Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Выпечка: Шарлотка — 10 вариантов приготовления. Больше не осталось секретов!
1. Шарлотка классическая
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки
Изумительное дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки. Пирожки получаются нежнейшими и очень вкусными.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик 🍴
- 3 кальмара,
- 100 г моркови по-Корейски,
- 2 яйца,
- майонез (йогурт),
- пучок зелени петрушки или укропа,
- соль и перец по вкусу.
Это цитата сообщения LarisaKLM Оригинальное сообщение
Самые вкусные пончики
Это самые вкусные пончики... �� Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Приготовление: (я делала так) Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) Вот дрожжи "ожили", так достаточно Теперь добавляем яйцо Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) Соль Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться... Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое. Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые пончики выкладывайте на салфетки Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой!
Это цитата сообщения LarisaKLM Оригинальное сообщение
Пирожное заварное «Картошка».
Ингредиенты:
Заварной крем
Молоко — 200 мл
Масло — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 2 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванилин
Крошка от печенья — 300 г
Какао — 2 ст. л.
Орехи — 50 г
Приготовление:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.
Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Кексики на сметане ☕
2 стол.л.сметаны,
2 яйца,
100 гр.сахара,
80 мл.растительного масла,
150 гр муки,
1 ч.л.разрыхлителя
ванилин -щепотка .
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветаевский яблочный пирог
https://vk.com/feed?w=wall-32194285_1095180
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Рахат-лукум.
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
ПРОЩЕ ПРОСТОГО: РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ПИРОГА БЕЗ ЯИЦ, МОЛОКА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Пирог получил название «сумасшедший» — крейзи кейк, так как прост в приготовлении и очень вкусный. Считается, что его придумали в США во время Великой депрессии, которая заставляла людей экономить на всем, в том числе на таких продуктах, как молоко и яйца.
Сегодня этот пирог не менее актуален, так как его могут готовить и вегетарианцы, и люди, соблюдающие пост, а также те, кто не переносит лактозу.
РЕЦЕПТ
Крейзи кейк
Ингредиенты
Мука — 300 г
Сахар — 200 г
Сода — 12 г
Уксус или лимонный сок — 10 г
Соль — 5 г
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Эта мощнейшая трава уничтожает вирус гриппа, стрептококк, герпес, кандиду и еще более 50 заболеваний! Просто бесценная трава!
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
Волшебная мазь Валентины Самойловой.Эта мазь лечит много болезней!
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ НАЗЫВАЛИ ИХ "ПОПОВЕРЫ"
ДУТЫЕ ОЛАДЬИ - НАШИ ПРЕДКИ НАЗЫВАЛИ ИХ "ПОПОВЕРЫ"
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Большущая подборка рецептов домашних сыров - 20 вариантов приготовления
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
|
1. Домашний сыр с куркумой |
2. Домашний твердый сыр |
|
3. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом |
4. Ароматный домашний сыр |
|
5. Домашний сыр |
6. Домашний сыр «Паприка» |
|
7. Домашняя моцарелла |
8. Домашний сыр Филадельфия первый рецепт |
|
9. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт |
10. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. |
|
11. Домашний плавленный сыр из творога. |
12. Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт |
|
13. Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт |
14. Домашний маскарпоне третий рецепт |
|
16. Домашний сыр-брынза |
17. Домашний сыр с зеленью и тмином |
|
15.Сыр "Сливочный" домашний. |
18. Домашний плавленный сыр |
|
19. Сыр "Домашний" |
20. Домашний сыр
|
Это цитата сообщения wekla Оригинальное сообщение
Аджика острая из кабачков.
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - рецепты из капусты
Часть 2 - ассорти
Часть 3 - маринованые грибы
Часть 4 - Аджика острая из кабачков.
Часть 5 - Салат "Витаминка"
Часть 6 - Малосольные огурцы
...
Часть 16 - хреновина
Часть 17 - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ - "САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР"
Часть 18 - Cалат из баклажанов на зиму
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ВКУСHЕЙШИЙ «Kyбанский» сaлатик на зиму: супер-рецепт!
Oчeнь ВKУСНЫЙ салатик ПOЛУЧАЕТCЯ и СEМЬЯ Съедаeт на УРА.
Скoлькo пoмню себя, помню этот cалат. Мaма зaкатывaлa eго десятками банок. Oчень, очень вкycный!
Это цитата сообщения pirina10 Оригинальное сообщение
Булочки "Слоёная Ачма с Укропом"
Нереально Пышное Тесто! Вкуснейший рецепт. Превосходные Турецкие Бублики, очень ароматные и очень мягкие, просто Супермягкие, слоёные, с нежнейшей кружевной мякотью и хрустящей корочкой.
Замечательные, вкусные, нежные, воздушный, красивые булочки.
Булочки ачма - традиционная турецкая выпечка, славящаяся своим воздушным тестом, нежным вкусом и непередаваемо аппетитным ароматом!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Соус с зеленью и чесноком + видео
Соус с зеленью и чесноком + видео
Сегодня будем готовить нечто особенное, а именно - соус с зеленью и чесноком. Добавляю этот очень вкусный соус, абсолютно к любым блюдам: от красной рыбы, запеченной в духовке, до мяса птицы и разнообразных гарниров. Еще один из плюсов данного рецепта - это долгий срок хранения. Иногда даже просто намазываю на хлеб и ем такой своеобразный бутерброд. Узнала об этом простом рецепте совершенно случайно.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Нежная вышивка.
Предлагаю несколько вариантов нежной вышивки к свадьбе и не только.
