• Авторизация


Творожная запеканка с фруктами. 03-09-2022 12:45

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (400x212, 45Kb)
Ингредиенты:
творог - 500 гр.
яблоки или другие фрукты - 500 гр.
яйца - 4 шт.
изюм без косточек - 2 ст. ложки
крупа манная - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сухари панировочные - 2 ст. ложки
сахар - 5 ст. ложек
ванильный сахар - 1 ч. ложка
сок и цедра 1 лимона
сметана - 6 ст. ложек
соль

Приготовление:

Яблоки очистить, нарезать тонкими дольками, смешать с сахаром, лимонным соком, цедрой и изюмом. Оставить на 1 час. Желтки растереть с творогом, добавить ванильный сахар, манную крупу, разрыхлитель. Белки взбить с щепоткой соли. 2\3 нормы яблок или других фруктов смешать со взбитыми белками и творожной массой, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, оформить оставшимися яблоками или другими фруктами. Запекать 30-40 минут при 200 С. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Источник: nakormim-spb.ru
*****************************************************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССОЛЬНИК В МУЛЬТИВАРКЕ: даже сытые просят добавку 03-09-2022 05:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Мы обожаем этот супчик! И готовлю я его всегда именно так!

6 (700x393, 254Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мясо (любое) - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Крупа перловая - 100 г
• Вода -2л
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Рассол огуречный - 200 мл
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Никогда еще Штирлиц не был так близок к провалу 03-09-2022 05:38

Это цитата сообщения Евгений_Ленский Оригинальное сообщение


3bi5fwi6_R_E4hEUgug3hqWdVQCwUiH-66uqLgLi57bvGzaa3Ftoj-LVxV92zlSg1BnmnsydNvN2esEViHDHCbyZ (481x604, 144Kb)

4XxNKpbO8mIC0IcDco0ckK_oq_-sNGcaffIAe9rwuORu3XXhnWxSpLl5heY8aXs3eIsSCaY817Dw6i-44yHowuV4 (411x700, 283Kb)

RcfFYb_EqVf1vG_oXsJuu1d-wQQcT9AoXP1Q4YZo3ZwCRJT0SgH8zGNznmQsUjlcHzRY4nRK74JahSHGtHUx6I8K (700x577, 163Kb)

el-fYJuQtveGEHY8YftVRaKAqAfiKi6kIyyBCJp9YX9oIAsSLFfLG2SEc0eaAToZEYRdmVZBGEIgPZ5DzTkkPS8q (700x471, 226Kb)

FArc_83Ja2Li4-cyEJypTn6YqrOPCwKYlVJtvLYuC3_N_7rUW9gZpP0dMNzAc6wub1Breo2_5TkYjkQM3DbWN_Ld (700x453, 251Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осеннее... сентябрь 03-09-2022 05:19

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Осеннее... сентябрь

Ольга влева 7 (700x396, 339Kb)

Ольга Ивлева

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой и вкусный торт без выпечки «Ленивый Панчо» 03-09-2022 05:07


samyj-prostoj-i-vkusnyj-tort-bez-vypechki-lenivyj-pancho-840x473 (700x394, 347Kb)
lir (100x39, 0Kb)И тогда он взял нож и застрелился.



Для такого торта не понадобится плитка или духовка.

Все приготовление сводится к минимуму, но результат приятно порадует каждого.

Для приготовления берем:

Шоколадный бисквит приблизительно 300 г (можно купить, а можно использовать остатки от предыдущего приготовления десерта);
800 г сметаны;
1ст. сахара;
Ванильный сахар 10 гр.;
Пакетик загустителя для сметаны 15 гр. (или 4 ст. л. крахмала без горки);
Консервированные ананасы 300 гр. (можно заменить бананами, персиками);
Орехи 100 гр.

100582585_0_5d7e5_9a022301_L (120x119, 17Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные драники 02-09-2022 00:12

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (350x262, 36Kb)
Куриные драники
Нам потребуется:
500гр. куриного филе
700 гр. картофеля ( я брала меньше)
1 яйцо
2 ст. л. майонеза
2 ст. л муки
соль, перец
Куриное филе мелко режем кубиками. Добавляем яйцо, майонез, соль, перец, муку. Оставляем мариноваться на час, но можно и больше.
Картошку трём на тёрке. не на самой мелкой в кашу, а на средней. Смешиваем с куриной массой и жарим на растительном масле драники.
Со сметанкой-объедение!!!!
Приятного аппетита!!!

Источник: vkusno-gotovim.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашевая диета (диета на каше) 02-09-2022 00:08

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (350x299, 45Kb)
Привет всем! Впервые пишу. Хочу поделиться своим опытом. Я уже 2 года как по утрам ем одну лишь овсяную кашу, похудела на 10 кг через 3 месяца, сейчас нахожусь в отличной форме. Никаких проблем с кишечником, ногти и волосы стали крепче. При этом, обедаю и ужинаю как всегда.

Рецепт такой: 5-6 ложек "Геркулеса" залить горячим молоком, добавить чайную ложку меда, 2-3 грецких орехов, 2 кураги, 1 яблоко протереть через сито и добавить к каше. Варить не надо. Очень сытно (читала рецепт в "Комсомольской правде"). Но еще один свой "секрет" - после завтрака, жидкости (никакой) не принимаю, через час или полтора пью чай со сладостями или без, после обеда и ужина тоже не пью в течение 1-1,5 часа. Фрукты ем до обеда.
Вообще стараюсь до приемов пищи пить побольше воды, сока или чая.
Спасибо за внимание! Надеюсь, что пригодится мой рецепт!
Источник: рассылки /win.mail.ru/cgi-bin.
****************************************************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ "ТРИ СТАКАНА" 01-09-2022 23:56

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Рецепт для тех кто не любит возиться с тестом! Простой в приготовлении, а результат превзойдёт все ожидания! Невероятно вкусный, мягкий внутри, слегка хрустящее тесто снаружи - Вы будете в полном восторге!



Рецепт:

*Мука _ 1 ст.
*Манка _ 1 ст.
*Сахар _ 1 ст.
*Разрыхлитель _ 2 ч. л.
*Персики _ 800-1000 гр.
*Молоко _ 100 мл.
*Масло сливочн. _ 100 гр.
*Ванилин _ 1 гр.
*Грецкий орех
*Соль

Комментарий:
Сегодня испекла пирог по этому рецепту с персиками . Это было боооомба !!!! Мне мои сказали : форму надо брать побольше , а то что-то мало 🤗. С персиками действительно оооочень вкусно !!! Спасибо за рецепт ❤️.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с рисом и яйцом 01-09-2022 23:47

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (420x300, 80Kb)
Рулет с рисом и яйцом

Приготовление теста (как для пиццы)

*1,5 стакана муки + еще (приблизительно) 1,5 стакана муки,
*2 ст. ложки подсолнечного масла,
*щепотка соли, сахар - по вкусу,
*220 г воды или молока,
*20 г свежих дрожжей или 5 г сухих.
Растворить дрожжи в теплой воде или молоке. 1,5 стакана муки насыпать в большую миску, добавить соль, сахар, подсолнечное масло, все хорошо перемешать.
фото1
Влить дрожжи, растворенные в воде или молоке, хорошо перемешать. Тесто будет жидким.
фото2
Добавьте муки так (1,5 стакана, чуть меньше или чуть больше), чтобы тесто было не очень крутое, но и не очень жидкое (приблизительно как на вареники), хорошо вымешайте. Тесто должно отставать от рук.
фото3
Поставьте в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме в два раза (по времени это от 40 минут до 1,5 часа), оно готово к выпеканию.
Раскатайте тесто на противень и сразу можно выкладывать начинку.

Для начинки.
*2 стакана отварного риса,
*3 сваренных вкрутую яйца,
*1 большая луковица,
*1 морковь,
*растительное масло,
*соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки.

Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке - обжарить на растительном масле. Зелень нарезать мелко. В отварной рис выложить обжаренные овощи, зелень, добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Тесто раскатать толщиной 7-8 мм, придав форму квадрата, выложить равномерно начинку на тесто и свернуть рулетом. Сверху смазать взбитым яйцом.
Рулет положить на смазанный растительным маслом противень и поставить для выпекания в предварительно разогретую духовку. Выпекать при 170-180С 30 минут.

Приятного аппетита!


Источник: http://vkusno-gotovim.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ТОРТА «ЛИМОННИК» НА СМЕТАНЕ 31-08-2022 10:36

Это цитата сообщения Икари_Сэкай Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ТОРТА «ЛИМОННИК» НА СМЕТАНЕ

Рецепт торта «Лимонник» настолько прост, что его могут приготовить даже дети. Торты, тесто для которых замешивается на сметане, не сравнятся ни с чем!
pirog_limonnik (700x393, 204Kb)
Тесто:
380 г муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны
1\2 ч. л. соды (погашенной уксусом)
Начинка:
1,5 шт. лимона
200 г сахара
20 г кукурузного крахмала
Если начинка получилась слишком жидкой, добавьте крахмал. Его можно положить прямо на тесто: он будет связывать жидкость и превращать ее в желе или кисель. Лучше всего использовать кукурузный крахмал, он придает выпечке мягкость и рассыпчатость. Когда выливаете в пирог начинку – убедитесь, чтобы не было косточек.
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.
2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.
3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).
4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.
5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.
6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные блинчики к завтраку 28-08-2022 02:18

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

1-7 (480x357, 61Kb)

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки,
  • 150 гр. твердого сыра на мелкой терке,
  • 2 яйца,
  • 1.5 стакана теплого молока,
  • 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • небольшой пучок рубленной зелени.

Приготовление:

Яйца взбиваем миксером, добавляем соль, сахар и взбиваем в крепкую пену, вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель, еще раз хорошо взбить. Добавить сыр, натертый на средней терке и мелко порезанный укроп. Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худею с овсянкой 28-08-2022 02:09

Это цитата сообщения Lar Оригинальное сообщение

Меню на каждый день
Завтрак: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). 2 яблока. При этом яблоки вы можете покрошить в овсянку или съесть на десерт.


Обед: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). В овсянку можно добавить 1 чайную ложку меда или сахара, 3 яблока, 100 г творога.
Ужин: 4 яблока, 200 г творога.

Через каждые три дня дополнительно к меню можно съедать до 300 г овощей. То есть 3 дня просидели на диете, и на 4-ый можете позволить себе съесть 300 г любых овощей на ваш выбор, но при этом еще и есть то, что положено по меню.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Будьте здоровы! 26-08-2022 06:29

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

 

[показать]

Лечебные свойства калины. Рецепты от простуды.

Примерно 200 видов калины насчитывается во всем мире. Однако лишь один ценится своими лечебными свойствами – это калина обыкновенная.

Практически все части этого удивительного кустарника используются в народной медицине. В аптеке ты можешь без проблем приобрести кору или цветы калины, а вот плодами советуем запастись самостоятельно.

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Будьте здоровы! 26-08-2022 06:26

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

[показать]

Избавляемся от простуды за сутки

Как только ты почувствовала первые симптомы простуды, сразу же отмени все встречи, возвращайся домой или же не выходи из дому, приготовь себе горячий чай с малиной – выпей и ложись в постель. Главное – сразу же взяться за лечение, и тогда вирус отступит за каких-то 24 часа!

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом 26-08-2022 06:16

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом

 (300x224, 19Kb)
Ингредиенты:

Бисквит:
5 яиц;
1/2 ст. сахара;
ванилин;
1-2 стакана муки;
1ч. ложка крахмала;
1 ст. ложка какао (или 50 гр. тертого шоколада, если вы сладкоежка).

Творожный крем:
10 г желатина;
200 г творога (9-20%);
150 г сахара;
200 г сметаны (10-20%).

Для украшения:
250-300 гр. свежих или свежемороженых вишен;
сахарная пудра;
1 ч. л. какао.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Август... прощальная песенка лета.. 26-08-2022 05:58

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

🔸 Август..... Прощальная песня лета. Спелое яблоко с капелькой тихой грусти. Жаркие дни стекают в ночные туманы, оседают холодной утренней росой на высокие травы.далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Ольга Владимировна Ивлева . 26-08-2022 05:56

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Ивлева Ольга Владимировна родилась в 1969 году в городе Курган. С 1985 по 1989 годы училась в Свердловском художественном училище им. И. Д. Шадра. После окончания училища в 1989 году поступила в Институт им. И.Е.Репина в Ленинграде. Училась на факультете графики в мастерской профессора В.А. Ветрогонского. В 1993 году была премирована Академией художеств за отличную учебу поездкой в Германию и проходила стажировку в Западно-Берлинской академии художеств.

В 1997 году была принята в члены Союза художников России. Является лауреатом Государственной стипендии в области культуры и искусства России за 2004 год. Член Общества акварелистов Санкт-Петербурга. Работы находятся во многих музейных и частных коллекциях в России и за рубежом. Любимой техникой автора является акварель. Это одна из наиболее сложных техник изобразительного искусства, требующая от художника большого мастерства и сосредоточенности. Ольга Ивлева виртуозно владеет кистью и талантливо раскрывает возможности акварели.

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Геркулесовая каша с клубникой, бананом и взбитой сметаной 26-08-2022 05:48

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

 (420x300, 205Kb)
Самое время готовить эту кашу в сезон клубники. Очень ее вкусно и полезно!

Геркулесовая каша с клубникой, бананом и взбитой сметаной

*1/2 стакана геркулеса,
*1 стакан клубники,
*1/2 очень спелого банана,
*100 г сметаны 25% жирности,
*1 ст. ложка сахара,
*1/4 ч. ложки ванилина.
Сметану соединить с сахаром, добавить ванилин. Взбить сметану миксером или венчиком до образования густой пены. Банан нарезать кружочками, у клубники удалить хвостики. Подготовить геркулес.

Геркулес залить кипятком, до полного стакана. Перемешать, если этого не сделать, то до дна стакана вода может не дойти и геркулес находящийся внизу стакана будет сырым. Накрыть, и оставить на 25-30 минут.

Соединить запаренный геркулес, клубнику, банан и взбитую сметану.

Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!



Источник:/vkusno-gotovim.com
Перейти к дневнику
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с малиной и заварным кремом 24-08-2022 18:37


92YtGO010-b9JVHr1jw0yHSFkRX4TD8nfyD9fsTfxF2KlKlWdvW0w5X3sjAFh-IaJfPNk2Ks22Bgo9XMLLnNJWpQ (700x467, 383Kb)
lir (100x39, 0Kb)Все были готовы отлично провести это лето, но лето провело всех.



Торт приготовлен на основе английского торта - бисквит Виктории, я использовала заварной крем, в оригинале идут взбитые сливки
Торт не требует пропитки и может подаваться сразу

----------------------Торт с малиной и заварным кремом


Необходимо на 2 коржа: стакан = 220 мл, форма 18-20 см

------------Коржи

---------------------------------------------
200 гр. сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
2 яйца + 3 белка (желтки пойдут на крем, если крем - сливки, тогда берем 4 яйца)
ванилин
1 стакан муки + 1 ст. л
1+1/2 ч л разрыхлителя
2 щепотки соли

------------Крем

-------------------------------------------------
250 мл молока
ванилин
3 яичных желтка
1/4 стакана сахара
3 ст. л муки или крахмала
2 щепотки соли
2 ст. л сливочного масла

1 стакан малины (или 1/2 стакана любого ягодного варенья)
сахарная пудра для декора

133130626_ZqhPTiLCsVVU (120x100, 20Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыжий август синей ночью... 20-08-2022 10:53

Это цитата сообщения Влади-_мировна Оригинальное сообщение

 

4142593_8g_1_ (700x420, 306Kb)
 

4142593_146777684_Razdelitel_33 (670x123, 106Kb)

Рыжий август синей ночью
Сеял звёзды в чистом поле,
Груши мыл в реке проточной
И цветы на клумбах холил.

Набивал себе в карманы
Гроздья хмеля для подушек,
Обволакивал туманом
И стихи читал на ушко.

На ветрах сушил он клевер
И орехи рвал для белок...
Август сам себе не верил,
Что до осени – неделя.

4142593_krasnijkleverremovebgpreview (577x432, 278Kb)

4142593_146777684_Razdelitel_33 (670x123, 106Kb)
© Copyright: Леди Дождик, 2015
Свидетельство о публикации №115081606362 



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии