Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Как шить из трикотажа (и без оверлока). Часть 1
Добрый день, дорогие читательницы. Те самые, которые любят шить, для себя, для своих деток. Мы продолжаем узнавать хитрости и нюансы работы с тканью. В прошлых статьях я рассказала все, о всех тонкостях работы с шелковыми тканями. Сегодня расскажу, как шить из трикотажа. Овладев всеми секретами и приемами работы с трикотажем, мы с легкостью сошьем топики, туники, платья из трикотажных и стрейчевых тканей.
Я специально в заголовке стати написала «без оверлока». Так как знаю, что многие не берутся шить из трикотажных тканей, только по тому, что у них нет оверлочной машинки.
Это цитата сообщения lj_alenakogotkova Оригинальное сообщение
Вишисуаз для самых маленьких или "Почему мой ребенок не хочет есть!"
Обратила внимание, что реакция на мой последний пост о прикорме была неоднозначной. Некоторые мамы огорчились, что у них все совсем не так "легко", что малыши отказываются есть прикорм или просыпаются на ночное кормление… Хочется сказать: "Поверьте, у нас тоже все не так просто!"
Истина в том, что все малыши разные, как и мамы. Вероятно, факторов, влияющих на аппетит ребенка, гораздо больше, чем может предположить мама. Но я все-таки верю, что любовь, внимание и терпение способны сотворить чудо. Все в наших руках. Посмотрите, как питаетесь сами. Ваши дети, вероятно, будут питаться также. Даже питание мамы во время беременности, уверена, влияет на то, каким будет малыш и какие аппетиты будут у него. Вспомните, какой образ жизни вы вели во время беременности. Сейчас так модно принимать витамины, но при этом мало мам, которые задумываются о том, что для питания и гармоничного развития плода нужны не маффины и тосты с маслом, а овощи, фрукты, каши, рыба. А что мы потом требуем от ребенка? И почему удивляемся, что наш малыш малоподвижный медвежонок? Ведь он всего лишь унаследовал ту генетическую программу, которая "прописана" была ему его мамой.
Читать дальше...
Это цитата сообщения lj_casserolkina Оригинальное сообщение
Террин из индюшачьей печени с фигово-черносмородиновым джемом
Пропорции весьма условны, потому что я делала его на глаз. Форма оказалась крупновата, так что внешний вид вышел не таким, каким задумывался. И еще. Из этого количества получается действительно много паштета. Он очень вкусный, но с порцией на одного я погорячилась ))
Что потребуется?
- 700г индюшачьей печени;
- 2 ст.л. красного вина и 1 ст.л. рома (а лучше вместо вина - портвейн, а вместо рома - бренди, виски или коньяк. Но, чем были богаты));
- 1 ст.л. коричневого сахара;
- 4 зубчика чеснока;
- 75г молотого жареного фундука;
- 1 ст.л. растолченного розового перца;
- 2 ч.л. сушеного тимьяна;
- 2 ст.л. бальзамического уксуса;
- соль, молотый черный перец по вкусу;
- оливковое масло;
- 70 - 85г сливочного масла;
- примерно 100г фигово-черносмородинового джема по этому рецепту
Что делать?
1. Печень замариновать в алкоголе и уксусе с сахаром, и специями на полчаса - час.
2. Раздавить чеснок и добавить в большое количество холодного оливкового масла.
3. Когда масло нагреется, добавить лук и пассеровать.
4. Затем быстро обжарить печень до золотистой корочки.
5. Выложить все в кастрюлю, залить кипятком и варить ок. 10 мин. после закипания до готовности печени.
6. Слегка остудить печень и переложить в блендер с добавлением небольшого количества бульона, оставшегося после варки.
7. Добавить фундук и сливочное масло комнатной температуры, нарезанное кусочками, и пробить до густой пастообразной консистенции.
8. Выстелить форму пищевой пленкой, выложить конфитюр на дно тонким слоем, сверху паштет (на фото по-другому и как раз это было ошибкой). Разровнять и отправить в холодильник на несколько часов.
Это цитата сообщения lj_casserolkina Оригинальное сообщение
Утка, маринованная в вине с красным перцем и корицей, и обжаренная хурма
Прекрасный осенний рецепт. Обжаренная хурма приобретает неожиданно овощной вкус, немного напоминая батат. Утка демонстрирует свои лучшие качества. Трудозатраты минимальны, успех гарантирован.
Оригинал рецепта можно найти тут. А ниже мои вариации.
Что потребуется?
- 3 утиных окорочка;
- 1 средняя головка репчатого лука;
- 1 ст.л. ложка рисового или яблочного уксуса;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 1 см корня имбиря;
- 1 ч.л. сухого тимьяна;
- молотый красный перец;
- корица;
- 3 бутона гвоздики;
- 50 мл красного сухого вина;
- 4 средних хурмы;
- 30г сливочного масла;
- соль по вкусу.
Что делать?
1. Лук мелко порубить. Смешать с вином, уксусом, оливковым маслом, гвоздикой, тимьяном, щепоткой красного перца и щепоткой корицы, туда же с помощью пресса для чеснока выдавить корень имбиря. Добавить соль.
2. Подготовленную смесь поместить в пакет для запекания, а затем положить туда утиные окорочка. Осторожно встряхнуть, для равномерного распределения маринада.
3. Убрать на ночь в холодильник. Ну, или на час.
4. Разогреть духовку до 190С. Сделать на пакете проколы кончиком ножа, положить его в противень.Запекать при температуре 190С 40 минут.
5. Затем вытащить из пакета и готовить еще 10 -15 мин. в противне до полной готовности и корочки.
6. Хурму порезать дольками, добавить щепотку красного перца и щепотку корицы. Растопить сливочное масло в сотейнике. Быстро обжарить в нем хурму.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Эластичный наборный край крючком
[показать]
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Построение выкройки брюк по системе Мюллер и сын
Сразу скажу - выкройка проверена. Вернее,построение. Строила такие брюки на подругу Надю и на себя. Надины брюки сели без единой поправки. Мои пришлось корректировать по двум швам:боковой шов убирать на 2 см и поднять на задней части брюк линию талии у среднего шва. Считаю, что причина в тщательности обмеров и правильной оценке фигуры (себе мерки снимала сама и бегом, и при расчетах,вместо средних цифр, там, где учитывается пышность попа, взяла именно наименьшие,считая, что в этом месте Господь не наградил меня выдающимися выпуклостями - оказывается,не так уж он и пожадничал, вполне-таки ничего,судя по выкройке...)))))
Даже с учетом таких поправок, считаю, что и мои брюки сели весьма неплохо...)))))) И уж точно куда проще,чем любые, даже из Бурды...))))))
Именно по этой причине выкладываю описание построения, ведь лично для меня брюки на себя шить - убиться можно! Стандартные выкройки не подходят - слишком много поправок. Строить самой - сколько раз пробовала, столько раз выбрасывала переделывала на что-то,чтоб не пропала ткань. И вот оно - счастье...)))))
Построение несложное, только внимательность...))))) Удачного пошива,как говорят в моем любимом магазине тканей...)))))
1.
[508x700]
2.
[508x700]
3.
[508x700]
4.
[508x700]
5.
[508x700]
Это цитата сообщения lj_foodclub_ru Оригинальное сообщение
Неаполитанская пицца. В поисках лучшего результата.
Осталось только забросить ее в печь!
Вот что интересно – люди, с которыми у меня заходил разговор о пицце, делились на две группы с диаметрально противоположными мнениями: "это джанк-фуд!" vs "это фантастика!!!".
И представителей первой группы встречалось значительно больше, чем вторых. Да и сам я (чего греха таить), проехавшись в две тысячи с чем-то лохматом году от Неаполя до Венеции, писал "…эта тонкая сухая лепешка из безвкусного «бумажного» теста, обмазанная кашицей из помидор и присыпанная моцареллой, не только восторгов, но даже и удовлетворения не может вызывать…".
