• Авторизация


Восхитительный торт "Киевский" от Николя Пьеро, нежный и воздушный! 27-10-2016 19:20

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Восхитительный торт "Киевский" от Николя Пьеро, нежный и воздушный!

Торт "Киевский" от Николя Пьеро

[467x700]

Крем настолько нежный и воздушный, что не верится в наличие сливочного масла, фундучный дакуаз даже на второй день в холодильнике (морозилка не в счет) остается хрустящим, что говорит о его "правильности", кусочки карамелизированного фундука хорошо оттеняют вкус дакуаза, и даже гляссаж вкусный.

Количество ингредиентов рассчитано на 1 торт диаметром 16-18 см.

5369832_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ КРЮЧКОМ "ХИТ СЕЗОНА" 27-10-2016 19:15

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ "ХИТ СЕЗОНА"

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ "ХИТ СЕЗОНА"


[показать]
[показать]


5369832_0_813f0_44b19db3_XL (150x133, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет Dune от Ким Харгрейвз спицами. 22-05-2016 21:47

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Жакет Dune от Ким Харгрейвз спицами.

[540x700]
Простой стильный жакет Dune от Ким Харгрейвз связан спицами чередованием текстурных полос.

Перевод описания для размера XS (S, M, L, XL, XXL).
Окружность груди 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Жакет рекомендуется вязать из пряжи Rowan Priginal Denim ((100% хлопок; 90 м/50 г). Имейте в виду, что эта пряжа садится после стирки.

Для вязания потребуется:
10 (11, 11, 12, 13, 14) мотков пряжи
спицы 3.25 мм
спицы 4 мм
7 пуговиц
держатели для петель
трикотажная игла
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Сабрина №6 2016» 22-05-2016 21:45

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Сабрина №6 2016»

Самый популярный в Европе журнал по вязанию, представляет женские, мужские, детские модели, которые находятся на пике моды, подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни. В каждом номере более 30 моделей с инструкциями, схемами и выкройками - как для начинающих, так и для опытных вязальщиц. Широко представлена молодежная тема, отдельная тема журнала — экстравагантные модели для тех, кто это любит. В каждом номере наряду с моделями, связанными на спицах, представлены и вещи, связанные крючком. С «Сабриной» вы всегда будете в курсе того, какие аксессуары станут самыми популярными в предстоящем сезоне. И сможете заранее связать шапку или шарф, перчатки или сумку, берет или шаль.

[521x700]

115129432_90245460_0_9c338_dbe09d9d_Skopirovanie (109x150, 35Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный бейгл 30-04-2016 18:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный бейгл

[показать]

Бейгл – это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом"Stricktrends - Herbst 2015" 27-04-2016 07:12

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом"Stricktrends - Herbst 2015" /Германия/

Журнал по вязанию,
представлено 60 женских и
мужских моделей для осени,
включая аксессуары,
связанные спицами и крючком.

[486x700]

[207x169]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Вязаные двойки. Приложение к журналу 5/2016 ВЯЗАНИЕ ваше хобби» 26-04-2016 07:02

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Вязаные двойки. Приложение к журналу 5/2016 ВЯЗАНИЕ ваше хобби»

[521x700]

119815341_qk54PCHQl8gW (120x120, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние кардиганы,жилеты крючком. 25-04-2016 07:34

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Летние кардиганы,жилеты крючком.

[491x700]
114373526_pLiqn34Ff9KQ (150x62, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «ВЯЗАНИЕ ваше хобби" Жилеты 24-04-2016 23:54

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «ВЯЗАНИЕ ваше хобби /приложение к журналу 3/2016/»

[521x700]

120962647_90245032_0_9c340_47fab014_Skopirovanie (197x125, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом "Платья и кардиганы" 24-04-2016 20:27

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом "Платья и кардиганы"/Вязание-ваше хобби сп.выпуск 1/2016

Фотографии в альбоме «ввх», автор mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как правильно сочетать цвета 23-04-2016 21:05

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение



КАК СОЧЕТАТЬ ЦВЕТА ПРАВИЛЬНО?

Африканский производитель красивых разноцветных изделий из шерсти Be Sweet собрал всю свою коллекцию мягкой шерстяной пряжи на одной картинке. Получилась мини-памятка о том, как сочетать цвета и правильно подобрать оттенки одинаковых тонов.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет: хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

 

 

Источник фото

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

 

 

Источник фото

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

25. Электрик красив с

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры крючком 23-04-2016 21:03

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Узоры крючком

[310x407]


114373520_AJCVf3VgZWRz (150x62, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха из творога - 50 золотых рецептов! 22-04-2016 20:51

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Пасха из творога - 50 золотых рецептов!

Пасха из творога

 

[700x466]

 

 

Пасха сливочная с финиками

Пасха сливочная с финиками

Невероятно вкусная сливочная пасха с финиками сделает ваш праздник по-настоящему незабываемым! Эта нежная пасха, которая просто тает во рту, станет настоящим украшением вашего стола!

Пасха с кардамоном

Пасха с кардамоном

Пасха с кардамоном готовится из жирного творога и 2-х зернышек. Кардамон придает пасхе приятный аромат. Рекомендую обязательно одну пасху сделать с кардамоном, уверена она сразу заинтересует всех.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители для пасхальных яиц 22-04-2016 20:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Натуральные красители для пасхальных яиц

[700x445]

В небольшую кастрюлю налейте 1 л воды и добавьте 2 ст. ложки белого винного уксуса. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Выложите в кипящую воду те продукты, из которых вы хотите получить краску, уменьшите огонь и варите при слабом кипении 30 минут.
После чего красителю нужно дать остыть, процедить его через сито, прежде чем опускать в него яйца.
Если же вы хотите покрасить яйца в разные цвета, приготовьте несколько растворов.
Продукты для разных цветов
Для желтого цвета: добавьте в основу 3 ст. ложки куркумы в кипящий уксусный раствор. Но стоит быть предельно аккуратным, ведь куркума может сильно окрасить кожу, так что следует надеть резиновые перчатки при работе с этим красителем.
Для розового: добавьте 4 стакана нарезанной сырой свеклы. Не волнуйтесь, если ваши яйца сначала получатся более коричневыми, чем розовыми. Когда они высохнут, то цвет приобретет приятный пастельный оттенок, который вы видите на картинке.
Для синего: добавьте 3 стакана нарезанной красной или фиолетовой капусты. Если подержать в этом растворе яйцо 30 минут, то оно станет голубым, но если вы хотите более глубокого оттенка – оставьте яйца в красителе на ночь в холодильнике.
Для оранжевого: добавьте 4 стакана луковой шелухи. Для достижения более яркого оранжевого оттенка, оставьте яйца в красителе на ночь в холодильнике.
Серебристый цвет: соедините в миске 2 стакана воды и 2 стакана замороженной черники. Дайте смеси нагреться до комнатной температуры, разомните ягоды, дайте еще немного постоять и процедите раствор. Выложите пасхальные яйца в краситель держите там в течение ночи в холодильнике.
Ранее сайт Сегодня.ua писал о традициях Пасхи. Символами становится все, что выражает обновление, свет и жизнь.


 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «ИРЭН 3/2016» 22-04-2016 20:34

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «ИРЭН 3/2016»

[696x597]

127392625_147 (110x100, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для куличей Александрийское 22-04-2016 20:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Александрийское тесто для куличей

[640x480]

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л топленого молока

1 кг сахара

500 гр. сливочного масла

10 яиц

3 желтка

150 г свежих дрожжей

2,5 кг муки

1 ч.л. соли

200 г изюма

2-3 пакетика ванильного сахара

2 ст.л. коньяка

Все ингредиенты я делила пополам, получилось два больших и два маленьких кулича. Еще я добавила 50 г миндаля.

Украсила обычной белковой глазурью, цветочками из мастики и золотистой посыпкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОЁ ИМЯ - ТАНГО -исп.Лайма Вайкуле 22-04-2016 20:26

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

ТВОЁ ИМЯ - ТАНГО -исп.Лайма Вайкуле

Слова -В.Дозорцев
Музыка-Евгений Кемеровский

Где ты был до меня, где ты был?
До меня ты, конечно, любил,
До тебя я влюблялась не раз,
Но простит эта музыка нас.
Никаких обещаний и слов,
Если где-нибудь встретимся вновь.
На закате минувшего дня
Вспомни музыку, вспомни меня...

Твоё имя танго, танго, танго,
Мы танцуем танго, танго, танго,
Только я и ты, больше никого...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сербский кох 22-04-2016 20:23

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сербский кох

Сербский кох

Довольно распространенное в Сербии лакомство, которое готовят практически в каждой семье, чуть ли не каждую неделю! Из простых продуктов получается очень нежный на вкус десерт!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Пасхе-Кулич творожный с апельсиновым соком и цедрой 22-04-2016 19:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кулич творожный с апельсиновым соком и цедрой

[600x436]

Никогда ранее не пекла такой, но случайно, почти машинально купив дешевенький кулинарный журнал, нашла вот это.  Рецепт сразу понравился, так как я неравнодушна к выпечке с творогом.  Уже в процессе готовки поняла что все будет более, чем хорошо.  Надеюсь, кому нибудь пригодится. Пропорции привожу журнальные.
2стакана муки
250гр. творога
150гр. сахара
50гр. сливочного масла
60млл. молока
30гр. свежих дрожжей
2яйца
1желток
2ч.л. ванильного сахара
0,5ч.ложки соли
1большой апельсин.
 
1) Смешать в миске с молоком, дрожжи, 1ч.ложку сахара и 1ст. ложку муки. Поставить опару в тепло минут на 10. Взбить яйца и 1 желток с оставшимся сахаром.
 
2)Творог протереть  через сито, смешать со сливочным маслом, взбитыми яйцами, ванилью и солью. Оставшуюся муку, просеять в посуду для замешивания. Добавить к муке цедру целого апельсина и сок. Смешать с творожно-сливочной массой и дрожжами.  Надо сказать, что в процессе замеса, я добавляла муки  чуть больше, чем указано в рецепте, но важно то, что тесто должно оставаться полу-жидким, как на оладьи. Вымешивать, минут 10-15.  Накрыть тесто пленкой или полотенцем. Дать подняться тесту. На это у меня ушло, пару часов.  Обмять тесто руками и добавить по желанию, цукаты, изюм, орехи. Тщательно вымесить еще раз и разложить по подготовленным формам. Дать расстояться 30-40 минут. Выпекать при 170-175 градусах.
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к светлому празднику-пасха творожная 22-04-2016 19:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пасха творожная - готовимся к светлому празднику

[700x466]

Еще одно блюдо, наряду с куличом традиционное для светлого праздника Пасхи, имеетодноименное название с самим праздником – пасха. Чем отличаются кулич и пасха, как готовить последнюю – об этом в нашей статье.

Очень часто кулич и пасху путают, называя пасхой куличи – это очень распространено. Между тем, пасха – это творожное изделие, а кулич – мучное. Обычай делать на праздник Пасхи творожную пасху более распространен в северных и центральных регионах нашей страны, в других ее частях о нем просто не знают, и именно там пасхой именуют кулич.

Приготовление творожной пасхи к празднику – такой же важный ритуал как выпекание куличей. Считается, что это изделие символизирует Гроб Господень – по форме оно напоминает усеченную пирамиду. Это блюдо, как и кулич – один из главных символов Светлого Христова Воскресения, но также оно, будучи блюдом десертным, сладким, ароматным и нарядно украшаемым, символизирует радость вечной жизни. Существует также мнение, что пасха символизирует Небесный Сион – основание Нового Иерусалима, а также воплощает мечту «о молочных реках и кисельных берегах», о земле, о которой говорил Господь при обращении к Моисею: «…где течет молоко и мед».

Правильное приготовление подразумевает использование специальной формы для творожнойпасхи – пасочницы, которую можно приобрести в магазинах. Бывают деревянные и пластиковые пасочницы, лучшим вариантом считаются первые. Невозможно сделать вкусную пасху и без хорошего творога.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии