Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .


[218x145] [209x145]

Источник: Шедевры кулинарии

Бравые хрюндели: Боцман и ВДВ-шник
 

[511x384]

Онлайн по вязанию бравых хрюнделей: Хрюн Боцман и Хрюн ВДВ-шник!

Автор и ведущаю Torisa Тори

Онлайн проходит здесь - http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=37220

Требуется регистрация.

Доступ к разделу от 10 сообщений.

Серия сообщений "Поросята":

Поросята

Часть 1 - Хрюшка от Светланы
Часть 2 - Хрюшкины детки
...
Часть 30 - Хрюшка Манечка от Jelena03
Часть 31 - Хрюня Дуня
Часть 32 - Бравые хрюндели: Боцман и ВДВ-шник
Часть 33 - Поросёнок
Часть 34 - Смешной поросенок от LuValensia. Описание, крючок
Часть 35 - Хряк от Светланы Леоновой
Часть 36 - Поросенок Пятачок
Часть 37 - Ласковый поросёнок (спицы) перевод Aelita

[420x280]

Тесто:

250 г сливочного масла 
3 стакана муки 
щепотка соли 
2/3 стакана холодной воды 
1 ст.л. уксуса 

Крем:

1200мл молока 
5 шт. яичных желтков 
1 ч.л. ванильного сахара 
400г сахара 
10мл коньяка 
150г муки

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху. 
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро. 
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать. 
Поставить на медленный огонь. 
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить. 
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт. 
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт! 

Источник - сообщество Кулинария

Кошелек с куклой Лалалупси
 

[400x276]

Описание в свободном доступе находится здесь -

http://amigurumik.com/kak-svyazat-koshelek-s-kukloy-lalalupsi-kryuchkom/

Серия сообщений "Предметы быта":

Предметы быта

Часть 1 - Будильник
Часть 2 - Вязаный Телефон
...
Часть 37 - Позитивные настенные часы от Ditrix
Часть 38 - Карандашница "Жираф"
Часть 39 - Кошелек с куклой Лалалупси
Часть 40 - Вязаный будильник
Часть 41 - Предмета интерьера
...
Часть 46 - Розовая вазочка
Часть 47 - Месье и мадам Шампань
Часть 48 - МК Граф Самовар

[363x242]

Ингредиенты:
●300гр копчёных свиных рёбрышек,
●150гр варёно-копчёной свиной грудинки,
●200гр краковской колбасы,
●1 стакан колотого гороха,
●2 луковицы,
●4 картофелины,
●1 морковка,
●3 лавровых листа,
●соль, чёрный перец по вкусу,
●зелень (укроп, петрушка).

Приготовление:
Для приготовления супа больше подойдет колотый горох, он варится значительно быстрее. Удалите посторонние примеси и тщательно промойте горох, залейте его небольшим количеством воды и оставить часов на 6. влейте в кастрюлю воды положите горох и поставьте вариться,доведите до кипения на сильном огне. Снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь и продолжайте варить при слабом кипении. Варите до готовности гороха, не менее 40 минут. Время от времени помешивайте, чтобы горох не пригорел.Добавляем копченые ребрышки.
Порежьте грудинку и краковскую колбасу тонкими полосками, выложите на сухую сковороду и поставьте на огонь. Когда выделится некоторое количество жира и кусочки слегка обжарятся, добавьте к ним мелко нарезанный лук, морковь измельчите на крупной терке, положите на сковороду и продолжайте пассировать овощи до золотистого цвета.
Картофель почистить, порезать и положить в кастрюлю с горохом. Когда картофель будет почти готов, добавьте пассироваку. За несколько минут до полной готовности положите в суп лавровый лист, перец, укроп, петрушку.
Подавать с сухариками. Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

[400x288]

Ингредиенты:
●творог — 400 г
●маргарин — 200 г
●мука пшеничная — 480 г
●сахар — по вкусу
●сода — 1/2 ч.л.
●соль — по вкусу

Приготовление:
1. Маргарин рубится, а затем натирается на достаточно крупной терке, перемешивается с протертым творогом, солится.
2. После этого смешайте массу с мукой и содой, а затем замесите тесто.
Его следует раскатать и вырезать кружочками.
3. Каждый из кружочков теста обмакивается в сахар одной стороной, после чего складывается пополам таким образом, чтобы сахар оказался внутри. Этот полукруг опять одной стороной обмакивается в сахар, и сложите, как в предыдущий раз.
4. Надрежьте края зубчиками, чтобы они напоминали перья.
5. Получившегося печенье обмакните снова в сахар, а затем выложите его на лист сахарной стороной вверх и выпекайте до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

[423x262]

Ракушка

[575x699]

Необычная муха - любительница фруктов

[384x288]

Автор - Меджик

Описание находится здесь -

http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=9835#entry46311.

Требуется регистрация.

Серия сообщений "Насекомые разные":

Насекомые разные

Часть 1 - Комар Пискун
Часть 2 - Бутявка радужная
...
Часть 38 - Гусеничка
Часть 39 - Осенняя букашечка
Часть 40 - Необычная муха - любительница фруктов
Часть 41 - Мотылек Барбарискин
Часть 42 - Гусеница Tiana Vladi
Часть 43 - Весенний мотылёк
Часть 44 - Жук Сэм

Белый кролик, из Алисы в стране чудес

[319x480]

Автор - Елена Фортыгина

Материалы онлайна находятся здесь -

http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?showtopic=45736.

Требуется регистрация,

доступ от 10 сообщений.

[400x225]

Источник -

http://bo-rina.ru/sochni/

Мастер-класс олень Чик
 

[310x480]

Мастер класс находится здесь.

Требуется регистрация.

Автор - Olga Borisenko

Серия сообщений "Олени":

Олени

Часть 1 - Олень
Часть 2 - Новогодний лось
...
Часть 23 - Лосякула в образе Деда Мороза
Часть 24 - Лось
Часть 25 - Мастер-класс олень Чик
Часть 26 - Олень крючком
Часть 27 - Рождественский ОЛЕНЬ крючком
Часть 28 - Лось Яшка - новогодний помощник Деда Мороза
Часть 29 - Трофейный лось крючком
Часть 30 - Лось

Источник

Улитка крючком
 

Описание в свободном доступе находится здесь.

Автор - Татьяна

[384x512]

Серия сообщений "Улитки":

Улитки

Часть 1 - Маленькая улитка
Часть 2 - Глазастая улиточка ГОГА
...
Часть 17 - Улитка
Часть 18 - Улиточка
Часть 19 - Улитка крючком
Часть 20 - Улитка Бригитка

Страус Джек

[450x600]

Автор - Аня Сичкарь

Описание в свободном доступе

находится здесь.

Серия сообщений "Птицы разные":

Птицы разные

Часть 1 - Птичка
Часть 2 - Павлин
...
Часть 36 - Пеликан Палыч
Часть 37 - Птичка
Часть 38 - Страус Джек

Улитка Бригитка
 

[512x384]

Описание находится  здесь -

[389x73]

Требуется регистрация.

Доступ от 10 сообщений.

Автор Элька-я

Серия сообщений "Улитки":

Улитки

Часть 1 - Маленькая улитка
Часть 2 - Глазастая улиточка ГОГА
...
Часть 18 - Улиточка
Часть 19 - Улитка крючком
Часть 20 - Улитка Бригитка

Пинетки спицами мастер класс

[640x240]

Симпатичные пинетки спицами (мастер-класс) с отделочным краем Dino (динозаврик). Подробное описание поможет начинающим освоить вязание пинеток.

Размеры: от 0 до 3 месяцев (длина ножки 7.5 см); от 3-6 месяцев (длина ножки 8.5 см).

Для вязания потребуется 50 г пряжи; 5 чулочных спиц 3 мм; крючок 3 мм; 1 вспомогательная спица; 2 пуговицы.

Плотность вязания: 12 п. = 5 см лицевой гладью.

Набрать 8 (10) п.

Вязанный жираф
 

Вязаный жираф

[403x604]

[499x333]

[493x604]

[показать]

[497x604]

[497x604]

Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс
 

Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс от Орловой Елены

[показать] [показать] [показать]

Персонаж из мультфильма "Большой Ух" . С детства любила этот мультик , решила связать по фото , вот , что получилась ! Сама не ожидала полученному результату …

[700x603]

[700x604]

[584x700]