Выращивание любимого овоща россиян под Петербургом
[показать]
Подкормка рассады. Если почва заправлена удобрениями, то 20-дневную рассаду подкармливаю удобрением «Кемира-люкс» один раз перед высадкой.

Если рассада 30-дневная, то надо подкормить «Кемира-люкс» два раза — первый раз через 2 недели после всходов, а второй раз — за один — два дня до высадки рассады в грунт. В «Живой земле» не пришлось подкармливать, питания хватало, смотреть надо по листьям, междоузлиям. Я придерживаюсь требований минимума питания.

При выращивании рассады нужно больше фосфора для наращивания корневой системы, но и без хорошего листового аппарата растение будет слабеньким. В этот период я придерживаюсь формулы N-P-K=1:1,5:0,5. По ней видно, что предпочтение отдается фосфору, поэтому при заправке почвосмеси я всегда вношу суперфосфат. «Кемира-люкс» содержит N=32%, P=20%, K=27%, здесь больше азота, но фосфор же я внесла в почвосмесь.  

Своим опытом выращивания огурцов делится заслуженный садовод, специалист – практик Климцева Луиза Ниловна.

Выращивание любимого овоща россиян под Петербургом
[показать]
В начале своей дачной жизни под Выборгом первые два года я выращивала огурцы методом «в расстил», т.е. семена сеяла в маленьком парничке.

 Гряду заправляла коровяком, но коровяк — это не горячий конский навоз. Поэтому сроки посева отодвигались, а если спешила с посевом, то сеянцы погибали, пересев же сокращал срок вегетации. В середине августа на моем болоте уже заморозки, туманы, а растения так расползутся, что их уже не собрать под пленку. Плоды да и растения начинали поражаться антракнозом. Первые огурцы обычно получались в конце июля, а в августе уже начинались болезни.   

К выращиванию колонновидных яблонь я приступал несколько раз, получилось не с первого раза.
[показать]
 Впервые колонновидные яблони я приобрел лет 15 назад. Это были случайно купленные в питомнике сорта: Таскан, Останкино и Колонновидная райка.  

Горчица белая
[показать]
Это растение играет не последнюю роль в севообороте. Выделения корневой системы горчицы содержат вещества, которые при взаимодействии с почвой переводят ряд элементов из ранее недоступной растениями формы в легко усваиваемую, обогащают почву калием. Также горчица обогащает почвы органическими веществами, улучшает их рыхлость, водо- и воздухопроницаемость, особенно тяжелые глинистые и суглинистые. Горчица скороспела, быстро развивается и даже при недостатке тепла в короткий срок может сформировать значительный урожай зеленой массы. Санитарное воздействие горчицы проявляется в том, что ее корневые выделения препятствуют накоплению в почве таких распространенных болезней картофеля, как фитофтороз, ризоктониоз, парша клубней, фузариозные гнили. Кроме того, в почве, где она растет, снижается численность проволочника.
 Запашка горчицы поздней осенью также способствует гибели этого вредителя из-за нарушения условий его перезимовки.   

Существует большое количество различных конструкция простейших укрытий тоннельного типа. В своей практике использую укрытия, проще которых не бывает. С осени после уборки культуры сею рожь.
[показать]

 Весной рожь продолжает развиваться и наращивает мощный стеблестой. Во время посадки рассады томатов, капусты, перцев, баклажанов часть кустиков ржи вырывается. Образуются прогалины в посадках ржи. В эти прогалины высаживается рассада. Такая посадка имеет свои резоны. Не нужно притенять рассаду пока приживется. Рожь делает это оптимальным образом.   

Посадка клематисов
 Большое значение имеет местоположение клематисов, поскольку это очень светолюбивые растения. Если света недостаточно, трудно добиться хорошего цветения. Поэтому лучше всего клематисы сажать на солнечных или слегка затененных в полуденные часы участках. Только в южных районах их сажают в полутени, т. к. там клематисы часто страдают от перегрева почвы. Если вы сажаете несколько растений в группе, то расстояние между ними должно быть не менее метра . им нужно много света и места для хорошего формирования. Важно также располагать растения в местах, где их меньше всего будет повреждать ветер. Позаботьтесь и о том, чтобы клематисы росли на месте, где зимой не сдувается снег, а летом не скапливается холодный воздух.   

В современной садоводческой литературе очень много пишется о правилах приготовления компоста. Любителями разработано множество разнообразных приспособлений для компостирования органики. В развитых странах промышленностью выпускаются огромное количество компостеров для любителей и мелкотоварного производства овощей. Есть устройства созданные по последнему слову науки и техники, оснащенные компьютерами. Такие чудо-компостеры позволяют получить качественный компост менее чем за сутки! Сельхозпроизводители имеют специальную технику, позволяющую компостировать огромные объемы органики. Причем километровые бурты постоянно перемешиваются, увлажняются, сдабриваются разными добавками. Все это не удивительно. Правительства многих стран стимулируют производителей сельскохозяйственной продукции применять именно органические удобрения. Причем делается это не призывами и лозунгами, а весьма внушительными суммами денег, выплачиваемых фермерам, решившимся перейти на органический принцип хозяйствования.   

Чем кормить овощи

Нынешнее начало лето выдалось холодным и дождливым. Иногда за сутки выпадала месячная норма осадков. В таких случаях из почвенного слоя на большую глубину вымываются все растворимые питательные вещества. Необходимо помочь растениям и сделать подкормку. Но как знать, чем?

 Почему рекомендуемые дозы удобрений не всегда эффективны. Причина этого в том, что наши почвы очень различаются по своему химическому составу, и содержание жизненно важных питательных элементов в них не одинаково. Все питательные вещества подразделяют на макро- и микроэлементы. Макроудобрения вносят в больших количествах. Это азотные, фосфорные и калийные удобрения. Дозы микроудобрений маленькие, но их роль в жизни растений тоже велика. Они входят в состав витаминов, ферментов – живых катализаторов реакций в организмах, как растений, так и животных.   

Из разговора: "Почитала о природном земледелии. Наверное, это всё правильно. Но как подумаешь, что большие урожаи сможешь получать только через много лет, всякое желание отпадает. Когда почва восстановится?"
Итак, вы исполнились решимости побыстрее перейти на природное земледелие. Что стоит сделать?

Оградить грядки имеющимся материалом - досками, шифером и т.п. Тут важно, чтобы ограждение не было заглублено. Нужно, чтобы корни культурных растений могли свободно проходить в почву дорожек.
На гряды внести большое количество компоста, приготовленного по природной технологии. Такой компост будет одновременно микробной закваской, питанием для червей, микробов и грибов, домом для почвенных жителей. Внесение компоста - не замена мульче, а способ ускорить переход на динамический тип питания растений.   

Анализируя свою частную переписку, вопросы, задаваемые в клубе картофелеводов и клубе органического земледелия, увидел такой факт – большинство написавших мне не увидели суть технологии, которую я применяю на своем участке. Отсюда противопоставления и вопросы. Многие из них коротко можно свести к такой формуле: «что лучше, компостные кучи или мульча на грядках и дорожках?». Доказывать правоту при такой дилемме все равно, что заявлять: «лучше переспать, чем недоесть». Остроумно, но бессмысленно. На самом деле дилеммы никакой нет, если понять суть того, что я делаю. Попробую сформулировать эту самую суть очень коротко: Основа моей технологии в КОМПОСТИРОВАНИИ растительных остатков в дорожках и на грядках. Другими словами, я перенес компостную кучу в то место, где она будет доступна корням растений – в дорожки и на грядки.  

Большинство огородников, применяющих компостирование в кучах, убеждены, что растениям нужен, прежде всего, гумус. Компостирование осуществляется с целью получения этого продукта. При этом не учитываются потери, неизбежно происходящие в процессе такого компостирования. В компостной куче, при разложении органики, теряется, прежде всего, углекислый газ. В угоду получения гумуса. Таким образом, противопоставляется углекислотное питание – минеральному. Думаю, что противопоставлять эти типы питания нельзя. Если не хватает, минерального питания, то растения будут слабые, недоразвитые. Если не хватает углекислотного питания, будет то же самое. Для получения максимального урожая нужно чтобы оба типа питания осуществлялись в максимальной мере. Вы прекрасно знаете, что если увеличить количество углекислого газа в воздухе непосредственно возле растений, то урожай увеличится пропорционально этому увеличению. Тогда зачем создавать переизбыток минерального питания, если ограниченное количество углекислого газа все равно сдержит рост урожая? Увеличение количества гумуса и минеральных растворов за счет потери углекислого газа в данном случае – лишний, напрасный труд.
В моем варианте компостирование происходит в непосредственной близости от растений – в дорожках. Поэтому углекислый газ не теряется, а усваивается растениями. При этом происходит и образование гумуса и питательных растворов тоже возле самих растений – все продукты разложения органики используются максимально полно и гармонично. В этом я вижу преимущества компостных дорожек.

Одной из основных проблем в огороде являются сорняки. Борьба с ними отнимает у садоводов много сил и времени. Как же справиться с этой проблемой?
Много вопросов возникает у тех, кто рискнул перейти на природное земледелие. Вот один из них: "Решил не пахать участок под картошку, а теперь с болью смотрю, как он зарастает осотом. Что делать?"
 Господа земледельцы, не лукавьте! Многолетние сорняки растут не потому, что не вспахано. Они росли и раньше, просто вы их вовремя выпалывали. Что мешает вам заняться тем же на непаханом участке? Применяя принципы природного земледелия, вы постепенно снизите количество сорняков. Слой мульчи будет сдерживать однолетние сорняки. А вот с многолетними все-таки придется поработать.  

Последнее время много говорят о безпахотном земледелии. На сегодня существует масса разных агротехнических систем, предполагающих отказ от отвальной обработки почвы. Большинство владельцев шести соток просто не могут преодолеть психологический барьер. Как это не копать? Ведь все копают: Плохо, когда человек решил перейти на безпахотный способ возделывания земли и потерпел неудачу. К сожалению, те, кто разочаровался, поменяв лопату на плоскорез Фокина, наступают на одни и те же грабли, о них и расскажу.

"В рекламе плоскореза говорится, что работать им очень легко, что-то мне так не кажется".
Вы работаете большим плоскорезом? А настраивать его под себя пробовали? К сожалению, многие не обращают внимания на тот факт, что положение плоскореза на рукоятке можно менять. Казалось бы, что изменится, если сместить лезвие на сантиметр? Оказывается, разница существенна. Только не спешите делать выводы, поработайте какое-то время с одним положением лезвия, затем с другими. Оставьте то, при котором легче всего работать. Всё равно тяжело? Возьмите маленький плоскорез. Для меня, например, основным инструментом является именно плоскорез малый. На суглинистой почве им работать гораздо проще, пусть и немного подольше. Движение осуществляется наподобие работы с косой. Только движение короткое, и лезвие плоскореза направлено вниз, в землю. Получается, что как бы срезается маленький кусочек земли. Таким образом прохожу всю грядку. На 10 метров грядки уходит примерно 10-12 минут.   

Я только начинаю осваивать новый участок на месте строительства частного дома, и времени на огород катастрофически не хватает. Но не хочется, чтобы земля простаивала. Вот я и решил организовать в дальнем краю участка «ленивый угол».

По осени очистил участок (целину) от сорняков и посадил там многолетние культуры: лук батун, шнитт-лук, ревень, топинамбур и мяту перечную. Садил, не перекапывая, только делал лунки в целине. Топинамбур посадил клубнями, остальные растения — частями куста.

 Рядки расположил с запада на восток. С северной стороны посадил два ряда топинамбура, затем, отступив на один метр, посадил ряд ревеня, дальше разместил грядочки с луком — батуном и шниттом, мяту. В итоге получилась как бы лесенка, поднимающаяся с юга к северу. Все растения на ней были хорошо освещены, так как не затеняли друг друга.   

Пришла пора - сей семена

Известно, что семена растений из семейства зонтичных (морковь, петрушка) всходят долго, т. к. в них содержатся особые вещества, тормозящие прорастание, - ингибиторы. Ускорить их прорастание можно следующим образом.
Прежде чем замочить для проращивания семена моркови и петрушки, им следует устроить водяную баню. В чашку с семенами налейте горячую воду (около 60 .С) и оставьте остывать под крышкой. Всплывшие семена удалите. Затем семена замочите в воде комнатной температуры в течение 3-4 суток до полного набухания, меняя воду несколько раз. При этом семена не должны быть покрыты водой полностью - свободный доступ воздуха для них обязателен. Эффективно замачивание семян в растворе микроэлементов, например борной кислоты (2 г на 10 л воды) или питьевой соды (1 ч. л. соды на 1 л воды). Перед посевом семена следует подсушить до сыпучего состояния.

 Семена моркови сохраняют всхожесть только два-три года, и поэтому необходимо проверять их заблаговременно, т. к. они начинают прорастать только через 2-3 недели. Признаком того, что семена свежие, является резкий приятный "морковный" запах.  

Как повысить качество выращиваемых на грядках овощей

Огурцы

Уродливые огурцы приходится видеть многим огородникам. Увы, причин их уродливости очень много.

 При малейшей нехватке калийных и азотных удобрений огурцы тут же дают об этом знать появлением своеобразных уродливых плодов. Фактором, провоцирующим в наших условиях нехватку калия, является пасмурная, холодная и дождливая погода, когда потребность в калийных удобрениях у растений существенно возрастает. Поэтому уже с июля калийные подкормки приходится проводить один раз в неделю. Что касается нехватки азота, то тут все зависит от ситуации – при малейших признаках нехватки этого элемента с подкормками также нельзя задерживаться.  

Как повысить качество выращиваемых на грядках овощей

Урожай на садовом участке зависит от многих факторов. Важное место занимают обработка почвы, которая создает рыхлый корнеобитаемый слой и оптимальные условия для протекания физических и микробиологических процессов, удаление сорняков, последовательная борьба с болезнями и вредителями и многое-многое другое.

 В общем, объем и качество собранного по осени урожая зависит от целого спектра составляющих. И что важно, дело не только в объемах – нередко, собирая собственный урожай, часть огородников обнаруживает, что овощи оказываются какими-то уродливыми: искривленными и лохматыми и имеют порой фантастическую форму. Конечно, не всегда уродливая форма овощей отрицательно сказывается на вкусовых качествах – тут все зависит от причин, вызвавших уродливость. Что же касается удобства переработки таких овощей, то здесь проблем много – и чистить их приходиться в несколько раз дольше, и отходов больше. В общем, если овощных уродцев оказывается много, то, несмотря на всю их причудливую форму, овощеводов сей факт однозначно не радует. Поэтому стоит обратить внимание на факторы, которые определяют появление подобных овощных индивидов.   

[259x194]

Как понять, чего не хватает для нормального развития той или иной культуры

 Питательные элементы можно наносить на листья в виде порошка или раствора. Делать это лучше всего после дождя или рано утром, когда на листьях лежит роса. Однако опыливание менее эффективный способ, чем опрыскивание, при котором удобрений расходуется в 2-5 раз меньше. В практике садовых работ опрыскивание используют значительно чаще, особенно при внесении микроэлементов, требующихся в очень малых количествах. На участке, где недостаток питательных элементов наблюдается ежегодно, удобрения, независимо от культуры, лучше наносить на листья заранее, не дожидаясь видимого проявления признаков голодания растений. Опрыскивание целесообразно проводить вечером, чтобы раствор не сразу высох, а впитался в листья. Если в течение 6 часов после опрыскивания выпадут осадки, подкормку следует повторить.   

Как известно, многие садоводы (особенно те, кто не столь давно обзавелся домиком в деревне с уже имеющимися плодово-ягодными насаждениями) к обрезке плодовых деревьев и кустарников относятся, мягко скажем, с прохладцей. Оно и понятно – стоит ли обрезать смородину, если она и так дает урожай, а уж про обрезку крыжовника и говорить не стоит, ведь колючки отпугивают даже достаточно настойчивых.

 Аналогичная ситуация и с другими культурами, и для каждой найдется свой аргумент в пользу отказа от обрезки либо перемещения ее в своих планах на весьма отдаленный период. Но все это до поры, до времени, ведь через пару-тройку лет от урожаев смородины и крыжовника останутся одни воспоминания (болезни и вредители тут уж постараются), вишня примет совершенно жуткий вид вследствие оголения ветвей из-за коккомикоза, у яблонь появится множество усыхающих ветвей и т.д.   

Интересный опыт использования корневых и внекорневых подкормок в саду и в огороде

Скорая помощь в виде внекорневых подкормок

Как уже было отмечено, корневые подкормки являются главными, так как именно через почву вносится основная доза удобрений. Но ограничиваться только ими неразумно, поскольку внекорневые подкормки являются более радикальным, оперативным способом подкормки – своего рода «скорой помощью» растениям в критичной ситуации. При внекорневых подкормках удобрения вводятся не через почву (как при корневых), а через листья и стебли.

 При проведении внекорневой подкормки растения опрыскивают слабым раствором удобрений. Чтобы раствор на листьях быстро не высыхал, что будет затруднять поступление питательных веществ внутрь листа, опрыскивание проводят поздно вечером или в пасмурную погоду, когда влажность воздуха выше. Днем можно опрыскивать только в пасмурную (но, естественно, не в дождливую) погоду, в солнечную же питательный раствор на листьях быстро высыхает, что заметно снижает эффект.