[ïîêàçàòü]
Äæåéìè Îëèâåð î÷åíü ÷àñòî âäîõíîâëÿåò ìåíÿ ñâîèìè ðåöåïòàìè. Áîëüøàÿ ÷àñòü èç íèõ î÷åíü ïðîñòûå, íî åñòü îäèí ìîìåíò, êîòîðûé ÿ ñðàçó æå óëîâèëà.  ñàëàòå ñàìîå ãëàâíîå íå îñíîâíûå êîìïîíåíòû (îíè ìîãóò áûòü î÷åíü ïðîñòûå, à èíîãäà ñàëàò è âîâñå ñîñòîèò èç îäíîãî èíãðåäèåíòà). Ãëàâíîå â ñàëàòå — çàïðàâêà.
Ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó âàì ðåöåïò ñàëàòà, äîâîëüíî ïðîñòîãî â èñïîëíåíèè, íî ñ ïðåêðàñíîé çàïðàâêîé.  îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå Äæåéìè èñïîëüçîâàë êóíæóòíîå ìàñëî è ÷¸ðíûé ñåçàì. Óâû, ÿ íå íàøëà â ìàãàçèíàõ íè ÷¸ðíîãî ñåçàìà, íè êóíæóòíîãî ìàñëà, ïîýòîìó èñïîëüçîâàëà áåëûé ñåçàì è îëèâêîâîå ìàñëî. Âûøëî âêóñíî, ñâåæî è ëåãêî!
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàïî÷êà_Êàïà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
— Èçâîç÷èê äîëæåí áûë èìåòü ñâîé íîìåðíîé çíàê.
— Íîìåðíîé çíàê äîëæåí áûë áûòü ïðèáèò â ñîîòâåòñòâóþùåì ìåñòå.
— Îñòàíîâêà òîëüêî â îïðåäåëåííûõ ìåñòàõ.
— Ýêèïàæ äîëæåí áûë áûòü ÷èñòûé è íåðàçáèòûé.
— Êàôòàí èçâîç÷èêà äîëæåí áûë áûòü â ïðèëè÷íîì âèäå.
Êðîìå òîãî, èì ïðèõîäèëîñü ïðîõîäèòü â ïîëèöèè îñìîòð ýêèïàæà, ïîñëå êîòîðîãî, åñëè âñå â ïîðÿäêå ñòàâèëè îïðåäåëåííûå ïëîìáû.
Ñóùåñòâîâàëè è îãðàíè÷åíèÿ ïî âîçðàñòó äëÿ èçâîç÷èêîâ— îò 18 äî 65 ëåò. Ñïåöèàëüíîé ñòðîêîé îçíà÷àëîñü, ÷òî èçâîç÷èê äîëæåí îòëè÷àòüñÿ òðåçâûì ïîâåäåíèåì. Ýòî òðåáîâàíèå íå âûïîëíÿëîñü ïîâñåìåñòíî, îñîáåííî çèìîé.
Äëÿ êóï÷èõ è äâîðÿíîê, íàïðèìåð, ñ÷èòàëîñü íåïðèëè÷íûì åçäèòü íà èçâîç÷èêå â îäèíî÷êó. Èçáåãàëè èçâîç÷èêîâ è ïîæèëûå ëþäè.
Îäíà èç ïðè÷èí — òî, ÷òî ïàññàæèðó ïðèõîäèëîñü âñòóïàòü ñ èçâîç÷èêîì â òåñíûé ôèçè÷åñêèé êîíòàêò.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êàïî÷êà_Êàïà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Áûâøèé äîì Ïðèñïåøíèêîâûõ, çäàíèå áûâøåé ðåäàêöèè ãàçåòû «Íèæåãîðîäñêèé ëèñòîê» (óë.Á.Ïîêðîâñêàÿ, 24)
Íà ïåðåêð¸ñòêå óëèö Áîëüøîé Ïîêðîâñêîé è Ãðóçèíñêîé, â òðåõýòàæíîì äîõîäíîì äîìå êðàñíîãî êèðïè÷à, ïðèíàäëåæàâøåì ìåùàíèíó Ô.Å. Ïðèñïåøíèêîâó (ïîñòðîåí â 1894 ãîäó ïî ïðîåêòó àðõèòåêòîðà Í.Ä. Ãðèãîðüåâà), ñ 1895 ïî 1917 ãîäû ðàçìåùàëàñü ðåäàêöèÿ åæåäíåâíîé îáùåñòâåííî-ëèòåðàòóðíîé, ïîëèòè÷åñêîé è áèðæåâîé ãàçåòû «Íèæåãîðîäñêèé ëèñòîê».
 ýòîì æå äîìå ðàñïîëàãàëàñü êâàðòèðà ðåäàêòîðà ãàçåòû Ñ.Ì. Ãðèíåâèöêîãî, ãîñòÿìè êîòîðîé áûëè Ì. Ãîðüêèé, Â.Ã. Êîðîëåíêî, Í.Ã. Ãàðèí-Ìèõàéëîâñêèé, Ë.Í. Àíäðååâ, Ñ.Ã. Ïåòðîâ-Ñêèòàëåö. Ñ 1896 Ãîðüêèé – ïîñòîÿííûé è àêòèâíûé ñîòðóäíèê ãàçåòû. Ñ 1901 ãîäà è äî ñâîåãî îòúåçäà èç Íèæíåãî Íîâãîðîäà â 1904 ãîäó ïèñàòåëü óäåëÿë âíèìàíèå ðåäàêöèîííîé ðàáîòå, âíîñÿ êðóïíûå ñóììû äåíåã íà ðàñõîäû ïî èçäàíèþ ãàçåòû. Çà âðåìÿ ðàáîòû èì áûëî îïóáëèêîâàíî îêîëî 200 ëèòåðàòóðíî-êðèòè÷åñêèõ è ïóáëèöèñòè÷åñêèõ ñòàòåé (â ò.÷., êîððåñïîíäåíöèé ñ Âñåðîññèéñêîé ïðîìûøëåííî-õóäîæåñòâåííîé âûñòàâêè 1896 ãîäà), ðàññêàçîâ, î÷åðêîâ.
Ðåäàêöèÿ "Íèæåãîðîäñêîãî Ëèñòêà". Òðåòèé ñïðàâà Ìàêñèì Ãîðüêèé.Ãîðüêèé ñîòðóäíè÷àë ñ íèìè ñ 1896 ïî 1902ãã. Ôîòî ìîæåò áûòü 1896ã.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Ëèíà Ôðîëîâà
Êîñîé áåéêîé ìîæíî îáðàáàòûâàòü ñðåçû ïðàêòè÷åñêè ëþáîãî èçäåëèÿ. Âàðèàíòîâ ïðèìåíåíèÿ å¸ âåëèêîå ìíîæåñòâî. Íà÷èíàÿ îò ïðèõâàòîê äëÿ ãîðÿ÷åãî è çàêàí÷èâàÿ ñðåçàìè ïàëüòî èëè êóðòêè.Ìíîãèå ìàñòåðà ïîøèâà ïðèìåíÿþò êîñóþ áåéêó äîâîëüíî ÷àñòî. À ó íåêîòîðûõ ìàñòåðîâ ñëîæèëñÿ äàæå íåêîòîðûé ïî÷åðê — îáðàáàòûâàòü ñðåçû èçäåëèÿ èìåííî êîñîé áåéêîé. Âåäü òàêàÿ îáðàáîòêà ãîâîðèò î ìíîãîì. Åñëè îáðàáîòêà áåéêîé âûïîëíåíà àêêóðàòíî è ïðàâèëüíî, òî ýòî óæå âûñîêèé óðîâåíü ìàñòåðñòâà.
Âàæíî åù¸, ÷òîáû áûë ïðàâèëüíî ïîäîáðàí ìàòåðèàë äëÿ êîñîé áåéêè. Îáû÷íî â îäåæäå äëÿ êîñîé áåéêè ïîäáèðàþò ...
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TVORYU Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Bangzhen Tihua Bianzhi Jiqiao sp
penelopa5397 íà ßíäåêñ.Ôîòêàõ
