое предназначение еще в 10 лет – она решила научиться наводить порядок. И как нередко случается почему-то именно с японцами, из скучного рутинного занятия создала целое искусство с элементами праздника и религии. Метод КонМари.
Наведение порядка по Кондо – огромный праздник, круто меняющий твою жизнь. После него тебе достаточно будет только по вечерам легко раскладывать вещи по местам. Уборка по методу КонМари состоит из двух стадий. В первую очередь, необходимо полностью избавиться от хлама. А во вторую, организовать хранение оставшихся вещей. И пока ты не выполнишь первую задачу, за вторую не стоит и браться, иначе так и будешь перетаскивать хаос из одной комнаты в другую. Кондо не верит в то, что “лягушку надо есть по частям”. Нет, одним махом – весь хлам побивахом. Конечно, к такому серьезному дню нужно подготовиться. И лучше, чтобы родственники тебя не отвлекали (своими воплями ужаса).
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Интересная и очень полезная идея, как и где, можно придумать дополнительное место, используемое для кухни и кухонных принадлежностей.
Эта скрытая полочка за холодильник не видна, места занимает мало, а как полезна, в эту полочку можно многое положить.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Чем можно заняться в свободное время
Можно тупо валяться перед телевизором и просто прожигать время, но честно говоря этот вариант самый неинтересный. А что делать если скучно за компом на каникулах или в отпуске? Уверена у многих из нас иногда возникает желание отдохнуть отвлечься от мирной суеты, заняться творчеством, выплеснуть все свои эмоции на холсте, создать что-то своими руками. Но чем заняться в свободное время одной дома если у вас нет никакого хобби?
 [250x141] |
 [250x141] |
 [250x141] |
|
Что делать если скучно за компом |
hobbion.ru/vyshivka-lentami.html Чем заняться женщине на даче летом |
Чем можно заняться дома когда скучно |
 [250x141] |
 [250x141] |
 [250x141] |
|
hobbion.ru/raskraski-po-nomeram.html Что делать если скучно дома |
hobbion.ru/vyshivka-krestom.html Чем заняться беременной в декрете |
Чем заняться с подругой на каникулах |
В этом вам поможет сайт товаров для домашнего рукоделия и творчества хоббион где вы найдете самые интересные идеи чем заняться когда скучно дома или на даче дождливыми вечерами. Готовые работы и красивые поделки в различных техниках рукоделия можно посмотреть на видео все работы очень оригинальны, не стыдно подарить кому на день рождения. Кстати как можно развлечься с подругой или с друзьями там тоже найдете. Приятного творчества вам друзья!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
"
Даю рецепт всем, один из самых любимых. Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу замечательный. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).
Ингредиенты:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Друзья, сегодня у нас настоящее рецептосокровище. Сегодня мы приготовим невероятно вкусные жареные баклажаны, а точнее “синенькие” . Рецепт старый и проверен временем. По составу – то же овощное рагу из баклажанов. Но по сути и по вкусу – это нечто особенное. Обязательно попробуйте приготовить. Положите кружочек баклажана на бородинский хлебушек, сверху – овощной маринад. Для меня – нет ничего вкуснее.
[560x371]
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Восточные танцы: Танец живота. Видео урок и танец профессионалов.
Танец живота (бэллидэнс) — западное название танцевальной техники, распространённой на Ближнем Востоке и в арабских странах. На арабском языке он известен как восточный танец. Своеобразие восточного танца живота — в его пластичности.
Танец живота – один из самых древних танцев в современной хореографии, но при этом не потерявший своей актуальности и популярности.
Видео: Урок движения. Восточные танцы. Тренер - Юлиана Мокрова
Bellydanc помогает женщине познать ее собственные тайны женственности, зажечь свой личный огонь изнутри, а также укрепить здоровье, стать красивой и свободной, и, главное, уверенной в себе.
Серия сообщений "танцы народов мира":
Часть 1 - Русская кадриль.
Часть 2 - Пасодобль - испанский народный танец.
...
Часть 18 - Танец русских матросов — «Яблочко».
Часть 19 - Зрелищная и эротичная румба.
Часть 20 - Восточные танцы: Танец живота. Видео урок и танец профессионалов.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её
Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи
Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.
Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.
Совет 2: как очистить противень от пригоревшего жира без проблем
Пригоревший жир — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако у нас есть проверенный рецепт и на этот случай.
Для того, чтобы очистить противень от пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).
Затем возвращаемся и смываем образовавшуюся корочку. Вместе с ней смывается и пригоревший жир. Не нужно больше скрести и скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений!
Совет 3: Как быстро и просто очистить от жира и грязи жалюзи на кухне