Однако с той поры много воды утекло, еще больше было выпито вина, и мне открылась истина :)
Для того чтобы перекочевать из первой группы во вторую, мне понадобилось три долгих года (да, я тормоз). В незапамятные времена в одном легендарном, ныне приказавшем долго жить, кулинарном сообществе, прославившимся
Меня, в общем-то, не очень интересовала пицца (см. мое мнение о блюде парой абзацев выше), но с тех пор, в те нечастые разы, когда готовил ее для своих сыновей, замешивал тесто по рецептуре этого документа. Как показало время – почти по ней. И в этом скромном "почти" скрывалась бомба!
Семь лет назад я купил давно вожделеемый планетарный миксер. Его покупка – целая эпопея: покупать пришлось в США, ибо эта модель не выпускалась для европейских рынков, а для пересылки прибегать к помощи дружески настроенной сообщницы.
В ближайшие выходные я мешал тесто уже в миксере.
Согласно рецептуре, делать это нужно долго: десять минут, чтобы развести дрожжи в смеси воды, десятой части муки и соли, и затем ещё двадцать, добавив оставшиеся девять частей муки. Месить руками как минимум полчаса, чтобы получить блюдо, к которому равнодушен? Увольте! До покупки миксера я пользовался хлебопечкой как мешалкой. В ней была единственная программа для вымешивания теста – за 8 минут в автоматическом режиме оно получалось вполне однородным. Я считал, что этого достаточно. Но теперь у меня был ОН! И я мог себе позволить соблюсти технологию замеса в точности. Произошло чудо: получившаяся в результате пицца в одно мгновение перебросила меня из стана снобов со знаменем "Скажем НЕТ итальянскому джанкфуду!" в стан таких же оголтелых её почитателей.
Кто бы мог подумать, что всего 22 минуты отделяли меня от качественно иного результата!
Потом было еще много экспериментов с разной мукой, разными начинками, но еще раз радикально изменить своё представление о пицце меня заставил опыт с использованием камня в духовке.
Итальянский стандарт прямо указывает на необходимую температуру выпекания: 430 градусов Цельсия для пода печи и 485 - для свода. Где взять такую в обычной духовке? Моя позволяла получить самое большое 300. Если ставить лепёшку с начинкой на холодном противне в разогретую до максимума духовку, то к тому времени, когда лепешка пиццы пропекалась, нежные сыры начинки успевали уже хорошенько покипеть. Приходилось начинать выпекание без начинки, но тонкая лепешка в печи выгибалась и пузырилась, принимая самые причудливые формы, что не добавляло результату презентабельности. И как-то раз, проезжая мимо гранитной мастерской я вспомнил о пицце. Десять минут – и я обладатель куска гранита размером с противень.
С момента первой выпечки пиццы на камне стан "джанкфудчиков" потерял ещё одного ярого приверженца – ряды восхищённых поедателей пицц пополнила моя жена.
На камне пицца стала выпекаться за 4-5 минут - против 15-18! без камня. Нижняя сторона лепешки схватывалась практически мгновенно – ведь теперь я выкладывал ее непосредственно на раскаленный камень только на бумаге для выпечки.
Теперь я пеку пиццу в дровяной печи и этих танцев с бубнами мне уже не требуется. Но могу с уверенностью сказать, что камень в духовке, предварительно прогретый до максимума (в течение приблизительно часа), позволяет получить великолепный результат, максимально, насколько это вообще возможно в духовке, приближенный к Настоящей Неаполитанской Пицце Из Дровяной Печи.
И о
Итальянский стандарт рекомендует использовать пшеничную муку силой 220-380, помола 00, саму по себе или с добавлением муки с помолом 0. Производители выпускают муку в градациях силы от 80 до 400
Это цитата сообщения Откровения_Красоты Оригинальное сообщение
«Мама, ты кое-кому нужна!» Статья Megan Minneman Morton
[показать]Как только мы принесли нашу новорожденную дочку домой, ее старшие братья первыми прибегали, чтобы сообщить мне, что она плачет, хнычет или несколько подозрительно пахнет: «Мама, ты кое-кому нужна. Малышка плачет». Или я присаживалась на минутку, прекрасно зная, что ребенок начинает просыпаться… «Мама, ты мне нужна!» Хорошо! Я уже поняла! И это не говоря о том, что нужды новорожденной бледнеют в сравнении с нуждами двух маленьких пацанят.
Кому-то всегда нужно перекусить, кого-то всегда нужно перевязать, дать другой носок, положить кубики льда в воду, выдать НОВЫЙ отряд бойскаутов, вытереть сопли, обнять, рассказать сказку, поцеловать. Бывали дни, когда мне казалось, что день никогда не закончится, и монотонное состояние, когда ты постоянно «кому-то нужна», может действительно сделать свое дело и сказываться негативно. Но вдруг меня как громом поразило: им нужна Я. Не кто-то еще. Не какой-то любой другой человек в мире. Им нужна их МАМА.
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
Мази против морщин
Мази против морщин Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
Аптечные средства от морщин**
Аптечные средства от морщин
Солкосерил, Димексид, Лиотон, Куриозин, Блефарогель 1 – это не перечисление ассортимента ближайшей аптеки, это средства используют, чтобы разогнать морщины на лице и значительно сэкономить на ботоксе и мезотерапии.
Конечно, все это делается на свой страх и риск и полностью под собственную ответственность, и не забывайте читать инструкции и к этим многообещающим тюбикам и внимательно изучать пункт о противопоказаниях, также очень не помешает 24-часовой тест на аллергию, особенно это касается первого рецепта. Впрочем, тест на аллергию никогда лишним не бывает.Солкосерил плюс Димексид – скажи ботоксу нет!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Что дают яичные маски вашим волосам
- яйцо + молоко (для увлажнения и шелковистости волос)
- яйцо + лимонный сок (для блеска светлых волос)
- яйцо + мед (питание волос, для роста волос)
- яйцо + коричневый сахар (питание волос, для блеска темных волос)
- яйцо + яблочный уксус (блеск и увлажнение волос)
- яйцо + майонез (питание и блеск волос)
- яйцо + банан (питание, для тонких волос)
- яйцо + оливковое масло (при секущихся и ломких волосах)
- яйцо + репейное масло (для роста и укрепления волос)
- яйцо + оливковое масло+лимонный сок (для крепких и сильных волос)
[600x451]
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
7 интересных домашних женских хитростей
7 интересных домашних женских хитростей
[172x240]1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой. Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретёт сияющий вид и становится гладкой.
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
3. Избавиться от нежелательных волос в течении 1 недели можно, используя 2 ст. ложки кофейной гущи смешанные с 1 ч. ложкой соды, которая усиливает свойства кое в разрушении волосяных фолликул! Работает удивительно!
4. Детское масло прекрасно заменяет крем для бритья! Это даёт более чистое бритьё ног и сама процедура проходит мягче. А ещё и само лезвие дольше сохраняет свои режущие свойства!
5. Лучший самодельный скраб для ног- смесь оливкового масла , мёда и сахара 1:1. Ноги приобретают мягкость и отличный здоровый вид.
6. Смешайте немного соды с обычным шампунем и как обычно помойте голову. Ваши волосы приобретут лёгкость и сумашедший объём!
7. Для очистки ногтей прекрасно подойдёт клей Элмера (можно канцелярский ПВА). Нанести на участок кожи и ногтя, дать высохнуть, а затем просто снять клей, как скотч.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Спасательная маска для волос
[307x331]Довольно многие девушки сталкиваются с неприятной ситуацией, когда волосы начинают сектись, становятся сухими, возможно сожженные после химической завивки. Разумеется, что существуют рецепты, а именно маски для волос, которые помогают вернуть красивые, а главное здоровые волосы.
Спасательная маска:
Рецепт очень прост и вам нужен будет 1 стакан кефира, 8 -10 грамм сухих дрожжей в пачке и ложку меда.
Кефир и мед хорошенько перемешиваем, подогреваем и добавляем дрожжи. И еще раз немного подогреваем. Дрожжи должны немного пениться. Потом готовую массу мажем волосы. Надеваем сверху пакет и укутываем тёплым полотенцем. Через 30-40 минут всё тщательно смываем.
Делаем эту процедуру 10 дней подряд и ваши волосы вернуться к жизни. Они станут вновь блестящими послушными красивыми и здоровыми. Эта маска действительно очень хорошая, одна из моих любимых.
Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Набор петель косичкой
Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. Также этот способ отлично подойдет, если нужно получить край с открытыми петлями.
Для начала набора петель сделайте начальную петлю крючком, расположив в левой руке спицу, заведите рабочую нить за спицу. Затем захватите крючком основную нить перед спицей и протяните ее через начальную петлю.
На спице образовалась первая петля начального ряда.
Далее переместите рабочую нить за спицу, снова *захватите крючком нить перед спицей и вяжите следующую воздушную петлю цепочки, а на спице набрана новая петля.
Снова переметите рабочую нить за спицу и повторяйте от* пока не наберете на спицу необходимое количество петель.
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ПРАВИЛА УТЮЖКИ ШВОВ. ПОЛЕЗНАЯ ИНФО!
Очень полезная информация!
- припуски швов приутюживаются следующим образом:
- плечевых швов — на полочку;
- если на спинке есть вытачка — либо на спинку, либо разутюживаются, если вытачки нет;
- боковых швов — на спинку, если есть боковая вытачка, либо на
- полочку, если вытачки нет;
- швов двухшовного рукава — на верхнюю половину;
- одношовного — разутюживаются, если нет вытачки, либо заутюживаются к линии переднего переката, если есть локтевая вытачка.;
- средний шов рукава заутюживается на переднюю половинку.
- боковые вытачки заутюживаются вниз, швы притачивания кокеток — на кокетку.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Друзья! ШИКАРНО-КРЕАТИВНОЕ для интерьера
Роспись хлоркой.
Понадобятся:
- цветная ткань
- хлорка
- карандаши с ластиком на конце
- зубочистки + тонкие кисточки
- водонепроницаемый подстил под ткань
Можно расписывать всё, что угодно, в любых комбинациях, и добиваться интересных результатов.
Можно также «облагородить» какое-нибудь трудновыводимое пятно, если к одёжке есть сантименты и выбрасывать ну очень не хочется.
Я сейчас подумала, что таким образом мне удалось бы спасти любимую джинсовую юбку, от которой не совсем отстиралось пятно от авокадо. Но тогда я об этом способе росписи не знала…
[показать]
Если в доме много картин или фоторабот, можно воспользоваться
такими схемами для их компоновки на стене
[показать]
Идея интересная.
Но ножки у зеркала можно было бы поизящнее сделать
.
.
.
[показать]
Это настоящее страдание для добросовестного сторожевого пса - слышать подозрительные звуки из-за непроницаемого забора, пытаясь понять их причину, и носиться, носиться вдоль ещё и ещё, принюхиваясь, лая и поскуливая от собственного бессилия пред лицом надвигающейся опасности!
Возможное решение проблемы:
[показать]
Две вещи, которые просто сразили.
Наповал.
Первая.
Такой жакет
.
.
[показать]
(Не поддавайтесь на доводы продавца об обратном - костюм можно подобрать на любой тип сложения! И на фигуре он обязан выглядеть так, как на рисунках слева)
[показать]дополнение: тенденция сегодня - более приталенные и короткие пиджаки, брюки более сужены книзу, длина брюк - до середины каблука обуви; традиционно настроенным всё же лучше придерживаться вышеприведённого классического варианта
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Как согнуться пополам. Оздоровление позвоночника.