• Авторизация


Шоколадные пирожные с фундуком 27-05-2022 15:10

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (450x299, 30Kb)
Состав

яйца - 4 шт.
сливочное масло - 160 г,
сахар - 100 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 160 г,
крахмал - 50 г,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
соль - на кончике ножа,
70-100 г фундука (несколько цельных орешков отложить для украшения),
горький шоколад - 100 г,
молочный шоколад - 100 г,
белый шоколад - 30 г

Приготовление

Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник.
Муку соединить с крахмалом и разрыхлителем и просеять.
Орехи измельчить в блендере.
Горький шоколад растопить на водяной бане и охладить до ~37°C (температура тела).
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
По одному добавить желтки, не прекращая растирать массу.
Ввести в тесто растопленный шоколад и хорошо перемешать.

Добавить молотые орехи, просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем и еще раз перемешать.

Охлажденные белки взбить с солью в стойкую пену.
Добавить белки в тесто и аккуратно перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой или смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями.
Переложить тесто в форму, разровнять и выпекать ~ 40 минут при температуре ~ 180°C.

Молочный и белый шоколад по отдельности растопить на водяной бане.
Готовый корж вынуть из духовки и еще теплым полить молочным шоколадом. Шоколад аккуратно разровнять ножом по всей поверхности коржа.
На покрытый молочным шоколадом корж нанести небольшие полоски белого шоколада и при помощи деревянной палочки или зубочистки нарисовать произвольные узоры.

Остывший корж разрезать на небольшие прямоугольные или квадратные пирожные и украсить каждое пирожное фундуком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 27-05-2022 08:12

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

У вас остался после праздников творог и чтобы его не выбрасывать можно приготовить вкусный торт за считанные минуты. Для приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть. Печенье подойдет любое, в том числе "К чаю". Если не хотите заниматься сложной выпечкой, тогда рецепт этот вам всегда пригодится. Сохраняйте для себя и готовьте легкий десерт в любое время, когда захочется что-нибудь сладкого к чаю или кофе. tvorozhnyj-tortik-iz-pechenya-bez-vypechki-za-schitannye-minuty (700x392, 193Kb)  
Ингредиенты:
  • печенье ("К чаю") - 500 г
  • творог - 500 г
  • молоко - 200 мл
  • сметана - 50 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 150 г  (или по вкусу)
  • банан - 2 шт.
  • какао-порошок - для посыпки (немного)
  • Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

    Самая вкусная окрошка 26-05-2022 16:12

    Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение





    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Банановые маффины с клубникой 25-05-2022 09:26


    070321b6ad2c45560fa1ca3293b_prev (590x442, 260Kb)
    lir (100x39, 0Kb)Пока семь раз отмеришь, другие уже отрежут.



    Маффины или кексы пекут самые разные, но всегда они получаются вкусными. Наверное потому, что маленькие, их всегда не хватает. Особенно их любят дети. Пока они были маленькие, я пекла их очень часто.


    ИНГРЕДИЕНТЫ:


    2 спелых банана
    100 гр. сливочного масла
    100 гр. сахара
    250 гр. муки
    2 яйца
    1 чайная ложка соды

    108493047_41 (100x100, 16Kb)
    комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
    "Рафаэлло" из 4 ингредиентов за 5 минут 25-05-2022 07:55

    Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

    https://www.sloosh.ru/

    "Рафаэлло" из 4 ингредиентов за 5 минут

    Ингредиенты:
    Сухое молоко — 250 г
    Сгущенное молоко — 370–400 г
    Миндальные орешки — по вкусу 
    Кокосовая стружка — по вкусу
    Приготовление:
     Смешиваем сухое молоко и сгущёнку до однородности. Влажными руками лепим
    шарик и в серединку кладём миндаль, обваливаем в кокосовой стружке. Готово!
    Приятного аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Яблочно-апельсиновое варенье. 24-05-2022 21:57

    Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

    3424885_61086_640 (640x488, 77Kb)

    Янтарное яблочно-апельсиновое варенье понравиться самому требовательному гурману. Оно сможет стать начинкой для пирожков и прекрасно украсит разные виды десертов. А витамины и клетчатка, которые содержаться в лакомстве, принесут огромную пользу вашему организму.

    Для приготовления варенья вам понадобится:

    • 1 килограмм яблок,
    • 500 грамм апельсинов,
    • 1 килограмм сахара,
    • немножко корицы.



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Глинтвейн с имбирем и изюмом 24-05-2022 21:41

    Это цитата сообщения Любимая_Лола Оригинальное сообщение

    Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

     

    И попал в лирушную рассылку от 8 января  2013 года,

    Вкусно Быстро Недорого

    Следите за обновлениями!

    ****

     

    813321_C360_20121222172529_1_ (567x377, 88Kb)

    Нам нужно:

    Вино красное сухое -1,5л (2 бутылки)

    Апельсины - 3шт

    Гвоздика -15шт.

    Лимон - 1шт.

    Сахар - 5-6ст.л (120-150г)

    Корица - 2 палочки (по 4-5см)

    Имбирь - кусочек 5см

    Изюм -50г

    рецепт

    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Корзиночки с сельдью 24-05-2022 21:35

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    [640x360]


    Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!

    Ингредиенты
    - готовые тартинки
    начинка:
    - филе 1 селёдки
    - 1/2 пучка зелёного лука
    - 30 гр. сыра
    - укроп (несколько веточек)
    - майонез

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЦЕЛЕБНОЕ СТИХОТВОРЕНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН И ЖЕНЩИН 23-05-2022 17:21

    Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

    Это стихотворение внесет в Ваш мир успокоение, даст телу здоровье, Душе – исцеление. Читайте его чаще и получайте наслаждение!
    Это стихотворение лечебное. Когда его читаете, необходимо ярко представлять себе все, о чем говорится в тексте. Можно сделать паузу и поработать с воображением, скажем, дополнительно попросить прощение у какого-то конкретного лица или погонять энергетический шар в тех местах, где у Вас что-то болит. Включайте фантазию, воображение! Верьте в сказанное и положительный результат обязательно будет! Здоровья Вам!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Яичный блин с кукурузой 23-05-2022 11:11



    orig_46457_0_xxl (700x466, 367Kb)
    lir (100x39, 0Kb)Красиво жить не запретишь. Но помешать можно...



    Омлет на молоке с овощами

    Этот яичный блинчик можно вполне отнести к разряду омлетов. Готовят подобные блинчики порционно, а начинка может быть любой – даже сладкой!

    Я не любитель сладких омлетов, поэтому выбираю солёные начинки. Это не припёк – начинка обволакивается яичной основой и не подпекается, остаётся такой же сочной. На этот раз в начинку я взяла консервированную кукурузу, немного салатного лука и пармезан. Сыр дополнительно связывает все ингредиенты. По желанию, вместо сыра можно добавить ложку муки.

    Получается очень вкусно!

    Ингредиенты

    Кукуруза консервированная 30 г
    Лук фиолетовый 10 г
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Молоко 30 мл
    Соль с травами 1 щепотка
    Сыр твёрдый 10 г
    Яйца куриные 1 шт.


    Без имени-1 (10) (130x123, 30Kb)
    комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
    Слойки с абрикосами 22-05-2022 11:03

    Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

    [показать]

     
    Просто пекутся, съедаются мгновенно!
     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рамочка "Парочка" 22-05-2022 10:57

    Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение


    Здесь будет ваш текст...



    С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ТЫ 22-05-2022 08:37



    dekor135 (500x43, 8Kb)




    Ты - румянец на моей щеке,
    Ты - в моей неделе воскресенье.
    Линию судьбы мне на руке
    Прочертила ты, моё спасенье.
    Ты - мой труд, ты - песенка моя
    (Потому-то я молчать не в силах),
    Сладость хлеба, радость бытия,
    Сердца стук, биенье крови в жилах.

    МОРИС КАРЕМ (Бельгия)

    Перевод с французского

    dekor135 (500x43, 8Kb)

    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    Конфеты из мороженого 19-05-2022 06:03

    Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

    https://www.sloosh.ru/

    ​Конфеты из мороженого

    Ингредиенты:
    Пломбир — 400 г
    Сухое молоко — 300 г 
    Какао-порошок — для панировки
    Приготовление:
     Соедините молоко и слегка подтаявший пломбир. Тщательно
    перемешайте. Сформируйте из массы шарики. Панируйте в какао.
    Заморозьте (90–120 минут).
    Приятного аппетита!
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    И к последним новостям...а также к предпоследним 19-05-2022 05:58

    Это цитата сообщения Евгений_Ленский Оригинальное сообщение



    новости (624x658, 202Kb)

    НР (538x700, 299Kb)


    Партизанское движение Львовской области передаёт привет Армии России.
    Это Хыров - город районного значения. После сноса памятников ВОВ, ночью, неизвестные нанесли опознавательные знаки Zа правду Vо Львовщине..

    Хыров Львов (614x614, 342Kb)

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ХЕК ПОД СМЕТАННЫМ МАРИНАДОМ С ОВОЩАМИ 18-05-2022 12:46

    Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение


     

     
     
    Ингредиенты:
    2 большие тушки хека (или судака)
    мука для обваливания
    соль по вкусу
    масло растительное для жарки.
     
     
    Для маринада:
    2 крупные моркови
    2 крупные луковицы
    250 гр. сметаны
    2 ст. л. майонеза
    3-4 ст. л. уксуса 9%
    1 ст. л. сахара
    соль по вкусу.
     
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю 18-05-2022 12:23


    ivnZ_57iMkY (412x611, 68Kb)
    lir (100x39, 0Kb)На своих ошибках учатся, на чужих - делают карьеру.



    951396117 (111x137, 38Kb) Понедельник



    Завтрак

  • Стакан теплого молока с чайной ложкой меда или 100 г нежирного творога

  • Черствый цельнозерновой тост

    2-ой завтрак

  • Зеленое яблоко

    Обед

  • Овощной суп 100 г отварной рыбы

  • Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом

    Полдник

  • 2 помидора

    Ужин

  • Овощи, приготовленные на пару

    Перед сном

  • 1 стакан обезжиренного кефира


  • 117357531_4153430_006 (350x100, 23Kb)
    комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
    Полезный и вкусный десерт. Готовится легко, съедается очень быстро! 17-05-2022 09:31

    Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

    Десерт из манки с яблоками

    Этот вкусный, нежный и красивый десерт из манки с яблоками очень легко приготовить и еще легче съесть! А еще он вам никогда не надоест, ведь выпечка с какао всегда такая вкусная… Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом, который превзойдет любые ожидания! Его легко приготовить, а выглядит он весьма аппетитно!
    prajitura-cu-gris-si-mere (700x428, 95Kb)
    Ингредиенты :
    Начинка из тушеных яблок:
    – 3 яблока
    – 50 г масла
    – четверть стакана сахара.

    Для теста:
    – 200 г манки
    – 150 г сахара
    – 2 яйца
    – 250 г кефира
    – 1 чайная ложка пищевой соды
    – 20 г какао.
    Читать рецепт полностью...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Любимая музыка 14-05-2022 21:58

    Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    6 рецептов приготовления куриных крылышек 14-05-2022 08:16


    2588060981 (600x500, 402Kb)
    lir (100x39, 0Kb)Вино нам нужно для здоровья. А здоровье нам нужно, чтоб есть и пить водку.




    1. Куриные крылышки, запеченные по-простому


    Понадобится:


    1 кг крылышек куриных,
    по пол стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
    перец, соль.

    118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)


    комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии