• Авторизация


Без заголовка 22-08-2014 21:09

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

[показать]
Эти булочки очень популярные, так как готовятся очень быстро и подаются в основном на завтрак. В рецепте предлагается в булочки добавлять изюм, у меня изюма не было, поэтому я добавила курагу, хотя можно и клюкву, и орехи, будет думаю, тоже очень вкусно.
Эти булочки, благодаря заварному ванильному крему, получаются очень нежными, вкусными, а как они пахнут, просто прелесть. Готовятся они очень быстро, главное заранее приготовить заварной крем, например вечером, а на завтрак уже испечь эти замечательные булочки. В общем дерзайте, рецепт заслуживает внимания!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

тесто слоеное дрожжевое 1 кг
курага 150 г
джем абрикосовый 100 г
ликер "куантро"

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА

яйцо
сахар 100 г
ванильная эссенция 15 капель
мука 1 ½ ст. л.
крахмал картофельный 1 ½ ст. л.
молоко 500 мл

ДЛЯ САХАРНОГО СИРОПА

вода 100 г
сахар 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2014 21:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНЫЙ СУП ДЛЯ ТОЛСТЯКОВ

[300x258]
Маленькая предистория, почему я предлагаю желающим сбросить килограммы эту диету. Известно, что в женском коллективе нет- нет и зайдёт разговор о лишнем весе и всевозможных диетах. Как то раз одна из коллег раскопала в своих бумагах старый рецепт похудания, естественно мы с воодушевлением его опробовали и остались весьма довольными полученным результатом. В часности лично я похудела на 10кг, у других разброс был 5 - 8кг. И главное, что в этом было чудесного - не было ощущения постоянного чувства голода, и по окончании периода диеты вес остаётся на достигнутых цифрах.

0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)Теперь сам текст этой самой чудесной диеты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-08-2014 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные - Налетай, разбирай!

[500x333]
Я люблю простые в приготовление и вкусные рецепты. Когда увидела эти пирожные, сразу решила приготовить и поделиться с вами.

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Очень вкусно, сладко, быстро!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2014 21:03

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки и манки

[604x404]

Ингредиенты:

творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 30гр.
ванилин
курага
изюм
дополнительно:
масло сливочное для смазки формы
сладкие молотые сухари

Приготовление:

Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус. Если понравится с сухариками, то попробуйте пожарить сырники, которые надо обвалять в таких сухариках вместо муки - будет просто прекрасный вкус .

Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку - это только дело вкуса. Нам , бывает, хочется и однородной запеканки, но чаще - с крупиночками творога. Так-же без разницы какая жирность у творога. Если творог обезжиренный, то можете сдобрить его сливочным маслом. Я покупаю только домашний творог, и люблю , чтобы не было лишней сыворотки.

Я рукой перемешиваю творог с яйцами, сахаром,кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавляю изюм, кусочки кураги и перемешиваю еще раз.

Форму для выпечки (у меня стеклянная) щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари, то не стесняйтесь, посыпьте ими и сверху. Если нравится, то сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке.

Выпекать запеканку надо при средней температуре (150 - 160 *) 30 минут. Потом я выключаю духовку, а запеканку не достаю минут 5.

На фото запеканка только из духовки, она из обезжиренного творога, с маслом, яиц 5 штук, сухариков на посыпку сверху не осталось. Честно говоря, я на глаз все кладу, исходя из того, что имеется в холодильнике, на результат выпечки это не влияет ни грамма.

Если вы тоже не любите творожные запеканки с манкой, мукой и пр., то попробуйте мой рецепт . Запеканка будет очень сочная, мягкая и не опадает после выпечки и остывания. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13327

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2014 21:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сделать ручки ухоженными и нежными за 10 минут?

[420x548]


Мечта каждой женщины любого возраста - иметь красивые и ухоженные руки с нежной бархатной кожей! Рецепт питательной пилинг-маски для рук на основе винограда и геркулеса - именно то, что для этого надо!

Состав прост:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2014 21:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как приготовить рыбу в духовке: просто и со вкусом


[604x394]

Ингредиенты:

Картофель – 300 г,
Морковь – 300 г,
Лук репчатый – 1-2 головки,
Филе рыбы – 500 г,
Майонез – 100-120 г,
Соль, специи, приправы, зелень – по вкусу.

Приготовление:

Тем, кто хочет научиться, как приготовить рыбу в духовке, необходимо четко представлять то, что получается с рыбой при длительном запекании. При долгой тепловой обработке и отсутствии жидкости рыба становится сухой и не очень приятной на вкус. Недодержать рыбу в духовке – опасно, чревато гельминтозом. Значит, выход один: необходимо обеспечить рыбу необходимым запасом влажности.
Овощи являются природным накопителем влаги. При этом морковь и лук лучше всего подчеркивают вкус рыбы, а картофель является для ее идеальным гарниром.
Помой и почисти овощи. После этого нарежь картофель, морковь и лук тонкими кольцами. Их должно получиться достаточно много, чтобы каждый овощ мог дважды накрыть выбранную для запекания форму сплошным слоем.
Рыбное филе разморозь и разрежь на небольшие кусочки. Убедись, что в рыбе действительно нет косточек: они могут испортить все вкусовые ощущения, всего однажды уколов кого-то в десну или язык.
Начни выкладывать слои. Первой идет картошка, нарезанная кольцами. На нее сверху кладется слой лука, после чего поверх лука кладется рыбное филе. Такая подушка из овощей гарантирует, что рыба нигде не пригорит. Максимум – к форме слегка пристанет картофель, а само рыбное филе останется в безопасности.
Чтобы рыба не высохла и не выветрилась, положи на нее слой лука, а поверх него – слой моркови. Можешь обильно полить все это майонезом – тогда сверху на блюде образуется аппетитная корочка. Однако перед тем, как заливать майонез, добавь соль и специи – иначе они запекутся исключительно в корочке, чего допустить нельзя.
Форму с блюдом поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Сразу после этого блюдо готово к употреблению. Отличный вкус и полная сохранность всех полезных качеств приготовленной рыбы гарантируются.
Естественно, этот рецепт можно усложнять или дополнять своими предпочтениями. Вполне возможно, кабачки вместо картофеля покажутся тебе более вкусным сочетанием, и ты сможешь сотворить свой личный рецепт. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046814


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2014 20:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Удиви гостей"


[600x450]
Мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,

хлеб 200 г,

молоко 1стакан,

соль, перец, специи,

яйцо сырое 2 шт.,

лук и морковь по 2 шт.,

солёные огурцы 3 шт.,

варёные крутые яйца 6 шт.,

грибы свежие 0,5 кг,

банка майонеза и сыр 200 г

Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или

добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить,

приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или

полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать

фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить

обжаренные овощи, грибы, измельчённые варёные яйца, нарезанные кусочками

солёные огурцы, можно добавлять любые продукты, которые подскажет фантазия

- зелёный горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты

сочетались между. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Осторожно свернуть в

рулет. Выложить рулет на противень, густо обмазать его майонезом и обильно

посыпать тёртым сыром.

Запекать в духовке 20-30 мин.

И конечно же от себя добавлю: для своего рулета я брала продуктов по-меньше, грибы использовала консервированные, яйца брала перепелиные и просто резала пополам. А в остальном все по рецепту. Просто вкуснятина! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36715


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 16:47

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 16:14

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Бисквит «швейцарский»

[показать]Автор рецепта - Елена Айзикович, огромная благодарность ей за это!

Рецепт я нашла в книге известного израильского кондитера.
Обратить на него внимание меня заставило название: бисквит «швейцарский». Думала, что  уже все бисквиты знаю, но нет - швейцарский встретился впервые!
Просмотрела рецепт, испекла. С тех пор этот бисквит у меня стал одним из любимых.
Хорошо сбалансированное соотношение яиц, сахара и муки дает прекрасный вкус и хороший мякиш – бисквит в меру воздушный, не слишком сухой и крошащийся. Замена общепринятого сливочного масла на растительное масло позволяет замораживать торты из этого бисквита без ущерба для качества.
Бисквит можно покрыть любой глазурью и подать как самостоятельный десерт, а можно разрезать на несколько коржей и прослоить кремом.

А пока исключительно советую попробовать испечь этот бисквит тем, у кого есть проблемы с выпечкой бисквитов. Рецепт очень удачный, а наличие в нем разрыхлителя гарантирует результат.

Для круглой формы диаметром 24 см и высотой стенок 5 см понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 15:19

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Корзинка из теста для украшения салатов, десертов...

Тесто можно взять слоёно-дрожжевое, оно слегка хрустящее и форму будет держать.Миску подходящего размера переворачиваем и начинаем раскладывать полоски теста...


[326x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:58

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Маникюр "Омбре"

[показать]

Маникюр "Омбре"

1. Слегка смочите губку в жидкости для снятия лака.
2. На кусочек фольги нанесите полоски лака, с помощью зубочистки смешайте лаки, чтобы получились переходы цветов.
3. Прижмите губку к фольге с лаком и к ногтям. Чтобы лак легко оттереть от кутикулы, смажьте её жирным кремом, избегая попадания на крема на ноготь.
4. Покройте ноготь прозрачным закрепителем.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:56

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Пирожное "Белочка"

[492x369]

 Ингредиенты:  яйца - 2 шт; сахар - 125 г;  темный изюм перекрученный через мясорубку - 100 г;  молоко - 125 мл;  

сода гашеная уксусом - 1 ч.л.;  мука - 130-140 г;

Крем ; сгущённое молоко - 1/2 бан.;  жирные сливки - 250 мл;  молотый фундук(по желанию) ;

Приготовление:

Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх. Форму застелить пергаментом (у меня 17х25).

Вылить тесто. Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)

Остудить и разрезать на 2 коржа

Взбить сливки,ввести сгущенку. Намазать корж кремом,присыпать орехами.

Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.

Нарезать на пирожные и убрать в холодильник

Приятного чаепития!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Уникальная методика привлечения удачи – «Дракон удачи»

Сегодня я хочу рассказать вам об уникальной методике, которая реально позволяет привлечь удачу на каждый день. Она помогает раскрыться миру. Вы впускаете чудеса в вашу жизнь. Все происходит ярко и захватывающе. Методика потрясающе действенна, в чем вы сами убедитесь. А называется она «Зеленый Дракон Удачи». Попробуйте, и  вы не пожалеете.

[300x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Потрясающие чебуреки-хрустящие и сочные

[показать]Тесто:

200 мл. воды

1 ч. ложка не полная соли

0.5 ч. ложки сахара

1 ст. ложка водки

2.5 стакана муки



Начинка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:40

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Суп с сыром

[578x326]

Нам нужно:

- 4 стакана бульона (на любом мясе);
- 700-800 грамм сыра (если Вы хотите, чтобы суп получился гуще - берем мягкий плавленный сырок; если нет - любой твердый сорт);
- полстакана белого вина;
- 2 сырых куриных яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:11

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

очаровательная кукла Лорочка. мастер-класс

источник

 

Создание текстильной куклы Лорочки. Часть 1

 

 
 
 
 
 
 
 
 
[показать]

Наконец-то дошли ручки до мастер-класса по созданию Лорочки.

Для первого этапа работы нам понадобится:

1. Ткань (я использовала сатин, но это не принципиально);

2. Флизелин (у меня-нитепрошивной, но тут опять на ваше усмотрение);

3. Мононить;

4. Набивка (у меня лебяжий пух от гаммы);

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2014 14:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

АДЖИКА: 20 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

[556x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2014 18:08

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Восточный эликсир молодости

Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !
[показать]

* Понадобится.
100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.

Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.

В результате:

- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).
- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.
- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,
- укрепится иммунитет,
- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

Будьте молоды и здоровы!

Источник

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2014 18:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Суставы лечим. Этап первый

[361x480]Суставы это важно. Просто жизненно. Но бывает,выходят из строя - артриты,артрозы. Все дело в том,что у нас в организме развиты формы "компенсации проблем". Так при плохой работе системы выделения токсины могут выбрасываться на кожу в с вязи с чем и возникают многочисленные кожные заболевания.

Но это не все "резервные зоны" активности.
Есть еще суставная сумка с межсуставной жидкостью - это тоже зона "выброса". При гиперативности печени туда выбрасывается желчь и возникает воспаление сустава(артрит).

Эту форму легко обнаружить по тому,что сустав будет опухший и горячий(красная опухоль...),но кроме печени этим местом легко может пользоваться мочевой пузырь сбрасывая туда мочевые кислоты.
Это тоже определяется сразу по "белой опухоли".

Сустав опухший(отекший),но не горячий. Так уж не болит,но "отдает при движении".Это уже начало артрозов. Ибо эта мочевина из сустава никуда не девается,а "выпадает в осадок" в виде солей -то самое "отложение".
Но это все так. К слову. Дело в том,что эта картина может наблюдаться буквально в самом начале развития заболевания,да и то далеко не всегда.

Состояние печени существенно зависит от почек .В организме вообще все взаимосвязано,но здесь напрямую. По схеме "почки прыгнули-печень дернулась". Поэтому есть еще вариант "розовой опухоли" когда вместе с элементом отека(мочевой...) в наличии еще и воспаление(печень...).

В дальнейшем картина вообще смазана,поскольку в хронике(от года развития заболевания...) никаких чистых артритов мы не имеем а сплошь "обострение артроза".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2014 18:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Печенье для миллионеров

[показать]

Эх эти сладости. Люблю все такое эдакое. А уж если такое название, то я буду не я ели не попробую этот десерт! Вот рецептик, мне очень понравился))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии