Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хлеб "Русская роза"
[640x426] Чтобы испечь этот хлеб, не надо много усилий, а в конечном итоге это хлеб, которым вы удивите родных. Он может быть с различными вариантами начинки, но неизменно всегда очень хорош!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Острый соус к мясу
Необычайно вкусный, ароматный, острый соус к мясу готовится буквально за несколько минут. Этот соус можно подать и к готовому мясному блюду, и использовать для маринования, запекания продуктов. Очень пряно и вкусно! Из данного количества продуктов получится 250-300 грамм соуса.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырная закуска (6 рецептов)
http://forum.say7.info/topic77545.html
|
Очень любим мы к бокалу вина эту сырную закуску. И вот, на днях, в одном журнале, наткнулась на аналогичные рецепты "сырных шаров".
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК: журнал "МОДНЫЙ" №4.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье "Кокосанка"
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!
Ингредиенты:
-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу
Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шотландские хлебцы "Бапсы"
[показать]Вкусный, мягкий хлебушек с хрустящей корочкой - идеальный вариант для завтрака.
[показать]Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение
Хипповая старушка
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты "Молочные реки"
[показать]Котлеты разные бывают!
И все их очень уважают!
Ведь ничего прекрасней нет..!
Простых, проверенных котлет!
Друзья, рецепт вам предложу..,
Название дала сама...
Котлетки эти я люблю,
В них очень много молока..!
Вкусно и сливочно так получается!
Есть недостаток - что быстро съедаются..!
Может кому-то они приглянутся..!
Реки молочные вам улыбнутся..!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт кулича без дрожжей
Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт Захер
http://foto-recepti.ru/vypechka/torty-pirozhnoe/703-shokoladnui-tort-zaher.html
Автор: Ирина Чадеева
[показать]
Это наиболее похожий и правильный, и в то же время самый простой рецепт классического торта Захер. Никакого миндаля, только мука, сахар, шоколад, масло и яйца. Даже нечего особенно написать - только то, что он получается таким как надо - чуть суховатый, чуть рассыпчатый, но упругий и пористый. Тончайшая прослойка джема дает чуть заметную фруктовую нотку.
Ингредиенты для торта:
120г муки,
120г сахара,
120г масла,
120г шоколада темного,
6 яиц,
120г абрикосового джема,
1 ст.л. лимонного сока,
80г шоколада,
60г масла,
несколько кусочков шоколада.
Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение
Шоколадные пряники с начинкой
Рецепт и фото МАРФУШКА с Поварёнка.ру
Мягкие, ароматные, покрытые сверху шоколадом пряники...
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Карамельная глазурь
Рецепт достаточно простой, очень вкусной, прекрасно кроющей, легкой в работе карамельной глазури.
Сахар гранулированный (желательно мелко-зернистый, быстро-растворимый) — 180 г
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Немецкий пасхальный кекс "Гугельхупф"
Доброго времени суток, друзья! Продолжим знакомство с пасхальными традициями разных стран. Сегодня перед нами во всей своей красе и неповторимости предстанет ГУГЕЛЬХУПФ - немецкий пасхальный кекс! Название этого кекса произошло от немецкого слова «мяч», ведь в процессе выпекания тесто поднимается равномерно и пышно, напоминая сферу, вы в этом убедитесь сами. Когда то давно он считался десертом для бедных, так как в его состав входят самые простые ингредиенты - яйца, масло, мука, которые в принципе имеются в каждом доме. А вот в Штирии, например, гугельхупф, испеченный в виде короны и украшенный цветами и разноцветными свечами, использовался как головной убор. Молодые девушки - подружки невесты - носили его как украшение. Они танцевали, пока не догорала последняя свеча, после чего кексом угощали гостей. В 18 веке в период Бидермайер этот кекс стал еще более популярным и превратился в символ, подчеркивающий положение и статус. Существует очень много видов гугельхупфа - с дрожжевым и бисквитным тестом, изюмом, шоколадом, лимоном, миндалем, маком. Классический вариант - с изюмом, который вымачивается всю ночь в роме. Ром также добавляется в тесто самого кекса. Итак, за дело! Нам предстоит сотворить сегодня настоящее ЧУДО!!!
Мука — 450 г
Молоко — 250 мл
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто. Холодный способ + рецепт плюшек
Дрожжевое тесто. Холодный способ + рецепт плюшек
Испокон веку дрожжевое тесто подходило в тепле. А несколько лет назад увидела рецепт, где тесто подходит в холодильнике. То ли сам холод как-то влияет на активность дрожжей, то ли просто новые дрожжи такие "трудолюбивые и работают в любых условиях," не знаю. Но рецепт заинтересовал. Самое главное, что понравилось - тесто можно сделать с вечера, а пироги печь с утра. Такое тесто можно держать в холодильнике даже целые сутки. И оно не перестоит, и не перекиснет, и от выпечки не будет пахнуть дрожжами и спиртом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый творожный пирог-ватрушка
Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Карамельный крем - соус.
Очень нравится этот карамельный крем - соус. Он подходит для любых десертов и мороженного. Когда он находится при комнатной температуре , то идёт в качестве соуса, а если достать его из холодильника, то сразу можно намазать его на хлеб или любую другую выпечку. Вкусно !
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Чистим салон автомобиля и домашнюю мягкую мебель
|
||||||
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Мишка косолапый - нетленная классика нашего детства
|
Это цитата сообщения серенький_коток Оригинальное сообщение
Венский пирог в мультиварке
Этот «пушистый» бисквитный пирог идеально подходит для мультиварки. Он такой нежный, что совершенно не требует для себя верхней поджаристой корочки, которой невозможно добиться при выпечке в мультиварке без верхнего нагрева. По моим наблюдениям, пироги, кексы и хлеб из мультиварки получаются более «влажными», мягкими и плотными. Хотя и поднимаются даже лучше, чем в духовке. Еще одно несомненное преимущество мультиварки: пересушить выпечку в ней практически невозможно.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Песочное тесто от Пьера Эрме
Ингредиенты к рецепту «Песочное тесто от Пьера Эрме»:
|
180 г
Масло сливочное |
50 мл
Молоко |
|
250 г
Мука пшеничная |
5 г
Сахарная пудра |
|
4 г
Соль |
1 шт.
Яйца куриные |