• Авторизация


Рецепты с творогом 04-10-2025 16:37

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепты с творогом

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый наполеон из лаваша с заварным кремом 04-10-2025 16:33

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Ленивый наполеон из лаваша с заварным кремом

lenivyj-napoleon-iz-lavasha-s-zavarnym-kremom-11 (700x466, 127Kb)

Ингредиенты

лаваш тонкий армянский – 70 г
сахарная пудра – 1 ч. л.
молоко – 400 мл
кукурузный крахмал – 20 г
сахар – 50 г
ванильный сахар – 10 г
желтки – 2 шт.
малина – для украшения

Приготовление


Лаваш нарезать кубиками с помощью кухонных ножниц.
Запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, — минут 5-10, чтобы подрумянился.

Чуть-чуть посыпать пудрой. Здесь я еще всыпала немного жареных миндальных хлопьев, но эта добавка необязательна.

Для крема в ковшике соединить пару яичных желтков, кукурузный крахмал, сахар и ванильный сахар (или сахарозаменитель и ванилин). Размешать венчиком.

Отдельно нагреть молоко. Влить тонкой струйкой горячее молоко, не прекращая размешивать.

Варить на слабом огне, помешивая, до загустения — ориентировочно это занимает минут 5. Крем остудить (чтобы на поверхности не образовалась корочка, время от времени перемешивайте или накройте пищевой пленкой «в контакт»).

На дно стаканов влить немного заварного крема.
Сверху — крошка из запеченного лаваша (помните руками).

Далее чередовать слои из крема и лаваша, пока стакан не наполнится. Убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Перед подачей ленивый наполеон в стаканчиках можно украсить свежими ягодами, например, малиной и листиками мяты.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер сочное куриное филе 04-10-2025 16:31

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Супер сочное куриное филе

Cg3znaxW_M4x1iISL (700x700, 211Kb)


Ингредиенты:
⠀ Куриное филе — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Кусочек сыр — 80 г
Специи — по вкусу
Зерненая горчица в банке — по желанию
Сухая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу

Приготовление:

1. Помидор режем пополам и пластинками, сыр тоже на пластинки. В курином филе делаем надрезы в виде гармошки, смешиваем специи и горчицу, натираем филе.
2. В разрезы вкладываем сыр и помидор.
3. Кладём филе на пекарскую бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек». Филе посыпаем сухой зеленью и кунжутом.
4. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 ºC примерно 30 минут (смотрите по своей духовке). Филе запекается в собственном соку — получается очень сочно.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 40 - Куриные отбивные с овощами и рисом
Часть 41 - КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 42 - Супер сочное куриное филе


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами 04-10-2025 15:22

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка на завтрак за пять минут

photo-1 (700x367, 25Kb)

Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.



Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 16 - Невероятный яблочный сыр, который затмит все десерты в доме
Часть 17 - Запеканка
Часть 18 - Запеканка на завтрак за пять минут
Часть 19 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами 04-10-2025 15:08

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

IMG_20201119_080934-1024x1024 (700x700, 75Kb)

Ингредиенты:


— 5 небольших кабачков (1,2кг)
— 400 г куриного фарша
— 3 средних луковицы
— 2 ст.л. томатной пасты
— 7-8 небольших помидор
— 100 г твердого сыра (можно и без него)
— 4 яйца
— 150 г сметаны 10%
— соль, перец


Приготовление:


1. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.

2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок

3. Помидоры нарезать кружочками

4. Яйца взбить со сметаной, посолить

5. На форму выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 17 - Запеканка
Часть 18 - Запеканка на завтрак за пять минут
Часть 19 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 04-10-2025 15:07

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

 

3416556_555051788_122231294966118875_3030015593536599698_n (560x700, 287Kb)

Вкусный и очень красивый, мясной пирог «Хризантема»
От одного только вида слюнки текут!
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная пауза ... 04-10-2025 15:04

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Музыкальная пауза ...

 

Песня «Осень,золотая пора...», слова и музыка композитора и поэта Сергея Львовича Ковальского (род. 27 декабря 1968 г.), в исполнении советской и российской певицы, народной артистки РСФСР Валентины Васильевны Толкуновой (1946-2010).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом для Нежности.. Сказка для взрослых 04-10-2025 15:02

Это цитата сообщения LUIZA23 Оригинальное сообщение

Дом для Нежности.. Сказка для взрослых




Я Нежностью коснусь твоей печали,
Рисующей морщинки возле рта,
Где боль скрывалась в сеточке вуали
С моленьями нагрудного перста..
Я нежности напьюсь с твоей улыбки,
Проснувшейся под утренним лучом,
И две ладони, встретившись на свитке,
Ночным на нём распишутся стихом..

Скажи, что рисует твоя Душа, когда ты сидишь в одиночестве?
Что пишет она на холсте в этот миг.. какие рисует пророчества?
© Copyright: Лана Альтер


Милая хрупкая Нежность однажды загрустила.. Ей взгрустнулось так, что затосковали листочки на деревьях.. И она переоделась в Тоску.. Нежная Тоска захотела сильно плакать и обернулась проливным Дождем.. Он долго стучал
в твое окно.. Но потом Дождь устал.. Последние мокрые капли отстучали красивую мелодию на прощанье легонько и нежно по твоему стеклу..

Плачь.. Выплачь всё.. И тоску.. И дождь.. и одиночество.. Слезы лечат.. они освобождают нас.. я утру твои слезы.. Обниму тебя ласково и мягко.. Поцелую
с нежностью.. Дай мне свои ключики.. Не выбрасывай их.. Они нам ещё пригодятся.. возможно, когда-то в чьем-то окне не окажется равнодушия.. и оно распахнётся искренне и радостно при тоскливом стуке твоего сердца.. Заходи, моя милая Нежность.. тут пока твой дом.. В моей Душе..
© Copyright: Ирина Александрова Ивушка

Дорогие Мои! Желаю Нежности и Ласки. Дней Изумительно
Счастливых! Пусть в жизни всё, как в Доброй Сказке.. Волшебно
будет и Красиво! Всего Вам Самого Доброго и Самого Нежного.
Хрустальный Мир.. Капля Сердца.. Частички Моей Души..

LUIZA23



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слезы осени на ресницах октября 04-10-2025 14:56

Это цитата сообщения LUIZA23 Оригинальное сообщение

Слезы осени на ресницах октября




    Если у Осени есть зонтик, он явно соткан из музыки
    листьев, ветра и дождя. Философия осени..

    Октябрь наполнял пространство ощущением чего-то загадочного.
    Список дел на Октябрь притаился в тёмном блокноте с золотым тиснением


    И обещания золотой роскоши листопада.. Едва слышным шёпотом.. Учись отпускать всё.. как опавшие листья.. твоё останется с тобой.. всегда.. Там где тягучие лучи вечернего солнца украшают золотыми узорами приближающиеся
    сумерки, а мысли наполнены любовью и нежностью начинается путь ведущий
    к счастью. Дождь.. Шелест листвы.. Стук капель.. Осеннее настроение витает в воздухе. © Copyright: Наталия Романовская
    Пусть каждый шорох за окном будет лишь частью волшебной сказки, где листья шепчут свои истории, а воздух наполнен ароматом опавшей листвы. Пусть звёзды мерцают ярче и исполняют ваши самые заветных желания. Спокойной ночи и сладких снов!
    Хрустальный Мир.. Капля Сердца.. Частички Моей Души..


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - дождь,осенний,мелкий,затяжной... 04-10-2025 10:21

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

Я - дождь,осенний,мелкий,затяжной...



Я-дождь,осенний,мелкий,затяжной...


Меня – не любят... «Мерзкая погода!» —твердят...Сырых небес кошмар сплошной...
Но виноват не я – а время года...Я - тот же, что и летом и весной..
Я небеса люблю, с землёю дружен…Но осенью я никому не нужен...



=======




png-clipart-transparency-open-umbrella-umbrella-desktop-wallpaper1.png

Все морщатся от влаги ледяной.
Наставлены зонты против меня,
и шапки нахлобучены по уши,
и радостно не скачет ребятня,
и серый день удваивают лужи.
Ах, глупые, – порадуйтесь и мне,
поскольку вовсе не несу вам лиха!
В оцепененье, словно бы во сне
идёте вы, и в ваших душах – тихо...
Дождинки – словно капли валерьяны.
Глаза зажмурить – и глотать, и пить…
Душевные царапины и раны —
целебною водою окропить.
Я – дождь осенний. Я даю забвенье,
как древней Леты тёмная вода.
Забудьте всё – хотя бы на мгновенье,
взглянув на мир без боли и стыда.
Как соль я растворяю все обиды
в себе. И, через зиму перейдя,
вы скажете с улыбкою: «Мы квиты!
Прекрасен дар осеннего дождя!»


© Copyright: Светлана Тишкова, 2021


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тема " ОСЕНЬ". Музыка 04-10-2025 10:17

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

Тема " ОСЕНЬ". Музыка
 

 

• • • • • • • • • • • • ~ 🍁🍃🍁 ~ • • • • • • • • • • • •
osennyaya_

Просто уходит осень

Это осень

Раймонд Раулс. Блюз под дождём

Осенний дождь

Серо-дождливое.Сергей Одинцов



• • • • • • • • • • • • ~☂ 🍁🍃🍁 ☂~ • • • • • • • • • • • •


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка. Тема ЛЮБВИ. Возраст не помеха. 04-10-2025 10:16

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

Музыка. Тема ЛЮБВИ. Возраст не помеха.



Тема любви

Женщина не может без весны

Осенний блюз

A oн мне нравится

Прощай нaвеки последняя любовь

Жизнь- это миг

Возраст не помеха



• • • • • • • • • ~💖💕💖 ~ • • • • • • • • •

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плакала скрипка 04-10-2025 10:14

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

Плакала скрипка



Плакала скрипка - печально,надрывно и горько,
В каждую ноту вложив часть усталой души.
В каждом стаккато так искренне и так тонко,
словно просила прохожих прочь не спешить.
Тонкие пальцы ласкали смычок и струны,
Руки ,казались,крыльями дивных птиц.
Плакала скрипка,скрипка молила о чуде,
Только терялась мольба
среди тысячи лиц.

164201433_5152557_14867650.gif

В музыке страстной сменялись то жар,то стужа,
Спелое лето сменялось промозглым дождем.
Скипка рыдала,а люди бежали по лужам,
Не замечая и думая о своем.
Бисером дождь рассыпАл по брусчатке капли,
Грустный скрипач все пел о несчастной любви.
Люди бежали,люди, как будто ,ослепли,
Скрипка не знала,что это их души слепы.

© Copyright: Татьяна Коломиец 2, 2018
Свидетельство о публикации №118072605575



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О красоте Русской природы 04-10-2025 10:12

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

О красоте Русской природы




Ну, где ещё, как не в России,
Наш взор пленяет красота,
Тот дар самой природы русской,
Лишь стоит приоткрыть глаза.

С ней не сравнятся и Канары,
Турецкий берег и Таиланд,
Лишь потому, что самим Богом
России выдан лучший гранд.

Ну, разве есть на свете краше,
Чем чудо — озеро Байкал
И красоты природы нашей,
Чем славен Батюшка — Урал.

Обилье речек и речушек,
А по брегам леса, луга,
В глазах рябит цветов окраска,
Где не ступала и нога.

Чарует русская природа
И не любить её нельзя,
Она вселяет радость в душу,
Обворожительна, чиста.

© Copyright: Николай Дронов, 2021
Свидетельство о публикации №121021004336




В плеере играет:Игорь Крутой"Осенняя соната"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
└─► А в Питере - дождь... 04-10-2025 10:07

Это цитата сообщения lola-malvina Оригинальное сообщение

└─► А в Питере - дождь...


5e6a69a7f25fce3395c1f9fb41aa80ef.jpeg

А в Питере дождь...






Рассыпал по лужам прохладу. Пришёл, как обычно...нежданно...

завис над Невой...

Стучит по брусчатке ...укутал шпили облаками...

Мосты и проспекты пестреют цветами зонтов...


Сентябрь пробежался по паркам...

Непрошенной грустью закружит кленовый листок.

Подхваченный ветром,летит над мостами,над аркой...

Всего лишь на миг...А потом тихо ляжет у ног...


Как шифоном затянут весь город...

Каждой клеткой продрог и застыл...в ожиданьи чудес....

Этот город с душой...он живой... даже в стужу и холод,

Это город-мечта,где проспекты до самых небес...


Даже камни умеют здесь слышать...

Ни к чему ему лоск и фальшивая мишура.

Пусть дождлив и капризен...пусть ноги промокнут в лужах...

Но с тобой крепко связан...Он- это твоя душа...


Я бреду под зонтом промокши...

Жёлтый лист одинокий тихонько спустился у ног...

Я закрою глаза... я слышу,как город дышит...

160999281_zontik.gif



Я с тобою...
я рядом...
ты больше не одинок...


© Copyright: Татьяна Коломиец 2, 2016
Свидетельство о публикации №116090710109


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Осень жизни, как и осень года, надо благодарно принимать..." 03-10-2025 18:46

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Осень жизни, как и осень года, надо благодарно принимать..."

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Осень красками играет..." 03-10-2025 18:45

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Осень красками играет..."

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень — яркая красавица (Mои работы) 03-10-2025 18:44

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Осень — яркая красавица (Mои работы)



реальная иллюстрация (900x900, 137Kb)
9 (183x72, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо, что прячет вкусный секрет: мясные зразы по-кишинёвски 03-10-2025 18:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо, что прячет вкусный секрет: мясные зразы по-кишинёвски

Зразы по-кишинёвски - тонкие, мягкие свиные отбивные с ароматной начинкой из обжаренного лука, шампиньонов, сливок, зелени и тёртого яйца. Рулетики обжаривают до румяной корочки, затем томят под крышкой. В результате получается сытное и праздничное горячее в молдавском стиле - с душой и домашним теплом.

big_814338 (673x449, 198Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Православные календари на 2026 год. 03-10-2025 18:15

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Православные календари на 2026 год.



Import_files_d8_d8c6ba9c140e11ef1f8d0800274eed39_ad921302140f11ef1f8d0800274eed39

l6e7436xsaupfdorjg9p69vzc2sr6gyx

tdzlydfx77w68gsvzbajskxusyppv8o0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии