• Авторизация


Без заголовка 10-09-2017 19:47

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Торт "Дамские пальчики"


Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана (200 г)
Вода – 1.5 стакана (370 г)
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала 5 крупных яиц)

Для крема:
Сметана – 500 г (у меня сливки 33%)
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше (130 г)

Для глазури:
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.
(Я просто растопила 30 г шоколада 75 % )
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 22:51

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Салат с кабачками "Тёщин язык"

 

[605x426]

Для приготовления понадобится:

5369832_Picklesprprp700x525 (170x128, 42Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-08-2017 23:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рассольник на зиму (заготовки)

Рассольник на зиму (заготовки)

Сезон заготовок еще продолжается и предлагаю вам рецепт рассольника. Это русское блюдо, которое известно уже не один век. Оно не только полезное, но и имеет уникальный вкус. Те из вас, кто готовит этот суп знают, что на его приготовление уходит длительное время. Поэтому его можно заготовить на зиму, чтобы после сэкономить время на его приготовление.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 23:32

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР



1.
[586x440]


Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 22:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Корейский салат на зиму


[604x428]
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Морковь - 1.5 кг
Лук - 350 гр
Чеснок - 150-200 гр
Сахар - 125 гр
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 250 мл
Перец красный - 1.5 ч. ложки
Перец чёрный - 2 ч. ложки
Кориандр - 4 ч. ложки
по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, чеснок выдавить на чеснокодавке, смешать все ингредиенты, добавить сахар, соль, перец горький и чёрный, влить уксус, по желанию можно добавить специи куркуму, базилик, лаврушку, кардамон, имбирь, всё тщательно перемешать руками (как на фото), но не мять, разложить салат по чистым банкам, закрыть крышками пластмасссовыми и оставить при комнатной температуре на сутки, слат по-корейски готов на зиму. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2017 22:56

Это цитата сообщения ЗлатоМира Оригинальное сообщение

Салат из кабачков по-корейски

Салат из кабачков по-корейски

Это достаточно интересный рецепт заготовки на зиму кабачков:
3 кг кабачков,
0,5 кг моркови,
0,5 кг лука,
2 ст.ложки соли,
200 г сахара (почти стакан),
100 г растительного масла,
2 ст.ложки уксусной эссенции,
1 пачка приправы для корейской моркови,
2 головки (большие) чеснока.
[700x525]

От себя хочу написать: - я добавляю ещё приправу для плова - вкусно!
Кабачки, морковь нашинковать на корейской тёрке (я пользуюсь теркой Бёрнер-Германия), лук порезать лапшой.
Всё смешать. Разложить по стерилизованным пол литровым баночкам и поставить в духовку на стерилизацию (100*) на 30 минут.
Закатать.
От себя добавлю: Салат при смешивании сухой, но, как только соль с сахаром добавишь, то кабачки начинают пускать сок. Поэтому воду добавлять не нужно!
[700x525]


источник http://urozhayniy.com/salat-iz-kabachkov-po-korey...natali-moskovskih-kondratevoy/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2017 21:39

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Котята в кармашек рубашки

[700x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2017 19:06

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Очищение сосудов головного мозга.

[451x300]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2017 13:28

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Как свалять для куклы глаз. Мастер класс. Автор мк Виктория Козырь

Хочу поделиться с вами пошаговым мастер-классом по созданию глаза из шерсти для игрушки.

Зачастую бывает, что игрушка готова, а нужного глаза нет.

И вот тогда на помощь придет любимая шерсть, которая всегда под рукой! Не стоит ее недооценивать.

Итак, приступаем к этому увлекательному занятию. 

[700x466]

1. Для начала подготовим необходимые для работы инструменты и материалы:

щетку для валяния, кардочес нужных цветов, иглы для валяния.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2017 22:45

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!!

 
Тесто: стакан кефира, 3 яйца,0,5 ч. ложки соды,соль, сливочное масло(растопленное)100гр, мука. Тесто должно получиться как сметана.1/2 часть теста выливаем в форму, далее начинку(у меня жареная капуста)и еще 1/2 часть теста. Сверху немного сливочного масла(натертого)и посыпать тертым сыром.
В духовку при 180
Приятного аппетита!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 22:58

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Чтобы седина не портила всю картину, возьми обычный картофель …


Чтобы седина не портила всю картину, возьми обычный картофель …









Картофель — не только наш второй хлеб, но и лечебный корнеплод, способный творить чудеса с организмом. Сырые плоды давно прославились среди почитательниц натуральных средств по уходу за кожей лица, но на сей раз мы поделится удивительной методикой, как применять картофель в борьбе с сединой.
Далеко не всем седина к лицу. И как назло серебряные нити так и норовят проявить себя во всей красе. Проблему вполне может решить покраска в парикмахерской, но химические средства не всем по карману, а многим и вовсе противопоказаны. Вот тут на помощь и придет обычный картофель, способный вернуть насыщенный цвет русым, каштановым и черным волосам.
[показать]






Источник




[показать]
mw=&mh=&sig=7237682c1f04e2741b4dbcbe164c2b21" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 22:52

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Дрожжевое постное тесто за час — Пух, а не тесто!

Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока.

[показать]

Но все же я решила попробовать сделать его и была приятно удивлена. Выпечка из него вышла воздушной, пышной и мягкой. Аромат потрясающий, а на вкус точно не определишь постные ингредиенты. А как выгодно!
Советую немедленно приступать к приготовлению и порадовать себя и близких приятным сюрпризом!

Ингредиенты:   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мой любимый творожник

Очень люблю этот пирог, начинка у него нежная, кремовая, а со сгущенкой и орехами очень вкусно! Рекомендую.


[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 22:26

Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение

петрушка за 3 часа

Петрушка всходит за три часа! Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов? Этот рецепт часто использовался как... фокус.

Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой.
Через 3 часа появятся всходы. Не верите? Пробуйте!
[640x441]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2017 08:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

ПРО УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ОБЫЧНОГО УКРОПА

ПРО УНИКАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ОБЫЧНОГО УКРОПА

[300x225]

 

 Укроп способствует снижению артериального и внутриглазного давления, эффективен при лечении атеросклероза мозговых сосудов, головной боли, почечно- и желчнокаменной болезни.

 Семена укропа используют для профилактики заболеваний почек. Для приготовления настоя столовую ложку растёртых семян заливают стаканом кипятка, настаивают 10-15 минут и пьют по столовой ложке три-четыре раза в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2017 22:38

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Самая вкусная домашняя Аджика, которая хранится до 2 лет!

[466x700]

Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но современность диктует нам свои условия. Все меньше у нас времени, всё больше на кухне разной техники. Рецепт этой аджики я использую более 10 лет подряд. Раньше ее можно было купить в магазинах, потом она исчезла и вернулась в виде суррогата в составе которого от любимой мною аджики осталась, наверное, только соль... Поэтому, вот уже много лет я готовлю эту аджику сама. И часто использую её в своих рецептах. Несколько человек за последние дни попросили у меня рецепт аджики. С радостью делюсь.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2017 22:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные гнёзда со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты!

[показать]

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов
Начинка — просто бомба!
Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее, мягче. Из фарша можно сделать аппетитные котлеты, а также использовать его в качестве начинки для пирожков или чебуреков.
А как насчет блюда, в котором фарш играет роль румяной оболочки, а не начинки? Как раз нашёлся рецепт мясных гнёзд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2017 22:12

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

[показать]

2 кг.моркови - на крупную терку,

2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить - на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем - 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.

Приятного всем аппетита!

Источник: http://varyarukodelnitsa.ru/blog/43116721641/OCHEN...rtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2017 21:51

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

пырей: свойства и применение в народной медицине


[536x700]

Народные названия: корень-трава, собачья трава, червь-трава, житняк, собачий зуб, житец, понырь, ржанец, житвец, ортанец, дандур.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2017 22:35

Это цитата сообщения Vagasa Оригинальное сообщение

Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.

Шляпка теплая крючком от Сауле Вагаповой. Описание.

Приветствую Вас! Попросили описание вот этой теплой шляпки. Вязала ее давно, покупательница осталась довольна, ну, и я тоже. Благодаря тому, что она вяжется чередованием двух нитей, получается теплой (подклад не нужен) и прочной (не надо крахмалить), поля сами отлично держат форму. Попробую вспомнить и описать вязание поподробнее. 

Примечание: девушки, уже есть подробный фото-МК по такой шляпке, в двух частях. Смотрите здесь 

[показать]

Размер шляпки: 55-56

Для вязания использовала пряжу двух цветов
 
♦ пряжа п/ш (полушерсть) белого цвета,  толщина примерно 100 гр/200 м, продается в пасмах или в маленьких клубках по 50 гр, по цене около 15-20 руб. 
♦ пряжа пехорка "Популярная", сиреневого цвета, 100 гр./133 м, 50% шерсть, 45% акрил, 5% акрил объемн.
♦ крючок № 3 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии